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食记 (6)
等级3 2018-02-10
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自出娘胎,住在這區數十載,對附近商戶或環境留下深厚感情。今天,與家人就走到這間餐廳吃晚飯,知道它將會被政府安排遷拆,時日無多,所以倍覺傷感。甫進餐廳,看見老闆娘忙得很,只與我眼神互打招呼,即時送上味道十年如一日的例湯,南瓜湯是無限添飲的,令人暖意萬分。收銀員是老闆娘聘用回来的,知道她是一個身體及語言缺陷的人,薪金必定是比較低,有時見老闆娘向她破口大駡,令人心酸。今天的晚餐,由我點選了蝦仁炒蛋,不知何解今次厨師下鹽多了; 甜酸醬魚塊,令人吃了開胃醒神;再來個蒜蓉白菜仔,香口美味。三款小菜算不錯了,最可惜算是永遠不落重本的又毫無香味的白飯,令食慾減下去了。當離開時,收银員向我熱情地打招呼,顿時令我有種失落的感覺,不知何時再相見呢?又何時可以吃到那種美味的小菜呢? 继续阅读
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等级1 2017-10-16
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叫左外賣,叫我20mins後去拿,點知落到去話唔係佢落單,叫我等陣,唔理我,之後30mins後發現原來佢忘記幫我落單,話依家整比我.以後唔会幫襯佢,態度又差,又運亂,d野又唔係好食 继续阅读
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等级4 2012-06-22
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白田邨重建在即,在這舊屋邨經營的店舖食肆在不久將來便會陸續結業,這間「敍昇餐廳」相信也不例外。其實自己這次和友人前來還是第一次,不過也很可能是最後一次。這間開於舊式屋邨的茶餐廳,和大部分的茶餐廳一樣,門面簡單,裝修也普通,前來幫襯的多是區內街坊,午市售賣的也是平常不過的幾款粉麵飯。這天的我與友人不約而同叫來了星期四供應的「皇牌特價快餐」中的「冬瓜火腩飯」。這兒的「冬瓜火腩飯」味道正正常常,說它很好味是談不上的,以它來充飢可是絕對沒有問題。值得一提的不是這碟普普通通的「冬瓜火腩飯」,而是跟餐送的例湯。這例湯雖然看似是無甚特別的青紅蘿蔔湯,但它的色澤卻有如魚湯一般帶點牛奶色,而且喝起來也有點似是魚湯,湯味自然,不似是下了味精的出品,喝後的感覺還不錯。不知下次有機會來到這白田商場時,它還在不在呢? 继续阅读
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等级1 2011-05-16
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這間餐廳客觀上來說,味道不錯,飲品質素也不差,但是這次去,員工的態度就差到不得了: 平時也有去開這間餐廳的,這次去到找位子的速度並不算耐,但問題是一坐下去,等了良久,叫了五六次也沒有人來幫我地落單(可能我地多人,因為我地都有7個人到嫁),這也不要緊,終於大約4,5分鐘後有人來和我地落單,但他的態度卻異常惡劣,以下是我們我和這名男性員工的對話:|客人a:唔該,寫一寫野男性員工剛剛幫旁邊的桌子落完單,之後就轉個頭雙手插袋同我地講:嘈乜野?你唔見我冇手?客人們嚇得呆了一呆之後男性員工又說:唔夠人呀嘛客人b說:唔夠人咪請人囉男性員工說:請人?你俾錢我請呀?(注意,此人不是老闆)跟住男性員工好似叫我地收聲客人c說:收聲?咁冇得食嫁喇wor男性員工說:你恐嚇我呀?客人c說:唔係,我講道理姐男性員工說:俾得果廿零蚊係到嘈,跟住又講:我唔幫你地落單喇,你搵個第二個人落啦之後客人c說:咁即係唔使食啦,咁走啦男性員工說:唔鐘意食呀,走囉 以上句子可能用詞有少少不準,但意思卻是大約咁上下嫁喇 一間食店賣的並不只是食物,員工的服務也很緊要的,試問這樣的店子,這樣的員工,你會俾果廿零蚊去食佢地d野嗎? 我不會!因為我不會貼錢買難受 继续阅读
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等级4 2010-08-10
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我近來精神一般.朝早明明起身點知又睡返.我約左人三點,點知野末食...起身都二點...唯有將約會推遲...快速地食一碗餐蛋麵..服務不能要求,不會差到令人不安就得..環境都尚算乾淨碗餐蛋麵..最勁的地方係無油餐肉不是卜卜脆換來的係無油,個蛋太陽蛋,蛋汁好香華田就太甜...唔好飲....... 继续阅读
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