新記雞粥 (筲箕灣道)

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之前疫情係公司同同事都會lunch叫外賣返公司食，有一次試過叫呢個之後，一直都係我地既lunch常叫既餐廳，今次同朋友路過見到門店，梗係帶我未食過既朋友入去一試啦😌平日晚市都好多人，而且大部分人都係叫雞粥或者生滾粥，睇黎都係熟客啦，所以我都同朋友介紹左一下有咩好食，好快就落單啦我地都😎🐔必叫貴妃雞粥!!!!!非常之出名既貴妃雞粥係原煲熱辣辣枱，超級推薦!!!!雞粥粥底好綿滑，仲有雞油味，好香!D雞都係一如既往咁好鮮甜😋🦑脆炸魷魚鬚魷魚鬚新鮮即炸熱辣辣!!炸到卜卜脆都唔會好油膩，仲有d喼汁係旁邊比你點黎食🧂😝🦐蒸蔥花蝦米腸粉腸粉皮好薄，好滑都好夠米香，蝦米、蔥花都好多，非常之足料，唔洗加好多醬汁都已經好好食🤤小菜︰菜心炒牛肉🐮菜心好鮮甜，牛肉唔會炒到好鞋好老，有蒜、蔥、薑一齊炒，十分惹味🤠

近排天氣凍就想食啲熱嘢，所以今日就嚟試吓呢一間位於筲箕灣，價錢都幾相宜嘅新記雞粥！ 貴妃雞拼豬肚粥($68)新記嘅生滾粥粥底好綿滑，雞嘅份量都算多，而且咁啱俾嗰幾舊多數都係雞髀，雞油嘅香味滲晒落碗粥度，超香！ 炸兩腸粉($25）腸粉皮滑得黎有米味，食落去嗰陣時仲係脆嘅～ 海蜇手撕雞($58）海蜇好爽，成碟餸辣辣地幾開胃。同出面唔同嘅係佢有落榨菜，而且份量都幾多，而且食落嘅調味會比較甜🤫 蝦醬炒通菜($51)通常出面食到嘅多數都會係腐乳通菜，而今次見到餐牌上有蝦醬就決定試吓。菜炒到啱啱好，而蝦醬味好濃郁啱晒重口味嘅朋友。 蜆介鯪魚球($58）鯪魚球係即叫即炸嘅，大大粒好彈牙，點埋蜆介汁鹹鮮鹹鮮感好好食！ 養顏蛋白杏仁茶($29)食完成餐之後嚟返個嘅糖水中和一下，杏仁茶嘅杏仁味幾香而且唔會太甜😚

唔講唔知 原來港島係筲箕灣有間超正既餐廳今次要為大家介紹既係 - 新記雞粥新記雞粥係位於筲箕灣筲箕灣道307號地舖及1樓佢係老字號雞粥專門店食物個方面 今次點左XO系列既食物 分別係:-XO醬炒蝦米腸-XO醬炒蘿蔔糕-XO醬炒豬扒公仔面個人大愛佢地個XO醬炒豬扒公仔麵真係鑊氣十足 同埋個公仔麵都好彈牙新記雞粥Location: Shau Kei WanPrice : $100-$200/p.pEnvironment (10 is chill): 6.5/10Yummy (10 is delicious): 7/10

今晚同屋企人喺柴灣搭巴落去食，之前旺角食過有信心，所以落去筲箕灣食，叫左六個餸一個粥，XO醬叉燒炒蛋-偏鹹，海哲手撕雞-海𠵍偏硬，炸大腸及燒乳鴿-偏亁，牛肉蠔仔粥，豉油王炒麵-偏淡，應該原味無落鹽，蜆介鯪魚球-保持水準。

新記雞粥 筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓啱啱行完海洋公園，我同女朋友都10分肚餓。我地上搵究竟港島綫有啲乜嘢可以暖肚，又好食。 結果搵到新記，見到佢咁多好評，同埋好似幾抵，於是就去馬！🍽🍽我地入到去，職員好有禮貌，唔該前後。我地拿拿林叫左4樣野1）貴妃雞粥 2）魚腩豬潤粥3）蝦米腸4）海蜇燻蹄一黎到食依四樣野 嘩不得了，雞粥好重雞味，又多雞件，啲粥又綿❗️（$56）蝦米腸，仲正，熱辣辣加埋佢係每一舊腸粉都煎香脆口，加埋混醬，一流。差啲想叫多一碟❗️（$43）魚腩豬潤就相對不過不失，因為我個人對豬潤麻麻。（$39）海蜇燻蹄，個酸甜醋做得好出色！另外又大大份，好食！（$55）個人推薦😍😍‼️雞粥❗️❗️蝦米腸必嗌！

今日同朋友行完山，他請我去新記雞粥醫肚。下午茶時間，店有很多抵食下午茶餐給顧客選擇，喜歡吃中式或西式都得。新記的粥品好食，我們叫了招牌貴妃雞粥配叉燒腸和碎牛粥配蝦米腸。貴妃雞粥不愧是招牌貨，粥綿滑，加埋鮮甜肉嫩滑的貴妃雞好味道。碎牛粥也錯，碎牛份量足。叉燒腸料足腸粉煙韌。蝦米腸滑，點埋甜醬更好味。跟餐的凍奶茶和熱奶茶都有水準，茶味香濃。因為貴妃雞好食，我們叫多碟例牌貴妃雞滿足食慾。朋友好客氣，還叫埋蜆介鯪魚球和紅燒元朗脆皮乳鴿。鲮魚球即叫即炸，大大個彈牙又惹味，點些蜆介更有風味。乳鴿香，個頭大，皮脆肉質佳。眼闊肚窄，打包了吃剩的乳鴿和鯪魚球回家。

元朗老字號新記雞粥在港九新界都有分店 港島區都食到啦😍食物選擇好多 出名的粥品小食同港式小炒都有 食物份量足也能保持一貫水準 價錢又大眾化😬餐廳以自助QR code下單都好方便✨貴妃雞粥 豉油王炒麵 配飲品 $62馳名貴妃雞粥原煲上熱辣辣好值得推介🍲雞肉嫩滑粥底夠綿🐔帶雞油香味道好鮮甜 午餐/下午茶配埋豉油王炒麵🍜同飲品CP值好高😍✨椒鹽豬扒飯 配飲品 $51豬扒大件 肉質夠鬆軟不會油膩🥓伴隨香脆的炸蒜🧄好惹味又有鑊氣 飯的份量都好多🍚✨鬼馬炒牛肉 $75多要了一個小菜送飯 鬼馬原來是油炸鬼😆加入大塊又嫩滑的牛肉同馬蹄 口感好豐富 整體味道不會重口味都幾特別 可以一試✨酥炸魷魚鬚 $61魷魚鬚新鮮現炸熱辣辣 炸得酥脆不會油膩 沾上喼汁好好食👍🏻✨蝦米炸兩腸粉 $29腸粉外皮比較薄 夠滑也帶米香 裡面的油炸鬼保持香脆 蝦米好足料鮮味🦐可以自行加入甜醬辣醬 如果能提供麻醬就更完美🤤✨炸芝麻球 $24芝麻球有6大粒 圓滾滾炸得脹卜卜 豆沙內餡的外酥裡煙韌 外皮裹滿白芝麻好好吃😋📍新記雞粥 (筲箕灣道) (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓

筲箕灣都有大件夾抵食既餐廳,呢間餐廳價錢唔算貴,份量都俾得好足,絕對對得住佢既價錢👍🏻呢個價錢做到呢個質素我覺得真心抵食,CP值好高😉《海蜇生腸 $58》涼拌小菜,醬汁調味得辣辣地,好開胃,係會令人忍唔住係咁食😂《貴妃雞粥 $59》餐廳招牌菜式之一,個粥底煲得幾綿,雞肉唔會煮得好老,肉質都幾嫩滑,而且份量真係好大煲💁🏻‍♀️《紅燒元朗脆皮乳鴿 $76》乳鴿都算大隻,都切到成四大舊,算係多肉既乳鴿,燒得唔錯,個皮有少少脆,都ok!《菠蘿咕嚕肉 $61》咕嚕肉基本上都唔會太差,粉漿落得啱啱好,唔會話太多粉冇乜肉係入面,幾好食🤤《XO醬叉燒炒滑蛋 $71》呢個叉燒炒蛋真係必叫!!炒蛋炒得好滑,叉燒既Size真係一件件,唔係切到勁細個啲,重點係真係好大份,成碟全部都係蛋,叉燒既份量都唔少,好抵食!!新記雞粥筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️

呢排牙痛，痛到晚晚都訓得唔好👎終於忍唔到去睇牙醫，迷底解開了🫣🫣原來我兩隻智慧齒打橫瞓底生，仲逼住隻大牙，仲要衝擊神經線，😣😣😣牙痛食唔好其他野，只能夠食粥我在筲箕灣附近搵到間好食既粥，貴妃雞粥$59雞好入味，好滑，粥底好綿海鮮粥$81海鮮好新鮮，特別係蝦👍🏻👍🏻叉燒腸粉$29熱辣辣，入面有好多叉燒，腸粉皮唔厚，好滑XO醬炒蘿蔔糕$58蘿蔔糕真材實料，XO 醬好多瑤柱香脆炸大腸$58香脆，肥美，👍🏻👍🏻

好耐都冇食過中菜，新記雞粥聽就聽得多，今日就同屋企人去試吓😊-環境就同樓下茶餐廳差唔多都幾光猛～-貴妃雞粥 $59生滾煲仔粥不嬲都好食啲夠熱又綿滑味道又夠啲雞份量都算多滑得黎又重雞味👍🏻-紅燒元朗脆皮乳鴿 $76好耐冇食過乳鴿了見到乳鴿就好想嗌肉質都算嫩都幾juicy🤩皮薄味道岩岩好加小小鹽調下味仲正❤️-杞子枸杞豬潤湯 $57呢款湯平時媽咪就煲得多喺街飲都係第一次啲豬潤一啲都唔鞋仲彈彈地啲枸杞都好新鮮🤣飲哂🤪-酥炸魷魚鬚 $61係新鮮炸既魷魚鬚呀🥹好多時食到既都係返炸終於比我食到熱辣辣又香又好酥脆好好食😋-養顏蛋白杏仁茶 $29-檸七 $21

去鶴嘴郊遊後，搭車去筲箕灣食下午茶😋餐廳用手機落單，上菜都好快⚡️ 點咗招牌🐥生滾貴妃雞粥($62)，配炸両及熱鴛鴦。雞粥以砂煲盛載，粥底綿滑帶雞油香味，貴妃雞肉質嫩滑，好好味！鴛鴦香滑濃郁炸両油炸鬼香脆，腸粉皮滑，正！😋 見隔離枱點嘅乳鴿同鯪魚球賣相幾好，我地又忍唔住點返份🤣 兩款都要等大約15分鐘🐟蜆介鯪魚球 ($58) 熱辣辣，口感彈牙，即使唔點蜆介醬汁都好夠味👍🏽 🔥紅燒元朗脆皮乳鴿($76) 外皮幾脆 呢度亦有茶餐廳比較少出現嘅甜品🍬點咗🥚養顏蛋白杏仁茶 ($29)，暖暖地好香杏仁味另外亦點咗🟥薑汁紅棗糕 ($24)，係三層煙煙韌韌嘅熱食厚紅棗糕，薑汁味濃。兩款甜品嘅甜度適中，剛剛好😋 好滿足嘅下午茶🤰🏽

⭐️ 同朋友筲箕灣搵食，響OpenRice見到呢間多好評，決定去試試，中午時間差不多1:00，我哋等咗一陣先有位。======= ======= ======= =======兩個女人叫咗一set午餐$52，包括一碗魚腩粥、一碟炸兩，一個例湯，另外散叫椒鹽豬扒$64套餐價錢好抵，難怪座無虛席，魚腩粥軟綿綿，新鮮滾熱辣，魚腩好清甜，炸兩香脆好味😋難得個例湯有好多材料，真係好抵食。椒鹽豬扒，肉質鬆軟，入口微辣，散發出椒鹽的陣陣惹味鹹香👍整體來講，呢間好抵食，平日人流算好多，下午茶仲抵，下次一定再嚟幫襯。

#gianna小菜#gianna筲箕灣#gianna茶餐廳.1️⃣Lunch Set黃鱔粥+蝦腸($64)第一次食黃鱔粥，原來口感有少少爽口😎最出色係啲粥係煲仔上，而且好綿密！蝦腸嘅蝦仲好鮮甜😋.2️⃣香脆炸齋腸粉($25)外軟內脆🤤腸粉真係好似即拉咁😚超級白滑，配埋入面炸兩好有口感，同粥一齊食真係好夾！.3️⃣揚州炒飯($54)炒飯最見到大廚功力🔥每粒飯粒都做到粒粒分明！而且唔會過油～油分係啱啱好的🤩.4️⃣燒味拼盤($93)拼盤有貴妃雞（雞髀位）、叉燒、燻蹄等～貴妃雞一如新聞報導係超級滑！叉燒肥瘦均等，而且味道啱啱好！.5️⃣貴妃雞例牌($75)貴妃雞係必點！雞好滑嫩～而且會有雞髀位，所以差唔多啖啖肉咁😆🎡新記雞粥 地址：筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓（港鐵筲箕灣站 A2 出口，步行約5分鐘）#筲箕灣cafe #港島東cafe #筲箕灣 #港島東#筲箕灣美食 #gianna藍色線 #gianna港島線#新記雞粥 #筲箕灣美食 #筲箕灣 #chinesecuisine #contonesecuisine #中式小菜 #脆皮炸乳鴿 #海蜇手撕雞 

前幾天放假去新記下午茶叫了个豬手面四十多元，湯底好像清水一樣，還有一股難聞氣味十分難食，每況愈下，都不如馬會旁那間牛什粉面好吃，還是叫粥及腸粉好一點，希望改善一下

有時都想食下粥 通常都會諗起呢間🥳 價錢親民選擇多 貴妃雞粥好出色🐓❣️貴妃雞粥 $56貴妃雞用咗蝦乾瑤柱同唔同藥材 加上絲苗米滾出粥🍚 粥綿滑又有貴妃雞嘅香🔥雞件有好多而且都好滑好入味👍🏻( ˶ˆ꒳ˆ˵ )❣️XO醬叉燒炒蛋飯 $64非常街坊嘅茶記招牌‼️真係色香味俱全💕XO醬非常重手 好多瑤柱絲都幾辣😋蛋炒得幾滑仲加咗蔥花 叉燒就正正常常🐖🍳❣️紅燒元朗脆皮乳鴿 $73今次冇我上次食咁脆 依然好入味超香口🤤❣️酥炸魷魚鬚 $58份量超大超抵食😛👍🏻 炸粉好薄 魷魚鬚好新鮮份量好多🦑🤤❣️海蜇手撕雞 $58開胃嘅涼拌菜 份量都好多✨ 海蜇好爽口 手撕雞幾滑😛