意粉屋 (已結業)

20080815一早去左東涌打算去昂坪３６０係東薈城搵食諗左好耐都唔知食乜好...最後都係食番ｄ大路野　同女友每人叫左一個LUNCH SET有湯有飯有野飲以7x蚊既價錢黎講整體水準不過不失啦(雖然我覺得個肉醬意粉... 快餐店個d仲好食過佢 -.-)值得一讚既係呢間意粉屋好似比出面既分店靚一點... Grand一點四周圍既食客都好似係Multinational一點..侍應既服務都係好一點..................嗯... 有$$人既地方真係唔同d

2人行街前先上電,在極少選擇下來了年半沒吃的意粉屋,但求穩妥是日廚師推介是芝士牛油果雜菌焗薯蓉,即管試試味道也沒兩樣,牛油果生熟程度適中,口感不錯;不過中央的芝士汁有點稀;薯蓉脆口但份量很少芝士火腿煙斗粉味道依舊,是很漏但很好吃;意粉沒有期望過它會al dente,做到不太腍且有些少嚼勁已是bonus了;唯一的問題是覺得煙斗粉好像縮水了,記得數年前還是頗大粒裝滿芝士汁的皇牌芝士焗雞肉雜菌千層麵-好悶的名字,好悶的配料吧,味道正正常常,油膩非常,飽死人了埋單$220,午餐來說,在市區當然大把選擇,但,在這偏遠之地,填飽肚子又不太難吃已及格有餘了

下午茶轉了新花款, 試左芝士焗蟹蓋(蟹肉+帶子)linguine. 蟹肉+帶子唔多, 另有紅綠椒粒和mushroom 片. 個意粉上枱時好熱, 但唔夠一分鐘, 當我mix完一陣後, 個意粉就開始好快涼了, 接著就係個sauce都好快收, 變得好杰, 弄到d意粉走埋一住住, 而且食的時候好漏. 我認為, 或者係因為這是有芝士同焗的原固, 芝士涼了便會把汁收住.我個人都係鐘意TOMATO SAUCE的意粉多一點.

lunch with 7 位親愛的同事@ Spaghetti House每人都order 一個餐, 恰巧地其中4 個都係同一個餐乾蕃茄海鮮意大利粉~ 另外一個肉醬意粉, 一個蜆肉長通粉n 一個2 人餐soup ::::::: 不過不失, 但我十分喜愛大大片既mushroomGarlic bread 好香.... 脆卜卜2 人餐點了意大利雲吞焗薯蓉同埋芝士火腿煙斗粉....芝士火腿煙斗好好味.... 芝士好香, 可惜好漏意大利雲吞焗薯蓉就麻麻地like .... 乾左少少overall 我都覺得good ge !!!!

小小東涌的市中心，竟然同時容納了意粉屋與Pizza Hut。今晚與女友到了意粉屋先點了一個2人套餐。套餐包括2客松露三文魚忌廉湯+三文魚凱撤沙律+Pizza(忘記了名字)。湯: 很香，味道也相當不錯。但從湯中嘗不到任何三文魚的味道，只是湯裡有數小塊三文魚片。沙律: 值得推介! 菜很新鮮，煙三文魚有三大片，略嫌沙律汁重手了，但清新感覺仍在。Pizza: 意粉屋雖則已意粉為招徠，但它的Pizza其實做得相當不錯。厚批很鬆化，材料亦十足，其中小弟最欣賞那些乾火腿，那種咸香相當吸引。用VIP Coupon另外換了一客海鮮意粉，這個很失望。意粉汁有一陣怪味，而且意粉略嫌太硬身。雖則海鮮意粉水準有待改善，但其他食物做得相當不錯。下次可以再去。

暑假8月o個時食補返食評1.香草雞螺絲粉2.挪威煙三文魚帶子炒飯3.珍寶什錦薄餅4.香煎龍利柳配士多啤梨螺絲粉沙律5.鴛鴦Ravioli6帶子鮮露荀湯7.Chocolate Lava with Ice-cream8.Rosa Fantasy (Banana & Apple Smoothie)一向對意粉屋impression 都唔錯但今次真係無驚喜仲覺得唔係幾好食唔知係唔係分店問題螺絲粉沙律d醬唔夠淨食粉好淡無味帶子鮮露荀湯清清地唔咸幾好!珍寶什錦薄餅menu 上面寫住有好多料(9樣)但turn out 完全唔夠料連茄汁味都無鴛鴦Ravioli: 唔鐘意訛意式Ravioli同埋個source 無餡好似食緊麵粉皮.最食得落都係個挪威煙三文魚帶子炒飯雖然料都係偏少Banana & Apple Smoothie: 好大杯味道淡都飲得出有bananaapple 就唔係好出我覺得唔錯鐘意甜ge 朋友唔好試會失望Chocolate Lava with Ice-cream:跟set +$8 抵食如果跟原價食唔過好普通ge一舊濃味cake

昨天和太太下班後到意粉屋吃飯，叫了”挪威煙三文魚鮮果沙律”（必食，好好味）”海鮮墨魚汁飯”（ok的）及”黑椒雞翼（雞翅膀）”（都幾好味）This is best to go weekday coz the place is not crowd. Of course you can go on weekend, they can keep their standard during the peak hour (except bill pay, happen in most of the restaurant).評分時間1. 環境(Environment)：ok，燈火通明，sofa is comfortable2. 味道(Taste)：有水準，吃飽飽3. 服務(Service)：招呼幾好4. 抵食(Price)：ok5. 乾淨(Cleanliness)：good 而且廁所一樣乾淨

行到大佛搭翻車落去東薈城食飯, 隔離delifrance 好多人, 呢度好, 不過, 今日唔知做咩, 朝早係太興冷氣吹住, 呢度既冷氣都唔弱, 遠足完成身汗入去就最怕冷襯!快快叫左個龍蝦湯, 好夠熱, 龍蝦肉有三, 四粒仔, 仲有磨菇, 味道還可以, 但唔夠creamy!煙三文魚鮮果沙律, 係唔同既意粉屋食過呢個沙律, 最細份係呢度, 水準差唔多, 用鮮果墊底!焗芝士茄子, 芝士味夠濃, 茄子四片, 份量唔多, 炸完先焗, 唔錯!

到CX City 開會前，需要一杯像樣的咖啡。這兒沒starubcks 或pacific coffee。於是跑入來吃份late breakfast，食物係其次，咖啡係重點。點了份「楓糖班戟」（$22 另加一）。班戟略乾但還可以，配食的所謂「楓糖」普通得很，熱咖啡等好耐才上桌，味道OK，勝在夠熱夠濃。價錢唔平，但環境漂亮，應該有下次。

年初三去咗大嶼山行山，行完搭車落到東涌都成差不多八點，四圍都係人間間都要等位．終於選咗意粉屋，環境幾靚都算舒服．由於好肚餓所以一坐底就叫嘢食．叫咗一個厚批pizza，一食落口同平時食開的Pizza Hut有d唔同，意粉屋的餅底比較“翠”，Pizza Hut就似麵包多d．一個墨汁海鮮飯和一個意粉，兩個都好多汁，個意粉好有口感．一個豬仔骨，都幾入味．一個芝士茄子．總括來講，這間意粉屋的味道都好好．

在大西南,吃早餐選擇少得可憐.比得起可以去Essence吃酒店式buffet早餐,否則,就只得飲茶.那些連鎖快餐,不提也罷.天朗氣清的早上來到意粉屋,只是貪其可能是全港最好景致的意粉屋.平日早上廣場沒有昂平360人流,坐在外面拿住本書聽著歌,實在寫意.當然,要坐露天位才能感受到.天使早餐,凡人只要放下$28便能品嘗.有多士,薄煎牛扒,雜菜湯天使麵.包一杯餐茶.牛扒煎得幾乾,本著一定味如嚼蠟,竟然吃到有肉味.雜菜湯偏杰,材料足,天使麵亦竟然吃到點點彈牙口感.在陽光底下嗒一口熱檸茶,暗裏同個天講Hello Sunshine.)Hello Sunshine - Super Furry AnimalsIn honesty it's been a whileSince we had reason left to smileHello sunshineCome into my life...

逛完昂平，回來東涌。我們腿和足都好酸，又要搵地方hea。Delifrance 和意粉屋之間，當然係意粉屋，至少張沙發椅舒服過張滕椅！！！知道女友喜歡酥皮湯，於是點了豐富的「酥皮湯茶餐」（$58），而我就要了「迷你披薩茶餐」（$38），埋單$108，論環境服務味道，唔貴。「酥皮湯茶餐」（$58）：有酥皮龍蝦湯、凱撒沙拉配雞翼、餐飲選了凍檸茶。三樣野都OK。「迷你披薩茶餐」（$38）：六吋夏威夷厚底披薩、餐飲選了熱即磨咖啡。披薩等了近廿分鐘，香脆足料。咖啡香味和濃度恰到好處，唯唔夠熱。環境高雅時尚舒適，侍應賣相整潔醒目，味道份量恰好，絕對有下次。

前幾日復活節放假o係屋企hea下，唔多想出街~~訓左成日，夜晚就同左媽咪落街試下新開間意粉屋~~裝修好靚，d燈仲好好grand tim~~我地坐左o係圓形既卡位，好舒服架喎，而且同隔離枱隔開左d，唔使怕人地聽到我地傾偈~~~好~~講番食左d咩啦~~原來hsbc 卡有折，我地2 個人就食左個$213個餐~~有湯，小食，main course, dessert 同drinks~~真係好抵~~最正係個龍蝦天使批，批底好脆，仲可以食埋天使麵，哈哈~~最岩我地呢d多心又胃口細細既人喇(我媽咪都係)~~而且個汁都唔係好"餾"~~yummy yummy~~個餐仲有dessert，我地就要左個朱古力熔岩(唔肯定係咪咁叫)，朱古力味好重, good good......食埋個dessert我同媽咪都好飽喇~~呀~~唔知遲d會唔會有意粉批呢???