板長壽司 (東角Laforet) (已結業)

店內環境氣氛不錯，燈光柔和凝造枱調。食物質素：一分錢一分貨！三文魚腩壽司很肥美（$13），比三文魚（$7）好食得多！同理，油甘魚腩壽司（$15）也比油甘魚壽司（$9）美味逾倍。其他如秋刀魚及赤貝壽司也甚為鮮味。電子化下單是順應潮流，喜歡與否見仁見智。整體價格尚算合理。

三文魚卷麻麻地芒果芝士軟殼蟹芒果夠凍夠甜 加埋芝士同軟殼蟹又幾好食 軟殼蟹夠脆西冷牛壽司 超大塊牛包住飯 上面有d蒜牛可以燒熟多少少會香d我覺得太多蒜 不過整體係好食既每次都必嗌呢度既鰻魚真係夠晒厚肉燒左口魚邊正常地好味蒸蛋 都夠滑既

去街經過板長見好耐冇食過口痕就入左去食。因為時間尚早未係好多人所以好快就有得入座。鐘意食三文魚嘅我叫左幾款三文魚壽司。三文魚好新鮮肥美，火炙三文魚亦都不錯，配埋芝士就更加不得了。雖然只係食左幾舊，但過足口癮好滿足！

假日中午，同男朋友hea 逛，唔係好肚餓又有d攰，無book枱又唔想等位，12:00時間尚早，就諗到去板長食。一去就有位坐，又可以慢慢坐，週未何必要趕趕趕、等等等。食壽司最好既地方係，你唔餓咪食少兩件囉，所以我地各自揀左d我地鍾意食既壽司，壽司最重要當然係新鮮，壽司黎到全部都好有光澤，三文魚同呑拿魚都有溶係口既感覺。仲有最愛既火炙魚背壽司，一咬入口已經成口魚油，勁香，可惜，師傅燒得唔夠，無左陣焦香味。食完第一Round 開左個胃，再黎。今次食d重口味d既，海膽無苦味，甜既。正。芝士飛魚籽，除左鐘意食爆多粒粒口感，亦鐘意加埋芝士既味道，好重味所以最後先食。靜靜地，舒舒服服又過左一個中午，不錯！

早陣子食銅鑼灣怡東板長壽司，總覺得飯變質了昨日再到銅鑼怡東分店，仍是一模樣壽司盛全部飯都死實死實，似將飯放在手中掐爛，再搓成球狀加上可能10pm入 order飯還有點乾好難吃，後來索性吃魚不吃飯同店都有大叔食客投訴飯有問題不過，壽司師傅就不同意待大叔走後，小聲補一句難吃便不要來唷其他趕收工的服務就不提了到今日，我到太古分店吃啊，都比想像中死實該是轉了材料或做法不過，沒銅鑼灣怡東那麼糟怡東的飯 真是好實好粘，再帶點乾如能改回最初的飯感就好了

Went to this restaurant again with my husband for dinnerI like its spacious environment and a good variety of foodall the fish is fresh and in good proportion when compared with the rice queuing took a bit of time but not too longJoined as a member right a way after this meal by installing a mobile app

員工態度惡劣， 啲嘢一啲都唔好食， is just not worth the price, no one seems to care, went for set lunch with colleagues, services are bad, food are slow and not seems to be very fresh and just not worth it, will never go again never again, qe went there at 1330 which is after peak on a weekday, but the food took 30mins to come and one after the other with an interval of 10 minutes

周圍好似無咩岩自己胃口, 所以今日去了自己最喜愛既板長壽司食壽司, 今次是中午去食, 叫了一個壽司定食, 128$ 都算幾貴, 因為是中午時段, 但是壽司都幾新鮮, 而且份量都幾多, 算抵食, 如果肚餓既朋友可以叫黎食另一方面, 環境都唔算, 坐位好闊, 而且又唔係好多人, 所以食得都幾舒服,我下次都會選擇再黎, 因為所有野都幾好

我係板長既super fans, 每次諗唔到食咩就會choose 板長  佢既sushi 好新鮮, 而且價錢平, very reasonable.  今次叫左個sushi拼盤, 好fresh and healthy! so delicious!  不過今次環境就一般, 因為都幾多人, really 多人  唔想waste time 就要早D黎, 唔洗等!

我食過板長無數次, 因為佢價錢平同埋好食今次去左呢間銅鑼灣分店, 佢既位置好隱蔽, 佢位於東角既二樓, 平時晚上都唔係好多人今次叫了個壽司拼盤, 好食 新鮮最後埋單600$ 4個人

一坐入去有見到兩個新妹妹仔坐喺吧度我就心諗今次大鑊了應該維持唔到平時水準佢哋一邊傾計一邊好用心喺度練緊但係食得出 佢係新手鏈到 雜亂無章好彩妹妹仔溫柔地用陰力如果唔係 就會硬石一塊但係今次要講嘅係佢啲飯佢非常地慳水啲飯超級硬反而帶子刺身就超級鮮甜美有咬口勁巨大今次劍魚腩就非常之難食咬唔爛口感到好似香口膠咁幾厚切都冇用嗰個火灼鲭魚 就燒得幾到位其實日食 師父都係男仔多女仔嘅細心 真係可以食得出其實海膽三色迷你丼係我返嚟嘅主要原因一句講曬夠曬抵海膽三色迷你丼海膽夠鮮甜加埋三文魚籽同 吞拿魚腩蓉 又滑又油潤今次衰在係啲飯加多啲水同埋唔好求其拿起一舊飯

今日同朋友行sogo thankful week, 血拼過度，唔記得食lunch , 去3點幾4點、先發現好肚餓，就過對面跟板長食少少野，抖一抖。唔洗等位俾安排二人卡座，環境算舒適，有空間俾我地擺戰利品典型連鎖店設置，乾淨企利，無咩特別！不過食物種類明顯俾以前少，價格又俾元氣貴，感覺唔抵食！叫了幾款壽司頂肚，飯凍兼硬，三文魚及帶子唔鮮甜；反而最平的三文魚醬油漬仲好味、香口再黎一盤都係甘上下，只求填飽再作戰軟殻蟹微暖但乾，加上硬飯，感覺差過爭鮮！全餐最好食係鰻魚壽司，夠香夠juice總評：退步左的連鎖店，性格比低，有得揀，唔會再揀佢！

lunch同媽咪一齊去食 之前食開沙田果間 lunch套餐基本都係55-80蚊之前 很抵 所以今次都想食 但去到先發現lunch set都超過100蚊 貴好多 但餐牌單點果part菜式種類都比新界多因為lunch set點兩份 份量太多，所以我同媽咪兩人一齊點左一份套餐 另外點了一些壽司以及沙律套餐（108蚊）： 的確份量比沙田果間多，配菜除了沙律仲有一些其他 整份套餐的確比沙田精緻許多 魚生種類也比較多 每一片都係厚切很滿足 不過飯好多 食唔曬迷你海膽壽司：五十幾蚊1小個丼飯，份量大約為2.5個壽司拼在一起 但海膽份量麻麻 但很滑 一d都唔腥 同許多魚子一齊食 很滿足！ 我很鍾意蟹肉壽司（12蚊1個）：蟹棒大過飯糰 不過挺一般的三個魚壽司：三種唔同既魚壽司組成既set 果日好似特價所以點了這個 壽司飯經過小小調味 顏色也不是白色 還OK 比蟹棒壽司好吧 至少有唔同既魚總體還是不錯的 價格的確比新界的分店高 不過食物質素不錯 果日download一個apps收會員 三個月內累積消費滿400塊就變會員 那天我一單就滿400了 第二日就變會員⋯可以有九折 服務費抵銷了 不錯不過講真 下次我

因為六點幾朋友已經肚餓朋友又想食日本嘢最近嘅地方就係呢間雖然我鬧得多但係我唔想諗就唯有食呢間基本上佢虎頭蛇尾頭嗰一輪嘅壽司真係好正 新鮮又肥美但係最後兩件壽司可能因為繁忙時間之前用醋煮嘅飯已經用曬唯有 煮過曬啲飯令到啲飯又暖又冇醋味我真係好驚下次真係 要啲冷門時間食好好食又時令嘅鰤魚佢有做特價所以我想試下究竟正唔正佢除咗有鰤魚之外仲有鰤魚腩兩樣都肥美新鮮回味無窮尤其是鰤魚腩竟然有 入口即溶感覺其他嘅嘢都keep到水準佢嘅烏冬真係麻麻地完全冇彈牙感覺可能真係星期六夜晚竟然有大量漏單現象

點了一大堆壽司，價錢不算太平， 唔算太好食，同一般放題吃到的質素差不多，唉，失望！三文魚壽司上的三文魚刺生紋理唔靚，唔岩做壽司，吃下去有D三文魚筋，超唔掂，唔夠肥美，火炙三文魚，和魷魚也是好好食的！！帶子是頗鮮甜的，但總是黏黏立立，很多黏液，口感麻麻。天婦羅蝦上台後，我們盡快吃，但已經林曬，舊壽司外面的紫菜亦都變得很林，鰻魚的照燒汁太濃了，唔好食。右邊黃金魷魚則一pat pat，放進口裏簡直是難受，ｄ壽司整體來說，壽司飯充滿左壽司醋味道，係不錯的，合我口味，但飯總是搓得很黏笠，好像很水，若果能夠爽身一點或會更好！！