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| 餐厅: | 海天宴會廳 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
电话号码
21090888
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有朋自遠方來，當中有朋友建議到久違了的海鮮勝地 —— 鯉魚門 —— 食海鮮，大家齊聲附和，於是決定前來一試。餐廳離鯉魚門牌坊有點距離，步行大約需七分鐘才能到達。未開餐前，正值黃昏日落時份，我們先到餐廳外的小碼頭，欣賞那醉人的日落美景及拍照打卡。餐廳裝修堂皇華麗，樓底很高，空間寬敞，侍應話二樓可擺二十圍枱都沒問題 😲。我們預先訂定廚師發辦，人均五百，菜式如下：-📌椒鹽瀨尿蝦📌砵酒蠔📌清蒸鮮鮑魚📌蒜蓉粉絲蒸扇貝📌清蒸海班 📌芝士焗龍蝦-伊麵底📌咕嚕肉📌海鮮豆腐湯📌郊外靚時蔬📌楊州炒飯📌炸饅頭 📌生果拼盤📌精美甜品每道菜都好大碟頭，份量相當充足，我哋一邊品嚐美食一邊談天說地，說到童年往事，笑聲不斷，渡過了一個愉快的晚上。
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今日來了鯉魚門到食飯因為朋友回港探親，所以去食個海鮮晚餐聚聚舊。朋友預先寫了菜單（呢度可以按人頭計去寫菜），所以今日去食好有「廚師發辦」既感覺。最鍾意食呢度既芝士龍蝦🦞伊面、避風塘瀨尿蝦、黃金咕嚕肉、東升斑蒸得火候啱啱好…….樣樣都好有風味😋黃金炸饅頭，記得要醮煉奶呢度分大堂同埋可以包廂，冷氣充足，接近日落時分仲可以見到海景同日落🌄，很美麗。💕如果人多/家庭聚餐記得預先book枱，呢度walk in都可以。
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上年又係呢個時候第一次幫襯，今年再嚟因為又有老友遠走它鄉啦。 年紀大，身邊朋友至話移居海外，真係好唔捨得㗎，唯有用食物既味道，可以令朋友記著呢個時刻。冇嚟一年，食物質素一如以往既保持，味道就更加唔駛講，每一道都可以令你食指大動㗎。先嚟羊肚菌蟲草花燉螺頭雞湯暖暖肚， 炆鮑魚稔到冇牙都可以食到😋，加埋鵝掌同冬菇，絕配。 豉椒帶子好爽脆， 煎虎蝦大大隻連個売都脆卜卜。咕嚕肉招牌菜仍然係水準，最驚喜係芝士焗龍蝦，個芝士混入左南瓜，濃郁芝士味但食落口又唔會好膩，真係very very 👌。 加埋其他大蟹，班腩，上湯浸菜真係又再飽到頂住個肚。最後食埋水果同桂花糕清清味蕾， 成件事好完滿🥺。 亦都希望老友記，迎接美好新生活，日日有口福。❤️
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臨近新年，好多飯局🫢今次嘅飯局係去鯉魚門食海鮮，之前都試過其他鯉魚門嘅酒家，今次主人家揀咗海天宴會廳😉脆皮乳豬皮脆肉嫩，乳豬亦有肉汁唔乾，再配甜醬及砂糖十分惹味😍阿拉斯加長腳蟹一上枱十分巨型，亦都好細心剪開晒，肉質一疏疏，味道鮮甜😗可惜嘅係已經凍咗🥹蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝尺寸夠大，驟眼睇色水比較淺，以為調味不夠，但係一食入口味道惹味，配上粉絲及鮮味的扇貝，一流👍🏻西芹炒龍躉片呢道菜要讚一讚，因為龍躉片嘅調味好好，而且有煎過，好有鑊氣😀龍躉片亦都好新鮮😉椒鹽瀨尿蝦味道十分惹味，亦有一大堆炸蒜喺面頭，瀨尿蝦頭有膏，蝦身啖啖肉😋龍蝦伊麵這呢味餸比較普通，因為伊麵比較腍同埋唔索味，龍蝦肉又冇咩味😐水果拼盤及桂花椰汁糕水果拼盤賣相精美，但係唔甜😵💫而桂花椰汁糕有驚喜，桂花清甜，配合濃郁椰汁🥥好好味
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喺鯉魚門食海鮮就揀間望到海景裝修靚嘅餐廳😚平時通常食龍蝦，今次試吓琵琶蝦，琵琶蝦同龍蝦口感差唔多都係爽口彈牙啖啖肉👍🏻豉椒蟶子正常水準，有獲氣蒜蓉粉絲蒸北寄貝好好味，比起帶子口感不一樣，間中試吓唔同海鮮會帶來不同感覺整體來講呢間餐廳環境好坐得舒服
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