影片
开饭介绍
原名为「渝味晓宇重庆老火锅」，招牌九宫格麻辣火锅味道不变，辛香惹味；此分店设有限定食品，装潢则以石材和木为主要元素，充满包浩斯新时代风格。
继续阅读
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
88折
【火锅】$100 通用现金券**无限兑换**
$88
$100
相关文章
今日心血来潮，又比我book到位同同事lunch, 食物新鲜，保持一貫水准，个同事话贵州酸窝好味，我下次都要试吓，中环区要坐得舒服，价格适中又好味嘅餐厅选择唔多，方叔叔性价比好高，食得开心又放心，真心推介。
继续阅读
好早在openrice订了座，到了当日，有职员致电同我confirm个booking👍入座起计2小时用餐，这2小时内，完全没有提早赶人走，全程各店员的服务都很好，食物质素亦好👍汤底好够味，不用再点豉油。杯乌龙柠檬茶劲大杯，好味又够饮，啱晒食辣锅👍👍一定会去食☺️☺️☺️
继续阅读
🍲在香港最爱的重庆麻辣火锅最近八周年，方叔叔火锅菜品全线降价，放心吃！ 我最爱的手切牛肉、桂花蚌、黄喉每道菜都降价了20港币！✨免加一服务费，轻松食！ 所有门店免收服务费，打破香港餐厅传统，免收加一服务费，让更多食客吃得更加轻松！ -麻辣+大骨🦴滋补锅：麻辣火锅好不好吃，锅底是关键。方叔叔坚持0香精，只取5种精选底料自然香（重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、精炼高纯度牛油、四川郫县豆瓣酱、云南黄口老姜）。一块块牛油加上重庆老鹰茶，融合在一起作为锅底，老鹰茶可以起到解腻的效果。-手切牛肉（牛脊颈）：口感鲜嫩，肉质紧实，带有丰富的牛肉香味-鲜黄喉：口感滑爽，韧性十足，能吸收汤底的麻辣味道，增添了独特的嚼劲。-长城小白猪五花肉-桂花蚌：肥瘦相间，油脂丰富，经过炖煮后更显嫩滑，带有浓郁的肉香。-鲜鱼鳔：口感弹牙，能吸附汤汁，带来独特的口感体验-牛骨髓：滑溜溜的牛骨髓富含营养，能为汤底增添浓郁的鲜香味，提升整体风味。-大刀笋片：口感绵软，富含纤维。-洛神花鲜橙特饮：超级大杯的特色饮品，酸甜适中，清新解腻，帮助消化，平衡麻辣滋补锅的重口味。
继续阅读
贵州的酸汤真的远近驰名，用酸的味道代替盐味，更显开胃～麻辣+贵州红酸汤锅～选了普通辣，吃起来刚刚好，麻辣的香辣味，跟贵州红酸汤的独有酸味，令食欲大增～晨洲生蚝～潮州的汕尾名物，生蚝超肥美，肥嫩鲜美，入口无渣～鲜滑鱼面～鱼面十分弹牙，渌熟后面条会发胀，很好玩～韭菜猪肉水饺～馅料均填得满满的，超多韭菜及猪肉，韭菜超香～包浆豆腐～超爱这个豆腐，渌不散，豆味香浓～手打猪肉贡菜滑～很弹牙，很有口感，猪肉都起胶的，巧手手工菜～鲜龙趸片～鱼片十分新鲜，鱼肉更十分肥英，鱼油特香～
继续阅读
一直都想试吓方叔叔，听讲佢系正宗重庆火锅，不添加香精，自家制牛油，仲全日免加一添！食物质素高，味道又新鲜，如果想揾一间干净企理又高质嘅火锅，为食Be 超级推介呢间 - 方叔叔重庆老火锅！𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 麻辣🌶+蕃茄🍅汤锅 $78 我哋拣选咗鸳鸯锅，挑战一下重庆辣🤭煲滚之后可以闻到好香嘅麻辣味，而且佢嘅辣油唔会食到好呛喉👍🏻另外一锅就点咗比较清甜嘅蕃茄汤底😋餐厅原来有「十八度推荐」嘅菜式，每款都好啱我口味，果然有信心保证又超值！而且，我哋今次只系两个人嚟食，好多款菜式系可以叫半份，咁督可以食得到更加多嘅菜式啦👏🏻我哋牛肉胸点咗一半，超级丰富嘅「一尝回味牛肉拼盘 $498」， 美国Prime特级牛小排，美国Prime特级牛空腹，安格斯牛板翼，藤椒牛舌，青瓜花同埋胡瓜丝。牛肉牛味浓郁，油花都分布均匀，但系估唔到今次最惊喜，竟然系滕椒牛舌，真系好滑又好腍😋有几款都点了半份，珊瑚蚌新鲜又好爽口，仲有弹牙手打鱼籽虾滑，方叔叔现炸豆皮，千丝柏叶，连稻庭乌东都点半份$19, 真系超级抵食😋冲上云宵百香果鸡尾酒好大杯，岩晒打边炉慢慢饮🥰
继续阅读