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食家推介
招牌菜
前日同佢friend拜年，顺道去海港食番餐，我地叫左份芝士焗龙虾，份量好足，龙虾好大件，厚肉且弹牙，都算几新鲜；而伊面则超多，我地两个人食，但有成六个人份量，好香芝士味，几爽滑，唔错，大家不妨一试。
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同朋友食晚饭, 一早订左位所以唔洗点等就有位, 不过入坐后就一直冇人理, 叫人开茶叫左3次都唔开,我已经好有礼貌再叫多一次"我地未有茶", 结果就比人闹, 家下咩事. 叫你开茶姐. 同个职员投诉, 个男职员讲"个个都好忙, 你等下唔得咩, 洗咩吹", 佢噤冇礼貌我话我要同你经理反应, 佢大我话自己系经理, 投诉你就同我讲, 佢最大. 吓, 冇病呀 ma. 比d礼貌呀. 我黎受你气咩.
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今晚约左屋企人同亲戚食团年饭 , 之前屋企人话book左旺角金鸡广场海港 , 但同老公去到点解找了很久都见唔到海港呢, 原来它们改左名叫"真味鲜厨" , 招牌都有好细只字写住海港 , 上到去地方不大 , 每张台与每张台之间非常挤逼 , 坐低之后同附近的台简直系零距离 , 所以坐得非常之不舒服. 我们之前订左个$1698超值全包宴 , 可能系多人订位食团年饭 , 电话订位时话要早几日上去俾左两佰蚊订金先鸿运金猪全体 --- 一定系已经烧左好耐 , 冻冰冰 , 皮唔脆 , 肉略为硬上汤蟹肉虾球伊面--- 味道ok , 虾球好爽 , 不过伊面太淋同埋我好似冇食到蟹肉花胶螺头汤--- 好多花胶同螺肉 , 仲有鸡脚, 足料 , 汤头味浓白玉菇浸豆苗招牌烧鹅皇 --- 个皮唔脆 , 太um , 肉硬 , 同有ｄ咸鲜百合秋葵炒蚌柳柠檬炸虾饼--- 炸得香脆 , 但食落冇乜虾味 , 中间果碟我其实唔知系咩 , 冇试清蒸沙巴龙趸--- 蒸的时间刚好 , 鱼肉滑腊味糯米饭--- 炒得够味 , 但淋左ｄ欢乐大蟠桃--- 有奶皇同莲容 , 味道不太甜 , 适中南瓜露总括黎讲以呢个价钱有这样的质素是还可以的
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今日下午我们去咗旺角金鸡广场嘅「海港烧鹅海鲜酒家」饮下午茶！我们叫咗青瓜海蜇片嘅青瓜好清新爽脆，黑木耳好爽口软滑，海蜇片相当爽滑弹牙！蜜椒鸡中翼嘅外层烧得香甜脆身，肉质相当嫩滑，蜜糖嘅香甜味，再加埋黑椒嘅香辣味，令到味道更加惹味！翠瓜鲜虾肠嘅肠粉好软滑，虾肉好爽甜弹牙！花菇棉花鸡嘅鸡肉肉质好嫩滑，鱼肚吸收晒芡汁嘅鲜味，花菇好软滑腍身！鲍汁凤爪焖得好腍好入味，鲍汁嘅味道好香浓！蚝汁叉烧包嘅包质相当香滑松软，叉烧嘅味道好香甜！
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今日同朋友去呢度食蒸气米锅，叫左个六人餐，真系超抵食，有蟹有花胶有鱼有蚬有菜有肉，包埋加一先$1088。海鲜算新鲜，服务态度唔错，唔会赶人走，需要帮忙时都可以揾到人。个6人餐其实都够食，份量好足，我地再加多三四样，真系食到捧住个肚走唯一觉得美中不足系个粥底，蒸左咁多海鲜都唔觉鲜甜，反而俾排骨抢晒味，下次可以试下唔落排骨就咁滚。
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