14
4
1
开饭介绍
餐廳供應小菜,燒味及菜餐等等。
继续阅读
营业时间
星期一至日
07:00 - 00:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
1.6.2012等待友人的約會之前, 來了這裡吃一個人的晚餐.叫了一個晚餐----焗鮑魚石斑烏冬($38), 包餐湯和餐飲的. 餐湯是豬骨湯, 很肥膩哩. 但我都飲了兩口, 感覺到是沒有味精的, 不過我對這些肥淋淋的湯實在無興趣, 所以不喝也吧.焗鮑魚石斑烏冬足足等待了15分鐘, 終於送來了. 焗飯, 焗意粉就吃得多了, 焗烏冬還是第一次吃. 究竟味道如何呢? 答案是, 幾好味喎.這個焗烏冬送來時, 還是熱到出煙的. 面層鋪了一層芝士的, 不過焗燶了少少. 翻開上面的芝士層, 可以看到有鮑片, 炸石斑塊及紅蘿蔔條. 鮑片, 吃一口就知道是質地軟淋淋的素鮑片喇. 素鮑片一向給我很中式的感覺, 但當它吸收了芝士汁之後, 頓時西化了不少. 至於石斑, 單看餐牌上的名字, 我還以為是一些烚熟的魚柳塊, 怎料竟然是炸的, 實在令我失望. 因此, 令到本來戒口的我, 被迫破戒一次, 唉. 炸石斑的炸粉頗厚, 尤幸石斑肉已沒有雪藏味, 還可以吧. 另外, 配料竟然用了紅蘿蔔條, 這是令我感到意外的. 可是, 紅蘿蔔條沒什麼味道, 質地也很硬, 成為這碟烏冬的敗北之處. 那麼, 主角烏冬呢? 烏冬很滑, 就算伴勻了芝士汁之後, 仍然是彈牙的. 不過, 最值得一讚的是, 素鮑片和炸石斑的份量很多, 因而令到這碟烏冬很豐富.餐飲是熱檸水, 很夠熱, 但檸檬比較苦.進餐時, 看到侍應們和老闆娘與一些街坊食客十分熟絡, 就算是一些生客, 也可以搭訕談上幾句. 於是, 我在臨走前, 就對一名侍應說出我的食後感. 我告訴他, 其實焗烏冬的idea是不錯的, 也很特別, 至少不是每一間餐廳也可以品嚐到. 可是, 紅蘿蔔條太硬了, 另外, 可以考慮加一些青瓜又或者粟米粒, 可以增加視覺效果之餘, 也可以令這個焗烏冬的成份更加豐富. 起初, 那個侍應聽到我的意見後, 是有一點點愕然, 及後, 他回應了我一句, 成本增加了, 因此, 無可能做得這麼完美了.聽罷, 覺得有點兒可惜. 但, 世事無絕對, 盼望日後有機會吃到改良後的焗烏冬吧.
继续阅读
與J君有事相談方便他停車就選了在這裡下午茶,原來這裡還有友善的代客泊車。五點鐘來到只有兩三檯客人,幾位單身女子在這裡下午茶。茶餐的選擇很多出品效率高,「特色熱狗」很快就來了,當我講完電話正想拍照時他已經吃完了。味道如何呢?他說OK。我點的是星洲炒米配加榖粉的阿華田,阿華田先來甜得太厲害只能喝兩口,有時候我真得很奇怪這些水吧師傅會不會喝自已沖的飲品呢?星洲炒米味道普通等的時間長一點,不夠熱味道一般全無特色,配料倒算是足夠。
继续阅读
是日晚上要自己一個吃飯,本來想去聚友會的,但只有自己一人,就算了。雖然還是去了德興街,but是去了這間。進了去,還早,人不是很多,空位多的是,我就隨便找了位置。一坐下就有位姐姐來了,我說我想吃白飯,有什麼推介?她就很親切的道出有什麼選擇,還指出什麼要加錢,什麼不用。我選了當日的晚餐粟米雞排飯,熱菜蜜,送例湯。例湯是豬骨煲眉豆,也不知算他足料好還是不足料,湯渣很多,但全是骨飯跟的是白汁,有點太濃,跟了飯才比較易入口,雞排是炸的,但有點老。可是服務很好,人情味濃,姐姐態度親切,茶餐廳來說環境很好,因為乾淨整體來說,是好的
继续阅读
今晚自己一個人食飯,漫無目的咁周圍睇下有咩好食,行到去佐敦,見有d攰,就入咗去其中一間茶餐廳到食,餐廳都算幾大間,而且都幾乾淨,自己叫咗個黑椒牛肉炒意炒晚餐先來例湯>>味道ok,唔油凍濘茶>>普通黑椒牛肉炒意炒>>賣相麻麻,但係味道又唔錯喎,牛肉腍,香口而不膩,意粉仍然煙韌,食完隻碟都無乜油!
继续阅读
是日收工後很累,懶得回家做飯吃,於是在回家路上去了桃苑吃個餐才回家。進入餐廳,七點多,可是偌大個餐廳並不多人,生意難做啊!看過餐牌,叫了個時菜排骨炒米粉,份量很足,特別多排骨,最喜歡的是米粉炒至有米粉焦,有少少的焦香味,好正。飽食一餐也吃不完一碟米粉,$34蚊,好滿足的一餐!
继续阅读