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营业时间
今日营业
16:30 - 02:00
星期一至日
16:30 - 02:00
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食家推介
睇完咁多好評,就去試下有幾好食,叫左鹵水鵝片,9菜豬紅都還可以,再叫蠔餅,炸肚魚,炒蜆,真心覺得原全唔點,重點係飲左酒都覺得唔好食,要讚的是啤酒超凍,本人第一次寫食評,如果有人食完,可以寫一寫食評!!
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5月中朋友吹雞星期六去旺角食潮州菜,去新泉發食飯聚聚。我哋一行10人坐樓上鋪,樓底比較矮,兩張枱合理8字型咁坐,夾食物就要互相幫忙,好溫馨哈哈😂。我哋叫咗好多款式嘅菜,有滷水鵝片,豬腸,大魷魚,味道可以,合格的。豬紅我冇食,但九菜同啲汁好好味。條魚肉夠彈牙係新鮮。通菜魷魚鐵扳上,夠惹味,喜歡濃味嘅會喜歡。雞煲,菠蘿咕嚕肉,春菜,炒蜆,水準好,份量夠。最後仲叫咗反沙芋,用好多糖沙做嘅,我冇食,朋友話味道可以,係比較切得大小不一,可能客多比較繁忙。係抵食嘅潮州菜,如果要坐得舒服,呢間未必啱你,但如果係為扺食夾大件,我覺得值得再食,試理其他菜。
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今日做嘢做到9點10點收工,拍檔話不如去食啲嘢,我地喺旺角上海街嗰邊,拍檔話有好介紹,行咗一陣就到呢間叫新泉記嘅潮州飯店,成10點都好多人,睇隔離枱啲嘢賣相都好吸引,拍檔話好介紹,一於由佢發辦,叫咗鹵水鵝片,啫啫芥蘭煲,椒鹽鮮魷,都係超穩陣嘅餸菜。鹵水鵝片鹵水味幾好,不過啲鵝好似老咗啲,有些小鞋口。椒鹽鮮魷脆漿夠薄夠脆,魷魚新鮮炸得好香有啲過咸,啫啫芥辣煲又係鑊氣十足滿分,不過真係太重口味好咸,要飲兩支大啤先搞得掂,不過重手咗應該係個別事件嘅,拍檔都話平時唔會咁。
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喺旺角多數都係打邊爐或者係食連鎖快餐,位於旺角上海街嘅呢一間潮州打冷食店,眼看門口鋪面細細,但係入邊啲食物非常之惹味👍🏻👍🏻👍🏻 隱世美食。 小炒王好大碟,火候好夠,唯乾蝦未夠硬,可以再鹹啲 👌🏻 ; 伙記服務很好,好有人情味👍🏻 滷水拼盤好入味,例牌加個白飯同埋可樂或叫枝啤酒,同三五知己黎食,呢餐晚飯就好滿足 😌 今次我哋人數唔多,下次可以叫埋佢個豬紅 同埋蒜蓉粉絲蒸海邊蝦,好似好正咁。 會再次二訪!
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美味滷水鵝片 $148鵝片肉質嫩滑唔鞋口🫶🏻瘦多肥少唔會無肉食💯鵝片醃入味夠味但唔會過鹹唔配飯食都得碟底既花生同豆腐都好味🥜花生質地軟淋入味豆腐都算滑👼🏻蜆介鯪魚球 $138鯪魚球有十粒🥠足料🥳外皮沾上米粉炸到香脆外皮香脆鯪魚球芯彈牙💯口感層次豐富一啲腥味都冇食得出好新鮮👍🏻唔洗點汁食都好食有驚喜🤩汕頭蠔餅 $88新鮮熱辣炸起♨️有兩大塊炸衣酥脆蠔仔大粒🦪生熟程度啱啱好鮮嫩唔腥略嫌碟底有好多油🍾如果上盤前濾乾多餘油份會更好🤫咕嚕雞球 $98炸粉唔厚啖啖肉🤤醬汁調得好好酸甜適中🍋🍯開胃👅整體而言,潮州餐廳打冷出色都合理估唔到連鑊氣小炒都唔差✅食物全部即叫即製上枱果陣仲熱辣辣♨️份量絶對大方而且價值唔貴💸餐廳環境、衛生以打冷舖或者大排檔黎比較算係乾淨企理👌🏻只係坐摺椅唔太舒服如果想食好味打冷同小炒既話十分推薦👏🏻
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