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港铁葵芳站 D 出口, 步行约11分钟
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开饭介绍
餐厅面积偌大，座位众多。主打港式茶餐厅菜式，如鲜茄焗猪扒饭、烧扒餐、厚多士等。餐厅为特调饮料取以有趣的名字，如女人四十、逆流大叔等，够玩味。
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营业时间
星期一至日
全日休息
公众假期
全日休息
公众假期前夕
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
🌝葵涌黃店特多，今次去這間可能是街坊才會懂得去，但也是能接駁地鐵站的商場地下。🍛老闆娘挺年輕也很有禮貌，菜式多樣，有蒸餸系列、焗飯、加了檸檬的酸辣米線等。👧雖走茶記路線，但裝修就像cafe，有漂亮的燈和闊落的空間，看得出下過心思設計。即使一個女生來吃，也是很舒服的。🥢🐣叫了最清淡的雞叉燒烏冬，感覺很健康，家中是無飯一族的話，不妨來嘗嘗家常小菜的感覺吧。▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️📍本地薑🥰裝修算靚，一個女生去也不會侷促尷尬🤗多元化選擇，有一般茶記食物和較健康菜色😆街坊價錢@_sg_soulginger_葵芳廣場地下18號舖雞叉燒手撕雞配白雞湯日式烏冬💲6️⃣5️⃣
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餐廳名叫本地薑 Soul Ginger, 個名幾特別佢裝修都好靚 成間餐廳都好光猛 最近先開既鋪薑湯泡飯 $ 56可以揀兩款肉 另外仲會有幾條菜心薑湯都好少係出邊餐廳試過 佢呢度清清地 似乎無咩放到味精鮮茄焗豬扒飯 $50可惜唔係炒飯底 不過佢焗出黎幾都香口唔會太重口味
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過嚟葵芳搵食唔算多，都叫間唔時有，但大多數都喺「新都會」、「葵涌廣場」呢一邊，但以地鐵為界，另一邊屬「領展」嘅「葵芳廣場」（跟「葵涌廣場」只喺一字之差）就完全未嚟過。若非老友喺街坊，應該都唔會過嚟吧！今晚就同呢個老死聚聚舊，兩個麻甩佬，食吓小炒，傾吓近況。 餐廳門面幾光猛，裡面一室以白色為主調，以二人、四人枱為主，但樓底特別高，一眼所見，都喺做街坊生意，不時有啲街坊買外賣。 餐具、基本調味料簡單放晌枱上，依家疫情緩和就好啲，否則，無遮無掩就唔喺咁衛生。但依家基本上都會要杯熱水用嚟洗洗餐具，求個安心。單睇店名你未必估到佢賣乜，翻一轉餐牌，其實都喺新派少少嘅茶記，早午茶餐、碟頭飯、小炒……固然會有，亦兼賣吓米線咁，較特色喺一系列嘅薑湯泡飯，啱晒依家有啲天寒地凍嘅時候食。總之，一貫茶記風格，乜都有啦。椒鹽香酥雞球配白飯 $78晌出面食小炒，就梗喺揀啲唔家常嘅，屋企唔方便煮，又或唔識煮嘅，所以，小弟就揀呢一道雞球。份量唔少，炒得啲雞球一身金黃，睇見滿滿椒鹽，就好誘人。試一口雞球，掂喎，啲雞肉頗嫩滑，而且，好有椒鹽香氣，非常惹味，拌飯就啱晒。 豆腐火腩煲配白飯 $88兩個麻甩佬唔講咩浪漫，但喺，老友都揀豆腐火腩煲，純粹鐘意食，脂肪萬歲！個煲仔菜送到嚟真喺嗞嗞咁聲，夠晒熱焫焫，配有好多蔥同洋蔥，所以，都幾香噴噴。啲紅燒豆腐做得好嫩滑，火腩入口又夠鹹香，少少肥膏在所難免，但就喺食出一種情懷。 鹹檸七 +$7啲小炒套餐包大大碗白飯同基本餐飲，轉其他就如慣例要加錢。食小炒、煲仔菜，所以，揀飲冰凍嘅鹹檸七就最好不過，原罐雪碧送上，自斟自飲，個鹹檸切成檸角，比原隻半個難篤啲。食住啲香口嘢，再飲喺凍飲，尤其喺汽水類，特別「疏肝」。 八兩金 +$22店家仲好特別提供一啲特飲，猶如酒吧的無酒精雞尾酒咁，如果轉飲呢一類就有正價減$10優惠。老友就想試試呢款由薑汁、菠蘿汁、梳打水溝成，再放上原片菠蘿做裝飾嘅「八兩金」。佢就話入口甜甜酸酸辣辣，感覺都幾複雜、幾得意，一試都無妨。呢一類茶記小店，都唔喺講咩服務，不過，啲阿姐都幾好招呼，幾有禮貌，加上啲小炒又確喺做得唔錯，有「鑊氣」，比預期好喎，只喺位置少少偏，未必多區外客而已。
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今日到店食米線，門口四眼黑衫姐姐十問九唔認，剩係no no no，食物點好食都無用啦，所以不會再光顧。後來發現她對外賣員也一樣態度，怪不得前幾日叫餐等了很久，食物好食當然重點，但態度亦一樣，希望貴店改善。今日食左個雞叉燒手撕雞配白雞湯日式烏冬，湯好飲，烏冬煙un，叉燒較硬，咬到牙都軟，配凍奶茶，普通，冰太多，環境幾好，因為得三枱客人，我朋友食燒汁牛扒配牛骨濃湯日式烏冬，湯一樣好飲，牛扒較薄，凍檸茶，冰多。
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每年都會去葵芳探契媽，我以前覺得呢度係老人村，每次想去食飯除咗酒樓都冇乜選擇，今年去到竟然有驚喜，之前裝修緊嘅食肆而家全部都開晒啦！一於搵咗間夠晒人氣嘅小店試下，本地薑裝修明亮，乾淨食得安心。餐牌好多款式選擇，米線、泡飯、小菜套餐都有。Set Meals薑湯泡飯 $ 56契媽話想食清啲，薑湯泡飯可以驅寒，啱晒而家凍冰冰嘅天氣，任選兩款我哋要咗 鮮牛肉 & 滑肉片; 肉味香濃，肉質鮮嫩。加一點蔬菜🥬 菜心 特別甜美。薑湯為小店秘製的，水準之上，感覺無味精，湯底特別清甜，有機會都可以試下其他泡飯。薑味梳打 +＄5真係超級薑味，好清新辣辣地，口感豐富。期間限定鮮茄焗豬扒飯 $50黃金花枝丸＄244粒 大大粒的黃金花枝丸，口感非常彈牙，炸得黃金香脆，口感都不錯，十分推介！麻辣鴨血腩肉米線 55材料好豐富，有好多腩肉，米線質地彈牙，份量十足，大大塊腩肉肉質鮮嫩，口感不會韌，鴨血非常入味，湯底辣度可以選擇小辣夠刺激，材料吸收湯底的辣味更惹味。總括而言，小店服務態度友善，米線彈牙，份量十足，地點交通方便，良心小店之選。
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