影片
开饭介绍
以烹煮出食材鮮香原味為宗旨，配合主廚的精湛手藝，使從日本直送的優質時令食材化身成獨一無二的、精緻的鐵板燒料理。
继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
相关文章
出去食飯想食得啲特別啲會去日式鐵板燒，一頓享盡色香味🥰係銅鑼灣、觀塘都有分店嘅板神鉄板燒日本料理就係不少人食鐵板燒嘅不二之選😎趁住五周年，佢哋會推出超級抵食嘅套餐！價錢因牛肉選擇而定，揀美國牛肉薄燒，最平$555起就食到15品料理，有南非鮑魚、鵝肝、刺身等，全部食材都好高質，性價比極高🤑🤑銅鑼灣店環境具氣派，部分位置仲有海景😻🥗時令蔬菜沙律、季節前菜沙律係甘筍汁沙律，比較特別。清新酸甜嘅沙律菜加上大量蟹籽、炸春卷皮、櫻桃蘿蔔、蕃薯等，開胃又好食。🍣刺身三款隨餐附送3款刺身，每款都厚身又鮮甜。牡丹蝦尤其爽彈。🖤南非鮑魚不需過多調味，單純食南非鮑魚本身嘅海水鮮味，已經夠煞食。鮑魚爽彈，中間保持嫰度，口感一流。🦐大蝦天使麵口感特別豐富，將大蝦煎至剛熟，食落特別彈牙，如同蝦肉係口腔彈跳一樣。蝦頭煎至香口，裡面有滿滿甘香蝦膏，令蝦肉更添香濃。底下配襯脆口嘅天使麵，脆卜卜嘅口感同大蝦相映成趣。🤎鵝肝鵝肝亦係上乘之作，煎到剛剛好，外面香口，內裡僅僅熟，滲出油花，食落滿口甘香。食嘅時候夾上脆脆地嘅麵包，口感一絕。🥩牛舌芯下一道菜越趨邪惡，呢度牛舌芯口感極其彈牙，咬嘅時候中間爆出油花，好食。🫑季節野菜四款係食其他牛之前，先嚟少少蔬菜隔一隔，特別清甜嘅野菜令味蕾可以稍為平衡一下。🥩和牛A5薄燒 $755見師父使幾道板斧，兩三下已經整好呢道牛肉薄燒夾蒜片。和牛軟滑富油香，中間香口嘅蔥蒜正好中和牛肉嘅油脂。🥩澳州和牛厚燒 $705厚燒則更著重牛肉口感，牛肉有咬口之餘充滿肉汁，肉味濃，果然係澳州和牛。🦪生牡蠣 +$68叫呢個套餐可以優惠價追加更多海鮮，食得更滿足。呢個牡蠣超級大隻肥嘟嘟，簡單配以柚子醋啫喱，生蠔一放入口隨即滑入喉嚨，口感極其滑溜，而且富有海水嘅鹹鮮味，高質。🤍帆立貝 +$68帆立貝亦不輸其他海鮮，煎到僅僅半生熟，食到帆立貝本身嘅鮮甜味。🍚炒飯、湯、漬物除咗海鮮、肉類，其實炒飯都可以睇到鐵板燒師傅嘅功架。呢個炒飯就炒得好好，飯粒粒粒分明又香口，味道豐富。🍌香蕉煎餅平時唔食蕉嘅我，居然為呢道看似平平無奇嘅香蕉煎餅而覺得十分驚喜！見師父好有耐心咁將煎餅每邊慢慢煎脆，餅皮酥香，香蕉餡幾近融化，好似cream狀，冇咗香蕉本身嘅味道，我自己更喜歡。🍮甜品／咖啡是日甜品有抹茶椰子奶凍，抹茶味甘醇，奶凍超級滑溜，為呢頓晚餐劃上完美句號。推介指數（10分為滿分）：8分
继续阅读
//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅，佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景，對於我嘅眼耳口鼻嚟講，簡直就係一種完美享受💗！為慶祝開業5週年🎁，餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」，最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓，就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷，更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖！姐係等於下次再幫襯，😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」，計落咁著數嘅優惠，大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情，歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十分清新開胃🔻南非鮑魚大大隻新鮮南非鮑魚 食起嚟非常軟嫩 而且單食鮮味已經好出不過 如果想味道層次變化更多可以再蘸上微微帶酸嘅自家製海鮮醬 🔻季節魚 用咗牛油將法國白鱈魚煎至金黃色 外脆內軟嘅質感 加埋豐富嘅魚油令口腔香氣四溢 相當驚艷🔻季節野菜其中翠玉瓜同杏鮑菇 最為鮮甜多汁🔻西班牙紅蝦伴天使麵 廚師將天使麵炸成 酥脆輕盈嘅麵餅之後再加上 爽彈燒紅蝦 & 鹹鮮蝦膏醬當撈埋一齊食 無論口感定味道都好有層次🔻美國薄燒 (三成熟)軟嫩嘅牛肉包住大量炸蒜及蔥粒咬落去口感一流 香氣十足🔻炒飯炒飯夠鑊氣 做到粒粒分明 有蝦嘅鮮味之餘 仲要超級香而且配料豐富會有；蛋｜牛肉碎｜蔥花｜紅蘿蔔粒｜洋蔥等…🔻湯 + 漬物🔻甜品 - 焦糖多士麵包面層鋪滿糖碎 煎完之後 香濃嘅焦糖味 配以脆脆嘅多士食嘅時候 嗰種幸福感即時湧晒出嚟 🔻甜品 - 抹茶奶凍奶凍𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 奶味突出 自帶淡雅杏香跟抹茶醬嘅回甘非常合襯 🔻五週年美國牛肉厚燒套餐 HKD$605追加 + 鵝肝 HKD$85ꕀ🔻美國牛肉厚燒 (三成熟)熟度控制得好好 內裏呈鮮粉紅肉質軟腍 肉味濃郁 會有啲似食緊一口牛嘅感覺🔻鵝肝入口細膩絲滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 充滿鵝油香 襯埋漢堡包仔一齊食 肥而不膩 簡直係絕配ꕀ
继续阅读
💁🏻♀️❣︎板神鉄板燒日本料理❣︎推左出左5️⃣週年嘅鉄板燒套餐，一人前嘅鉄板燒十五品只需$555咋😍食材新鮮👍🏻呢到仲可以望到海景👍🏻有私人包廂，裝修高貴有格調，仲有超多唔同款式嘅酒類比你揀，超高性價比。呢到啲鉄板師傅全部都經驗豐富架，你地都快啲來食啦😋❣︎一人前嘅鉄板燒十五品❣︎👨🏻🍳♡︎柚子汁紅心蘿蔔蕃薯沙律♡︎色彩繽紛😍睇見都好開胃，配菜超新鮮，柚子汁清新。♡︎千切大根♡︎蘿蔔絲超清爽，酸甜度適中。♡︎南非鮑魚♡︎鮑魚味濃郁，厚肉爽身。♡︎生蠔♡︎加配$68蠔肉肥美，有濃郁蠔鮮味。♡︎帆立貝♡︎加配$68帆立貝肉身厚實，味道鮮甜。♡︎大蝦天線麵♡︎天使麵炸得非常香脆😋👍🏻配埋大蝦蝦膏嘅汁醬，非常有驚喜，大蝦相當彈牙。♡︎附送刺身三款♡︎有油甘魚，吞拿魚同蝦，全部都鮮甜肥美，勁新鮮😋👍🏻♡︎鵝肝♡︎配上粉紅色漢堡包，超可愛😍鵝肝口感綿密，細膩滑嫩。♡︎美國牛肉薄燒♡︎牛肉入口軟嫩多汁😋👍🏻入面仲包住香蔥，洋蔥同炸蒜減低油膩感，口感非常豐富👍🏻超推薦🫶🏻♡︎美國牛肉厚燒♡︎厚燒牛肉肉味濃郁，質感鮮嫩，會更加有口感。♡︎牛吞芯♡︎牛舌芯厚切，口感較爽口。♡︎季節性野菜四款♡︎有粟米仔，翠肉瓜，菇同紅椒，野菜味道非常鮮嫩。♡︎炒飯，湯，漬物♥︎麵豉湯濃郁，漬物有醃黃蘿蔔同青瓜，和牛炒飯炒得非常鬆軟😋👍🏻一啲都唔油膩，炒飯好考師傅功架，今日為我地煮理嘅興師傅👨🏻🍳真係功架十足👍🏻👍🏻♡︎香蕉煎餅♡︎煎餅薄脆香甜，香煎做內餡口感棉蜜，面頭再淋上香甜煉奶，仲有香甜脆多士超香脆，呢個甜品做結尾，非常滿足🤤👍🏻♡︎甜品/熱咖啡♡︎我地揀左甜品，綠茶紅豆大福，味道非常煙韌。
继续阅读
18:00枱，準時到達餐廳，由入座到用餐過程，充分感受到侍應嘅慌張、急趕同忙亂，唔會全程喺附近，所以都比較難搵到侍應待應，所以對服務有要求嘅，可以直接考慮book其他餐廳一入座，會先問你揀邊一款牌子水，留意～水係要收費嘅($38/支)；你係可以選擇唔飲水，當日侍應指餐廳係冇普通水/暖水/茶提供，想飲暖水，侍應會拎牌子水，即場煲畀你睇食物方面，食材好一般，都好難可以烹調到好好食/好有鮮味，啖啖都食到少許油味，就算去到肉類個part，師傅有些許烹調，都唔多掂 食物整體水平一流～ 唔係一般嘅流～ 都幾對唔住佢個價錢（二人前$2880，另收加一服務費）值得一提，畀多個位大家做參考～ 明白餐廳趕住做下一輪20:00嘅booking，但上菜都幾慢幾亂，到20:10嗰陣，侍應上唔切另外預訂嘅疏乎厘pancake（$220/份，可安排寫message）會叫你去bar area，慢慢等～ 最後喺 bar嗰度等咗10分鐘左右先上同場仲有其他人切緊蛋糕，相信佢哋都係被招呼入嚟嘅朋友仔
继续阅读
這間日本料理來過幾次，每次來到比到我嘅滿意度就係💯分，今日與家人共渡我的生日🎁🎂重要日子⋯⋯🥰😘環境坐位好舒適❤️招呼周到確一流💚食物新鮮味道美💜衛生清潔五星級🤎價錢超值好滿意🩷每次來到必定是這樣的分數環境：🌹🌹🌹🌹🌹5/5味道：🌹🌹🌹🌹🌹5/5服務：🌹🌹🌹🌹🌹5/5衞生：🌹🌹🌹🌹🌹5/5價錢：🌹🌹🌹🌹🌹5/5——————-🍲前菜小食好滋味😊🍄蔬菜新鮮又爽甜😗🦪巨型手板大鮑魚👍🦞手臂龍蝦夠彈牙😇🍣肥美刺身厚又甜😉🐟白魚肉嫩滑溜溜😋🐷豚肉食法口感正😜🐮A-5 和牛兩食法🥰🥩薄燒粉紅肉嫩滑😘🐂厚切口感確係正😍❤️心型炒飯珍珠米😛🫓蕉糖多士好鬼正🤓🦢鵝肝做個馬卡龍😃🍓火焰甜品夠氣勢🥳👨🍳廚師工架好手勢🤗👩🏻🦰內外員工服務好🙋♂️🙋老闆請到好幫手✌️👩❤️👨客人支持翻轉頭👫🫶祝你生意蒸日上😬🙏盤滿砵滿年年有🙏—————————-致愛家人共慶生🎉生活幸福好開心❤️其實開心🥳⋯⋯簡單就在你身邊食..拍…寫已經成為我生活中的一部份鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰———————
继续阅读