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营业时间
今日营业
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日要陪奶奶去市中心飲茶， 他選了明星海鮮酒家， 平日晚飯總是人山人海， 但星期日下午茶時竟然門可羅雀， 聽說是因晚市有好多晚飯優惠， 夜晚總是相當爆場。至於午市為何乏人問津？ 也許是因屯門人週日都愛出市區，又或是北上吧！酥皮叉燒包內餡熱辣辣，不過叉燒只肉末而已， 有啲削喎，外皮酥皮層沒有起酥， 味道一般。藥膳鳳爪鳳爪炆得軟爛不過同樣比較削， 湯有雞湯的味道但沒有藥材香氣， 食味一般。北菇棉花雞棉花大大塊都足料， 雞肉都幾嚡口， 反而喜歡花菇夠稔夠甜。百花釀魚肚魚肚同樣大大塊的， 但熱度欠奉， 發現明星的點心熱度都是一般般。釀尖椒尖椒夠辣夠香口蝦膠量足， 但比較油膩。上湯灼菜心份量很足的一碟菜心， 煮得比較稔身也很甜， 份量太多真吃不完。見到明星跟快餐店一樣，用上了傳菜機械人已知不妙， 點心水準亦都相當一般，而霖迪喜歡更有溫度的服務， 所以這間酒樓不是我的茶。這一幢柏麗大廈有不少補習社，如非方便就腳， 或價錢相宜， 屯門會有更好的酒樓選擇。
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好耐無同住屯門嘅朋友食晚飯，一諗起食片皮鴨，大家就決定嚟明星啦。呢排有以下優惠：4隻蒜蓉粉絲蒸元貝 $68明星脆皮燒雞(半隻) $45片皮鴨(1隻1食) $138七味椒鹽吊桶拼豆腐 $78我哋2個人，竟然叫咗呢4樣嘢食，真係好誇張。🤭蒜蓉粉絲蒸元貝，每隻元貝都好大隻，蒜蓉同粉絲嘅份量都算多，1人2隻啱啱好。😋片皮鴨當然係主角，呢個價錢雖然唔係優惠價，但我覺得味道好，份量多，2-3個人食，一定可以ko晒。😍朋友大力推介明星脆皮燒雞，估唔到燒雞真係皮脆肉嫩，我都忍唔住，食完一舊又一舊。🤩七味椒鹽吊桶拼豆腐，吊桶炸得好香口，椒鹽豆腐外脆內軟，當餐前小食真係一流。🤗呢餐晚飯唔使$400，性價比高，我下次一定會再嚟試下其他野食先得。🥰
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半年前去咗明星海鮮酒家食咗個豐富嘅晚餐，所以今日諗住返去回味一下，點知中晒伏，啲嘢食加晒價。首先，今次都叫咗片皮鴨，雖然都係好好食，但價錢已經貴咗好多好多，半年前一份片皮鴨都係價值港幣88 ，但去到今日已經要港幣138。足足貴咗$50。另外，叫咗斑求兩味，一份石斑魚就清蒸，另一份石斑魚就炒球，味道都非常之好，不過都要$168，即係又加左價了。最後，叫咗一條細沙斑，呢條魚比較平，都係$78呢個最抵食。白飯要$15一碗，同大陸比真係貴左4-5倍
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一行三人去食晚飯，去到個場好冷清，個知客問我哋想坐邊張枱，我哋揀咗張附近有電視睇嘅，但佢話系大枱吾比我哋坐，好，無問題，明白🫡但轉個頭有另外三個人坐咗喺度，個知客解釋話系個兼職比嘅😨完全安排混亂，嬲😡食物叫咗芝士龍蝦伊面，上菜速度超快🤔味道還可以，但啲龍蝦肉霉嘅🤢另外叫咗枱枱都嗌嘅片皮鴨，啲鴨肉柴到爆又凍冰冰🤦♂️呢間野價錢係平，都明白一分錢一分貨，但都可以比啲誠意嘅，呢間野無下次👎👎
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由於屋企人好想食片皮鴨，所以今次特登揀明星聚餐。片皮鴨同燒鵝都唔錯，唔算好肥好油膩。個金銀蛋時菜同魚香茄子不過不失，而炸魚算整體味道最好食，總結呢間酒樓冇乜特別，所有嘢不過不失，價錢中等。
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