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开饭介绍
原名为「渝味晓宇重庆老火锅」，招牌九宫格麻辣火锅味道不变，辛香惹味，火锅配料有数十款选择，店舖设计则简约而大气。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
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好耐无食方叔叔重庆老火锅~今次见到有个新汤底 贵州红酸汤 好吸引！呢个汤底系方叔叔特地从贵州凯里带回的传承七代秘方。好值得一试!⭐麻辣+贵州红酸汤锅 (小锅)汤底的口感非常醇厚柔和，酸香四溢，让人一试成主顾。特别是加入了贵州特有的木姜子油，增添了柠檬般的清香，让整个锅底变得更加醒神。⭐晨洲生蚝(半份)这道季节限定的 晨洲生蚝 🦪 绝对是亮点！每年冬季的晨洲生蚝在经过一年的生长后，达到了最肥美的状态。生蚝的肚白耳朵黑、厚大且鲜嫩，搭配著麻辣锅的精华，完全没有腥味，口感滑嫩，令人惊喜。⭐一尝回味牛肉拼盘拼盘包含 安格斯牛板翼、牛板腱、牛小排、藤椒牛舌。每一种牛肉的质感和味道都十分出色，特别是安格斯牛板翼的肉质细腻，油花分布均匀，口感鲜嫩。牛小排的嚼劲十足，藤椒牛舌带有微微的麻辣感，回味无穷😋⭐水仙乌龙柠檬茶(冻)水仙乌龙柠檬茶清新提神，增添了一份舒爽，感觉清新无比。⭐鲜滑鱼面(半份)鱼面吸收了锅底的精华，让每一口都充满了红酸汤的滋味。📍方叔叔重庆老火锅 观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼L5-2号舖
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这次点的套餐量超足，两个人根本吃不完，味道一如既往地好，色香味俱全，是很正宗的重庆味道！海带苗超级好吃！下次打算试试其他没吃过的，期待更多惊喜。这家餐厅环境干净整洁，食物外形美观，味道更是一绝。菜品选择多，价格也亲民，很适合带家人一起去享受。服务态度也超级好，店员态度很亲和
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平时都有去开呢间观塘火锅店打边炉，贪佢食材够新鲜、汤底好味、坐得舒服，但平时价钱就贵左少少。咁啱见到佢近排系openrice出左优惠套餐，五百几蚊二人全包，仲要情人节都适用。即刻订台订埋餐试试佢。个餐包2罐野饮、有牛、鹅肠、黄喉、虾滑呢d唔错既野食，个菜篮仲要几大下，又有糖水、甜品。食材照旧新鲜，唔够仲可以自行散叫加单，佢地做紧全日免收加一。情人节果日真系特别多人，如果冇订台应该要等一、两个钟，但有订就可以准时入座。果日佢地既服务态度都好好，就算多人等，佢地都冇话赶你食、赶你走。我地二人安坐卡位，食完个套餐，仲加左单，埋单加多二百几，真心饱饱。抵食。
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今日再次嚟到观塘APM方叔叔打边炉佢嘅午市套餐超抵食，只系$98仲要唔使加一！汤底可以双拼。我就拣咗最出名嘅重庆麻辣汤，拼香菜皮蛋锅重庆麻辣锅入边有好多辣椒，辣得非常过瘾～而皮蛋锅入边都有好多皮蛋，超好味！每个套餐都会包一份火锅配料，我就拣咗嫩牛肉～另外仲有虾，午餐肉，丸，蔬菜，同埋类似薯粉既苕粉。全部食材都十分新鲜，虽然望落去唔系好多，但系食到超饱！而且套餐仲会包一罐汽水，以$98嚟讲，真系十分抵食，绝对会返嚟再食
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呢啲嘅天气最啱食火锅，今晚就到左位于观塘APM 5楼的#方叔叔重庆老火锅 ，食物新鲜高质之余，仲可以叫半份/1份，啱晒我哋各款都想食嘅心态。点餐前店员先给了碗红枣雪耳糖水，先暖暖个胃，真捧啊！贵州红酸汤锅并芫茜🌿皮蛋鸳鸯锅，贵州红酸汤锅材料有番茄、豆芽、小芹菜、鲜花椒等…，饮落酸酸的很清爽，令人十分之开胃，而芫茜皮蛋用黎滚茶就啱晒。晨州生蚝🦪，肥嘟嘟的一点腥涩味都没有，入口无渣且肥嫩鲜美，鲜甜美味😋，好赞啊！喜欢食鱼的我哋，就点了白鳝片、龙趸片同鲜鱼膘，肉质新鲜又好味，有营又美味😋。纽西兰精品羊肉卷、手切鲜牛肉，肥瘦适中，肉质鲜嫩有咀嚼感，而牛骨髓则非常之幼滑。皇帝菜青绿幼嫩，大刀莴笋芯，爽脆口感，有营之选。武隆苕粉，滚耐左一样爽弹烟韧，每次都会点呢。
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