柞木炭家

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呢間位於旺角T.O.P商場嘅韓式烤肉店依家推出六週年活動，為顧客帶來一連串以6字為主題嘅獎賞驚喜🤣大家去食嘅時候記得要玩佢嘅遊戲🙌🏻🤩會有好多獎品等着你✨我都幾欣賞佢哋服務好好，全程都會有店員幫我哋燒肉，完全唔使自己落手🤣🙌🏻呢晚咁啱同朋友嚟嘅時候做緊『六秒挑戰』，等待食物時，只要講出口號我要『六秒挑戰』，挑戰在秒鐘準確按到06:00秒，即可享用炸雞半份🙌🏻🤩🍗🌟韓國鰻魚 $280呢條鰻魚真係比想像中大份！夾起嚟真係好大條🤣店員會好有耐性將佢燒到外皮金黃色，然後剪開一件件好靚咁上碟✨魚皮好香脆，魚油勁豐富，而且魚肉都好軟熟🥰點埋鰻魚汁咁食真係好惹味～🌟壽喜燒和牛三筋肉 $225和牛三筋肉有4件，最欣賞嘅地方係餐廳居然準備咗四份蛋黃😝唔會有唔夠蛋汁嘅情況！店員會將壽喜燒牛肉燒到半熟之後包起一小舊壽司飯，然後再點蛋汁一齊食，牛肉肉質柔軟，重點係沾滿蛋汁後入口超幸福😍🥰🌟最上等牛肋骨 $308牛肋骨都幾大條！一路燒啲肉汁一路滴出嚟好誇張🤩肉質偏向爽口彈牙，而且肉味都好香～不過始終份量唔多，價錢有啲進取😳🌟韓式炸雞（半隻） $308大家記得做6秒挑戰有機會贏到半份炸雞😝我哋叫咗一半甜辣同一半醬

旺角高質韓燒 幫埋你燒 呢間韓燒店 以炭火燒烤做賣點 燒肉用鐵板燒 燒鰻魚係用網 都幾講究 而且仲有專人幫我哋燒 服務認真到位🥰🥰 ✨壽喜燒和牛三筋肉$225有靚女幫我哋燒 每一塊都有一碗蛋汁 點住食 中間仲包咗一粒飯團 三筋肉好高質 雪花均勻 好正😎 ✨韓國鰻魚 $280靚女好細心 慢慢幫我哋燒 確保唔會太燶 服務真係超好 辛苦晒你啦😍 鰻魚好厚肉 好新鮮 燒到焦香 好好食😋 ✨最上等牛肋骨$308介曬花 再幫我哋剪開先燒 肉質鮮嫩多汁 😋 ✨原味韓式炸雞(半份) $128炸雞醃得好入味 炸得好酥脆 👍 ✨雪梨水冷麵 $95韓式有青瓜絲 長長薄薄的漬蘿蔔片 間住食 好好味🥰 ✨青瓜青檸梳打$42味道清淡 清爽涼快 連青瓜都食埋😎✨柚子檸檬梳打水$42淡淡柚子味 好清新😌 宜家至31號 六週年慶典6重賞 有六款優惠 可以了解一下🥰 整體嚟講 食材高質 貼心服務 地點方便😍😍 🎈柞木炭家 (旺角)旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖 #thecharcoalroomhk

食過銅鑼灣分店，覺得太高質了.今次介紹朋友去旺角店食，旺角沒有銅鑼灣大，但座位也是闊落.💠壽喜燒和牛三筋肉 $225和牛肉質鮮嫩多汁，店員幫忙烤成5成熟，再包入飯團，再更加蛋黃醬，有濃郁的和牛香味和炭烤的風味.💠韓國鰻魚 $280外層酥脆，內部柔軟的質感。香味濃郁，帶有微甜的味道，能夠在口中緩慢散發出來😍💠上等牛肋骨 $308肉質非常嫩滑,軟嫩多汁,咬下去會有豐富的肉汁流出😍💠甜辣炸雞(半份) $128外層酥脆的雞皮，搭配著甜辣醬汁，既辣味十足又帶有微甜💠雪梨水冷麵 $95口感清爽，用來解烤肉的油膩感一流.💠西柚乳酸梳打 $42有西柚的香味和益力多的味道，酸酸甜甜.💠青瓜青檸梳打 $42很fresh ，解渴又能中和油膩感👍🏻

朋友介紹這家韓國燒烤，在旺角T.O.P 5樓，裝修有韓feel 點了一個二人套餐，另外散叫一樽牛舌一份豬扒和一份牛肋骨，牛的質素不錯、牛的質素不錯，但只夠四位女生進食，價錢略貴。

係TOP既頂層超方便, 亦係依個商場相對較高級同高質既餐廳。主打木炭燒, 燒完既肉帶有炭香更加滋味。環境舒適, 抽風做得好好食完個頭同身都冇油煙味。食韓國野唔少得既伴菜, 比足5款, 特別中意佢既薯仔沙律同泡菜!壽喜燒和牛西冷塊牛D油花靚到😍本身塗抹左壽喜燒汁, 快燒兩面後沾埋蛋汁一啖擺入口, 軟綿綿口感加上牛油香滲出, oh my god😍燒海鮮拼盤 全貝類隻隻都好新鮮又大隻, 好彩有店員幫手燒, 全部燒到岩岩好鮮美多汁, 如果自己燒好易燒到過火乾哂~ 慶州黑毛豬盛合配生菜哩份肉用蔬果汁醃過, 會令肉更嫩更甜, 豬五花已經成為韓烤必食, 燒到焦香用菜包住一流, 另外仲有豬梅肉同埋豬頸肉, 一樣都咁好味。但其實我最期待係個豬皮, 厚厚的入口Q 彈好好咬, 啖啖骨膠原, 餐廳仲特別配埋黃豆粉+辣醬，同豬皮超夾，咁樣食一D都唔肥膩。本身冇特別愛食豬腸, 但係哩個烤到焦香+油香, 完全冇怪味, 三兩下就掃哂。雪梨水冷麵 夏天食真係一流, 涼浸浸好清爽, 我中意加D醋食酸酸地更加有解膩感覺。有冇人同我一樣中意飲青瓜口味既野飲, 青瓜青擰加埋梳打真係超refresh~ 朋友就中意甜D, 西柚乳酸

好耐冇食柞木炭家喇~ 今日再食感覺都係咁驚艷上次黎食過佢既壽喜燒真係念念不忙, 好開心又可以食返丫~~旺角分店環境好大好四正, 座位好寬敞, 感覺非常舒服餐牌裏面選擇豐富, 有多款韓燒食品~例如肉類, 海鮮, 主食等..... 仲有好多韓國菜式~一坐低店員就送上前菜小食~有泡菜, 菠菜, 大豆芽, 蘿蔔, 海帶 & 薯蓉......全部都可以refill架壽喜燒和牛西冷(2件) $2682件大大塊既和牛西冷, 有適度既大理石花紋, 油花分布均勻, 呈現鮮紅色再附上日本鮮雞蛋&小飯團~職員會幫助燒烤, 確保出品一流!!燒完既和牛西冷肉質鮮嫩多汁, 柔軟富有彈性, 入口即溶夾埋飯團同撈埋多汁一齊食更加嫩滑, 口感豐富慶州黑毛豬盛合配生菜 $388有豬梅肉, 豬五花, 豬皮, 豬腸 & 豬頸肉~~~每一部位都呈現出自身獨特質地同風味豬梅肉肉質細嫩多汁, 帶有淡淡香甜豬五花肥瘦適中, 入口鮮嫩爽脆,甘脆可口豬皮軟嫩彈牙, 蘊含豬肉既鮮美滋味豬腸同豬頸肉飽含肉汁, 筋理纖韌有嚼勁夾埋新鮮爽脆既生菜一齊食, 口感層次豐富, 搭配清新爽口熱石海鮮拼盤 $588有鮑魚, 元貝, 大蜆 & 貴妃蚌~ 全

位於旺角嘅柞木炭家 係我一直有記憶食過都幾高質嘅韓燒前菜小碟都有5-6款 可再添加嘅泡菜都係好正宗嘅味道而佢地嘅肉款都有好多選項 而且質素都很不錯🥢壽喜燒和牛西冷👉🏻必食的一款燒肉 一份有兩大片油花均勻的和牛西冷 捲著一口份量的飯沾生雞蛋食 脂香味甜真係好好食👍🏻🥢慶洲黑毛豬盛合配生菜👉🏻5款黑毛豬包括：豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸和豬頸肉👉🏻有原味和水果醬油味選擇 今次叫咗水果醬油味 黑毛豬肉質有咬口但唔老 配鹹微甜嘅水果醬包生菜食都好夾 下次會想試番原味 因為佢本身都提供咗多款醬料配搭🥢海鮮拼盤👉🏻當日提供嘅係貴妃蚌、鮑魚、沙白和蒜油帶子 要讚海鮮肉質都夠爽滑鮮甜 食得出係新鮮嘅🥢雪梨水冷麵👉🏻食韓式燒肉我最鍾意點番份冰涼酸爽嘅水冷麵 柞木炭家嘅水冷麵好貼近係韓國食到嘅味道 亦都提供埋白醋和黃芥末可自行調味🍹西柚乳酸梳打🍹青瓜青檸梳打👉🏻兩款特色梳打甜度適中 亦都係清爽嘅選擇 啱哂一解燒肉嘅油膩感

柞木炭家(旺角) 📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖同朋友想起旺角搵間好少少嘅燒肉餐廳呢度絕對係好選擇地點方便不特止 仲可以搵侍應幫手一齊燒食物質素仲唔錯海鮮拼盤🦐有鮑魚 貴妃蚌 沙白 扇貝海鮮食得出好新鮮完美保留海鮮風味仲可以搵侍應幫你處理唔識燒都唔緊要 坐喺度食就得😂和牛西冷🐮原片日本和牛肉夠大片 油脂分布平均點埋生蛋汁更滑嫩黑毛豬盛合🐷有選擇困難症嘅朋友不妨點呢一款已經有齊豬腸 豬皮 豬五花 豬頸肉豬腸洗得好乾淨 豬皮有滿滿骨膠原豬五花肥瘦分明 豬頸肉肉味最濃可以一次試晒豬嘅大部份位置雪梨水冷麵🍜好清新嘅主食 加入梨片 醋 夏天食好開胃又可以減低燒肉嘅油膩感西柚乳酸梳打&青檸檬梳打🍹食燒肉 最好就係飲番杯凍嘢梳打水最開心 仲可以揀少甜少冰🥹

柞木炭家在我們心目中一直都是比較高級的韓國菜，因此比較少去。早兩日剛食完韓國菜，太太說有點懷念柞木炭家，每順她意預約了晚餐☺️✏️位置（10/10）：位於商場頂層，港鐵站口就可直達商場，非常方便✏️環境（9/10）：裝修有格調，抽風很好，座位亦舒適✏️服務（9/10）：有無限添加前菜及爐邊蛋，侍應會主動幫忙燒肉✏️食物（9/10）：食材質素明顕較高，調味亦夠出色🌟熱石海鮮拼盤 - $588點了一份海鮮拼盤，有鮑魚、帆立貝及白貝各三隻，以及海蜆六隻，上枱時仍是活生生，非常新鮮，而且洗得乾凈，味道鮮甜🥰 🌟壽喜燒和牛西冷（2件） - $268兩大片用香甜壽喜燒汁醃過的和牛西冷，肉色紅潤，紋理分明，感覺高質，侍應幫忙燒好後伴日本生雞蛋食用，味道香濃口感幼滑😍🌟慶州黑毛豬盛合配生菜 - $388黑毛豬盛合共有五個部位，分別是豬梅肉、豬五花、豬頸肉、豬皮及豬腸，既豐富亦啖啖肉，完全無雪藏味，豬腸爽口而潔淨，豬皮香滑而惹味😁🌟雪梨水冷麵 - $95青瓜伴上清甜的雪梨，令湯更具清新的味道，水冷麵相當幼滑，伴上半隻熟雞蛋，味道不錯，配黃芥末及香醋食會有另一番味道😃🌟西柚乳酸梳打/青檸檬梳打 - $42/杯韓燒必

一踏入餐廳，就被舒適的環境和溫馨的燈光吸引🍽️⭐️壽喜燒和牛西冷（2件）⭐️這款壽喜燒和牛西冷真係無得輸！肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿肉香，搭配濃郁的醬汁，令人食指大動！😍⭐️慶洲黑毛豬盛合配生菜⭐️呢個拼盤包含豬梅肉、豬五花、豬腸、豬皮、豬頸肉，樣樣都好正！🥓 每種肉都有其獨特口感，尤其是豬五花，肥瘦得宜，真係好味到爆！生菜包住肉，口感更佳！🥬⭐️燒海鮮拼盤⭐️海鮮拼盤簡直係海鮮愛好者的天堂！🦐 新鮮的蝦、扇貝和魷魚，每一口都鮮甜可口，燒烤的香氣令人停不了口！🍤⭐️雪梨水冷麵⭐️這款冷麵清爽可口，配上雪梨的清甜，真係夏天的完美選擇！🍐 吃完熱食後，來一碗冷麵，清新又解膩，心情瞬間好起來！😋⭐️西柚乳酸梳打⭐️飲品方面，這款西柚乳酸梳打酸酸甜甜，超級解渴！🍹 口感清新，讓人一口接一口，真係好開心！💕⭐️青瓜青檸梳打⭐️最後，青瓜青檸梳打清新爽口，帶點檸檬的酸味，真係太好飲！🍋 絕對係完美的搭配！

♥️柞木炭家 (旺角)係top到行下搵下有咩好食～見到呢間都幾有人氣 menu又幾吸引 🤩前菜可以無限refill,薯蓉好好食😋🌟海鮮拼盤有貴妃蚌、鮑魚、帆立貝同沙白職員好好會幫你燒埋 唔洗驚自己燒搞到老左無咁好食啦🤣🤣燒完仲會擺翻靚海鮮新鮮鮮甜 不錯👍🏻🌟壽喜燒和牛西冷 睇塊牛啲紋都覺得好正！入口軟嫩 點埋啲蛋漿真心一絕🌟黑毛豬盛盒有原味/水果醬油味 我地叫左水果醬油味～盛盒有豬五花、豬腸、豬梅肉、豬皮同豬頸肉。肉質鮮美 ，仲有埋生菜夾埋一齊食無咁膩🌟黑水冷麵天氣咁熱食水冷麵就最岩 加埋醋同芥末食落酸酸地好清爽～🌟柚子乳酸梳打、青瓜青檸梳打

🫧今日同男朋友去左top食韓燒😍，環境好舒服，食物質素好高，肉質靚，前菜都好豐富🥰🫶🏻 ✨海鮮拼盤有鮑魚，沙白，元貝同貴妃蚌，全部都好鮮甜，店員燒得好好，唔會好乾，有海水🌊味，鮑魚好彈牙🙂‍↕️👍🏻👍🏻✨壽喜燒和牛西冷個人最中意，入口即化的！加埋飯🍚同日本蛋🥚食好滿足😌肉質🥩鮮嫩多汁✨慶州黑毛豬盛合配生菜（水果醬油）🐷包括豬梅肉、豬五花、豬皮、豬腸同豬頸肉。肉質豐腴鮮美，搭配新鮮生菜🥬同水果醬油，增添一份清爽嘅口感，唔會好油膩😎✨雪梨水冷麵口感清涼，冷麵爽滑彈牙，搭配清甜嘅雪梨，帶出一種獨特嘅口感同風味🥶🤌🏻✨青瓜青檸梳打有一份清新嘅口感，好消暑🍋‍🟩🥒🥤✨西柚乳酸梳打🥤有一種酸甜清爽嘅口感，西柚嘅酸味同乳酸梳打嘅氣泡🫧交融一齊，好解渴

👦🏻👧🏻去完旺角睇戲，就一齊去左柞木炭家食燒肉。餐廳裝潢華麗，走韓式風格，感覺置身於韓國燒肉店一樣！🌟前菜餐廳提供既前菜包括泡菜、芽菜、菠菜、蘿蔔、薯蓉同海帶，任食無限refill！🌟黑水冷麵🍜作為水冷麵既忠實fans，梗係要點個黑水冷麵試下啦。食落水冷麵真係好清爽，湯底夠凍，配上芥辣同醋簡直夏天一流既享受。🌟慶洲黑毛豬盛合配生菜慶洲黑毛豬盛合包括豬五花、豬梅肉、豬頸肉、汁燒豬皮、韓式豬腸，店員技術高超，每樣野都燒得岩岩好，火侯控制一流，👦🏻最喜歡當然就係豬五花，燒出黎油脂極香，唔會燒得乾身，值得推介！🌟海鮮拼盤海鮮拼盤包括蜆、帶子、鮑魚、貴紀蚌。全部海鮮都非常新鮮，比較值得推介既係帶子，經過燒烤後帶子外皮微微焦脆，肉質堅實，配上蒜蓉牛油簡直一流！🌟壽喜燒和牛西冷和牛西冷肉質鮮嫩，食落多汁，沾上壽喜燒汁食落甜甜地，配上迷你飯團燒同埋生雞蛋，口感層次豐富，滑順無比。🌟柚子乳酸梳打/青瓜梳打兩杯梳打飲落都十分清新，岩哂一路食，一路解油膩感！

有職員全程燒烤服務，大家可以邊傾偈邊食！前菜種類豐富而且可以不停添加：泡菜、薯仔沙律、醃芽菜、醃菠菜等等👑壽喜燒和牛西冷（2件）$268和牛西冷油花分布均勻，職員輕輕將牛肉放在鐵網燒，燒得香熱十足，放在蛋黃中，吃起來順滑細軟而且是入口即化！！！🐖慶州黑毛豬盛合配生菜（水果醬油）$388肉類豐富：豬梅肉、豬五花、豬腸、豬皮、豬頸肉。🧡豬梅肉經過腌制後，燒烤時外皮呈現出誘人的焦糖外脆，內裡則保持了鮮嫩和多汁的鮮美。🧡豬五花肉肥瘦相間，燒烤令脂肪融化，肉質變得軟嫩多汁，再配上生菜或芝麻葉一起食用，清爽又豐肉香！🧡豬腸獨特的口感，烤得微脆，配上韓式辣椒醬或大蒜醬來，呈現不同風味。🧡豬皮燒烤至金黃酥脆，香口軟糯，切成小塊，方便搭配其他食材一起食用。🧡豬頸肉燒烤變得緊實，入口依然豐有嚼勁和濃郁的肉香，配上燒酒/梳打很是不錯！🐚燒海鮮拼盤（是日海鲜）$588包含多種海鮮：鮑魚、貴妃蚌、沙白、扇貝！職員將海鮮烹飪得外表微焦，入口鮮甜多汁，相當軟嫩。香草蒜香牛油調味應該恰到好處，突出了海鮮的自然鮮美！大家可以試試清新解暑美食：黑水冷麵🍊西柚乳酸梳打$42🍋‍🟩青瓜青檸梳打$42

今日嚟到旺角T.O.P呢一間燒肉店真係幾正㗎，一入到去環境已經好寧靜好舒服☺️晚餐時段嚟到嗌咗個燒肉食物～仲有免費任食嘅前菜☺️☺️🥬 泡菜酸甜爽脆,唔會太鹹,清新開胃,為這頓大餐起個好頭!🌱 芽菜嫩滑清脆,帶點清香,清新爽口,好幫襯後面嘅重口味!😋 海鮮拼盤- 燒鮑魚:肥美多汁,肉質細滑彈牙- 扇貝:肥厚飽滿,肉質鮮甜嫩滑,- 帶子:肥碩飽滿- 蜆仔:肉質飽滿彈牙😋 黑毛豬盛合- 黑毛豬腸:肉質細緻,帶有濃郁嘅豬肉香- 豬皮:Q彈爽脆,咀嚼時發出滿足嘅脆響☺️- 豬扒:肉質鮮嫩,- 五花腩:肥而唔膩,肉質柔軟多汁,油脂香濃醇厚😙😙😋 和牛西冷店員會幫我哋用心咁樣燒🥹肉汁豐富鮮甜,咀嚼時口感絲滑綿密～～😋 黑水冷麵麵條Q彈滑爽,配搭清爽嘅黑芝麻醬汁,清香微甜😉