探燒

营业中

休息中

成日去旺角嗰頭行街 就不得不提通菜街🥰雖然喺後面街 但係成條街都有林林總總嘅嘢食通菜街Series 每一連幾日介紹大家🤩介紹通菜街唔同嘅美食好耐都無認認真真食過串燒啦今次特登book 左呢一間串燒店之前行過見到舖頭都幾full😂專登早幾日book 定枱試下想食嘅朋友記得記得一定一定一定要book 左台先去😇呢間舖頭主打嘅 四川嘢同埋四川串燒有個貼心嘅位係 餐廳用類似鐵板燒嘅爐擺盤 加熱熱爐既方式 唔驚佢咁快凍曬😍串燒有三個辣度選擇 我哋就叫咗BB辣平時串燒都算幾貴 但呢間人均大約$200就可以食到好飽 😋值得一提嘅係 餐廳不另收加一費用👍🏻👧🏻 #feiching_foodie川菜👦🏻👧🏻 #feiching_foodie串燒👦🏻🌟大大大茄子 $38/ 條蒜嘅份量落得好足夠好重味 正吖😚燒嘅時間都掌握得幾好 茄子食落綿綿地 唔錯🌟手撕魷魚乾 $40/份呢個係傳統嘅一塊塊魷魚剪開細細份竟然係度食到 香港真係買少見少😝但呢個質感未必係個個鍾意 🌟新鮮魷魚鬚 $38/2串比起魷魚乾 呢款魷魚就常見得多 都幾新鮮😚🌟焦香多春魚 $28/2串食魚最怕牲味 但呢個細細條嘅多春魚就唔會啦☺️🌟渣男五花

上個月食左間係旺角個燒烤店，非常意外地好食，有d似木屋燒烤ge味道，雖然唔係一模一樣，但都係好好味ge係香港黎講素質已經好唔錯！老實講我地三個女仔點左差唔多1千蚊ge燒烤都幾誇張下，見到隔離枱男仔都冇我地咁誇張，但真係每一樣菜品都非常好味因為點太多我只係推介我覺得好味ge，仲有呢度係即點即燒，而且上台後有加熱爐有明或保溫，唔洗擔心食物降溫而影響味道。呢一點非常讚好。每張枱都有辣粉，可以自行加辣。推介菜式有手切鹽燒牛舌，錫紙金針菇，錫紙娃娃菜。錫紙麻辣鴨血，底層仲有粉絲，滿滿ge精華。燒大大大茄子YYDS必點之選。

標題：從此以後宵夜有著落了上個月食左呢家颱風天依舊阻擋唔到專業食貨的步伐，今晚同室友黎到通菜街探燒店岩岩好呢間店颱風天都依舊營業，食客好少，上菜都好快。豬手洗mvp膠質很足，外酥里糯，回味無窮。烤茄子同內地一樣地道，蒜香四溢。後燒吐司洗意外收穫，煉乳奶味濃郁，麵包又香又脆，，當作餐後甜品岩岩好。內地燒烤品在洗呢間舖基本上都搵到例如肥腸，掌中寶，羊肉串，雞皮，五花肉，鴨舌，無骨鴨掌，秋刀魚等而我最重視最鍾意食燒雞皮超脆同埋配上辣粉真係盲點都唔會踩雷。

我同家姐兩個人食左二百幾，平又正，因為之前食巨難食ge某記麻辣魚仲要人均200+！！！（太難食了必須要踩一腳，唔係我一個人，係一齊去食ge都覺得好難食ge程度）品種好多菜單參考openrice。我地仲點左牛舌同錫紙花甲，因為太好食啦下一秒就被搞掂了冇連相都冇影到，奶油饅頭趁熱食皮好脆，另外強烈推介茄子，蒜蓉香味爆炸。我地仲叫左生蠔，燒生蠔真係好好味，蒜蓉配辣椒搞到我呢d唔食生蠔ge人都覺得好好味。可以食辣ge朋友可以可以放開d食大陸或者叫職員比d辣椒粉，口味好岩，我非常滿意。

《旺角惹味串燒店🍢》-呢間舖頭主打嘅食物係四川嘢同埋四川串燒，比較特別小小嘅係會有個類似鐵板燒嘅爐佐熱啲嘢食唔會咁快凍！同埋有好多平時都會比較少食到例如鴛鴦糍粑同埋路邊炒米粉等等~-🌟鴛鴦糍粑($28/1份）甜度適中咬落去好煙靭～算係幾唔錯嘅一個甜品！-🌟汁燒雞肉串($16/1串)雞肉嫩滑多汁~燒得幾香口！-🌟燒雞軟骨($24/2串)每一粒都好脆！孜然粉都足夠佐酒一流！-🌟 渣男五花肉($18/1串)幾香口，肥瘦都算平均~但係薄咗少少！-🌟燒韭菜($12/1串)食得串燒一定要叫燒韭菜！呢度都唔例外～燒得幾好多汁重口味好食！-🌟燒鮮冬菇($14/1串)呢個略嫌失色咗少少唔夠Juice同埋冇乜咬口~-🌟薄切鹽烤牛舌($38/1份)呢份算係全餐最失望嘅嘢！牛舌唔夠爽脆而且切得比較碎咬落亦都冇乜味！-🌟大大大茄子($38/1份)蒜嘅份量落得好足夠好重味～但係食落去又唔會好口渴！燒嘅時間都掌握得幾好唔會燒到好乾！-🌟路邊攤炒米粉($68/1份）呢一個炒米粉個做法有少少似螞蟻上樹，都係用咗一啲乾了蝦米芽菜炒成一個米粉。好惹味亦都好夠火喉，如果有機會嚟呢度一定要試吓呢個嘅炒米粉！-👅味道：3.5/5

💰-燒烤既總類好多- 大部分都係$20以下一串💰大部分小食甜品都係$30-$60一份我地叫左燒雞皮、燒四季豆、燒土豆、烤牛舌、豬頸肉、燒肥牛串、燒茄子、臺式香腸、花枝丸還有錫紙娃娃菜和小酥肉👍🏻四枝飲品！(埋單只係人均$200幾蚊)📎燒土豆十級推薦🤩比十粒星星 一定要食 必食！好香口 因為好薄所以好淋 有少少脆脆地既口感 好食到食完再叫！😋一定要叫！📎臺式香腸都好好食 📎酥肉都外脆內嫩好香口📎燒茄子好重蒜蓉 好香口 唔會好乾 熱辣辣 一條可以兩個share都夠食🙈📎飲品嘅選擇都好多 好多降火飲品 啱晒大家一路食串燒燒烤一路飲🙈🌟餐廳主打串燒燒烤🤤用加熱熱爐既方式擺盤 下面有明火保溫 每張枱隔離都會配有辣粉 紙巾👍🏻有三個辣度選擇 我哋叫咗全部BB辣🙈人均大約$200就可以食到好飽 店舖入邊嘅冷氣好足夠 唔似平時坊間要露天食咁熱 雖然座位比較少 不過坐得都好舒服 記得一定要預約左先！！我見到有好多人走入嚟想walk-in都無位🤣除非咁好彩有人甘岩埋單🙈📌餐廳不另收加一費用👍🏻📌

尋日同fd去旺角一間新開燒烤店打卡人均100多d又便又好味烤肥腸超驚艷，表皮酥脆入口即溶，簡直係肥腸愛好者ge福音，其他ge都冇踩蕾。五花肉個名好可愛，渣男五花肉hehe。除左燒烤外我地仲點左錫紙花甲粉絲同埋小酥肉，仲有紅糖冰粉，花甲處理得好乾淨，完全冇沙，之前其他店鋪食過好多沙ge花甲，體驗感都唔好。小酥肉外脆裡嫩，保星推介。紅糖冰粉解暑，係必點之選。趁新開快d黎打卡啦。味道好唔錯，我同fd都會繼續翻黎食。我預計呢間野一定會爆紅。

呢個極係名副其實，燒烤真係好好味。見到小紅書不斷出現推介就同三個fd黎左試下，太驚奇，一點都唔後悔。極度推介！！！我會講幾樣好推介ge食物。台灣腸我好鍾意食台灣腸，自己一個食左三串，香脆可口。唔止具備香辣味，仲食到有小小蜜糖甜味。好似沙灘bbq燒到金黃色ge頂級燒烤腸。錫紙花甲花甲好新鮮，底部有粉絲，面部好多蒜蓉，辣椒配上蔥花。可口快樂感即刻湧現。探燒一口牛一口牛真系一小口入口，入口即溶。太美味了。美中不足只係少左dd，但足以嚐鮮了。

標題：香港一流串燒店水平很高的燒烤店，會再回來吃的。價格也算可以人均大約200左右吃的很飽了。金牌烤豬手：這個豬手簡直太有特色了， 香辣無窮，咬下去香嫩至極，豬腳筋口感爆愛了。懷念小時候家裡弄的香豬腳。外面根本找不到。甜燒大菠蘿：外幹內水潤的大菠蘿燒的剛剛好，燒的外在很香，但又能保存了內在的濕潤。很好吃。路邊攤炒米粉米粉炒的太香了，超出了預期呢，本來期待的炒米粉是沒有什麼內涵的。結果這個米粉炒的很香，配上肉絲，芽菜，和魷魚絕配了。

探燒之旅超級網紅店：看見小紅書很多人推介探燒燒烤，我跟朋友就過來試了。的確很好吃。我點評一下餐單的菜式吧～麻辣無骨鴨掌這個鴨掌很好吃，香味無窮，咬上去有點韌，韌口香辣，很棒。大大大茄子這個簡直太受歡迎了，看見附近每張桌都有。貳口味真的還挺好吃的，茄子真的是很大之餘，茄子本身的絲筋爽口而且調味很適合，辣粉加上孜然粉很配合。渣男五花肉這個名字就聽起來很渣男，果然這個渣男很好吃。不怪的很多女孩都被渣男深深吸引住了。即開即燒生蠔這個生蠔真的很大隻，不過上次來的時候就賣完了，這次終於能吃到。很好吃。燒的剛剛好。棒棒的。

最好吃的燒烤店 好久沒有吃過如此好吃台灣腸特別是那個豆皮讓我找回小時候的回憶 豆皮裡面蒜蓉特別好吃 店舖入面的環境很舒服 一般外面的燒烤店都是在露天的 很熱 而且凳子一般怕髒然後都是硬的 但這裏是室內 有冷氣 很舒服 而且凳子店還是軟的 坐著很舒服 服務員服務很貼心 雖然他們真的很忙 還有雞肉也很嫩口 豬腳很遠有特色 一般的燒烤店不會有這些 很慶幸的 我竟然能在燒烤店裡面吃到鴨血 真的真的超級美味 外面很難找到 鴨血啊 除了邊爐店裡面，店舖的冷氣也足夠 很滿意這間餐廳

太難得食到咁好味燒烤,甜薯真系太鍾意食,重復叫左兩次燒烤最鍾意食渣男五花肉，真系會食上癮。其他燒烤都真系好好味一定會翻黎食炒米粉最後先上，但真系好好味。本身期望ge炒米粉系好清淡，但最後見到好多肉絲魷干同芽菜真系好正，好滿足。

近月開張嘅探燒地點就腳，環境光猛企理，出品水準穩定店員夠 Nice，同朋友仔傾偈細聲講大聲笑就啱晒 😎 串燒調味不外乎係孜然、辣椒粉同蒜蓉，味道有啲似內地好出名嘅木屋燒烤，人均消費 $200 左右，食材新鮮、火侯掌握得好已經值回票價 👌🏼先推薦幾款印象深刻嘅食物，椒麻酥肉係四川嘅特色小食，香港比較少見，粉漿調得好好唔會皮肉分離，混入花椒粉咬落有淡淡嘅麻同香料味 🌶鴛鴦糍粑煙韌唔痴牙，伴上紅糖漿同黃豆粉，係好好嘅飯後甜品 🍮特別推介大家一定要試佢哋嘅炒米粉，配料有豆芽、雞蛋、指天椒同細細粒嘅八爪魚 🐙 鑊氣十足、根根分明，味道辣辣哋有好重嘅豉油香氣，米粉充滿彈性食落有少少似粉絲，始終都想有啲澱粉質先夠圓滿 🥰羊肉串肥瘦相間唔太羶；墨魚汁香腸彈牙中帶點鮮味；魷魚鬚香辣爽口，上檯時會有個小爐座熱，唔怕傾耐咗凍晒，貼心嘅不過老實講保溫效果就一般般啦 🤣蒜蓉剁得好細，唔會帶有生蒜嘅辛辣 🧄 好適合配海鮮，蒜蓉燒扇貝同生蠔價錢合理，大大隻肉質飽滿 🐚茄子係好多人食串燒必點嘅 Item，應該先蒸煮過再燒，好軟滑外皮亦無燒到燶晒 🍆 鋪上鹹香蒜蓉後真係好正，成條清晒都唔會成口油 👍🏻花甲唔算太大隻但得

難得吃到這種好吃到爆的小龍蝦味道做的剛剛好 有麻辣和十三香口味我選了麻辣微辣 還有bb辣可以選擇其實這是一間以串燒出名的店但最近才開始賣小龍蝦沒有菜品踩雷 隨便嗌都好食⭐️注意 一定要book位 在吃的時候起碼看別人吃了十次閉門羹了

約了兩個朋友去旺角吃飯，大家都沒想好吃什麼，然後在女人街兩邊找找吃的，畢竟這條街很多餐廳，走著走著就見到了一間燒烤店，本來是滿座的，看了一下剛好一桌離開，我們有幸在繁忙時間找到一間這麼舒服的餐廳吃飯，事前還沒預約呢😝環境總體感覺挺舒適，不會像很多燒烤店那麼熱，坐的也是舒服的，不過最重要還是食物美味！！！霸王肥腸$18/串表面香脆內裡Juicy的豬大腸真係好好味，本來叫了一串，我和兩個朋友搶著吃，後來還叫多了兩串。真好味😋鴛鴦糍粑$28/份煙煙韌韌的糍粑很適合做為飯後甜品，吃完飯後和朋友吃點甜品聊聊天是挺爽的。渣男五花肉$18/串果然是渣男，讓人欲罷不能。半肥瘦的五花肉加上他們的特色燒烤汁吃出了五花肉的精髓。金菇肥牛串$28/份這個金菇肥牛串性價比真的很高，感覺錯誤定價了，肥牛和金菇真的很合拍吃進口裡很鮮甜。很不錯👍一口甜薯$16/串甜薯很像日本的小蕃薯，吃完很想向老闆買多些回家自己烤來吃哈哈。黃金小饅頭$28/份配上煉奶的小饅頭太吸眼球了，嘴巴也流口水了🤤真的是人見人愛車見車載的感覺。金牌烤豬手$58/份挺大份的豬手充斥著滿滿的骨膠原，同時肉也很多，不過建議大家早點吃，因為吃完挺飽的🤣