淺草甜品手藝 (已結業)

榴槤班戟2件$30，味道又唔係特別好味，份量又細....收咁o既價錢真係有點兒那個=_= 咁簡單o既甜品都做唔好，好難要人地返轉頭幫襯。好彩附近多糖水鋪同冇位，唔係應該好難挨。

影完燈飾, 走了一會, 又有點餓... 到食甜品的時間~~ 晚上九點後, 這裡一帶越來越旺, 最出名那幾間... 可說是插針不下, 路過也有難度!! 發現這新店子, 生意也幾好, 剛好有幾個人走, 就等吓啦... 誰知"派飛輪籌"制度根本沒人理, 店內有吉位也沒人安排入座, 店員都被催單而忙得團團轉... 還見有幾個客, 因落柯打之後久久沒有野來而氣沖沖的離開! 我們見這情況也想走... 但詢問多一次後, 終能"成功爭取"入鋪坐下. 點了最招牌, 最保險(比較快手, 冇咁易漏單) 的甜品啦~以為要等一會啦, 誰知又出奇地快來喎... (可能是早前有人走而俾左我地) 招牌心太軟伴雪糕 : 為免雪糕溶化, 集中吃掉雪糕先, 而錯過心太軟最熱, 入面最流質, 最好吃的時機,其實兩樣也有水準, 只是個人認為... 心太軟甜了一點. 木糠布丁: 一般啦, 份量少了一點. 個人認為上面的"木糠"太多, 搶味.總結: 甜品質素OK, 但待客及繁忙時間等候安排有好多改善空間!

nov 26, 11.............7人來試吓新開嘅甜品店.........但食力只有6人.........叫咗 :1) 招牌心太軟伴雪糕 (hk$44)-初時見到裡面嘅朱古力漿咁澎湃,以為好堅-點知質感"希"身,又唔熱,朱古力味當然唔濃啦2) 原味3.6奶凍 (hk$22)-滑,又有奶味,甜度適中-質感"希"身些少,但唔算有問題-全晚算喺表現正常3) 黃金香蕉卷伴雪糕 (hk$32)-皮厚,入口有點硬4) 芒果糯米卷 (hk$30)-皮都ok,芒果肉芒香味濃郁-全晚算是ok的5)焗酥皮香蕉卷 (hk$30)-呢個喺全晚最似樣的,夠熱,酥皮有牛油香,鬆-中間嘅海綿蛋糕同香蕉都正常-不過食友們覺得伴以2粒提子有點怪雞6) 原味梳乎利 (hk$32)-發得好高,咁都掌握到,應該手藝不錯-點知無嘜味,甜味又唔覺,蛋香又搵唔到

雖然甜魔會長現正閉關，但一眾甜魔又豈會就此停下來? 每逢晚餐過後，例必有甜的下場。但四周圍的去試新甜品店，總會有「瀨野」之時，今次的淺草就是一例。淺草甜品手藝的前身是小樽甜品屋，是極旺場的店子，很多朋友看見都笑說要在退休時開甜品店的，想不到忽然一天，這小屋消失了，變成了另一間甜品店。同樣，這裡是其門如市，摺檯放滿街的。我們人數不多，加之上場已吃得飽足，所以也沒有點太多，六款而已。當中有兩味香蕉的，黃金香蕉脆卷伴曲奇雪糕，外層其實稱不上鬆脆，反而有點乾和實，即使伴著雪糕吃，也沒吸引力，普通到極。另外的香蕉系列為酥皮香蕉卷，這個酥皮就做得正常一點，裡頭除了有香蕉外，亦附上海綿蛋糕，只可惜蛋糕並不軟熟。最奇怪的是旁邊竟加兩粒提子作伴碟，根本就是馬虎了事，全無心思。心太軟說是這兒的招牌食品，又是甜魔們的心頭好，必要一吃。外表還沒有什麼，切開也確有澎湃的朱古力漿湧出，看似對辦，但只是假象，朱古力漿並不濃郁，而且不是熱暖的，明顯就是只輕輕的叮一叮便送來，有欠誠意，這個質素騙不了甜魔的。再來的芒果糯米卷，那層糯米滋皮缺乏煙韌口感，是敗北之處，還好芒果肉仍是新鮮清甜，所以大家都是只打果肉吃清光便算。原

其實是日一早就做定功課, 看看荃灣有甚麼新的甜品店子, 最後就揀了這裡. 不知是否新店的緣故, 這裡是非常旺場, 檯是擺滿成條街, 相當熱鬧, 我們也要坐在街邊去食甜品.原味3.6奶凍 $22: 6分, 質感對辦, 也幾滑, 唯獨是欠了奶香, 是大路但無乜特別的一個甜品.招牌心太軟伴雪糕 $44: 1分, 既然有心太軟, 又是招牌, 那有不試的道理. 店方聲稱所有食物都是即叫即做, 但這客心太軟不用2分鐘就送上, 快得那麼誇張? 一切開, 朱古力漿是澎湃的湧出, 一方入口, 是冷的, 不是溫溫吞吞, 根本是冷的, 那麼快上檯, 看來是殘酷一叮的後果. 真的未吃過這種心太軟. 朱古力不夠濃, 質感也太硬, 跟正常版有太大分別. 選了雲尼拿雪糕, 是這道甜品最正常的一個項目. 芒果糯米卷 $30: 3分, 糯米皮質感麻麻, 缺了那份煙韌的感覺, 不過芒果還算是鮮甜的. 大家都專攻芒果好了.黃金香蕉脆卷伴雪糕 $32: 1分, 本來選了紅豆雪糕, 但店方送來了曲奇雪糕, 算吧, 不再更換了. 又是短時間上檯, 食落口是覺得炸好了一段時間再翻熱, 皮變得太實了, 談不上是脆卷, 香蕉跟雪糕還算

晚飯後時間尚早, 我們到了荃灣路德圍一帶找甜品吃, 結果行了一圈, 選了這店, 是關新店未試過, 不妨一試!印象不錯, 尤其招呼很友善, 甜品整體上'讚'很足料喔! 味道不錯且不會太甜, 轉眼便吃清光呢!清潤足料, 有很多海底椰, 製作認真, 讚!很香滑, 似乎花奶是主因, 但不吝嗇花奶令甜品好吃是難得的, 有很多地方都做不到, 襯上雪糕, 真是絕配! 大粒西米比小粒的好, 口感一流!荳多, 奶多, 冰適中, 可選不同口味的雪糕, 是次來過朱古力也不錯!整體印象良好, 但座位太迫卻可體諒呢....