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港铁大围站 A 出口, 步行约6分钟
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电话号码
91734734
营业时间
今日营业
11:45 - 15:00
17:00 - 01:30
星期一
11:45 - 15:00
17:00 - 01:30
星期二
全日休息
星期三至日
11:45 - 15:00
17:00 - 01:30
公众假期
11:45 - 15:00
17:00 - 01:30
公众假期前夕
11:45 - 15:00
17:00 - 01:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
2024年9月23日 星期一今晚放工之後係大圍附近行咗一陣，順便等老婆收工一齊食飯行經過積福街竟然見到有一間居酒屋應該係開張左冇幾耐，雖然位置唔算太顯眼，但裝修得幾有風格，感覺好似日本嘅傳統居酒屋咁，一於俾個機會佢試吓裏面既食物係點坐低咗再慢慢睇返餐牌，發現同一般嘅居酒屋冇太大分別，反而係價錢比較平，可能因為地區嘅關係，而且食物選擇都幾多，除咗壽司同卷物，仲有串燒同定食，由於花多眼亂唔知揀咩好，最後詢問咗店員嘅意見，揀咗幾個菜式等咗一陣食物就開始陸續送到，首先有秋刀魚刺身，切得好薄，睇得出師傅嘅刀工，食落去有咬口，夾埋蔥同薑蓉一齊食就完全食唔到腥味，反而有少少辣勁，食落幾開胃之後有海膽吞拿魚腩蓉卷，每件卷物上面放咗勁多吞拿魚腩蓉，一啖根本食唔晒，口感好豐富，除咗食到新鮮嘅吞拿魚腩之外，卷物裏面都有包住海膽，充滿海水味，再加上卷物嘅醋飯比較酸，所以食完都唔會覺得太膩，份量兩個人食就啱啱好跟住有小食炸雞，每嚿炸雞嘅份量都幾大，外皮炸得好香脆，裡面既雞肉仍然保持嫩滑，唔會覺得好韌，點埋醬汁一齊食會冇咁油膩最後仲有日式煲仔飯，裏面放成個魚頭同魚肉一齊煲，之前從來未試過呢一款煲仔飯，十分創新，啲飯吸收晒魚汁，唔需要加豉油都已經好夠味，而且魚肉好嫩滑，特別係面珠墩添食完之後真係已經飽晒!!!
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同大圍朋友聚聚，發現大圍竟然有高質居酒屋❕呢間新開嘅西日料理位於偏僻一角但平日夜晚都勁爆場❤️🔥 食物上得快，好滿足仲有唔少𝚘𝚏𝚏 𝚖𝚎𝚗𝚞靚清酒，嚟嘅朋友可以大膽問𓂅 月桂冠．一扑入魂嚟到真係唔可以唔叫酒啦！好豪氣咁開個月冠桂，享受一扑入魂嘅滋味🪃𓂅 八瓜足 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟾𝟾 ( 時價 )超新鮮嘅即日推介，下晝先剛剛飛機到貨 ✈︎八爪魚足嘅兩種處理，吸管十分爽脆另外八爪魚片就十分鮮甜、有帶子口感✨𓂅 吞拿魚蓉卷 ᴴᴷᴰ 𝟾𝟾吞拿魚份量也太多了吧！吞拿魚蓉帶少少吞拿魚粒粒，味道不錯𓂅 牛舌芯 ᴴᴷᴰ 𝟻𝟾超推薦😚 牛肉味好出，彈牙軟熟超𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢！𓂅 吞拿魚昆布煮 ᴴᴷᴰ 𝟺𝟾 ( 時價 )這個𝚘𝚏𝚏 𝚖𝚎𝚗𝚞的小食是用上佃煮方式煮吞拿魚粒鹹鹹甜甜的超適合配酒呢🥰𓂅 沖繩苦瓜炒黑豚肉 ᴴᴷᴰ 𝟽𝟾另一道推薦的菜式🌟 黑豚肉夠油香苦瓜一點都不苦，拌埋炒蛋好好食！𓂅 泓．炒飯 ᴴᴷᴰ 𝟿𝟾較正路的炒飯，都炒得幾香唔過油～
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同朋友去咗大圍試咗間新開嘅日本小店，叫咗幾款野食share~黑松露鯛魚刺身$188黑豚泡菜鍋$278鹽燒活白鱔$58自家製免治雞肉棒$38炸雞腿肉配自家製醬汁$78黑松露鯛魚刺身，一嚟就聞到陣陣松露香。啲魚片切得薄薄嘅又夠新鮮，配埋黑松露醬油，個鮮味同松露香完美融合。最搶眼一定係黑豚泡菜鍋，啲豚肉好肥美。泡菜湯底微辣夠滋味，配料都幾豐富，有金菇、冬菇、豆腐等。串燒鹽燒活白鱔肉質爽滑有韌性冇。自家製免治雞肉棒點生蛋食。炸雞腿肉炸到金黃香脆，配埋佢自家製嘅醬汁。
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🎬大圍睇戲前, 去咗近城門河的積福街覓食🍽️🚘喺車房一帶, 見到間🆕新開的居酒屋🏮🌟主打西日fusion料理, 不時有日本直送刺身🇯🇵仲有off menu清酒🍶, 適合sake愛好者😙🔸月見京蔥薄燒牛舌🥚 $88 6.5/10👅薄燒牛舌約8塊, 口感帶嚼勁🥚拌蛋黃醬食, 更添滑溜😋微辛辣的生京蔥中和牛舌的油膩感👍🏻🔸油甘魚BB🐟 $178 6/10💫餐廳特色刺身, 即日喺日本空運到港🇯🇵🛬味道淡淡甘甜, 沾上酸酸地的醋, 更清爽😌🔸波波壽司🍣 $158 5.5/10😻好可愛～波波形壽司⚪️🍣壽司飯加入赤醋, 呈淡黃色, 略酸🫣飯較為乾硬同鬆散, 要小心輕力夾🥢🧚🏻♀️魚生款式按當日食材而定🔸鹽燒雞翼 $28 6/10雞翼外皮燒到香脆, 肉質略乾🤏🏻🔸牛油雜菌帆立貝🍄🟫 $78 6/10薄切帆立貝x雜菌🍄🟫(金菇, 本菇, 杏鮑菇)🧈牛油味唔會好濃🔸半熟三文魚扒明太子意粉🍝 $128 6.5/10🐟炸三文魚外脆內軟, 中間微粉紅色☺️🍝意粉軟硬度剛好, 配咸香明太子🤤好惹味~ 不錯♪(´ε｀ )
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大圍新開業的 @wang.wjc.tw 泓・西日料理不僅提供高質料理 還能以合理價格滿足味蕾入黑便滿座了 細膩的日式設計與柔和的燈光營造出溫暖的氛圍🏮很適合朋友或家庭聚餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🐙八爪足時令特色刺身二食 切片口感彈牙 晶凝通透更提供香港少見的吸盤部分 蘸特製芥末醬油·🍣海膽吞拿魚腩蓉卷將海膽的濃郁與吞拿魚腩的鮮美完美地融合視覺效果澎湃 海苔更為飯卷添增了層次感·🦀甲羅燒蟹肉的鮮甜在炭火的烘烤下得到完美的釋放還有那帶有咸香的蟹膏 拌以蛋黃 蟹籽 葱花迷你吐司烘到金黃色🍞口感酥脆 中和解膩·🍢燒雞皮個人非常喜歡的串燒！雞皮燒至金黃酥脆且充滿油脂香 惹味涮嘴 再唧點清新的檸檬汁·👅牛舌芯質地柔嫩 呈粉紅色 燒烤火候掌握得恰到好處厚切彈牙 每口都散發著濃郁的肉汁 非常滿足·🥓黑豚腩豚肉慢火燒製後 入口即化 厚切大塊夠邪惡絕對是難以忘懷的美食 店內串燒水準都很高·🍜牛肉稻庭烏冬最後的食事更驚艷 Q彈的烏冬配上鮮嫩牛肉灑上葱花 湯底清澈好好喝 畫上完美的句號
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