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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至日
11:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
呢間餐廳老闆娘佢會每星期都派面比老人家， 而且就算公司之前有火災都堅持， 好respect,當然d 面既水準都好好， 我一定會keep 住支持，kerp 住order , 加油呀泰妹👍
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外賣8折就即管試下。上到去門面係一間酒吧，我諗疫情唔開得，所以轉型做麵店外賣，佢外賣紙都寫只做外賣。見佢係轉型嗰下真係擔心食物質素一般。叫左泰妹正宗船麵（有豬腩肉，豬肉丸，蘿蔔，通菜，豬軟骨，走左豬膶），麵底加$5要左泰國新鮮肥河粉。包裝得好好。有分湯，豬皮分袋，調味料有辣粉同醋。蘿蔔好入味，不過咸左啲，豬腩肉唔靱算爽口無臭羶味，但豬軟骨係硬加柴，呢個唔得，豬肉丸正常無乜特別。肥河粉做左外賣都無粉到keep到玻璃煙靱質感，好食。湯底就夠味但唔濃，我比較偏好好血色嗰種濃味，佢係偏清。觀感同味道都差啲啲，擺明就唔係正宗嗰隻㗎啦。啲辣粉落左成包都唔辣。個豬皮好脆口唔油，幾好。咁樣$44性價比係高嘅。可以再食。
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話說之前路經銅鑼灣買外賣，發現有個易拉架寫了推出泰式船麵，之後就決意試一試。這店沒有堂食，只有外賣，所以我通常都會買回公司吃。這一次叫了C03 牛肉船麵(普通金邊粉)+熱菜蜜+炸蝦餅。🙂首先，我加了$15去買炸蝦餅。炸餅是冬甩型，熱燙燙，也感受到是新鮮炸起的。唯一美中不足的是，他給了我茄汁不是泰式辣醬。（因為之前他都是給我泰式辣醬🥺）牛肉船麵有牛根丸、肥牛，配上船麵湯底，牛有牛味，湯底很濃郁，配上通菜和芫茜，特別得來也不會令人覺得口渴。😄而炸豬皮放入濃濃的湯底中，隱約會聽到「炸炸」的聲響，吃起上來很脆、很美味。而最令我驚喜，反而是調味料，因為它有一包辣粉和一小瓶醋，辣粉可以因應你想要的辣度去調，至於那瓶醋絕對是整碗麵畫龍點睛之處，事關酸酸甜甜的味道確是有提味的功能，這瓶醋我真的完完全全沒有浪費。😜這小店的外賣最吸引我的地方，就是外賣自取是有8折，換言之只需要$52埋單就可以了，所以性價比真的很高呢！🥰
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限聚令要二人一台, 冇曬心情出去食飯, 同啲同事喺公司叫外賣發現咗呢間新開嘅泰國嘢咪試下囉叫咗6碗船麵， 武里南府生菜包 泰式鳳爪撈粉絲 手打蝦餅 炸雞軟骨 冬陰功 喺foodpanda叫過咗45分鐘店員打嚟話外賣仔仲未去攞貨, 怕外賣會凍, 問我哋地址喺邊如果唔太遠佢哋可以親自送嚟, 重幫我哋立刻熱返啲滾湯, 勁有heart麵湯底冇得輸, 全部分湯, 分量都幾多生菜包都幾辣, 但係食得好過癮, 好想係咁食撈粉絲賣相都幾靚, 味道酸酸辣辣咁幾開胃手打蝦餅都幾彈牙, 好大塊, 想再加多一份都已經賣曬冇得加炸雞軟骨都好開胃, 一轉眼就畀同事食曬冬陰功味道濃沃, 好味佢哋話下次如果叫夠 500蚊可以打畀佢哋, 叫佢哋安排lalamove送貨, 送貨錢佢哋包埋, 咁樣可以準時送到, 又唔使畀外賣平台食咗啲差價
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叫咗外賣， 送到嚟係分湯上， 賣相都幾靚， 材料都鋪滿個兜。叫咗正宗泰妹船麵加泰國空運金邊粉， 用泰國豬肉丸幾爽口， 豬腩片同豬軟骨都幾入味。 泰國芽菜肥啲爽口啲， 加入個面度都幾好feel。個湯底好濃， 食得出係冇乜味精， 基本上我連個湯都飲埋清曬成碗麵。 佢哋另外畀咗個泰式醋， 加咗入湯味道立刻提升咗好多， 真係泰國feel咗好多。個午餐包埋嘢飲， 叫咗泰式奶茶， 甜味適中冇喺泰國飲嘅咁甜， 茶味都香濃， 有啲似珍珠奶茶。。
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