添好運點心專門店

营业中

休息中

又係疫情下晚餐系列，今次到人氣不減嘅米芝蓮餐廳，添好運。去完深水埗買嘢，行吓行吓見到有添好運，就想食佢嘅酥皮焗叉燒包，立即落單買返屋企食。酥皮焗叉燒包👍🏻👍🏻，三個叉燒包放喺精美嘅外賣盒度，外賣盒好貼心有氣孔，唔會咁易有倒汗水，返到屋企再自己焗一下，更加酥脆，更加好食。-鳳爪排骨飯👌🏻，排骨肥瘦適中，鳳爪夠入味，略嫌蒸飯豉油比較少，有啲太乾爭爭。-腐皮卷👍🏻，佢係成條落油炸，蝦肉都算多，加埋喼汁一齊食，推介。******************************👍🏻好食 | 👌🏻可以 | 😔 難食評分 : 7/10簡評 : 酥皮焗叉燒包冇得輸，蒸飯豉油可以多啲

This is one of the cheapest Michelin star restaurant in the world.Although the place is very run down, they have the best pork bun. I can literally eat dozen of these. The bun is crispy on the outside and soft and juicy inside.The cheung fun skin is so thin. Chef must be so skilful Luckily I live close by. I can always come here

This Cantonese dim sum restaurant was started by Chef Mak Kwai Pui, who was with Lung King Heen before. Along with Chef Leung Fai Keung, they started the 20-seater dim sum restaurant in Mongkok. A year later, they earned their first Michelin, and then opened more branches, offering good dim sum at affordable prices. They are so successful and now become an international group, with restaurants in 13 countries. We came to the branch in Sham Shui Po today, the one with Michelin 1-star in town. For

十年前係米芝蓮一星, 而家都係米芝蓮一星, 但係十年前我嚟到係要排長龍, 排15min先入得坐, 而家係一去到就有位, 果然十年前嘅美味今日已經失去了.....十年前嗰餐我會rate五粒星, 今次喱餐只屬普通, 基本上求其落街都食到嘅質素, 我只會rate三粒星

星期日下午12時，到深水埗添好運取票等候，大門口有很多食客在等候，但等候時間比想像中快，15分鐘內就有位。添好運內部裝修像茶餐廳一樣，枱和枱之間的距離不大，有些枱還要和其他食客手臂碰手臂。怪不得等候時間不長，大家都是食完就走，完全沒有"嘆茶"的氛圍。食物方面，以老牌點心餐廳來說，選擇種類不多，雖然單價比其他點心酒家便宜一點，但份量也相對的少。。。因此自然期望在味道上會有驚喜。結果味道方面，我們點了4款點心：酥炸素腸粉、蝦餃、燒賣、牛肉球，4款味道都很淡，普通不過的點心，很難想像曾經是米芝華餐廳。但上菜速度快，價錢也比較便宜，2個茶位，4款點心，埋單：$114。P.S. 食完這頓午餐後，口渴不斷，難道點心也要落味精？但，味道還是很淡。。。

和朋友相约饮早茶，朋友们毫不犹豫选了这家，为了去吃这家早茶少等一些时间，特意起了早，赶在九点半左右到店就餐，这些吃的都是同学点的，酥皮焗叉烧鲜虾烧麦潮州蒸果粉白灼生菜，这些味道都非常赞，本人口味来看比较推荐。

女朋友話呢間幾出名 於是慕名而來 一到步就見到排曬隊 諗住應該會好食 兩個人點左六款點心蝦餃，難食 燒賣 ，比超級市場急凍燒賣好味蘿蔔糕， 一夾就散 三件蘿蔔糕可以分幾十份 都算抵食炸兩， 劣到非筆墨可以形容 從來未食過咁離譜既油炸鬼鮮蝦腐皮卷， 係咪睇youtube片學 好差呀酥皮叉燒包 ，呢個好食 個酥皮係好似菠蘿包上面層野咁 熱辣辣 叉燒餡亦有水準 如果俾我再去一次 我應該唔會再去一次埋單160蚊 8蚊係茶位 20幾蚊係叉燒包 另外百零蚊大概就係買左個難受

隔咗年幾冇嚟食添好運特登過嚟食但估唔到竟然一年間可以咁大變化叫6樣嘢食有5樣都唔好食得叉燒包仲維持到水準酥香素xo醬腸粉油到一個點豉油皇炒麵又係好差不過嘢食差咗都唔緊要最唔ok嘅係態度惡劣明白紅日多人會做到躁但俾說話俾八十幾歲阿婆聽真係好差仲有好多點心舖好過呢間而家係自己做臭自己個名想放假同屋企人嚟歎下早茶 食下點心點知未坐低喺門口就受氣搵人加水又冇人理下次寧願去連鎖酒樓都唔會再嚟以後都唔會再嚟😡😡

想係深水埗搵間茶餐廳食個brunch 點知行勻車房條街冇收穫 反而見到添好運 飲早茶呢個份量就啱啱好！外面冇乜人等 但係就見到有個婆婆等外賣 睇來都係呢頭街坊食得多🤭🥠酥皮焗叉燒包💰23一碟有三個叉燒包 個頭唔大 外皮超級酥脆 同普通菠蘿包唔同 有D似墨西哥包嘅外皮😻入面叉燒唔係傳統叉燒包嘅丁狀加肥肉 而係全瘦肉嘅片狀叉燒 超級有誠意！食極都唔會覺得膩 果然最出名係呢個！🥟黃沙豬潤腸💰26豬潤比較少食 份量唔算多不過足料 都係值得一試嘅🍗懷舊薑芽紙包雞💰30一塊紙入面淨係搵到兩舊雞 其實就係一塊油紙包住姜味嘅雞肉 雞肉好嫩不過份量個人覺得唔值🧆陳皮牛肉球💰23牛肉球可以見到仲有馬蹄 蔥等 口感十分豐富 陳皮味道都好出眾 不過個人就覺得牛肉唔算瘦所以冇乜牛肉味🥵🥟晶瑩鮮蝦餃💰31蝦餃入面嘅蝦好新鮮 有幾舊細蝦仁 係飲茶必備🤣🥠酥炸奶皇包💰21比較傷心嘅係呢度無流沙包 而且奶皇包都係炸點而唔係蒸點 其實個人就覺得奶黃包蒸出來會比較香口 不過呢個炸得都唔油膩 偏細粒都可以試下！🥟紅油抄手💰37一共有5舊抄手 汁應該有落醋所以酸酸地 點落唔算太麻太辣 適合一般人！整體來講覺得呢度菜式選擇其實唔

由2009年深水埗總店營運至今，而至世界各地也陸續有分店,而我等到今天才選擇一試，原因係…不用排隊點心纸的選擇不多，但仲有幾款啱心水的，而且價格也相宜。傳統的平民化餐具酥皮焗叉燒包~ $23唔試係你的損失，香噴噴，熱辣辣，外皮微脆， 內涵叉燒份量也適中鮮蝦燒賣皇~$31不試也不是損失，豬肉質哋一般般，而且完全沒有蝦的味道豉汁蒸鳳爪~$21也是必試，調味恰到好處，完全不是返蒸的口感脆皮琵琶豆腐~ $24熱辣辣，燙口，味道也很好黃沙蒸膶腸粉 ~ $26這款用豬膶做主角的腸粉，巳經碩果僅存，而且要拿捏時間很精準，豬膶才有微脆的口感，但因為豬潤太细片分佈在腸粉内，結果口感變微硬了，但都值得一試。蛋白蝦春券~$24感覺餡料似蛋白撈吞拿魚，而唔係蝦，但味道也不錯。食後感因為食物口感，無論蒸焗炸的點心新鮮度高，而且價錢不貴，確係值得一試。

👇🏻丁丁探店｜添好運點心專門店｜深水埗👇🏻地址：深水埗福榮街9-11號地舖点评：🌟🌟🌟🌟🌟人均：80 HKD带师弟师妹来吃这家我心心念念的酥皮叉烧包果然还是添好运最美味可能因为疫情没有之前那么多菜式了但味道还是很好！「酥皮焗叉烧包」还是那么好吃！别的店复刻不出来的美味「晶莹鲜虾饺」「鲜虾烧麦皇」这两个味道差不多 还可以「豉汁蒸凤爪」很入味 师弟师妹都没怎么吃几乎全被我吃了🌚「古法糯米鸡」糯米鸡好评糯米很入味不像有的地方糯米没味道「豉汁蒸排骨」排骨味道也不错「炒面」炒面很香！「鲜虾拉肠」「免治牛肉肠」肠粉也都是及格水平「古法马拉糕」马拉糕比较像面包那种红糖味甜甜的又不是太腻好吃！

添好運點心專門店 (深水埗)深水埗福榮街9-11號地舖紅油抄手，皮薄👍🏻～內餡有豬肉同蝦仁碎～蜜味叉燒腸，叉燒饀普通～～偏瘦～份量都可以～古法糯米雞，滿滿嘅肉餡，豬肉片唔嚡、軟腍得嚟有咬口，仲有冬菇同潤腸，幾足料！晶瑩鮮蝦餃，普通😐鮮蝦腐皮卷，上枱時微熱嘅，炸漿幾酥脆～

米芝蓮推介嘅點心店～以前不嬲長期打晒蛇餅🤪今次竟然唔使排隊👍🏼👍🏼👍🏼😆正啊！頭幾年食所有出品都保持住好新鮮熱辣出爐 但係最近去食幾次 質素都好唔平均.招牌酥皮焗叉燒包 $23呢個包一上嚟已經係塔左酥皮好似已經軟化 唔係話唔好食嘅 但係你食過佢好味嘅出品 呢個其實就爭啲.豉汁鳳爪 $21 豉汁排骨 $20 陳皮牛肉球 $20呢三樣質素仲保持到 依然係新鮮熱辣出爐👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼豉汁味好出色 醃製得恰到方好 都唔會太鹹😎.黃沙豬膶腸 $26呢個都係招牌之一 出面好少見有👍🏼👍🏼片薄餡靚😆.香煎蘿蔔糕 $19蘿蔔糕蘿蔔好新鮮 充滿着水份 而且蝦米🦐好充足～食物選擇都好多～ 價錢都係親民

其實這次是第一次在香港吃添好運，最想吃的是酥皮叉燒包，果然沒有失望，酥皮很香脆，香香地甜甜地，再配合鮮甜味道豐富的叉燒和叉燒汁，很香口，吃多兩個也沒有問題，一定會返吃。另外其次好吃的是豬膶腸粉，值得稱讚的是腸粉皮超薄超滑，黃沙豬膶切成細細粒，比較容易入口，很爽又有少少起沙的，不錯。另外還叫多了三個點心，山竹牛肉、鮮竹卷、和牛肉飯都有一定水準，整體來說食物很滿意，不會失望。

記得好多好多年前添好運紅極一時所以旅遊書，社交平台的飲茶之選都佔有一席之地所以人龍一直長得誇張近幾年熱潮過了路過不用排隊還是那個老味道，真好脆皮雪山叉燒包必食之選上碟時是微熱的這點好加分一咬下去表面酥皮的甜與叉燒的鹹混合出一種難以抗拒的美味再加上軟軟的口感自己一個可以食曬一碟鳳爪排骨飯鳳爪和排骨是那種很基本的口味不算太出色反而飯是重點尖尖的米粒，粒粒分明，米香十足再加上店家特製的醬油是那種回憶中的味道