捌加廿陸天婦羅居酒屋

营业中

休息中

今日同日本朋友食飯，簡左呢間滿滿日本風格既小店，解一解日本朋友思鄉之情😂望一望！價格非常相宜！所有天婦羅都好好食呀！龍蝦天婦羅無得頂！所有野都好好食！店員介紹左支sake!配天婦羅食一流呀！易入口之餘又可以清一清油膩！又可以再叫多啲野食😂最後叫左個烏冬set! 辣味烏冬有驚喜！好入味又夠辣😋😋但有少少眼闊肚窄食吾曬😛😛😛最後好多野店員！比好多意見我地，又推介左好多比我地😍真係食得好開心😀

最近超愛一間天婦羅店，位於旺角窩打老道的隱世日式天婦羅小店！🤤 這家店樓下是吧台，樓上是榻榻米，滿滿的日式風情，一秒穿越到日本！🇯🇵重點是，這裡的天婦羅都是即叫即做，保證新鮮酥脆！💯 自選天婦羅$30起，可以根據自己的喜好搭配，豐儉由人！👍🏻 人均消費大約$100左右，CP值超高！👏🏻我這次點了冷烏冬🍜，上面還加了Wasabi，可以解膩，非常推薦！😋 香蔥牛油飯🍚也超級香，粒粒分明，牛油香氣十足！🤤當然，來到這裡必點的當然是天婦羅啦！🍤 黑虎蝦🦐又大又鮮甜，肉質Q彈，外皮金黃酥脆，一口咬下去，滿滿的幸福感！🥰 桌上還有七味粉和柚子鹽🧂，可以搭配不同的天婦羅，增添風味！✨另外，我還額外點了一份龍蝦天婦羅🦞（$88），天婦羅皮薄餡靚，裡面的龍蝦肉依然保持多汁鮮美，真的太好吃了！😋

依間日式餐廳無論咩時間都見到好多人食，有時仲大排長龍，不過美食真係值得等待😋我超仲意食呢！而且價錢仲好貼地添！一樓係吧枱位置，可以望住師傅準備野食而二樓就係閣樓榻榻米位，要除鞋先可以入去閣樓對住一整排既大燈籠好靚，打卡好出片，好有特色！而成間餐廳既牆身以至樓梯牆身都舖滿不同海報，色彩繽紛！Food list🍽️天丼 $78有黑虎蝦、蟹柳、南瓜、蓮藕、四季豆！好豐富！自選天婦羅定食🍱 $108揀左冷蕎麥麵、鮮帶子、廣島蠔、鰻魚、黑虎蝦！可以自選天婦羅既定食真係好正，可以配搭自己仲意食既組合🥰蕎麥麵麵質好靚好爽滑！原隻活龍蝦天婦羅(細) $88龍蝦肉好新鮮好爽口彈牙！

如果想搵一間有日本特色嘅居酒屋，收左工同朋友食個飯、飲返杯、吹下水呢間主打天婦羅嘅居酒屋真係唔錯嘅選擇🍤環境好有日本feel，坐bar檯仲可以睇到厨師烹調食物而且天婦羅都炸得幾好，炸漿唔會好厚就算擺耐左都仲keep到脆卜卜👍🏻 - 自選天婦羅定食定食包左前菜、主食、天婦羅、湯天婦羅我地揀左炸蠔、炸帶子、炸蟹鉗、炸杏鮑菇、炸鰻魚、炸蕃薯仔、炸半熟蛋要讚一讚個半熟蛋🥚，外熱內暖，炸完都仲係流心，大癲👍🏻仲有個炸蠔勁大隻，勁肥美😋主食我地揀左蕎麥麵、地獄湯烏冬，份量勁多，一定夠飽地獄湯辣得嚟好惹味，但食唔到辣就未必會頂唔順🥵 - 芝士年糕：$38有3大件，一樣炸得出色，好脆入面有滿滿嘅芝士，食完好飽肚 - 炸菠蘿伴雪糕：$28冇諗過連菠蘿都可以炸，好特別伴埋海鹽雪糕，真係有冰火嘅感覺 🤣 - Sapporo (300ml)：$48食得天婦羅，點可以唔飲啤酒？但飲唔到太多飲都有300ml嘅選擇🤣 味道：🤤🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤🤤/5

飢腸轆轆，四處逛逛，走到油麻地，發現香氣四溢，裝修有特色的居酒屋，於是入內試試。小食拼盤(魷魚鬚，雞軟骨，唐揚雞) $78小食拼盤擺碟精美，一放上枱，香氣四溢，另人食指大動，加上炸物炸得焦黃甘香，極其吸引，魷魚鬚爽口彈牙，鮮甜可口，令人一試難忘，雞軟骨炸得鬆脆有咬口，加上調味得宜，使人食得不能停口，唐揚雞脆口有肉汁，另人印象深刻。海鮮天丼(黑虎蝦1隻，帆立貝，那哥魚，蟹柳，本茹，紫菜，四季豆) $88黑虎蝦爽口彈牙，鮮味十足，帆立貝處理得宜，十分嫩滑，那哥魚質感似魚滑，彈牙冇腥味，蟹柳鮮甜多汁，絕佳配搭，套餐還包括蔬菜類有本茹，紫菜，四季豆，另食材配搭更均衡。鴛鴦鰻魚丼飯 $98一塊厚肉的鰻魚配上絕配的燒汁，使鰻魚的層次大大提升，另外，有一塊天婦羅鰻魚，干身的鰻魚令鰻魚有鬆脆口感，別有一番風味。捌加廿陸天婦羅居酒屋窩打老道31-39號翠園大廈一期地下33A號舖

係旺角行到攰想坐低食日本菜，同朋友揀左呢間天婦羅店。原隻活龍蝦天婦羅 $88肉質鮮甜，彈牙可口，比平時自助餐食到既龍蝦美味。價格雖然偏高，但絕對值得！自選天婦羅定食（鰹魚湯蕎麥麵）選了鮮帶子、希靈魚、黑虎蝦和帆立貝，每一口都能感受到海鮮的鮮甜。搭配的鰹魚湯蕎麥麵清爽可口，帶淡淡柚子味，非常出色。自選天婦羅定食（冷烏冬）冷烏冬彈牙，這份冷烏冬的天婦羅定食同樣精彩，鰻魚的肉質鮮美，黑虎蝦的炸皮酥脆可口，帆立貝則帶來了海洋的滋味。炸菠蘿雪糕（海鹽味）炸菠蘿雪糕令人驚喜。外酥內軟的菠蘿，海鹽的點綴平衡了甜味，加上天婦羅脆脆，非常有驚喜。

今晚去咗旺角嘅"捌加廿陸"度食晚餐。充滿日本風特色寄居酒屋，好多唔同類型嘅日式海報，不規則嘅堆砌，成咗特色牆。店內設有樓上雅座，天花亦掛有日式燈籠，好有氣氛。套餐有小青瓜做醒胃前菜，麵豉湯亦都非常香濃。特盛海鮮天丼：黑虎蝦，外皮酥脆蝦肉鮮甜。那哥魚同喜魚，肉質鮮嫩彈牙。帆立貝，非常鮮味，齒頰留香。四季豆，口感清脆。金菇，外脆而內柔軟。白飯份量足，軟硬度適中，有醬汁嘅點綴，增加咗風味。自選天婦羅定食：主角係松葉蟹鉗天婦羅。蟹鉗嘅肉汁甜味，金黃色嘅天婦羅外皮，香脆嘅口感，食完一隻又一隻。豚骨湯烏冬，湯底味道恰到好處，烏冬掛湯入口爽滑，亦帶有蔥香，成碗清曬！

天婦羅聖地！旺角居酒屋天婦羅快樂師傅在開放式炸台即席表演，天婦羅像被施魔法炸至金黃，鎖住食材原味，炸物清脆不膩店員友善親切，有日本的風情活龍蝦天婦羅新鮮龍蝦，裹上輕盈麵衣，炸得金黃。蝦尾金黃透亮，肉質彈牙，蝦頭精華被鎖在脆衣內，鮮味炸彈！鮮味非常高，層次滿滿自選天婦羅定食自由配搭， 廣島蠔外脆內爆漿，蠔汁鮮甜，外層酥脆，內裡維持嫩滑 。鰻魚鮮甜，非常美味師傅精湛手藝，吧台座位能近距離欣賞天婦羅之誕生。

餐廳地下係吧枱座位，可以看到師傅在現場即炸食物，好有氣氛，閣樓主要為榻榻米座位，望住天花多盞吊燈籠，非常特色🥰🔸海老穴子天丼🔸$108除咗丼飯之外，仲有前菜同麵豉湯，即叫即炸非常新鮮，份量好足料，天婦羅食物包括穴子、黑虎蝦🦐、蟹柳、南瓜🎃、本菇、紫菜、四季豆，脆漿做得好薄，咬落又脆👍🏻，份量多到食唔晒，配上天婦羅醬汁食🔸蒲燒鰻魚丼🔸$88除咗天婦羅之外，呢度仲有其他丼飯食架！鰻魚好大條，加入鰻魚汁燒，外層微微燒烤，入面仍保持柔滑的口感🔸小食併盤🔸$78邪惡炸物，即叫即炸，熱辣辣又香脆，包括有魷魚鬚🦑、雞軟骨、唐揚雞😈，可配合沙律醬，柚子鹽等調味食用🔸波子汽水🔸$18食完天婦羅，配上日式波子汽水飲品，解渴又好味

呢日嚟咗呢間專門食天婦羅 Tempura 嘅餐廳食午餐🤣$38「唐揚雞鎚🍗」：雞鎚🍗炸到外皮脆脆哋，雞肉軟熟食落香口🤣$48「吉列豬扒」：豬扒比厚厚嘅脆漿包住，脆漿炸到脆脆哋，又係香口🤣$68「滑蛋豬扒飯」：呢個豬扒都係吉列嘅，加埋滑蛋撈飯食，夠飽肚🤣天婦羅（天麩羅、天ぷら、てんぷら）係易學難精嘅菜式🤣，對日本菜🇯🇵有基礎認識嘅應該會知點解🤣，$128「原隻活龍蝦天婦羅」：龍蝦🦞肉質幾結實，被厚厚嘅脆漿包住，外邊脆脆哋炸得幾香口🤣$12「可樂無糖（樽）」：凍冰冰嘅可口可樂就梗係好飲啦🤣基本上全部食物都香口🤣

一早就聽過呢間天婦羅好出名，好早到都排咗一陣先入去到去！可以揀定食亦都可以自行配搭今次揀咗自行配搭，想試咩就嗌咩！首先揀咗香蔥牛油飯，好有驚喜，葱同牛油味道都好濃郁，撈飯一流配料方面嗌左好多款，特別推介穴子 $22，係好大塊嘅魚，炸到外脆內嫩，新鮮又滑溜廣島蠔 $18都好正，好大隻口感仲好柔滑黑虎蝦 $12食落肉質彈牙同蝦味濃郁紫菜蝦膠 $12好特別，食落口脆脆地又彈牙每個餐仲會配埋前菜同埋湯，豐富又多元化難怪平日都大排長龍！

滿滿日本風格，牆上貼滿日本海報，掛上燈籠裝飾。有上下二層，底層bar枱，類似拉麵店咁，而上層日式榻榻米，好Chill感覺。✨特盛海鮮天丼 $108 👍🏻👍🏻👍🏻天婦羅質素高，表面淺黃色皮簿鬆脆，粉漿做得好好，食落好輕盈，完全唔油膩。套餐有7件天婦羅，黑虎蝦2件，那歌魚，帆立貝，鱚魚，四季豆同金菇，配上麵豉湯同橙。黑虎蝦同鱚魚大讚，蝦好新鮮，蝦肉彈牙嫩口。鱚魚外酥內軟，肉質好滑濕潤，完全唔腥唔乾。✨芝麻雞翼 $38一碟有兩隻，炸到表面金黃脆皮，入面仲保持嫩滑，非常香口。✨炸菠蘿雪糕 $28 👍🏻👍🏻👍🏻好有驚喜，估唔到炸完仲保持到表面咁鬆脆，入面又咁juice，再配埋雪糕酸酸甜甜好夾。

Happy friday night🤪等位也是15分鐘內+服務態度亦不錯+有水提供+食物味道好食 =happy!😇初次到訪被可自選天婦定食吸引，可自選麵/飯及炸物自選天婦羅定食冷烏冬係好彈牙爽口，食落幾開胃，炸物：牛肉餅食落係彈牙個種（有啲似平時食牛丸但軟身少少既口感），我本人係幾鍾意😙杏鮑菇仍然保持到咁juicy😝，不過蟹鉗就覺得吾值（+$23），可能咁岩吾新鮮，又比較細隻🙃熱烏冬同樣出色，湯底會較清，總之佢麵質係好爽口彈牙鮮帶子、黑虎蝦新鮮，同炸完仍保留個鮮味蘆筍夠哂juicy總結：此店的天婦羅真係幾高水準，價錢亦算平民

餐廳入面有一塊特色牆，成個裝修都好有日本氣氛，好似去咗日本既餐廳一樣！海老穴子天丼呢個丼飯賣相好吸引，全部天婦羅都係新鮮即炸，熱辣辣！啲天婦羅炸得好靚，食落去好鬆化，個粉做得好薄，去到一定要試佢既天婦羅。蒲燒鰻魚丼條鰻魚燒得好香，個醬汁味道濃，撈埋飯同鰻魚一齊食，好食！原隻軟殼蟹天婦羅我見價錢都幾抵，所以叫咗嚟試，真係原隻軟殼蟹，炸得鬆脆，而且好鮮味！柚子芝士蛋糕芝士蛋糕芝士味，加埋上面嘅柚子一齊食，又有幾夾！炸菠蘿雪糕呢個甜品好特別，下面係菠蘿，上面係海鹽雪糕，菠蘿炸完之後好甜好juicy ,好味！

我們一到餐廳，樓下已經擠滿了食客，熱鬧的氛圍讓人感到食慾大增。食飯傾計，也想尋找一個安靜的環境，樓上有位置，我們便穿過通道，拾級而上。樓上的空間寬敞而寧靜，帶著濃厚的日本風情，榻榻米的座席先要脫鞋，讓我不禁回想起幾年前去日本旅行的點滴，那時候我也曾坐在類似的環境中，品味地道的日本料理，也參觀過榻榻米座席的製作工廠，心中充滿了懷念。點左居酒屋嘅主打菜式！🐟特盛海鮮天丼有齊不同的海鮮(蝦、蟹柳等等)，色彩斑斕。不同的食材裹上薄薄的天婦羅外衣，炸至金黃酥脆，配搭讓人流哂口水！🍤海老穴子天丼鮮嫩的海老與香脆的穴子(不是鰻魚)完美結合，吃上一口，海鮮的鮮味瞬間在口中綻放，令人陶醉。🦀原隻軟殼蟹天婦羅軟殼蟹炸得金黃酥脆之後，覺得外型好新奇，打卡都一流！蟹肉喺切開後，依然保持新鮮度。經過天婦羅的手法處理後，連殼都可以食埋，每一啖都食到蟹香，推介！🍍炸菠蘿原味雪糕 / 炸菠蘿海鹽雪糕朋友同我都好期待呢款咁特別的甜品！由香脆的天婦羅外皮咬落去，菠蘿仲保留到多汁的感覺，雪糕食慢左，都少少影響口感，但係好吃又有驚喜！海鹽雪糕係藍色的，喺視覺上感到海洋的味道。