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2024-02-06
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临近新年，好多饭局🫢今次嘅饭局系去鲤鱼门食海鲜，之前都试过其他鲤鱼门嘅酒家，今次主人家拣咗海天宴会厅😉脆皮乳猪皮脆肉嫩，乳猪亦有肉汁唔干，再配甜酱及砂糖十分惹味😍阿拉斯加长脚蟹一上枱十分巨型，亦都好细心剪开晒，肉质一疏疏，味道鲜甜😗可惜嘅系已经冻咗🥹蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝尺寸够大，骤眼睇色水比较浅，以为调味不够，但系一食入口味道惹味，配上粉丝及鲜味的扇贝，一流👍🏻西芹炒龙趸片呢道菜要赞一赞，因为龙趸片嘅调味好好，而且有煎过，好有镬气😀龙趸片亦都好新鲜😉椒盐濑尿虾味道十分惹味，亦有一大堆炸蒜喺面头，濑尿虾头有膏，虾身啖啖肉😋龙虾伊面这呢味𩠌比较普通，因为伊面比较腍同埋唔索味，龙虾肉又冇咩味😐水果拼盘及桂花椰汁糕水果拼盘卖相精美，但系唔甜😵💫而桂花椰汁糕有惊喜，桂花清甜，配合浓郁椰汁🥥好好味
脆皮乳猪
皮脆肉嫩，乳猪亦有肉汁唔干，再配甜酱及砂糖十分惹味😍
阿拉斯加长脚蟹
一上枱十分巨型，亦都好细心剪开晒，肉质一疏疏，味道鲜甜😗可惜嘅系已经冻咗🥹
蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝尺寸够大，骤眼睇色水比较浅，以为调味不够，但系一食入口味道惹味，配上粉丝及鲜味的扇贝，一流👍🏻
西芹炒龙趸片
呢道菜要赞一赞，因为龙趸片嘅调味好好，而且有煎过，好有镬气😀龙趸片亦都好新鲜😉
椒盐濑尿虾
味道十分惹味，亦有一大堆炸蒜喺面头，濑尿虾头有膏，虾身啖啖肉😋
龙虾伊面
这呢味𩠌比较普通，因为伊面比较腍同埋唔索味，龙虾肉又冇咩味😐
水果拼盘及桂花椰汁糕
水果拼盘卖相精美，但系唔甜😵💫而桂花椰汁糕有惊喜，桂花清甜，配合浓郁椰汁🥥好好味
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