泰.夯蝦 (已結業)

之前見到有宣傳流水蝦都被深深吸引，睇左好多食評同YouTube影片，有彈有讚。心思思左一排，甘岩見到eatigo有7折，即刻問埋屋企人就訂座食返餐。 加一之後都係三百多少少。搭車去到眾安街，過左天橋行前少少就見到對面大大個招牌，仲有得搭𨋢上去，都幾方便。今次訂左最早場次（12-2：30），我覺得非常明智，因為最早時段環境通常最乾淨，食材最新鮮既時刻。 當然，睇你有冇心甘早出嚟食。 見到食評好多都食夜晚，小編就吾係甘建議，因為我食到一點多已經覺得個場比人搞到有d污糟。講返入場先，店員有禮貌查問訂座資料，要坐缸位（隔離流水蝦）定吧檯（近窗/舒服位），會問埋係咪第一次黎，仲有耐性介紹個場擺位（熟食，飲品，雪糕，海鮮），同埋行開行埋會主動收（放垃圾）桶，問需吾需要幫手剪蝦。食物方面，每人會送一隻鮑魚，煮緊個陣仲會有人過黎將鮑魚同殼分開，比較快熟。我今次坐缸位，細細個圓椅，圓檯，檯上放好餐具，煮食用具，即棄手套，濕紙巾，紙巾。 旁邊就見到滿缸都係流水蝦，隻隻都生蝦甘跳，忍唔住又拍片又影相。店員教小編夾起流水蝦，放入冰桶一陣，夾起剪走蝦頭的鬚，放上爐燒就可以了。非常簡單，雖然有時會夾到流水蝦彈起，

無限任食。第一次去，選擇坐喺魚缸隔離。雖然好得意，但係會整到半張枱都濕晒。建議坐喺卡位。佢個爐火力非常之唔均勻。只有中間好少嘅地方可以燒到嘢食。每次只可以少大概三隻蝦左右。所以燒嘢食要有耐性同埋策略。除咗可以無限夾蝦食，仲有扇貝，蜆，蠔。扇貝好薄，但可以接受。蜆有一半都會有沙，我都可以接受嘅。只係見到有沙就唔食。因為我唔鍾意食蠔所以冇食過。佢仲有啲可以燒嘅嘢食。腸仔，午餐肉，一般燒肉店會有嘅肉，台灣腸仔。至於熟食，都有一啲炸物，粉飯，湯。飲品都有好多種類。不過酒精飲品要加錢。甜品有coco berry 雪糕。有好多唔同雪糕口味。食咗奶茶，綠茶同埋cookies and cream口味。全部都好好味。整體來講好好玩。但都有啲殘忍嘅。唔好諗住可以食好多，除非你係一個專業剪蝦員。又要夾蝦想來，又要整暈佢，之後仲要剪晒手手腳腳，我哋仲要開邊添，好嘥時間。本來諗住食20隻蝦嘅我，最後都只係有心機食四五隻。因為處理時間太耐，冇耐性。我唔知係咪因為我自己嘅問題，食完個肚有少少唔舒服。我覺得係我自己大意，燒野唔太熟。大家一定要有耐性慢慢等。至於環境，我平日去。book咗五點，全場大概得三份一入座率。所

朋友介紹呢間燒烤好食，咁梗係要嚟試下啦。一入到嚟，寬敞座位，唔會太迫，空間感唔錯。出去兜個圈先， 燒烤嘅食物種類好多。 有海鮮包括聖子，花甲，扇貝等。其他肉類有腸仔，雞翼，串燒等。仲有蔬菜，雜菌，粟米。花多眼亂，只行一圈就知戰鬥力有限，食唔曬咁多，唯有揀啲重點主攻啦。當中嘅重點當然係蝦啦。記住拎個桶出去，加啲冰，喺水缸度自己夾蝦，鍾意食幾多就夾幾多，隻隻蝦都好大隻，新鮮生猛。呢度仲送咗一盤限定海鮮，有鮑魚扇貝， 大大隻嘅， 好好食呀。如果可以安哥就好啦。第一次唔識燒蝦唔緊要，待應行過會教我地點樣將隻蝦剪開，燒到幾多要反轉，大概點樣係熟。服務好好有心。 我地啲蝦又大隻又爽口，啖啖肉 ，食唔停口，我哋應該添咗三四桶呀。 出面仲有啲醬料好似蒜蓉，醬汁，可以自己調配，點蝦食一流。出面夾嘅海鮮，我至愛花甲，粒粒都好飽滿，清甜，正。出面仲有少少熟食同埋甜品可以自取，包括鳳爪同炸物，但我至愛泰國蝦片，脆卜卜。等待燒熟食物嘅同時，蝦片係一流間場零食 。喺另一邊兩個大雪櫃，係粒粒雪糕黎㗎，出面比較少見， 就算幾飽都一定要試一兩粒呀。順帶一提，呢度有魚生刺身任食，但可惜肚皮位置有限， 好多嘢都未試夠已經飽

我們四人幫老大生日 , 梗係要吃大佢啦...今天我請客, 去了吃 燒蝦, 我之前在 cwb 吃了幾次, 荃灣第一次吃. 地方大些, 服務員都好Nice. 但是做人就是這樣, 有點矛盾, 雖然好吃, 但吃了幾次後, 忽然覺得 那些蝦蝦活生生的比你夾上來, 生勾勾燒死牠, 想想自己如果下了地獄, 被閻王罰你下油鑊...咁會點呢....真是罪過, 為了日後着想, 所以我吃埋今次, 我不再吃了, 除非...有人燒埋給我吃 , 我自己就不殺生了, 或去到不吃蝦, 只吃其他, 看看我這個人幾衰都有, 言行不一.  這裡竟然有生耗, 但有點瘦 & 不太鮮, 所以我們吃了一轉就沒拿了.這邊的蝦沒有 cwb 那邊大隻, 但當然也是 ok 的, 我最喜歡是吃的是這個元貝, 我基本上都是吃這個, 反而蝦沒吃多, 每次都不超過 10隻, 感覺有點蝕. 哈. 但吃這個 元貝, 加了很多牛油 , 一餐吃的牛油, 是我一年吃的份量, 所以吃一次就死得.我不吃牛的, 他們說個牛肉好好味, 這有不同部位的, 我不知那位打打位. 總知他們說好吃. 哈哈.還有鮑魚&扇貝送, 荃灣 的服務員很貼心, 會先幫你剪好, 劃好花再

生日慶生，環境及食具污糟，食物選擇少。只有數款肉，丸。看似亦不新鮮。熱食很少。按這個價錢要增加食物種類。大人細佬失望而回。價錢亦相當不優惠。相信下次不會再光顧。

太開心，今日終於可以玩到，我哋由12:00 坐到4:00，我哋揀咗坐缸邊位，好方便，坐住喺度已經可以撈蝦，行出去又可以洗手。D蝦隻隻都好生猛，其實最值得一讚嘅係佢哋嘅服務，我哋最初唔識燒，跟住個員工就走埋嚟教我哋點樣剪蝦，仲幫我哋剪埋頭果轉，之後又幫我哋剪埋鮑魚，仲不停幫我哋清理嗰垃圾桶。雖然有點貴，但都值得一試😊

平日一至四係OpenRice book位，lunch任食5個鐘-12-17！真係無睇錯架，12點食到5點，仲要有7折，每人大約$320左右.大頭蝦蝦好新鮮，店員會不停fill蝦，同時將死蝦夾起，所以感覺非常抵，食極都仲有，好多蝦都有膏，蝦肉好彈牙，好好味.其他海鮮仲有蠔、蜆、扇貝、小章魚提供，配料可以搭牛油、鹽、蒜、蔥等等，店員不停fill，唔會食到無.肉類都有，豬頸肉都唔錯，食肉好快覺得漏，所以唔建議食咁多.菜類選擇好多，菠蘿同大啡菇都好推介，將啲啡菇剪細，加牛油蒜茸一齊食勁正！.值得一推，泰式醬料好多選擇，飲品都有好多，雪糕味道都好多.唯一係個環境有啲污糟，坐卡位會見到塵/店員唔多，好多野都自己黎/小朋友好多

入座果陣，由於午餐時間侍應比較小，所以櫃台既侍應都一腳踢，做哂拎冰桶，安排客人入座等等既野。我同朋友就揀咗坐近水槽側邊，方便夾蝦😝D蝦都新鮮生猛，燒完配埋d泰式醬食好正😋燒燒下仲有兩隻鮑魚送添👍🏻不過其他肉類就比較小，串燒類有部份係無調味，甜品、冷盤、熱盤選擇得幾款，比較遜色。而飲品既款式都不過不失，紙包野飲、汽水等都有提供。服務方面，侍應見到我地個裝殼桶一滿哂就會黎清理🧹燒緊鮑魚果陣都會主動黎幫手剪開隻鮑魚，所以我覺得服務都唔錯👍🏻👍🏻總體黎講，好想試流水蝦既話，都可以一試。

成日睇啲朋友話食完呢間泰夯蝦，好啦到自己真係去試吓嘅時候，抱着普通平常心，諗住淨係去食大頭蝦就已經夠啦，點知原來扇貝啊蜆啊聖子仔同蠔，都係任食喎，緊係同佢博命啦🤣🤣🤣有下次嘅放題

今次係我第一次食泰夯蝦，由於網上訂位有折，所以我一早訂咗位，本來係兩位但臨時有位朋友加入，去到嘅時候佢都好好幫我加返三位。一入到去其實成個場個氣氛都好好，環境夠晒光猛望落去又好舒服，當攞枱嘅時候門口位員工已經好細心地安排我哋坐卡位，因為佢話坐近缸邊啲位會有機會俾啲蝦彈濕，呢度已經加分👍👍坐低之後，個staff好有耐性咁詳細解釋成個食飯流程，之後就出去攞嘢食。食物款式都好多㗎，咁見放題梗係乜都試吓㗎啦，其實嚟到都係主要食燒蝦，其他小食都預咗一般的，但都會抱住一試嘅心態去食吓。攞完嘢食之後，啲員工會好細心咁幫你剪咗啲蝦腳，佢哋話咁樣燒就會方便啲。梗係等哈嘅時候就梗係識吓啲小食㗎啦，原來佢啲小食都好高質㗎😍可能真係泰國人主理，而佢最特色嘅就係有自製船面，嘩佢個湯呢同出邊60幾蚊一碗個啲係一模一樣㗎😍😍咁佢啲蝦呢全部都好新鮮嘅，每一隻都爆膏呀，鮮甜美味， 上網book位仲會送埋鮑魚添👍👍咁除咗食蝦之外梗係會食埋其他肉啦，佢淨係雞翼呀都成六款味啊，而且每一款都好入味，尤其是佢嗰隻川味雞翼，又麻又香簡直係encore之選。最值得一讚嘅就係佢有個叫Abbie嘅員工，服務又好又有禮貌，見我哋唔係好識剪

趕到尾班車享受午市任食5小時，一開始都以為自己聽錯，同店員再三確認，真係5小時。門口都好用心佈置左，好有主題感，上到去環境超乾淨，完全無濕笠笠大量大頭蝦比你夾，完全唔會話姑寒，蝦亦好新鮮，隻隻都跳跳札，夾完會快速冰凍左佢地先再剪再燒自助區仲有好多新鮮海鮮，扇貝好食，蜆就略嫌重海水味，蠔同蟶子都一般，章魚唔錯堅係多膏野飲種類都多

疫情下無得去旅行上網見到有泰式流水蝦就book黎試下 當去左泰國折左之後兩位$620睇相見到好似好多唔同既選擇但去到見到啲肉就咁攤哂係到揀得落手都係得雞軟骨 都有試下啲扇貝 正正常常咁後來都係專注夾蝦食蝦 因為始終主打都係流水蝦其實啲蝦都幾生猛 好新鮮 唔會好似死左咁唔郁每隻都大大隻 啖啖肉但唔知點解覺得好似無乜蝦味咁個場仲有少少熱食可以 見到有炸物 有飯 有菜我就無乜食到 不過食左幾條台灣腸都係好味既野飲可以任飲都唔錯 因為食燒野都好頸渴仲有圓碌碌波波雪糕 我食左牛奶味同榴連味 好濃味 唔錯如果價錢無咁貴 其實都可以試下但$620呢種食物質素 可能大家去前要考慮下

今日嚟咗荃灣呢間流水蝦， 點解得一張相因為我之前去過尖沙咀兩次感覺良好， 所以 今次試下呢間荃灣， 實在非常失望😑 呢度嗰個燒烤網同尖沙咀好唔同， 尖沙咀嗰間分兩層燒，但荃灣係得一個重要係弧形彎曲的😑 燒得不太方便因為會滑左滑右講到衛生真係非常之不太好，😫食蝦通常要用手，所以濕紙巾一定唔少得，但係店舖職員提供濕紙巾每次只係派一份， 服務態度又差，等職員嘅時間好耐 😑 只可以講價錢非常實惠，除咗呢點之外，就冇其他覺得優點。

一去到好熱叫左幾次人黎話好熱佢地冇人睇下個冷氣就話已經開到最大抽氣唔店勁大煙叫人黎又話係咁既堅頂唔順又熱又焗仲要燒痴線！！！！啲人都冇了解啲冷氣同抽氣就話係咁係咁！最後有個男仔黎睇！頂！！！！不來冇開冷氣吖陰公！！！！咁個抽氣就可以推下啲先抽到！咁就唔好答我係咁係咁啦！！！咁佢地就睇下先答個客啦頂！！！比佢玩死！我地12人去！我問係咪折左佢話係折左85折但原來我早到既媽媽問佢話有7折點知最後埋單收多$1000我梗係係咁鬧啦下馬收多一千佢話下次比半價我下！！！仲有下次？？？咪玩啦痴線所以千祈千祈千祈要睇下蝦係彈牙既！不個堅冇乜野食！🙄🙄🙄🙄

如果為左食燒蝦而來. 係OK既. 蝦生猛亦夠多. 有部份大隻有膏. 每人亦送鮑魚及幾片牛肉。食得多蝦既. 都已經八成飽. 剩低兩成, 可以燒下雞亦同雞腎串. 雞亦有好幾個味道. 我個人覺得都好食既. 其餘生既食物, 無咩特別. 有多春魚 (仲有咩, 真係唔記得, 唔多). 仲有D菜, 瓜, 菇同栗米. 生既海鮮仲有蜆同扇貝。 蜆有幾種. 我全部都唔中意 (sorry, 係新鮮既全部自己開口, 但味道怪怪)。扇貝還可以，自己加生蒜—齊燒。 熟食除左泰式鳳爪同蝦片, 其餘一般啦. 雪糕算唔錯. UP唔出咩牌子. 肯定唔係名牌. 但係味道OK (奶味重既，有d人可能唔like)如果中意燒蝦, 又或者想歎冷氣BBQ, 可以考慮下.