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2024-10-24
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朋友介紹食呢間海鮮傳統老店,真係冇介紹錯。嘢食好食之餘,價錢都公道。見門面寫米芝蓮班底,所以都好期待! 杏汁豬肺湯 呢個花功夫嘅菜式,豬肺炆得好林,咬落去彈口而且非常入味。 本身以為豬肺湯飲落有少少杏仁味🤣先知道係杏汁豬肺湯。個味道同豬肺非常夾,而且豬肺識落冇乜異味,清潔得非常乾淨! 白灼鮮豬脷 必食我平時好少食豬脷,因為有啲會比較腥。 今次試食一舊,點知忍唔住食多幾舊! 佢嘅豬脷非常新鮮,咬落去好軟身,而且好入味。白灼海蜇頭 特色成日喺出邊酒樓食海蜇,海蜇頭真係好少食。 不過味道相當唔錯,鹹鹹地又有麻油味,仲要係海蜇頭,比起海蜇特別有咬口! 蒜蓉粉絲蒸大元貝 蒜蓉同粉絲非常多,元配都好大隻。粉絲吸晒蒜蓉同海鮮嘅味道,再加埋啲醬汁,上邊讚左一層油超級入味好好食。 招牌炸子雞 💯外表脆卜卜金黃色,識落啲雞皮真係好脆口。 裏面嘅雞肉仲要係非常嫩滑外脆內軟。而且隻雞本身雞味都好重,以為餐廳主打海鮮,點知隻炸子雞都好出色,好食過好多出邊嘅酒樓! 蒸老虎斑 大大條魚,條魚好新鮮 ,蒸嘅時間啱啱好。啲肉仲係好嫩滑 。再加埋啲薑蔥同讚油調味,冇得頂! 番薯糖水原來會送糖水,仲要係每日新鮮煲,唔
杏汁豬肺湯
呢個花功夫嘅菜式,豬肺炆得好林,咬落去彈口而且非常入味。 本身以為豬肺湯飲落有少少杏仁味🤣先知道係杏汁豬肺湯。個味道同豬肺非常夾,而且豬肺識落冇乜異味,清潔得非常乾淨!
白灼鮮豬脷 必食
我平時好少食豬脷,因為有啲會比較腥。 今次試食一舊,點知忍唔住食多幾舊! 佢嘅豬脷非常新鮮,咬落去好軟身,而且好入味。
白灼海蜇頭 特色
成日喺出邊酒樓食海蜇,海蜇頭真係好少食。 不過味道相當唔錯,鹹鹹地又有麻油味,仲要係海蜇頭,比起海蜇特別有咬口!
蒜蓉粉絲蒸大元貝
蒜蓉同粉絲非常多,元配都好大隻。粉絲吸晒蒜蓉同海鮮嘅味道,再加埋啲醬汁,上邊讚左一層油超級入味好好食。
招牌炸子雞 💯
外表脆卜卜金黃色,識落啲雞皮真係好脆口。 裏面嘅雞肉仲要係非常嫩滑外脆內軟。而且隻雞本身雞味都好重,以為餐廳主打海鮮,點知隻炸子雞都好出色,好食過好多出邊嘅酒樓!
蒸老虎斑
大大條魚,條魚好新鮮 ,蒸嘅時間啱啱好。啲肉仲係好嫩滑 。再加埋啲薑蔥同讚油調味,冇得頂!
番薯糖水
原來會送糖水,仲要係每日新鮮煲,唔怕係隔夜糖水。飲落有少少薑底,再加埋本身番薯好甜同埋好棉,正!
朋友真係冇介紹錯,下次帶埋屋企人encore !!
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