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开饭介绍
以烹煮出食材鲜香原味为宗旨，配合主厨的精湛手艺，使从日本直送的优质时令食材化身成独一无二的、精致的铁板烧料理。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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回头指数：⭐️⭐️⭐️⭐️食物质素：🌮🌮🌮🌮服务质素：☺️☺️☺️☺️消费指数：💰💰💰（TTL $1221，人均消费$610.5）环境质素：☘️☘️☘️之前同屋企人系尖沙咀、铜锣湾都食过佢既分店，体验都唔错☺️今次系因为去开观塘呢头接个朋友收工，谂住揾个坐得舒服而且又好食既餐厅，唔打唔撞就又食呢间了，但观塘分店系第一次食 ! 一个师傅serve既人比之前两间既少，好有超级VIP感觉，仲撞正周年庆优惠😍师傅仲额外赠送甜品比我地。周年庆套餐 – 米国产牛薄烧 ($555/位)-时令蔬菜沙律-刺身（鱿鱼油、甘鱼、赤身）当中油甘鱼最为出色，入口满满鱼油香味-南非鲍鱼食材本身非常新鲜，烹调过程仲见到鲍鱼郁动，简单用牛油黑椒已经可以带出鲜甜👍-大虾天使面煎虾折虾壳既过程赏心悦目，大虾入口够晒镬气👍另外天使面与先炸成面饼，配上虾膏调味，完成度好高🙂↕️系我全晚最中意既菜-鹅肝鹅肝份量十足，入口即溶，师傅以汉堡形式出菜，小妹个人觉得用返蒜蓉包会好啲Or -牛舌芯油脂丰富，而且口感爽脆，配上蒜片非常适合-美国牛肉薄烧牛肉中间会包住大量既蒜片同葱，但仍然食到浓郁既牛味。难得牛肉肥瘦适中，而且师傅火侯掌握得好，赞👍-季节野菜四款-炒饭、汤、渍物Dessert。香蕉煎饼煎饼里面既香蕉略嫌带少少酸，反而师傅另外赠送既砂糖多士有惊喜🙂↕️👍
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板神铁板烧在观塘都有分店， 之前在铜锣湾帮衬过一食难忘，今次约左朋友在观塘都可享高质铁板餐呢！周年庆鉄板烧套餐 $555 一位大虾天使面浓郁虾味加上龙虾膏， 爽口又弹牙，配上浓郁的酱汁特别惹味可口鲍鱼调味简单已食得出肉质鲜嫩👍🏻 慢慢煎香好吃😋主食肉类可以自选牛肉、豚肉和牛薄烧包住制炸蒜片和香葱，口感享受，配上季节野菜口感不错鹅肝汉堡小汉堡面包煎至香脆，鹅肝香味四溢汉堡扒夹在中间配上蕃茄、生菜和明太子忌廉汁，每口爆酱肉汁好难忘樱花虾炒饭、面豉汤樱花虾香气四溢配上面豉汤香味俱全！下次约埋朋友一齐再帮衬先！
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观塘限定周年庆套餐即席铁板烧15品 $555/位🥗 时令蔬菜沙律、季前菜蟹籽沙律与凉拌前菜清爽开胃。🐟 刺身拼盘拼盘有鱿鱼、油甘鱼及赤身，依据刺身味道由淡至浓吃起，鲜甜美味😋😋🤎 南非鲍鱼师傅火候控制恰到好处，以牛油及黑椒调味，鲜美软嫩，跟朋友都很喜欢🤤🤤🦐 大虾天使面师傅预先将天使面炸至酥脆，舖上弹牙鲜美的大虾，再淋上餐厅自家制的香浓虾膏酱汁，口感丰富，鲜味满满😍季节鱼 / 鹅肝 / 牛舌芯 3选1～🦆 鹅肝汉堡肥美厚身的鹅肝入口即化，配以牛油香煎的面包，啖啖满足😍😍😍😍🐠 季节鱼朋友选择了油脂丰裕的白鳕鱼，配搭香气扑鼻的香草牛油汁，咬下去皮脆肉嫩，有惊喜👍🏻👍🏻🐄 美国产牛薄烧配季节野菜四款牛薄烧包著香葱与炸蒜片，牛味浓郁。蔬菜香煎后清甜多汁，中和了牛薄烧的油脂感👏🏻👏🏻🍚 樱花虾炒饭炒饭粒粒分明，加入大量樱花虾，香气阵阵，色香味俱全✨🍲 面豉汤·渍物🍌 香蕉煎饼 · 🍞 焦糖面包甜品充满惊喜，香蕉班戟外脆内软，再淋上邪恶的炼奶与朱古力酱，吃下去真的幸福感满满。焦糖面包加入了大量砂糖与牛油，焦脆香口，就算已经很饱了，吃到还是觉得很美味！最后可以选择甜品或者咖啡，与朋友都选择了甜品，是甜而不理的抹茶卷蛋配草莓干，很满足地收尾💕
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朋友介绍呢间铁板烧既观塘分店做紧优惠 超级抵食！质素好惊艳🥹 人均$600食到晚市即席铁板烧15品 绝对会encore📢.观塘限定周年庆套餐 / 美国产牛薄烧 $555.｜蟹籽沙律 & 胡麻豆腐系有俾心机准备嘅前菜！沙律菜同蟹籽新鲜爽口🥗 豆腐上面有鱼籽同蟹肉.｜刺身 鱿鱼 油甘鱼 赤身刺身全部都好新鲜！鱿鱼好爽口😎 油甘鱼同赤身鲜甜 油香🐟.｜鲍鱼非常好食！😋 调味简单但食落已经够丰富 牛油黑椒 而且咬落肉质好软熟👍🏻 厨师煮得好用心 慢慢煎香 煮得啱啱好☺️.｜鹅肝汉堡超级邪恶😎 建议要拣鹅肝！入口即化 连埋用牛油煎到好香脆嘅汉堡面包🍔 .｜牛舌心牛舌心配埋蒜片系冇得输嘅组合🤭 师傅连摆盘都好认真 一丝不苟咁放好方向同砌蒜片🥹.｜大虾天使面用到虾头入边嘅虾膏汁 非常丰郁既虾味！点估到个天使面原来系炸咗成为面饼 摆盘劲靓❤️ 食落仲好有惊喜 好酥脆睇住厨师炸面饼同煎虾拆虾壳🦐 真系好赏心悦目😋.｜薄烧牛肉 配 烧时令蔬菜牛肉包住大量蒜片同葱😍 （饭前厨师都会好贴心问我地食唔食葱蒜洋葱👍🏻）薄烧牛肉肥瘦刚好 牛味浓郁🐮蔬菜又系自己好难烤好既野🤣 次次都觉得厨师烧到仲有口味 唔会㶶唔会干唔会油 真系好劲😙.｜樱花虾炒饭见到厨师洒大量樱花虾 又铺平饭粒 每粒饭都系不断炒香～ 香气十足🍚.｜香蕉pancake同焦糖面包焦糖面包落左好多糖做焦糖 但煎到好香脆🥰 肥仔但忍唔住会食哂🤣香蕉pancake就正常质素 外脆内软～ 但都系焦糖包正啲🥳
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主厨用心招呼客人，也一一解说食物制作，铁板烧嚟讲都算平，也足够2人份，超饱！也有一些比较特别食物，如牛尾，焦糖多士，日本天使面配龙虾，超大只鲍鱼，比起之前食过嘅更出色，9周年庆典也很美满，多谢主厨一份心意！
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