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19
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等级4
254
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2016-04-25 2943 浏览
不曾試過港式外賣快餐店,今天約了友人到此。小店只有三四個座位,外賣居多。點了出名的芝士蛋漢堡、滷水雞脾和熱奶茶。奶茶自動加了糖,還好不太甜,很順喉,不殘留茶澀味在喉嚨。漢堡送來時是滿驚喜的,是吃太多美式快餐的緣故吧,覺得流心煎蛋很特別。一拿上手便流黃了,按得太大力,蛋黃瀉下,厚厚的漢堡扒和薄薄的芝士片都沾滿了!張大口咬下,驚豔漢堡扒肉質很彈牙,不死實芝士味和雞蛋都搶不了肉香,包身烘的軟熟,整體的味道和口感都很讚。漢堡吃到一半,雞脾也好了!一看就知入味,熱得不得了。雞肉一切即散,很濃滷水味,只是吃到最後有點鹹了。價錢不記得了,雖然店面很小,但我們也是坐了很久,走時店員還是很親切地和我們說再見。
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不曾試過港式外賣快餐店,今天約了友人到此。小店只有三四個座位,外賣居多。點了出名的芝士蛋漢堡、滷水雞脾和熱奶茶。
奶茶自動加了糖,還好不太甜,很順喉,不殘留茶澀味在喉嚨

漢堡送來時是滿驚喜的
,是吃太多美式快餐的緣故吧,覺得流心煎蛋很特別。一拿上手便流黃了
,按得太大力,蛋黃瀉下,厚厚的漢堡扒和薄薄的芝士片都沾滿了!張大口咬下,驚豔漢堡扒肉質很彈牙,不死實
芝士味和雞蛋都搶不了肉香,包身烘的軟熟,整體的味道和口感都很讚

漢堡吃到一半,雞脾也好了!一看就知入味,熱得不得了。雞肉一切即散,很濃滷水味,只是吃到最後有點鹹了。
價錢不記得了,雖然店面很小,但我們也是坐了很久,走時店員還是很親切地和我們說再見。
滷水雞脾
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芝士蛋漢堡
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-20
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
滷水雞脾
芝士蛋漢堡
等级3
35
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2016-03-10 2281 浏览
灣仔的一條窄巷,一間老式的小食店鋪內只有兩三張桌子,但正在用餐和等候的客人卻很多今次來是為了試試這裡很出名的漢堡包這裡的漢堡包有幾款選擇,分別是: 漢堡包、芝士漢堡包、火腿漢堡包、蛋漢堡包及芝士蛋漢堡包。點了一個芝士蛋漢堡包($18), 即叫即整, 等了大約5分鐘新鮮熱辣的芝士蛋漢堡包半熟的煎蛋、厚厚的牛肉加上半溶的芝士, 一咬進去, 牛肉的肉汁以及蛋汁就流了出來, 再加上半溶的芝士, 真的好好味!!比起動輒要$100的美式漢堡, 我更喜歡這個港式漢堡, 味道好之餘價錢又便宜!!喜愛的小食店, 又多一間了!!
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灣仔的一條窄巷,一間老式的小食店
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鋪內只有兩三張桌子,但正在用餐和等候的客人卻很多

今次來是為了試試這裡很出名的漢堡包

這裡的漢堡包有幾款選擇,分別是: 漢堡包、芝士漢堡包、火腿漢堡包、蛋漢堡包及芝士蛋漢堡包。

點了一個芝士蛋漢堡包($18), 即叫即整, 等了大約5分鐘
芝士蛋漢堡包
$18
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新鮮熱辣的芝士蛋漢堡包

半熟的煎蛋、厚厚的牛肉加上半溶的芝士, 一咬進去, 牛肉的肉汁以及蛋汁就流了出來, 再加上半溶的芝士, 真的好好味!!

比起動輒要$100的美式漢堡, 我更喜歡這個港式漢堡, 味道好之餘價錢又便宜!!

喜愛的小食店, 又多一間了!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-07
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$18 (下午茶)
推介美食
芝士蛋漢堡包
$ 18
等级4
1K
2
2016-02-04 1442 浏览
lunch好想食炸野,聽聞樂景炸雞脾好味,一於去試下了,是一間小店子,位子太少了,外賣返公司食呀。炸雞脾熱狗薯條餐,配檸茶,$34,好抵食呀。好大隻炸雞脾,皮脆肉嫩,好香口呀,粗薯條熱騰騰好味,熱狗是普通芝麻包夾腸同沙律醬,味道正常水準,好抵食,下次要試漢堡呀。好多小店的食物都好正呀。
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lunch好想食炸野,聽聞樂景炸雞脾好味,一於去試下了,是一間小店子,位子太少了,外賣返公司食呀。
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炸雞脾熱狗薯條餐,配檸茶,$34,好抵食呀。
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好大隻炸雞脾,皮脆肉嫩,好香口呀,粗薯條熱騰騰好味,熱狗是普通芝麻包夾腸同沙律醬,味道正常水準,好抵食,下次要試漢堡呀。

好多小店的食物都好正呀。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
等级3
93
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2015-12-03 1275 浏览
芝士蛋漢堡包 $17極之豐富手打牛肉漢堡包 先$17咋如果話九龍有時新漢堡包做代表咁港島就以樂景為代表作匿藏於灣仔小巷嘅港式快餐店今時今日黎講 價錢都算係好平就算係炒粉麵飯都係$26-$35不等最出名嘅就係呢個全人手製嘅牛肉漢堡所有漢堡都係即叫即整 熱辣辣送到手上漢堡包烘得好香 帶有少少脆感熱辣辣漢堡包搽上牛油同茄汁再夾埋煎蛋同芝士 等啲芝士處於半溶狀態最後加埋個主角 漢堡扒 漢堡扒雖然唔算得係多汁 但至少唔會太乾身而且都有少少肉汁滲透出黎 真係好好味咁當然啦 點都比唔上個啲成舊水嘅漢堡包但以$17呢個價錢黎講 真係算唔錯啦希望大家都會多多支持呢啲港式小店
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芝士蛋漢堡包 $17
芝士蛋漢堡包
$17
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極之豐富手打牛肉漢堡包 先$17咋

如果話九龍有時新漢堡包做代表
咁港島就以樂景為代表作

匿藏於灣仔小巷嘅港式快餐店
今時今日黎講 價錢都算係好平
就算係炒粉麵飯都係$26-$35不等

最出名嘅就係呢個全人手製嘅牛肉漢堡
所有漢堡都係即叫即整 熱辣辣送到手上
漢堡包烘得好香 帶有少少脆感

熱辣辣漢堡包搽上牛油同茄汁
再夾埋煎蛋同芝士 等啲芝士處於半溶狀態
最後加埋個主角 漢堡扒 

漢堡扒雖然唔算得係多汁 但至少唔會太乾身
而且都有少少肉汁滲透出黎 真係好好味

咁當然啦 點都比唔上個啲成舊水嘅漢堡包
但以$17呢個價錢黎講 真係算唔錯啦
希望大家都會多多支持呢啲港式小店
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-02
用餐途径
堂食
人均消费
$17 (晚餐)
推介美食
芝士蛋漢堡包
$ 17
等级2
17
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2015-08-28 2161 浏览
即叫即整坐低等左一陣個包都烘過😍熱辣辣好軟而個牛油係查得好暈☺️一咬個太陽蛋汁爆哂出黎😎好好味堂食個時都見倒好多人叫芝士漢堡同漢堡包外賣😬單買17蚊一個😍我會再去😎
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即叫即整坐低等左一陣
個包都烘過😍熱辣辣好軟而個牛油係查得好暈☺️
一咬個太陽蛋汁爆哂出黎😎好好味
堂食個時都見倒好多人叫芝士漢堡同漢堡包外賣😬
單買17蚊一個😍我會再去😎
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 芝士蛋漢堡
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206
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2015-08-25 1923 浏览
今晚在灣仔和朋友吃飯,佢都喜歡傳統食物,但未去過,所以就不如翻兜這家快餐店。//我之前來過的,當然知道吃什麼,但又點了一些比上次不同的,所以點了芝蛋漢堡,雞翼和薯條,一次過滿足哂所有的願望。//今次當然要講芝蛋漢堡,今次個包比較熱,手製漢堡扒又厚身又煎香後有肉汁。//煎蛋雖不是太陽蛋,但竟然還有少少蛋汁,但又不會食得漏汁。而芝士有少少溶,與有肉汁的漢堡扒、少少蛋汁的煎蛋和烘脆的麵包,真的係絕配,俾上次更好味,真的值得去試。
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今晚在灣仔和朋友吃飯,佢都喜歡傳統食物,但未去過,所以就不如翻兜這家快餐店。//

我之前來過的,當然知道吃什麼,但又點了一些比上次不同的,所以點了芝蛋漢堡,雞翼和薯條,一次過滿足哂所有的願望。//

今次當然要講芝蛋漢堡,今次個包比較熱,手製漢堡扒又厚身又煎香後有肉汁。//

煎蛋雖不是太陽蛋,但竟然還有少少蛋汁,但又不會食得漏汁。而芝士有少少溶,與有肉汁的漢堡扒、少少蛋汁的煎蛋和烘脆的麵包,真的係絕配,俾上次更好味,真的值得去試。
雙翼芝蛋堡配薯條,絕配
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-25
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
推介美食
雙翼芝蛋堡配薯條,絕配
等级4
206
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今日有點心血來潮,想吃點不一樣的,想起有位朋友以前在這裡吃過食物而吸引我來這間小店//其實我由灣仔近金鐘的一邊走來,都行了不少的時間,終於到了這間樸實的小店,幸好有位置,可以不用搭檯坐低望住馬路吃。//我點了炸雞翼配漢堡包和薯條的套餐,配上可樂,完全滿足我食炸雞和手工漢堡包的願望。//等了一會有得食//雞翼有兩隻,沒有厚的炸粉,生炸,沒有炸得太乾,中翼滑溜,翼尖脆口(本人太愛翼尖,惟有放棄魔鬼炸肶)//薯條係粗身的,真的是在港式快餐店才有的款式,雖則還有油在表面,但配上淡淡的鹽,不點茄汁都好味,不過如炸得脆些更好//主角漢堡包,最緊要是略小厚身的漢堡扒,有點肉汁,其實比起動輒成一百元貴價美式的漢堡比較,一定冇咁好食,但那種傳統港式特色,真的好耐未食過,有點懷舊的感覺。//總結:真的多多支持港式傳統街坊小店,令港式西餐文化得以傳承
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今日有點心血來潮,想吃點不一樣的,想起有位朋友以前在這裡吃過食物而吸引我來這間小店//
其實我由灣仔近金鐘的一邊走來,都行了不少的時間,終於到了這間樸實的小店,幸好有位置,可以不用搭檯坐低望住馬路吃。//
我點了炸雞翼配漢堡包和薯條的套餐,配上可樂,完全滿足我食炸雞和手工漢堡包的願望。//
等了一會有得食//
雞翼有兩隻,沒有厚的炸粉,生炸,沒有炸得太乾,中翼滑溜,翼尖脆口(本人太愛翼尖,惟有放棄魔鬼炸肶)//
薯條係粗身的,真的是在港式快餐店才有的款式,雖則還有油在表面,但配上淡淡的鹽,不點茄汁都好味,不過如炸得脆些更好//
主角漢堡包,最緊要是略小厚身的漢堡扒,有點肉汁,其實比起動輒成一百元貴價美式的漢堡比較,一定冇咁好食,但那種傳統港式特色,真的好耐未食過,有點懷舊的感覺。//
總結:真的多多支持港式傳統街坊小店,令港式西餐文化得以傳承
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (晚餐)
推介美食
  • 芝士漢堡
等级2
7
0
2015-06-04 2195 浏览
一直都係佢手打牛肉芝士漢堡包的忠實fans,今次真係O曬嘴,個餐來到我打開個包一睇,個手打免治牛肉真心係縮水,只有芝士的一半😂😂😂咁樣我仲不如食老麥,。,
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一直都係佢手打牛肉芝士漢堡包的忠實fans,今次真係O曬嘴,個餐來到我打開個包一睇,個手打免治牛肉真心係縮水,只有芝士的一半😂😂😂咁樣我仲不如食老麥,。,
縮水的手打牛肉
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
142
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2015-05-18 2023 浏览
Hong Kong style burger蛋漢堡包這裡的漢堡包價亷物美,單買一個包都係十多元,但漢堡絕不媽虎,店內的漢堡扒全是人手製作,更是使用手剁新鮮牛肉制作而且即叫即整,保證新鮮熱辣送到你手上!麵包焦到微熱後,師父查上蕃茄醬和牛油,夾住剛剛焦好半熟的蛋和厚切的漢堡扒!漢堡扒配合鬆軟的麺包.使口腔充滿肉汁和牛油香!可是跟餐的齋啡,他們竟然幫我下了糖,令味道怪怪,應該問下客人是否需要才下糖吧!
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Hong Kong style burger
蛋漢堡包
這裡的漢堡包價亷物美,單買一個包都係十多元,但漢堡絕不媽虎,店內的漢堡扒全是人手製作,更是使用手剁新鮮牛肉制作
而且即叫即整,保證新鮮熱辣送到你手上!麵包焦到微熱後,師父查上蕃茄醬和牛油,夾住剛剛焦好半熟的蛋和厚切的漢堡扒!漢堡扒配合鬆軟的麺包.使口腔充滿肉汁和牛油香!
可是跟餐的齋啡,他們竟然幫我下了糖,令味道怪怪,應該問下客人是否需要才下糖吧!

蛋漢堡包
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
蛋漢堡包
等级4
225
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2015-01-31 2301 浏览
早已從朋友口中聽聞這裡的漢堡包質優味美~ 今天無意中經過,擇日不如撞日,就來試試它 分別要了一個原味漢堡包和一個芝士蛋漢堡包,另加一份炸雞脾薯條~漢堡包內的漢堡扒明顯是手打牛肉,厚厚的富牛肉鮮香,肉質鬆軟有彈性,肉汁豐富,夾雜著牛脂和牛筋,牛味佳,個人覺得比紅磡那個更具牛滋味  漢堡包塗了牛油烘過,又暖又香,外微脆內鬆軟,夾著牛肉漢堡和茄醬,滋味十足,是傳統港式漢堡包的典範  男友的芝士蛋漢堡餡料豐富,煎蛋煎至半生熟黃,咬開蛋黃緩緩滲出,混著芝士和牛肉一起吃,更覺滋味~ 不過個人會略嫌較膩 炸雞脾雖不似是原隻生炸,但仍能炸得皮脆油少,皮下的脂肪差不多炸至不見了,剩下香脆的雞皮包著嫰嫰的雞肉,唯欠缺一點點肉汁~ 炸薯條是波浪形那種,鹽量剛好不會過鹹,雖香脆但較油,整體不過不失~
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早已從朋友口中聽聞這裡的漢堡包質優味美~ 今天無意中經過,擇日不如撞日,就來試試它


分別要了一個原味漢堡包和一個芝士蛋漢堡包,另加一份炸雞脾薯條~

漢堡包內的漢堡扒明顯是手打牛肉,厚厚的富牛肉鮮香,肉質鬆軟有彈性,肉汁豐富,夾雜著牛脂和牛筋,牛味佳,個人覺得比紅磡那個更具牛滋味
 漢堡包塗了牛油烘過,又暖又香,外微脆內鬆軟,夾著牛肉漢堡和茄醬,滋味十足,是傳統港式漢堡包的典範
 男友的芝士蛋漢堡餡料豐富,煎蛋煎至半生熟黃,咬開蛋黃緩緩滲出,混著芝士和牛肉一起吃,更覺滋味~ 不過個人會略嫌較膩
原味漢堡、芝士蛋漢堡
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炸雞脾雖不似是原隻生炸,但仍能炸得皮脆油少,皮下的脂肪差不多炸至不見了,剩下香脆的雞皮包著嫰嫰的雞肉,唯欠缺一點點肉汁~ 炸薯條是波浪形那種,鹽量剛好不會過鹹,雖香脆但較油,整體不過不失~
炸雞脾薯條
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-21
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (晚餐)
推介美食
原味漢堡、芝士蛋漢堡
等级4
205
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2014-09-01 2452 浏览
I came here to try the famed hambabao and walked out feeling disappointed.The one at Si Sun in Hong Hum is so good - this means that the benchmark is pretty high as far as I am concerned.  I came here to try their version.  The price was the same as at SS - $13, but the value is not as good.  Here you get only one patty, a slice of cheese and no egg.  I am sure I could have got them as extras, but for more money.  Anyway, the lady was very helpful and they smilingly took my order and chatted to
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I came here to try the famed hambabao and walked out feeling disappointed.

The one at Si Sun in Hong Hum is so good - this means that the benchmark is pretty high as far as I am concerned.  I came here to try their version.  

The price was the same as at SS - $13, but the value is not as good.  Here you get only one patty, a slice of cheese and no egg.  I am sure I could have got them as extras, but for more money.  

Anyway, the lady was very helpful and they smilingly took my order and chatted to me.  I was surprised at how quickly it came to me.  It was on the table before I knew it.  Biting in, the first sensation was a luke warm grainy patty made more of rusk than meat.  It was as if they just reheated it (I suspect this was the case), as the outside was hot, but the inside cold, though cooked.  The patty was not good.  It had a lot of gristle.  While the bun and chese were fine, the star was off.

If you want HK style hambabaos, go to Si Sun Fast Food in Hong Hum- great value with two patties, cheese, egg and special sauce for $13.  Don't bother with Lucky.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$13 (宵夜)
等级3
47
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2014-04-20 2733 浏览
香港食店時常在變,樂景仍是那樣,由五年前到今天,味道環境仍是不變。人物依舊,價錢當然貴了一點。因私事到附近,便到樂景坐一會。點了芝士漢堡包加熱奶茶,稍稍煎過麵包,又熱又脆,加上微微溶化的芝士,一點肥肉及筋的漢堡,是很好的配撘。奶茶香又滑,很好飲。只是二十大元的早餐,食得又平又滿足。環境及衛生是很水準以下,要坐得企理,食得舒服的人士來說會有一點困難。
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香港食店時常在變,樂景仍是那樣,由五年前到今天,味道環境仍是不變。人物依舊,價錢當然貴了一點。

因私事到附近,便到樂景坐一會。點了芝士漢堡包加熱奶茶,稍稍煎過麵包,又熱又脆,加上微微溶化的芝士,一點肥肉及筋的漢堡,是很好的配撘。奶茶香又滑,很好飲。只是二十大元的早餐,食得又平又滿足。

環境及衛生是很水準以下,要坐得企理,食得舒服的人士來說會有一點困難。
芝士漢堡
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$20
等级4
2014-02-20 2461 浏览
While I was eating breakfast with my friend, he told me about this place so we decided to eat lighter and walk over to Wanchai for this burger. Environment & Hygieneld HK style. That is all I will say. Service:Rude. I was standing at the door because someone was in my way, and the waiter yelled at me to move over, so I just left and let my friend do the ordering. Taste & Value:What we got was a Cheese Burger with egg ($16). The bun was soft on the inside, yet warm and crunchy on the outside. My
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While I was eating breakfast with my friend, he told me about this place so we decided to eat lighter and walk over to Wanchai for this burger. 


Environment & Hygiene:
Old HK style. That is all I will say. 
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Service:
Rude. I was standing at the door because someone was in my way, and the waiter yelled at me to move over, so I just left and let my friend do the ordering. 

Taste & Value:
What we got was a Cheese Burger with egg ($16). The bun was soft on the inside, yet warm and crunchy on the outside. My friend described the beef patty as not tasting like beef. I kinda agree with him, as the texture was really soft, and very different from a western burger. It tasted like a peppered steak grinded up into a patty. I like that the patty was quite thick and not loaded with sauce. Overall, quite satisfying for $16. 
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Final Verdict:
I could go again.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-02-15
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$16
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2013-12-20 1992 浏览
nov 26, 13.......自己先嚟tea...........再外賣d返去比屋企人食..........共叫咗 :1) 芝士漢堡蛋包餐 (hk$19+$3)-相當抵食嘅set.......有包有杯嘢飲........因為有隻煎蛋........所以+$3-呢個價...........今時今日好難搵呀~~~-蛋黃煎到只喺微流動..........所以咬吓唔會狼狽漏晒蛋汁-漢堡厚度中等,調味簡單,好似落咗類似5香粉嘅香料啫..........有些少筋..........味道很像我當年中學小食部買到的-芝士沒有溶因漢堡熱度不高-個包只喺得茄醬-整體味道ok啦..........但若同紅磡嘅時x相比..........睇番5年多前嘅記錄..........還是時x好食..........除非時x嘅水準現時插咗水啦-另叫咗杯熱horlick2) 芝士漢堡包 (hk$13)-本來叫豬扒包..........點知回家打開後佢做錯咗order..........變咗芝士漢堡包3) 熱狗 (hk$8)-個包有烘過-正路+有沙律醬-味道都好正路4) 炸薯條 (hk$8)-當我1拿到袋外賣時....
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nov 26, 13.......自己先嚟tea...........再外賣d返去比屋企人食..........共叫咗 :

1) 芝士漢堡蛋包餐 (hk$19+$3)
-相當抵食嘅set.......有包有杯嘢飲........因為有隻煎蛋........所以+$3
-呢個價...........今時今日好難搵呀~~~
-蛋黃煎到只喺微流動..........所以咬吓唔會狼狽漏晒蛋汁
-漢堡厚度中等,調味簡單,好似落咗類似5香粉嘅香料啫..........有些少筋..........味道很像我當年中學小食部買到的
-芝士沒有溶因漢堡熱度不高
-個包只喺得茄醬
-整體味道ok啦..........但若同紅磡嘅時x相比..........睇番5年多前嘅記錄..........還是時x好食..........除非時x嘅水準現時插咗水啦
-另叫咗杯熱horlick
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2) 芝士漢堡包 (hk$13)
-本來叫豬扒包..........點知回家打開後佢做錯咗order..........變咗芝士漢堡包
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3) 熱狗 (hk$8)
-個包有烘過
-正路+有沙律醬
-味道都好正路
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4) 炸薯條 (hk$8)
-當我1拿到袋外賣時..........已即刻伸手去食番2條
-炸嘢喎.........緊喺要趁熱食架嘛.........否則邊知味道真章呢!
-外脆內綿..........鹽花亦撒得不多.........所以唔會過鹹
-喺車上我又偷食........hehe........所以張相見到嘅薯條喺經過偷食架~~~
-不過個炸油似乎炸過唔少嘢..........所以混有其他味道...........幸好這種味道送往鼻聞喺會嗅到.........嘴巴喺唔多覺嘅
-喺呢幾樣嚟講再好食嘅
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-26
用餐途径
堂食
人均消费
$17 (下午茶)
等级2
23
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2013-12-03 1459 浏览
炸雞腿、薯條、漢堡包......相信一直是不少香港人的童年夢想;然而,在金錢至上、消費主義的猖狂下,有多少人仍舊保留著當初的那份天真無邪的願望? 在全球化的影響下,外國速食文化進駐本港;M記 、KFX等,已成為了快餐的俵俵者;但又有多少人體會到漢堡的箇中美味?抑或,我們的味蕾,已被千篇一律的強勢外來文化所佔據?位於巴路士街的樂景快餐店,由開業至今已有三十五年歷史,紅噹噹的霓紅招牌,為灣仔區內的學生和上班一族帶來廉價一餐;中午時分,電話頻頻響起,外賣源源不絕;五位師傅在不到三百呎的小廚房各自遊走,互補崗位,默契十足;不消五分鐘,炒粉麵飯、漢堡薯條等幾十樣食物已順利完成;仿佛,在他們的字典裡,根本就沒「不可能」一詞。這星期剛好在附近補習,遂連續幾天在這小店緬懷一下那些年,來個慢味快餐。熱檸茶一早已經加了糖;甜度適中,茶味非常濃郁;檸檬酸的加入,起了畫龍點睛的作用,能減去口中的油膩感。熱辣辣的炸雞腿即叫即炸;金黃色的雞皮非常鬆脆,鎖住了雞肉的一切精華;輕輕撕開外皮,淡紅色的嫩肉遂暴露出來,緊隨著一滴一滴的油脂,實在令人食指大動。店員遞上的番茄醬酸中帶甜,把雞肉連皮蘸上,送進嘴裡,童年味道隨即
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炸雞腿、薯條、漢堡包......相信一直是不少香港人的童年夢想;然而,在金錢至上、消費主義的猖狂下,有多少人仍舊保留著當初的那份天真無邪的願望? 在全球化的影響下,外國速食文化進駐本港;M記 、KFX等,已成為了快餐的俵俵者;但又有多少人體會到漢堡的箇中美味?抑或,我們的味蕾,已被千篇一律的強勢外來文化所佔據?
漢堡
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位於巴路士街的樂景快餐店,由開業至今已有三十五年歷史,紅噹噹的霓紅招牌,為灣仔區內的學生和上班一族帶來廉價一餐;中午時分,電話頻頻響起,外賣源源不絕;五位師傅在不到三百呎的小廚房各自遊走,互補崗位,默契十足;不消五分鐘,炒粉麵飯、漢堡薯條等幾十樣食物已順利完成;仿佛,在他們的字典裡,根本就沒「不可能」一詞。
滷水雞腿
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這星期剛好在附近補習,遂連續幾天在這小店緬懷一下那些年,來個慢味快餐。
熱檸茶
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熱檸茶一早已經加了糖;甜度適中,茶味非常濃郁;檸檬酸的加入,起了畫龍點睛的作用,能減去口中的油膩感。
炸雞腿
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熱辣辣的炸雞腿即叫即炸;金黃色的雞皮非常鬆脆,鎖住了雞肉的一切精華;輕輕撕開外皮,淡紅色的嫩肉遂暴露出來,緊隨著一滴一滴的油脂,實在令人食指大動。店員遞上的番茄醬酸中帶甜,把雞肉連皮蘸上,送進嘴裡,童年味道隨即重現,在口腔中久散不去。
熱狗
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波浪形的薯條雖然甚為硬身,但薯味頗重,加上摸上手又不算太油膩,沾上開胃的番茄醬,身價頓時暴漲,讓人吃個不亦樂乎。

自家製的手打漢堡同樣是有心之作;芝麻包先用烤爐烘過,再塗上番茄醬與牛油;漢堡材料用上精選過的無筋新鮮牛肉,混上雞蛋和洋蔥粒,再由師傅撻打最少半個小時變成免治肉;待下單時才搓成扒狀兩面煎香;難怪包身微暖、肉質豐腴。貪心一點的話可以加五塊換成牛肉蛋漢堡,但緊記提醒師傅把蛋煎成半生熟,不然蛋汁欠奉的全熟蛋可會使滋味大打折扣。
牛肉蛋漢堡
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熱狗的包身用上嘉頓長形包,甚為鬆軟;香腸用油炸過,外皮微脆,配上沙拉油和少量番茄醬,遂成了典型的港式熱狗;味道當然不及中環某名店,但可以一試。
乾炒牛米
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滷水雞腿醃得入味,肉質挺嫩;滷水汁有點過鹹,但用來佐飯就相當適宜。
所有炒粉麵飯價錢平均在三十元以下,便宜的發笑;二十八塊的乾炒牛米即叫即炒,鑊氣十足,上色均勻,而且又不算油膩;牛肉少說也有五六片,鬆肉粉下得不多,甚有噱頭。要吃漢堡快餐,不一定要到某大型連鎖店;來樂景,快餐也可以做得用心,吃得有格調。恬靜閒適時,不妨約一兩位知己到這用餐,緬懷過去;倏忽間,我們也許會尋回昔日味道,我們的童年夢想。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-30
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (午餐)
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