故鄉俱樂部

营业中

休息中

吃完新照記的小食，老公立即往隔鄰的故鄉茶寮排隊買出名的紅豆餅‧由於害怕太甜，故我和老公只買一個餅來分享‧ 熱騰騰的紅豆餅，餅皮味道雖然普通，但是內裏的紅豆味卻十分濃郁，而且甜度十分適中，我和老公都十分欣賞‧

呢間故鄉茶寮我每次入長洲都會去幫襯._.好多fd都話紅豆餅好食但我就覺得手卷更好食!!因為d紫菜好脆..仲有d珍珠米吾痴..好大粒好有咬口仲加左d類似沙律醬既野..令到成個手卷就吾會好虋最平既手卷係10蚊.而紅豆餅就4蚊1個.15蚊4個紅豆餡好夠.夠熱,,,吾係用罐頭餡...但個皮就吾好食好大陣粉味...整體ok12點開鋪..有時真係好多人排好耐...臨走戈日我買左好多返屋企比屋企人食`值得一試!仲有個老闆娘係日本人黎架..成日好好笑容又好nice

同妹妹一齊........ 食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食食!人生一大樂事話說我地入到長洲都成6點幾, 睇下有咩好野食先入到黎真係人生路不熟呀, 左搵右搵先比我地搵到呢間故鄉俱樂部門面細細, 賣既原來係一個個好新鮮既紅豆餅~D紅豆餅熱辣辣, 呢樣抵讚! , 同係日本食到既其實真係差唔多樣!食落口既感覺就覺得個皮幾好食, 鬆化而且有口感, 但係紅豆味真係唔夠如果佢既紅豆味再加重D既話, 咁樣成個紅豆餅真係一流啦!第2樣抵讚既就係佢既紅豆餅其實幾抵食, $15已經有4個, 而且SIZE適中, 不錯!整體黎講, 紅豆餅應該係長洲之旅較為滿意既小食! 大家不妨一試 p.s 王菲既紅豆真係一流! 正過紅豆餅! 有時候 有時候我會相信一切有盡頭相聚離開 都有時候沒有什麼會永垂不朽

星期六個日去左長洲, 日間入左去食話出名的小吃. 食完一檔又一檔. 紅豆餅係第二檔食的小吃. 去到己經有人都係特登去揾黎買. '紅豆餅即叫即做. 拿上手是滾的. 熱到出煙個隻. 紅豆粒粒有咬口. 仲好多紅豆tim. 食到漏哂出黎. 個皮做得好鬆化. 外脆內軟. 果然網友冇介紹錯. 不過我都係睇蔡瀾介紹先去咋.

食完魚旦,當然要食馳名既紅豆餅啦連蔡x 都話好味喎~點知今日一試,不失所望個皮好淋,不夠企身, 個感覺似未熟咁, 紅豆饀就ok, 但個皮就真係麻麻難道出名後, 就變成咁~反而佢吔既手卷~ 我d朋友最欣賞呀, 雖然係普通既蟹柳加蟹子,但佢吔覺得好好味我都覺得手卷比紅豆餅更出色呀

這天是重陽節Family Day，到了這個近來經常單獨探訪的地方第一次認識這間小店，是在08年它縮於一角，幸好隔壁有一間賣糕點的把人流吸引著停下來那次經妹妹介紹，嘗試了這間店的其中一樣招牌食物蟹柳蟹籽手卷簡單的幾樣材料，合起來很特別自此之後，我每次到長洲都必定先來幫襯一下這次有點不同，並沒有點手卷而是選擇了另一招牌 -- 紅豆餅 ($4@; $15@4)見到她從一個箱內拿出來有點驚喜地，仍是熱的外層比相像中軟，紅豆味道很香，甜味適中(或許有人會覺得不夠甜，但健康為先，我認為己足夠了)其實一個紅豆餅並不會有什麼驚天的味道但當你向前走多幾步，坐在東灣沙灘上吹著海風，配上這個暖烘烘的紅豆餅這種配撘又是那麼地令人嚮往平凡中帶著吸引，但不過份就像這個小島一樣。後記：每次來到都總想走進店子裡看看但見它既像店子亦像民居，也就不好意思打擾了此外，它的佈置、食物、甚至店名雖然每一樣獨立地看也是很好但要把它們統統加起來，就有點格格不入了或許就是這種格格不入卻又加添了點點平凡舒適的感覺

找了15分鐘終於給我們發現了它的漫畫公仔圖隨即見到它了,豆沙餅比日本當地的少甜,粉槳也剛剛好不會太硬,因為新鮮,雖則賣的小食品種單調了一點,但做得好的,寜願她就這樣好了,希望她能一年再一年的延續下去,

食完隔離果間再食lee度~個阿姐響個廂拎出黎俾我~~點知... 個紅豆餅真係好淡囉!! 好在... 買一個試下ja!! p.s. 因為我食慣甜野啦~~~

來長洲的第一站就係呢度食手卷, 再食佢地個紅豆餅~買了十五蚊四個, 餅暖但變到好軟,紅豆餡雖很豐富, 但如果有有紅豆粒的話就更好了!還是以前8佰伴的好味, 但吃了2個都不是太滯還好~再叫了一個手卷, 是一個蟹柳蟹籽手卷, 醬油下得剛好, 不咸不多一個都要十五蚊, 不算平...原本呢個手卷應是一個老女人做的, 有人問她為何不是她做,她就說是她的徒弟做, 不是她做了, 退休咁話~食完個手卷同紅豆餅, 有d飽了, 剛好填飽了少少我地呢班餓鬼~

紅豆餅雖然唔係即做但係都好夠熱d皮有點厚喜歡食甜野既朋友應該會覺得唔夠甜(我平時食野都幾淡..都覺得唔甜)2個人share左一個$4 可以一試

雖然係o係發泡膠箱拎出黎賣俾我都仲熱...味道不過不失好多紅豆個人偏好唔中2食甜野...所以覺得ok 但同行友人就覺得太淡了$4...都抵食gei 行過買個食都ok ar

長洲名物 - 紅豆餅 ($4一個)故鄉茶寮就係新照記後面,,買一個作為"到此一遊"既感覺以前都食過,,但感覺好似差左,,先係唔熱(個皮就變得難食),,紅豆餡唔夠甜(雖然好似健康啲)但感覺實在一般

聽kawai說, 這店已經搬遷過幾次, 不過1直都只鄰近的舖位, 差別不多。他娓娓道來, 從前最愛遇上這兒新鮮製成的紅豆餅, 外皮鬆脆,但1般都是套在紙袋然後1個跟1個排在發泡膠箱內, 現賣給客人。加上現在遊客多了, 更加要求快捷 =[甜小妹難得來到長洲郊遊, 變身典型港式遊客, 甚麼吃的都試吧。雖然於是餅皮仍暖, 但困在紙袋中令外皮都變軟了,1口咬下去, 餅皮味道不對勁, 可能真的是蛋味太濃太沖了, (反而在mk街頭吃到的比較好味)紅豆餡很豐富, 將小小1個餅子塞得滿滿,真有種吃著多啦a夢吃豆沙餅的感覺,,,, 但整體感覺是吃著麵包類那種豆沙包呢。妹妹覺得真的只是吃那個名氣或特色... 單談味道實在是平凡到不得了。這兒的手卷都很有名... 不知味道如何呢。

友人推介因為肚飽 , 只食了紅豆餅味道不錯 , 餅身軟 多紅豆 , 有口感 而且夠熱辣辣不過男朋友話跟旺角街頭的差不多幾喜歡店子的門面和宣傳板吉野太太好熱情下次會再去

見好多人入長洲都會食,但食咗真係一D都唔凸別,紅豆餅應該會甜既,但呢度既仲比想像中淡.