有米鍋粥底海鮮火鍋 (已結業)

198一位(兩位起)，無加一，亦無茶水招呼，用正無味米水鍋底，海鮮質素份量款式一般，無論兩個人，十個人都只能選五款火鍋配料，份量就預過口癮算喇，唯一無得頂係最後個完事粥，餵返飽你，有今生無來世，試一次便夠

天氣涼就是要打邊爐, 轉一轉口味試試粥底火鍋, 就來到九龍城這家新開的火鍋店試試。粥底火鍋按人頭收費, 並已經安排好一定會有7款海鮮, 另可自選5款打邊爐配料, 最後才在已有滿滿食物精華的粥水中加上粥再煮。每桌也會先送上一客蟹子沙律, 清新一下。是晚的海鮮有蟹, 海蝦, 龍躉, 鮑魚, 貴妃蚌, 花甲和蜆。海鮮都非常新鮮, 跟著店家貼心提供的時間及計時器煮熟的程度剛好, 很鮮味!接下來吃得太高興就沒有拍照, 配料選了肥牛, 油炸鬼, 魚皮餃, 手打蝦膠及香蔥魚腐。其中以香蔥魚腐最為岀色, 口感綿密又帶蔥香。另有附送粟米。吃完配料就會有職員過來為你煮粥, 會將南瓜及芋頭蓉放入粥水內煮, 最後再放入粥煮一煮便成。店家亦提供配料供你自由加入粥內, 有炸菜, 芫荽, 蔥及豬油渣。特地留了兩件油炸鬼配粥, 這個粥吸盡剛才吃的海鮮及配料精華, 非常甜味!兩個人也可以吃到這麼多配料的粥底火鍋, 而且按人頭收費, 加上飲品也是約2百頭一位, 以後兩個人打邊爐再也不用擔心只可選少量配料又會太飽了!

每人$198 仲有咁嘅質素,有海鮮,有牛,有豬,5夠加料都5係好貴！最後仲有個粥！埋單計埋料錢,汔水錢,都係貴多2佰 for 5人，夫復何求！係醬料選擇小,多一点就滿分！記住先訂位！我見過walk in 冇位,要等！

好掂好味好美好爽好得好滿好鮮好適到不能用言語表達哂出嚟囉在我十幾載人生中真係從來未嘗試食火鍋後身體一啲熱氣感覺都沒有這間火鍋店一星期真係可以吃多過一次得之最(採用粥之水來做個湯底)食之鮮(七種新鮮潔淨海產供應)掂之示(指導各海鮮滾粥水時間)味之真(五款火鍋配料各有味道)境之美(附近有廣場行和公園樂)座之適(地方裝潢順視野坐得鬆)待之好(店長店員細心講解禮侍)滿之足(吃埋個黃金粥肚子爆滿)爽之聲(親朋同事家人致愛勝地)

天氣開始涼(最啱~食粥底火鍋暖身)每位$198(免加一服務費)海鲜已包括鲍魚，蝦，蜆，蚌，魚，蟹(另自選 5 款餸)额外加左牛肉肉質鲜嫩like 店專頁有蟹子沙律送(大大碗，夠3個人食)雞件(肉鲜味)蜆(鲜甜，無沙)大蜆(無沙，肉厚)鲍魚(新鲜，鲜甜爽口)魚(好鲜甜，但小心细骨)蝦(鲜味)蟹(好新鲜，肉質鲜甜)貴妃蚌(好大隻，肉質鲜甜)流心芝士丸(好足芝心餡)豆卜(吸收海鲜的味道，好惹味)之後有煮好芋泥，南瓜蓉，稀飯加上葱，爆香肥豬肉粒，蘿白粒侍應將所有配料放入煲中(伴匀)粥好香南瓜味，芋頭蓉增加口感，好甜的南瓜粥(好好味)p.s.飲品需额外加$整體食材新鲜(味道不錯)環境寬敞(坐得舒服)不過要兩位起計(對單身食飯人仕，有點不公平)

出現咗九龍城舖，來人呀⋯⋯來人呀⋯⋯好新鮮海鮮又好味火鍋🍲，員工服務態度好有禮，食物夠新鮮，大眾化價錢平，去食海鮮二至三百蚊有交易，好過食自助晚餐，新鮮海鮮又大件，食物質素高，有回味感有南瓜粥，甜到剛剛好，海鮮鍋完咗加南瓜蓉🎃🎃芋頭蓉就系尾升，我叫油炸鬼配南瓜粥到呢，可以食多好多次都得，因為海鮮隨季節轉，可訂位，可加餸，如果都系食友，一定要試試頭盤系蟹子沙津先食蔬菜好健康，你相信 吾相信都可以選擇一下，一食就知

昨晚一行6人去試新開的粥底海鮮火鍋， 這間位於九龍城的店鋪海鮮非常新鮮， 其他火鍋配料都好味， 炸魚片頭很大舊， 還有特製的魚腐都好味， 最後整嗰個粥底火鍋再加入肉碎和南瓜 非常之美味飽肚， 而且現在試業中免收加一又不限時間所以非常之抵食！

最近啲老友講九龍城開左間粥底打邊爐聽聞唔錯，一直都想試下，平時去親嗰頭次次係泰國嘢咁滯，其餘都係來來去去嗰幾間較岀名嘅火鍋，收費都貴貴哋但又未算好岀色，所以都係時候發掘一下新地方。早幾晚約左朋友食飯，就去試試啦，去到門口先知道原來間店宜家仲係試業中未正式開張，我嗰晚八點零到都坐滿六、七成人好似幾旺場咁。格局整體都幾企理，光猛有卡位又有幾長枱，成班朋友去食都應該無乜問題！講左咁耐係要入下正題有乜食，店員講佢地新開張有少少優惠益食客，就係like下佢個fb page打下咭就有客蟹柳青瓜絲沙律送，我梗唔執輸like下，都可以啦，始終送嘅又無得太高要求，份量都唔少添！嗰晚我得兩三個人，就order左佢哋三個set，見佢個set都幾多嘢食，又新鮮蝦、蟹、貴妃蚌、鮑魚仔、蜆都兩款，仲有份魚。一開始個職員會預備定一窩較稀嘅粥水狀鍋底比我地打左頭round 嘅海鮮先，佢哋建議我哋先放啲蟹等佢滾啲鮮味落嗰底到，滾緊其間又可以食下蝦先因爲比較快熟。啲蝦都幾新鮮，紮紮跳，都幾爽甜，至於啲蟹都幾大隻，又實肉仲有啲膏，以跟餐嚟計係幾有質素！呢度個menu都有寫哂建議每樣嘢淥嘅時間，唔識分生熟程度都無問題啦！食完

四行人相約九龍城飯聚，行行下見到新開業 門口仲要寫住$198元免加一，即管入去食下 睇下伏唔伏入到去 一坐低打卡原來會送沙律原來係粥底打邊爐一開給已有七款海鮮比我地食仲教埋我地時間煮海鮮 很貼心 唔會煮到老哂唔好食海鮮黎啦蟹好甜蜆無沙 清甜！佢地仲有五款配料比我地揀嫁我揀左蝦膠、響鈴、豆卜、豬潤、花膠仔見到甘多食物 好滿足食左最後仲有粥 比左南瓜蓉同芋頭蓉加落去佢地既員工見到我地雞手鴨腳 立刻幫我地仲有豬油渣比我地送粥下次攪聚會一定會再去 位位比$198