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食记 (66)
唔好睇佢係舖面細細嘅潮洲粉麵檔佢賣嘅越南生牛肉河好高質🥳-🤍生牛肉越南河 $50湯底牛骨味幾重🐮比一般食嘅越南河多咗份酸味 幾惹味😋牛肉片都多 仲係保持到半生熟🥩食落都幾嫩口 牛味都重河粉都滑 洋蔥芽菜蔥花都比得唔吝嗇🧅但個人覺得湯底再重啲牛味就好啦-🤍牛腩飯 $48牛腩話想食瘦啲真係比咗瘦啲嘅但依然好稔身同入味😍唔知係咪太好食覺得唔夠飯配啲牛腩食🤣-回訪嗎:🙋🏻‍♀️ 继续阅读
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等级3 2022-10-21
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這碟牛腩飯是來自葵涌大隴街的有口福美店,今日是我第二次來食牛腩飯,仍然覺得好似上次咁好味。牛腩的烹調時間精準,濃湯汁令牛腩非常入味,但又不會煮得過火而令肉質變硬,雖然不至於入口即溶那麽誇張,但相信牙力欠佳的老友記也能輕鬆品嚐。不得不再讚賞一下濃湯汁,用來撈飯真係好正㗎。 继续阅读
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等级2 2022-07-26
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屋企附近嘅平民越南河平平無奇嘅外觀香港第一的感覺😊湯底濃郁配料豐富配上檸檬又不會過度清新以前覺得佢知生牛肉唔夠生,所以轉叫牛腩,前幾日心血來潮食返牛肉,即刻覺得返唔到轉頭😝平時對牛肉好有要求一般都唔會喺茶餐廳叫牛肉有口福的牛肉我真係俾個like佢 继续阅读
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話說今日收工收得晏,咁岩有人揸車接送, request去食有口福啦,因為之前食過,最令我念念不忘嘅我係佢嘅越南湯河,暫時我喺出面未食過俾佢好食嘅,有時候真係好掛住,就會特登碌過去食!.呢間表面上望落去非常之普通嘅粉麵店,究竟如何俘虜我嘅心呢!?首先講一講個環境先,真係一間好普通嘅粉麵店,左邊一入門口你可以見到煮麵師傅喺度整嘢食,右邊直入有個L位嘅枱set up俾大家坐。位置方面尚算可以,唔會太逼夾,亦都係我其中一個幾鍾意嘅地方!.我自己就嗌左:1. 越式湯河 + 雞扒2. 一碟菜心.真係要講一講個雞扒湯河,首先你見到佢嘅積水係比較清湯嘅感覺,只係有少少深色,但係食落去個味道非常濃郁,加上佢上面仲有一啲洋蔥,一片檸檬同埋芽菜,真係跟足晒材料俾你,自動自覺幫你加咗少少辣椒,但係唔會識落好辣,係幫手吊味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!另外塊雞扒非常之香脆,雖然我唔鍾意食皮,會去晒啲皮淨係食雞扒肉,但係咬落去都唔會話非常之柴,而且味道出色!.當然一碟菜心唔可以期望佢係識飛,但係都係有基本嘢,蠔油啊之類。.食完之後飽飽肚離開,抱住嘅係一個滿足感ʕ •ᴥ•ʔ 继续阅读
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等级4 2021-11-24
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經常都會同同事食有口福,選擇多,價格抵,味道好,有飯麵,仲有特色越南河。「牛三寶米粉」$48牛三寶牛肚,牛筋,牛腩。牛肚爽勁有趙頭,牛筋軟,又淋,充滿膠質果種感覺,牛腩唔算好肥,但唔會柴。配搭埋牛湯湯底,好惹味。美中不足的是米粉較難食,米粉口感比一般坊間粗糙。「生牛肉越南河」唔記得左價錢,約$40幾,賣相就幾唔錯,香氣撲鼻,生牛肉好嫩口,份量尚可,有片檸檬同埋一大堆洋蔥🧅好清新但又好夠味,優秀。 继续阅读
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