榮興粥麵家

营业中

休息中

榮興門口貼着一則報導" 碩果僅存，家鄉粉仔 " 。甚麼是粉仔？疑似老闆說是用米粉 每天新鮮製造的，加上豬油及菜圃😃。 Google 大神說它形狀尖尖的似狗尾，所以即是狗仔粉 🐕。 雜誌說 它以前是社福機構派的 ，所以是狗仔粉。 雖然這碗粉仔滿有歷史，但其實飢詩未食過😅，一於試試。熱騰騰的粉仔 口感軟軟，是新鮮的😊，湯底米白色有點似希粥，很淡的米味，但加上甜＆辣菜圃 有種撲素的農家菜味道。 作為重口味城市人，請接受我的坦白 ： 食唔慣 😅飢 point : 6 / 10#hungermarch #飢詩 #非飢詩

今日出元朗行街，行到黎榮興，就諗起以前細細個小學時期成日黎食粉仔，呢間野都好耐歷史了坐底即時叫左碗粉仔，菜脯有辣有唔辣，我就叫左兩溝菜脯，小小辣！d 粉同舊時一樣，小小煙韌，唔會煮到冧晒！水準依舊冇差到炸油池...呢個麻麻地，入面好多粉，冇咩蘿蔔絲出面好熱，叫左杯菊花茶消下暑！唔太甜都ok 呢餐盛惠$29

「榮興」這元朗區無人不曉，她們的粥品和炒粉麵專門店。我每次經過也會叫白粥和小食，今次也不例外，途經「榮興」就入店，一樣是簡約裝修，人流不算旺，容易找到位子，入店內就叫了例牌，就是一碗白粥配碟炒麵和腸粉，估計是至好味的選擇。白粥依舊是熱燙燙的，保持水準，不是很綿密但收貨。腸粉是大大碟，厚身金字塔堆在碟上，沾上鼓油仍是美食，這是即叫即做，最底層仍是熱騰騰的，十分驚喜。敗筆在其炒麵，有一陣“燶味”，之前食過是惹味十足，鼓油味足夠，今次可能鑊氣太猛....算吧！不是太差，仍能入囗，卻不能陪伴粥品一起進食......因為怕粥品也沾了焦燶味..

每次黎親食粥通常都係岩岩開門6點左右,一碗熱辣辣既粥真係正,佢d料真係幾足下,都係收十幾蚊,大大碗夠飽到晏就,同埋都好夠味,食完之後唔會好口渴,應該冇乜落味精,牛利酥都唔錯,外脆內軟,配埋個粥岩岩好同埋比起其他弼店佢比較乾淨企理, 下次一定會再幫襯

04-AUG-08 7:30PM放工後想早d休息, 返到元朗黎左呢度. 原因係上星期某雜誌介紹過, 好奇心驅使下要試一試.早前食過粥品類, 不是太好, 食粥我會去發記. 今回當然係食粉仔啦~ ($9) 我不嗜辣, 所以要不辣菜甫. 湯底杰撻撻如漿糊狀, 可能係粉仔煮得耐之故, 不太討好. 內有數粒蝦米冬菜, 味道很簡單, 很平民. 粉仔據係之前d人用下攔用料搓成, 沒有好咬口既期望了.好淋好淋, 怪不得咁多老人家食….再黎個蔥花蝦米腸 ($7), 呢個時候當然唔會係即叫即做. 忘記要少豉油, 粉皮幾厚, 幸而不會太鞋口, 蔥花蝦米算下得足, 勉強收貨啦…