河內越式料理

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今天天氣超熱🔥好想吃撈檬喔！！！下班後馬上和同事奔向最近的越南餐廳😆🛎 $61 雞絲撈檬份量超大🤣撈檬汁酸酸的超開胃，果然是夏天必吃雞絲很滑，肥瘦適中～配上蔥油也很搭花生碎和菜絲增添口感👍🏻很正宗～🛎 +$6 冰鎮凍奶茶冰鎮凍奶茶配餐超便宜😳口感絲滑，值得一試🛎 +$23 香茅雞翼 2件外皮烤至金黃酥脆～內裡卻依然保持鮮嫩多汁😍香茅很香🤣增添清新感覺！🛎 $74 越式河內三寶飯三寶即是扎肉、雞翼和豬扒！食肉獸一定最愛😍佐配的豉油除了是扎肉的絕配，亦是白飯小偷呢～

我和媽咪在廣華覆檢，順道來食個午飯。這家越南餐廳提供了一系列道地的越南料理，給人一種身在河內的感受。先來個河內小食拼盤：包括小春捲、很多新鮮生菜、炸春捲、扎肉等多種越式小吃,可以一次品嘗越南街邊小吃的魅力。每種小吃都製作得很精緻,搭配應季的蔬果和香料,清新可口。再來個軟殼蟹米紙卷：酥脆可口的軟殼蟹配上越式米紙,再加上各種蔬菜和香料,口感豐富多變。蟹肉鮮甜多汁,米紙Q彈可口。魚露扎肉炒河粉：這是越南傳統的一道主菜,以新鮮幼滑的河粉為底,搭配香氣四溢的魚露醬汁和扎肉。口感彈牙,調味淡而不膩,胃口大開。媽咪點的是杞子龍眼茶：這是一款養生茶飲,以杞子和龍眼為主料,清香回甘,回甘之餘還帶有些許茶香。對胃口不太重的人來說是個不錯的選擇。我喝了檸檬蜜糖薑茶：這款飲品清涼解渴,適合夏季享用。檸檬的酸甜和薑的溫潤又養胃。總的來說,這家越南餐廳的菜品都讓人感受到濃郁的越式風情,食材新鮮,製作講究,值得一試。

今日係公司加班後。感覺好大壓力。想食好少少慰藉下公司上的壓力。所以隨街行找一間。可以令我心花怒放的餐廳。剛巧經過見到一間好有趣名字的餐廳**生牛肉湯河粉**是一道經典的越南美食，湯底清澈而濃郁，搭配新鮮的生牛肉片，肉質鮮嫩，與河粉的滑順相得益彰。香草和檸檬的點綴，為整道菜增添了清新的風味，讓人感受到越南料理的獨特魅力。**越式炸春卷**外皮金黃酥脆，內餡豐富多樣，通常包含豬肉、蝦仁和新鮮蔬菜，口感層次分明。搭配特製的醬汁，讓每一口都充滿驚喜，既有香脆的口感，又有鮮美的滋味。**熱情果冰**是一道清爽的甜品，酸甜的熱情果與冰沙的結合，讓人感受到夏日的清涼。果肉的香氣與冰沙的細膩口感相互交融，令人心情愉悅。**牛油果沙冰**則是一道健康又美味的選擇，濃郁的牛油果搭配冰沙，口感滑順，香甜可口。這道甜品不僅滿足味蕾，還富含營養，讓人享受美味的同時也能感受到健康的滋味。

河內越式料理😘😘😘越南越好咪路過油麻地、以越南美食為主題的餐廳、被綠色霓虹燈招牌吸引🤩✨生牛肉湯河粉$61 濃郁牛尾湯底、夠清甜、生牛肉被熱辣辣的湯底輕輕灼灼熟、又不失牛肉嫩滑口感、這道菜特色之處、放入銀包芽葉、蒽花、九層塔、擠上青檸汁、提升味蕾口感😛、河粉滑溜有口感！套餐+$10鮮芒果西米露濃香椰汁、煙韌彈牙西米、新鮮甜美濃芒果粒、攪拌成為一杯、雪白衣裳加上金黃皇冠👑、美味醉人😄✨西貢咖喱牛腩配法包$80 越式咖喱、辛而不辣、帶有香茅、地道特色、牛腩軟腍入味、法包切片、塗上牛油、烤至金黃脆脆法包🥖蘸上咖喱汁、回味無窮小食✨越式炸春卷（2 件）$24 ⋯越式的春卷皮、採用米粉做的越南米紙、皮特別薄、炸後特別香脆、包裹饀料、胡蘿蔔絲、木耳絲、粉絲、炸至金黃香脆、灑上炸蒜蓉片、蘸魚露吃、滋味又惹味！✨香茅雞翼（2件）$23 ⋯用香茅醃漬雞翼、外皮炸至金黃內嫩滑、咬－口、香芽特色香味充塞味蕾、juicy爆汁✨香茅沙嗲串燒（3串）（牛肉）$68⋯濃香牛味、🥩質軟綿綿、串串烤香金黃、吃時蘸上濃香花生沙爹醬、錦上添花🌼✨牛油果沙冰$36⋯牛油果🥑、牛奶🥛、冰塊🧊、打成沙冰、色澤翠綠、綿滑細沙、味

呢間越南餐廳一直都係性價比好高，喺油麻地又開咗間新分店😍😍 質素都係咁高越式咖喱牛腩飯好正呀！越南經典菜式，咖喱香濃惹味，牛腩份量多，炆得好軟腍，配埋香噴噴嘅白飯，簡直係滿足感爆棚！🤤越式豬扒包有驚喜！大大份越南包，豬扒煎得香脆，配上大量青瓜、生菜、蘿蔔絲及法式麵包，口感好豐富😋上湯灼田園蔬清爽解膩嘅配菜，新鮮嘅生菜，配上清甜嘅上湯，好健康！🥬熱蜜糖柑桔柑桔配蜜糖酸甜可口，真係好開胃！🍊

夏天熱辣辣，心血來潮想食碗越南河粉，嚟到呢間位於油麻地彌敦道的「河內越式料理」。店內裝修帶點越南氣息，座位寬敞舒適越式手打炸蝦餅蝦餅炸得金黃香脆，口感彈牙，滿載鮮蝦香氣，沾上酸甜醬食用更加滋味香茅雞翼湯河粉雞翼有三隻，肥美又大隻，香脆可口，外脆內軟，充滿肉汁，勁好食！幼滑可口的河粉配上香濃湯底，正呀極品牛三寶湯河粉餐廳招牌極品牛三寶：牛𦟌、牛丸、生牛肉。牛丸juicy又彈牙；牛𦟌半筋半肉；生牛肉口感軟嫩，牛肉味香濃且鮮甜，啱晒食肉獸越南滴漏咖啡香甜煉奶中和了咖啡的苦澀味，香氣濃郁冰鎮凍奶茶奶茶入口香滑，唔會太甜，冰凍解渴

河內特色綜合河粉 $95用上新鮮生牛肉，牛腩片，扎肉，雞絲及香葉卷，生牛肉份量好多，牛腩片炆得好淋好入味，而且湯底好香濃，河粉煮得剛剛好，唔會太淋，超大碗好夠食越式香芽雞翼撈檬 $ 64雞翼炸得好香脆，上面鋪了大量炸蒜，炸花生，香脆好味，檬粉份量多而且唔會碎濕濕，夠爽身，配上特製醬汁酸酸甜甜夠醒胃越式蝦醬通菜 $88濃郁香醇的越式蝦醬配上清脆爽口的通菜,既不過於油膩,又不乏香氣。鮮芒果沙冰 $36椰汁冰$30

軟殼蟹撈檬😀軟殼蟹都幾香脆可口，唔算好大隻，入口唔會太油膩 ，配菜有有青瓜絲 紅蘿蔔絲，魚露酸汁就自己倒，咁熱既天氣，食返豌撈檬粉，清涼又爽口，如果軟殼蟹可以再大隻D就更滿足喇!套餐可以另外加上湯灼田園蔬菜😀正常發揮大大碟! 一個人食岩岩好香茅雞翼（2件） 😀香茅味濃，外脆內嫩!!越式烤雞半隻😀雖然係烤雞，但好似有炸過咁，好惹味，仲有個酸酸甜甜既醬汁，2個人食最好開心。香茅沙嗲串燒雞肉（3串）雞肉塊一口一啖，本身香茅味都好突出，唔洗好似雞翼咁要去骨，跟埋個沙嗲，味道更豐富!!!

之前有食過尖沙咀分店，而油麻地這間新分店環境比較大，座位比較多，裝修比較靚。而餐牌就跟其他分店一樣多，價錢一樣抵食。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，份量大碗，湯底充滿香濃蕃茄和蟹肉的鮮味，真係會有些蟹肉在內，檬粉爽口而不會碎濕濕，另有豆卜、扎肉在內，豆卜吸盡湯汁更好味，另外會配上越南香料同芫荽，加適量青檸汁更可以提鮮。順化牛肉撈檬，份量一樣大大碗，撈檬是最適合夏天食的，酸酸甜甜的魚露很開胃。牛肉甜身惹味，跟一些酸蘿白絲，青瓜絲，炸蒜撈埋一齊食，好味。順化豬肉卷米紙卷，米紙卷包得實淨，煙韌的米紙包上豬肉、青瓜、多種香草及蔬菜卷起，蘸上魚露， 口感豐富，清新開胃。餐廳的冰鎮奶茶都很有驚喜。

職員態度唔係幾好仲同取外賣食客吵架........2人位環境座位較逼迫 肥少少都入唔到即使有空枱 不是繁忙時段 都唔會安排坐濶落位置豬扒味道不錯其他野就好正常 下午菜價格都比較貴

天口太熱想食下東南亞菜，係油麻地睇完戲就即刻搵咗間裝修睇落去幾靚嘅越南餐廳👀越式牛柳粒紅飯（$120）平時都食得多越南嘢係河粉檬粉，今次就試吓其他嘢✨見到餐牌呢個係必食推介，隔離有相喺度都好似好有鑊氣咁，就即刻落咗order☺️等咗5分鐘就有得食，估唔到餐牌上面嘅相一模一樣，顏色超級豐富，有好多三色椒🥗唔使驚淨係食肉太Heavy🫶🏻牛柳粒超surprise，一啲都唔韌，外焦內軟亦都唔會有筋，真係冇諗過佢係入口即溶，肉嘅份量都夠多👀又夠鑊氣！除咗三色椒又有稍微煎過嘅蕃茄仔同洋蔥生菜伴碟，食完成個飯覺得好健康😌椰果椰汁西米露（$10）跟餐加特飲，都係加$10都算好抵飲🫗飲完呢杯好似飲咗個台式嘢飲咁，真係飲每一啖都有西米，椰汁好濃，飲到最後仲有椰果可以食，完全係等於1個飯後甜品咁✨大滿足！

繼上次食過高質「河內越式料理」旺角分店後，得知油麻地都有分店，選址十分好，鄰近地鐵站🚉油麻地A2出口向後行步行一分鐘即到。正值晚餐時間，絡繹不絕的人龍，證明呢間越南🇻🇳餐廳質素有保證。餐廳設有卡位雅座，牆上有越南姑娘畫作，盡顯越南特色，仲有越南竹編帽。作裝飾。望望餐牌，越式湯粉、撈檬、飯、小食、特色飲品、法包等應有盡有，選擇困難症發作。😂順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬：食湯檬必定要品賞湯頭，呷一啖香濃鮮蟹蕃茄濃湯，其蟹味突出帶蕃茄清甜，配上越南香料同芫荽，加適量青檸汁提鮮同辣椒🌶️粒，啫辣人士必試。爆炒豬肉粒令到湯底更香濃，豆卜吸曬湯精華，令人一啖接一啖，扎肉食落彈牙，檬粉偏焾身，配蕃茄蟹肉湯頭食一流。 秘製招牌豬扒飯：豬扒煎到外酥內軟帶有香茅味，果然帶有秘製醬香，咬落香而不韌，配上香蔥和炸蒜，特別有風味。唯如果提供流心蛋就好，反而是配上普通熟蛋有點。仲好貼心提供蔬菜做伴碟、好健康。追加小食：越式炸蝦餅：炸到金黃香脆，毫不吝嗇大大塊，蝦🦐肉扎實彈牙，蘸上泰式辣醬，酸酸甜甜辣辣，絕配。春卷：達到舔手指級好滋味，用上雲耳、豬肉、粉絲、蘿蔔增加咬口，溢齒留香，熱辣辣肉汁隨著一呷漏出，小心燙口。龍眼冰：養

在旺角逛街逛到油麻地天氣熱到🥵，見到越南餐廳(河內越式料理)裝潢靚靚，店員都招呼週到，店舖食物選擇也多元化，在油麻地繁榮街道，選擇到色香味齊全，最重要“抵”☺️嗌咗二人套餐❣️生牛肉湯粉清香的湯頭，配上嫩滑彈牙的生牛肉和爽口的粉條，加入新鮮紅椒和青檸，清新怡人的味道❣️香茅豬扒撈檬天氣悶熱，吃點開胃菜最適合，撈檬粉的酸甜汁（碌冧)與檬粉拌勻一起吃，再配上肉質嫩滑帶淡淡香茅味豬扒，配添惹味❣️安南鮮蝦紙米卷新鮮蔬菜，包裹鮮嫩的鮮蝦與煙煙韌韌的紙米，配搭酸甜的醬料，胃口大增❣️田園灼生菜新鮮翠綠青爽生菜❣️椰汁三色冰椰奶香氣濃郁，色彩繽紛粉條，質感爽滑味道清甜，加入紅豆、綠豆…等配料，綿密滑順，甜而不膩。❣️椰果椰汁西米露椰子香氣濃郁，軟嫩的西米與香脆的椰果，口感層次豐富，清涼爽口，夏日消暑的好選擇❣️越式香茅雞翼香氣四溢，皮脆、肉嫩、多汁，淡淡香茅蒜香味❣️河內豬頸肉三文治香嫩多汁的河內特色豬頸肉，搭配酸甜醬料、爽脆蔬菜，融合於外脆內軟糯的法式包之中，口感層次豐富

濱海伴香茅牛肉 $76食咁多次越南菜都係第一次食呢個濱海同朋友都估佢食法，應該好似係生菜包咁用生菜加上無調味嘅米粉同偏濃味嘅牛肉一齊食，味道都幾唔錯👍意外地幾飽🤣 法式牛油雞翼（4件）$54炸得好Juicy，牛油味都幾香😄越式豬頸肉（大） $74好大份嘅豬頸肉！而且超級Juicy😆凍越南滴漏咖啡 +$18都幾鍾意飲越南咖啡，濃香嘅齋啡加上煉奶，唔錯😆牛油果沙冰 $36牛油果味都算出，奶香比較重😌

Happy Friday 都要ot 😵‍💫😵‍💫😵‍💫諗住7點開完會就收得工點知個會沒完沒了 心裡面默默地好想快d走🥲🥲🥲收工決定食好少少！😆行黎行去 最後又去返我飯堂🤣🤣🤣📍河內越式料理食過好多次喇呢間🤣鐘意佢又唔貴 又多選擇又減肥友好🌸🌸😝今次去油麻地呢間～開左冇幾耐 裝修都幾靚揀左越南火車頭$128好大碗 二人份量🤪牛展 扎肉 牛腩 牛丸 牛肉好足料好豐富 岩晒我咩都鐘意試😝牛展最好食 入味又夠軟腍軟殼蟹米紙卷 $73軟殼蟹炸得香脆 米紙份量十足 口細d都食到瀉晒😹😹😹米紙卷係減肥好友好既野食～平時我揀鮮蝦米紙卷多 又唔肥 感覺又滿足越式豬頸肉 $33跟餐加$33 就有 有炸蒜鋪面好香口椰青 好大個好清甜柚子梳打 連成罐梳打水加 仲加到兩杯～～～埋單二百幾蚊食到咁多野都幾滿足🥰🥰🥰📍河內越式料理 (油麻地)油麻地彌敦道554-556號寶聲大廈地下A號舖#旺角食咩好 #減肥餐單 #happyfriday