手卷屋

营业中

休息中

店仔細細，價錢親民，但好多選擇，壽司，手卷，反卷，串物，手卷仲有好多吾同嘅配搭。鐘意多花款，但又吾想揀咁耐嘅，可以叫佢地嘅便當，入面有壽司，反卷，串物，同冷麵。好似我咁，鐘意獨孤一味嘅，可以單點。最鐘意食佢嘅芝麻醬冷麵同炙燒三文魚手卷。芝麻醬酸酸甜甜，加上蝦、蟹柳同青瓜絲，食落涼浸浸，好開胃！而三文魚手卷，微微燒過嘅三文魚甘香肥美，加上酸酸地嘅醬，另人一啖接一啖。我通常都會選擇加大，加幾蚊，但魚多過飯，食落啖啖三文魚嘅滿足感，完全超出呢個價錢！

有時想食壽司但壽司店多數要等位 (加埋一基本最平也要200蚊1) 位) ，而平價連鎖壽司店的質素又差又唔好食。好在係藍田發現了一間非集團式的手卷屋，它們的食物都係即叫即整，款式也比其他壽司店多價錢親民而且味道不錯手卷屋的食品種類都有頗多選擇如壽司﹑手卷﹑串燒﹑便當﹑魚生飯﹑刺身﹑海膽等等。。。招牌醬厚燒玉子係必食推介以前在舊鋪就只限外賣，之後搬了在對面新鋪,擴充後鋪內就設有3 張堂食台及立食bra台而人手也增加左

-Station5️⃣6️⃣-帶子拼海膽簡直就是土豪手卷😆— — — — — — — — — — — — —手卷屋地址:藍田匯景道8號匯景廣場5樓183-187D號舖— — — — — — — — — — — — —呢間野嘅服務幾好,老板會問你要唔要wasabi然後幫你落埋😆雖然舖位唔大但靜靜地幾舒服~.🔹帶子拼海膽手卷 $42.味道:🔅🔅🔅其實帶子同海膽都好出色,帶子鮮甜又大粒而海膽就綿滑多汁好似飲海水咁,份量都唔會少😍而wasabi同豉油嘅比例洽到好處唔會over,可惜紫菜部份真係令成個手卷扣唔少分🥺紫菜淋曬一啲都唔脆,咬極都咬唔斷😖都食得幾狼狽下...同埋手卷偏細條,好彩帶子同海膽夠正如果唔係真的不了..健康指數:🔅🔅🔅🔅雖然海膽屬中脂海產但咁嘅份量當然無明題!帶子屬低脂,飯唔會太多,成件事幾健康👍如果正餐嘅話仲可以叫多碟沙律同幾件壽司!.賣相:🔅🔅🔅

經過藍田站總會心思思想黎呢到食今次就兩個人一齊黎食晚餐以前呢度就只可以外賣但而家搬咗新舖就有位坐可以舒舒服服坐低食啦呢到食物以日本野黎講價錢絕對合理今次兩個人食就叫咗半磅三文魚6片鮮帶子 醬味墨魚丸 仲有一啲壽司同埋必食既冷麵便當點解話佢係必食呢？因為抵食又好食厚燒玉子可以話係舖頭嘅招牌玉子夾住飯係中間 再加上兩種醬然後即燒 食落口仲熱而冷麵就有招牌醬同芝麻醬因為本人係勁喜歡芝麻醬所以每次都係會叫芝麻醬但招牌醬的味道也不錯其他壽司同加州卷就每日不同但絕不失禮成個便當只係$42 真係強推的半磅三文魚大約有15片值得一讚係三文魚冇乜冰雪味而且口感都味道都唔錯同幾新鮮帶子就冇乜特別同平時食到嘅差不多醬味墨魚丸同厚燒玉子嘅醬汁係相同同樣都係即燒 都幾特別而壽司方面嘅水準亦唔錯海膽魷魚味道幾特別 值得推介而本人平時都會食軟殼蟹手卷同吉烈蝦卷呢兩款食物都好好食

好耐冇嚟喇😭記得以前接完男朋友放學，佢好中意帶我嚟呢到掃街食手卷❤好耐嚟嚕😭難得經過梗係要食番個手卷先走😤去到發現得個閘係到，原來搬咗去斜對面🤡個位大咗😝(我自己行係會蕩失路)之前試過火炙芝士嘅手卷，今次食其他先😙如果唔係咁遠我一定會成日嚟食😟海膽拼帶子手卷 ($40) 帶子好大舊，海膽份量都算多，食到底都仲有😙紫菜又脆👍🏻店員會問我哋落唔落wasabi，會幫我地落埋豉油，咁就唔怕滴到周圍都係😙

第N次買來食…，由舊店食到搬新店。。店鋪依然常滿食客和等外賣的人客！！！！！我今次叫了……店舖必食 （玉子蛋壽司）和三文魚反卷，我太太另追加 三文魚帶子手卷。玉子蛋依然滿是特製沙律汁！，夾上蛋內小小飯，味道滿夠！三文魚反卷，三文魚肉很多！！！缺點紙菜有些淋。但整體很飽肚。手卷 紙菜沒有淋？ 餸也很多！ 由於全店滿座，製作需時！落單後需等20-25分鐘才有得食！ 但價格和味道是值得等的。！ 種種加起 有85分以上！

今次要介紹位於藍田一間賣不同款式嘅壽司小店😋佢由一間只可以企喺店外變到依家有三張枱，可以坐住食👍👍👍😆每款壽司都好平，包你食過一定會愛上🧡😋而且每款壽司都係即叫即整，所以特別好食。🧡仲有佢會問你要唔要加埋醬油同wasabi🧡 所以直接用筷子食就得，岩曬我呢啲懶人🙍🏻#厚燒玉子 🍣💰10兩塊好厚既玉子夾住啲飯，因為燒過所以玉子暖暖地，再加埋沙律醬🤤，玉子既甜加埋沙津醬酸酸地既感覺真係太正🧡😆好味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋（十分最高）#火焰黑椒三文魚🍣 💰7真係即叫即製，飯係暖暖地😋👏🏻，一口岩岩好咬曬成舊三文魚🤤好正，燒得岩岩好，唔會太過熟👍好味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋（十分最高）#辣味三文魚🍣 💰6哇滿滿的三文魚粒，食落一啲腥味都無😋好味指數：😋😋😋😋😋😋😋（十分最高）#吉列蝦卷🍣 💰18有四件，每件都算幾大，但炸蝦🍤唔算脆，再脆啲會更好食😆👍好味指數：😋😋😋😋😋😋😋（十分最高）

去咗有迷你葵廣之稱嘅滙廣掃食，當中最出名有呢間手卷店，一舊玉子包飯HKD $10 ，大家質素一樣對比起葵廣呢到真喺唔算貴🤔最正喺少人排隊唔洗等，不過依家開始多人知😵價錢平但喺份量不及葵廣，海膽味有滿瀉🤦🏿‍♂️所以我地要返轉頭啪多兩舊先満足🌚

今日去左藍田行街 見到有間壽司店 門口放左好多唔同野食既相於是我就買左個雞串便當($42) 價錢平民但絕不馬虎飯同雞串都係熱既 珍珠米好香好軟熟雞串我諗係番熱，所以普通，不過不失壽司係即叫即做 魚生好鮮甜 而且切得好厚 絕無偷工減料有3件壽司加2件加洲卷玉子燒燒到好香 佢既醬絕對係件玉子燒既靈魂!!玉子有好濃郁既蛋香，而中間夾左飯粒，令成個玉子燒無咁膩成個便當都好好味 $42有咁既水準真係好高性價比

放工肚餓當然要去小店買小食。 這間位於藍田的 小店專賣日式壽司和手捲， 店舖前滿滿的人龍就證明了這間舖頭的質素有夠高。是次光顧我和朋友分別買了厚燒玉子， 鰻魚壽司， 海膽手卷 和大蝦手卷。厚燒玉子非常高質，火炙 的時間做得剛剛好， 配搭上沙律醬， 清淡與濃厚的衝擊可謂驚為天人。海膽手卷亦非常超值， 海膽份量多不在話下， 而且海膽質素亦出奇地高。 雖然與日本本土產的海膽仍有距離， 但質素絕對拍得上 香港某大型品牌的壽司店。大蝦手卷， 蝦的分量非常充足， 由頂至底你都會吃到鮮甜的蝦肉， 絕對是性價比之選。唯一美中不足是鰻魚壽司， 個人認為鰻魚 有點腥味， 可能是放得比較久吧。

恭喜哂手卷屋轉大鋪～！我由佢一開始開鋪幫襯到而家，可以講，嘢食嘅水準有增無減，由最初細鋪，做到換大鋪位，有埋位置畀客人喺店內立食/坐低食，身為客人都好戥佢哋開心！平日我都會叫三文魚反卷同招牌厚燒玉子食，貪佢又平又飽肚又好食，但今日返工真係太辛苦了，一於叫啲貴價啲嘅，慰勞吓自己！今日食咗海膽拼鮮帶子手卷 ($40)呢個手卷已經唔係第一次食，紫菜脆口，飯唔係係熱/暖，唔會影響口感，海膽每次食都唔會有腥臭味，價錢相宜，質素又唔會一時一樣，值得一試！另外仲叫咗炙燒左口魚壽司兩件 ($12一件)將左口魚微微一燒，左口魚嘅油脂，再加上燒完嘅香味，兩隻加埋真係無得彈，鍾意食左口魚嘅朋友都可以一試啊！