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等级4
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這是素食!這是素食!這是素食!重要的事要說3次。店中素食絕對可以以假亂真,90%與普通食物一樣。在店面會以為自己去了art gallery,空間感十足,佈置也很有藝術感。花雕溏心蛋配紅魚子芳香酒味,甜到漏的溏心蛋。造型也是不乏美感,雙重享受。香煎鵝肝配焦糖蘋果入口即溶,配上鬆脆麵包,減去油膩感,上面香桃更帶來果香味,更開胃!是素食更是沒有罪惡感。威靈頓牛柳(必食之選)雖然製作時間足足需要40分鐘,但很值得!素肉中間部分充滿肉汁,牛味模仿得一模一樣,讓人不禁懷疑自己是食真牛肉。外層更是酥皮超鬆脆,加上蘑菇汁一流!手打薯蓉是不能錯過!朱古力慕絲蛋糕朱古力味超濃,但太凍很硬身.....
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這是素食!這是素食!這是素食!

重要的事要說3次。店中素食絕對可以以假亂真,90%與普通食物一樣。在店面會以為自己去了art gallery,空間感十足,佈置也很有藝術感。

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花雕溏心蛋配紅魚子
芳香酒味,甜到漏的溏心蛋。造型也是不乏美感,雙重享受。

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香煎鵝肝配焦糖蘋果
入口即溶,配上鬆脆麵包,減去油膩感,上面香桃更帶來果香味,更開胃!是素食更是沒有罪惡感。

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威靈頓牛柳(必食之選)
雖然製作時間足足需要40分鐘,但很值得!素肉中間部分充滿肉汁,牛味模仿得一模一樣,讓人不禁懷疑自己是食真牛肉。外層更是酥皮超鬆脆,加上蘑菇汁一流!手打薯蓉是不能錯過!

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朱古力慕絲蛋糕
朱古力味超濃,但太凍很硬身.....
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2021-05-04 559 浏览
Surprise bday vegetarian dinner organised by gf.Restaurant entrance was actually on Woo Hop St (not South Lane). We went through a glass door of what looked liked a gallery and descended down the stairs to a relatively spacious dining area. Restaurant hasn’t received its liquor license yet, but charged a reasonable corkage. Since it was a surprise, I didn’t get to pick the menu. We had 3 appetizers, comprising :-Steak tartare made with impossible meat. Everyone exclaimed that it looked like the
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Surprise bday vegetarian dinner organised by gf.
Restaurant entrance was actually on Woo Hop St (not South Lane). We went through a glass door of what looked liked a gallery and descended down the stairs to a relatively spacious dining area.
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Restaurant hasn’t received its liquor license yet, but charged a reasonable corkage. Since it was a surprise, I didn’t get to pick the menu. We had 3 appetizers, comprising :-
Steak tartare made with impossible meat. Everyone exclaimed that it looked like the real thing. Egg yolk was real. When mixed together, texture did feel like minced raw beef. It came with a bowl of tortilla chips. Nice dip!
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Then came the foie gras on piece of baguette with caramelized apple. Server explained that the foie gras pattie was developed by the chef, using a mixture of nuts, herbs and mushrooms. The protein from the nuts mimicked the fatty slimy texture from fois gras. Everyone exclaimed that the edges were fried crispy and felt like the real thing. Since we all shared, I didn’t get to try the edges 😐.
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Next was the foie gras with figs, blackcurrent and balsamic glaze. I loved the figs. People seemed to prefer the former foie gras dish. Someone tried to eat with a bite of the rosemary sprig, but thought it tasted too herbal.
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Chef came over to explain that he tried to match each dish with a drawing. He pointed to a series of 3 art deco drawings on the wall of swimming geese, relating to the foie gras. In his paintings, the geese didn’t have their legs tied up like their counterparts in reality.
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We had 3 mains as well. First a ratatouille. Ratatouille (pronounced “ra·tuh·too·ee”)
is a French stewed vegetable dish, originating from Nice. Common ingredients include tomato, garlic, onion, courgette, aubergine etc. Chef said he was inspired by a Disney movie to make this dish, took him at least 20 minutes to assemble all the sliced ingredients in the pot. Added tomato sauce. A bit too sour for me.
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Steak and kidney pie came next. Chef explained that he tried to stick to the original recipe as much as possible, using stout (dark beer) and marmite (food spread with a yeasty and salty flavor) to make the heavy sauce. Chef used impossible beef; and mushrooms as kidney. I thought it tasted a bit too bitter for me.
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Last but not least, beef wellington which seemed to have taken the most effort. Chef chose beyond meat as bolognese, using beetroot sauce to mimick the bloody juice. Chef noted that the amounts of iron found in beetroot were similar as beef. Whole mixture was refrigerated till it was hard, then fried like a fillet till it was hard on the outside and raw inside. Colman’s mustard, truffles and other mushrooms were puréed to be sandwiched between the beef and the pastry. Refrigerated 3 times in total before roasting.
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3 desserts as well, being the apple crisp (sliced apples baked with pastry), Mille feuille, and baked Alaska.
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In summary, being a carnivore myself, I still feel fake meat would never live up to the real thing. However, we have a very creative and aspiring chef here, who is passionate about giving a plant-based take to worldwide famous dishes. I would recommend trying at least once. I would def return to try the minced toro rice for lunch.
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堂食
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第一次到「游。」環境好似Art Gallery 好有空間感 非常舒服食物方面,今次試咗四道菜式及甜品完全感受到「用心」及「誠意」前菜揀咗『花雕糖心蛋配魚子』非常開胃 整個配搭非常合適另一道『香煎鵝肝配黑醋無花果』係當晚我嘅至愛 一定要試配上黑醋無花果 平衡鵝肝嘅濃厚感非常好食!主菜 『英國牧羊人批』用芝士薯蓉覆蓋咗唔同蔬菜幾得意 超級飽肚『威靈頓牛柳』果然係餐廳Signature 好似真嘅牛肉一樣外層酥皮及肉感都烹調得剛剛好好好食!二個人食非常之飽最後甜品揀咗『法式千層酥』最怕甜品太甜呢度完全冇呢個問題非常之好食!一個治癒嘅晚上絕對會再Encore 不過記住提早半個用book位
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第一次到「游。」
環境好似Art Gallery
好有空間感 非常舒服
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食物方面,今次試咗四道菜式及甜品
完全感受到「用心」及「誠意」

前菜揀咗『花雕糖心蛋配魚子』
非常開胃 整個配搭非常合適
花雕溏心蛋配紅魚子
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另一道『香煎鵝肝配黑醋無花果』
係當晚我嘅至愛 一定要試
配上黑醋無花果 平衡鵝肝嘅濃厚感
非常好食!
香煎鵝肝配黑醋無花果
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主菜 『英國牧羊人批』
用芝士薯蓉覆蓋咗唔同蔬菜
幾得意 超級飽肚
英國牧羊人批
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『威靈頓牛柳』
果然係餐廳Signature
好似真嘅牛肉一樣
外層酥皮及肉感都烹調得剛剛好
好好食!二個人食非常之飽
威靈頓牛柳
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最後甜品揀咗『法式千層酥』
最怕甜品太甜
呢度完全冇呢個問題
非常之好食!
法式千層酥
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一個治癒嘅晚上
絕對會再Encore
不過記住提早半個用book位


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环境
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推介美食
花雕溏心蛋配紅魚子
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普羅旺斯敦菜個底有啲類似肉醬,有好重嘅香菜味(thym)。略嫌每一啖菜都無乜入面都無乜調味,個好係食到菜本身嘅味度,對我黎講就有啲淡口。葡式焗鴨飯有飯焦,口感一流略嫌較乾身,鴨胸肉都係比較乾身,食得出係豆類製品牧羊人批係一個普通嘅普批,不過不失威頓牛呢個係鋪頭嘅招牌,好多人食完讚好我覺得個醬好重紅酒味,一流個酥皮、薯蓉整得好好食個牛肉食得出係豆類製品,個口感係淋身,好似啲身餅嘅感覺。拖蘿蓉食口感比真正拖蘿粉身,似係熟嘅拖蘿蓉🤣落soysauce個味會似啲前菜無花果鵝肝個汁好好食酸酸味味, 鵝肝個口感比起其他肉類算係似真正嘅口感因為呢間野食素,所以對佢地嘅肉類要求唔可以太高,但我認為唔計肉類口感,佢價錢偏貴,性價比不高。
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普羅旺斯敦菜
個底有啲類似肉醬,有好重嘅香菜味(thym)。略嫌每一啖菜都無乜入面都無乜調味,個好係食到菜本身嘅味度,對我黎講就有啲淡口。
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葡式焗鴨飯
有飯焦,口感一流
略嫌較乾身,鴨胸肉都係比較乾身,食得出係豆類製品
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牧羊人批
係一個普通嘅普批,不過不失
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威頓牛
呢個係鋪頭嘅招牌,好多人食完讚好
我覺得個醬好重紅酒味,一流
個酥皮、薯蓉整得好好食
個牛肉食得出係豆類製品,個口感係淋身,好似啲身餅嘅感覺。
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拖蘿蓉食
口感比真正拖蘿粉身,似係熟嘅拖蘿蓉🤣
落soysauce個味會似啲
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前菜無花果鵝肝個汁好好食酸酸味味, 鵝肝個口感比起其他肉類算係似真正嘅口感
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因為呢間野食素,所以對佢地嘅肉類要求唔可以太高,但我認為唔計肉類口感,佢價錢偏貴,性價比不高。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-05
用餐途径
堂食
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2021-03-07 1918 浏览
頭盤係 花雕溏心蛋配紅魚子 ,清香酒味,刺激味蕾。Main叫咗三個,威靈頓牛柳,普羅旺斯燉菜,牧羊人批先係牧羊人批,入面有南瓜茄子,面頭嘅薯蓉好香。之後個威靈頓牛柳都好好食,素肉加上佢個汁,而且酥皮都好脆好軟,由於食過唔係素嘅,食完呢個更加覺得個味做得好似!出色呀!而且份量來嚟,3-5人都ok,出面正常嘅份量真係好大舊。食唔曬仲浪費咗。最後係普羅旺斯燉菜,味道淡淡哋,一定要配埋佢個sauce,有少少薰衣草香,淡淡哋嘅,呢個就三個之中比較淡味,會覺得更健康。後來朋友們見到隔離有蒜茸包食,嗌多咗個 瑪莎曼咖喱 ,佢真係好吸引,個咖哩加咗桂皮 八角 腰果 ,成盤勁多汁,蒜茸包蘸佢個咖哩汁!勁好食! (Sorry吓我除咗好食 都已經冇形容詞了) 大家真係要去感受下,用心製造嘅素菜。最後嗌咗兩款甜品:無蛋嘅燉蛋 同埋 千層酥。 外貌做到似是基本,佢個焦糖燉蛋嘅味道會食到少少香蕉蓉,有啲朋友話食到有椰香,而千層酥就做到好脆!
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頭盤係 花雕溏心蛋配紅魚子 ,清香酒味,刺激味蕾。Main叫咗三個,威靈頓牛柳,普羅旺斯燉菜,牧羊人批

先係牧羊人批,入面有南瓜茄子,面頭嘅薯蓉好香。
之後個威靈頓牛柳都好好食,素肉加上佢個汁,而且酥皮都好脆好軟,由於食過唔係素嘅,食完呢個更加覺得個味做得好似!出色呀!而且份量來嚟,3-5人都ok,出面正常嘅份量真係好大舊。食唔曬仲浪費咗。最後係普羅旺斯燉菜,味道淡淡哋,一定要配埋佢個sauce,有少少薰衣草香,淡淡哋嘅,呢個就三個之中比較淡味,會覺得更健康。


後來朋友們見到隔離有蒜茸包食,嗌多咗個 瑪莎曼咖喱 ,佢真係好吸引,個咖哩加咗桂皮 八角 腰果 ,成盤勁多汁,蒜茸包蘸佢個咖哩汁!勁好食! (Sorry吓我除咗好食 都已經冇形容詞了) 大家真係要去感受下,用心製造嘅素菜。


最後嗌咗兩款甜品:無蛋嘅燉蛋 同埋 千層酥。 外貌做到似是基本,佢個焦糖燉蛋嘅味道會食到少少香蕉蓉,有啲朋友話食到有椰香,而千層酥就做到好脆!
Shepherd’spie英國牧羊人批
$228
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Shepherd’spie英國牧羊人批
$228
84 浏览
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BefWelington威靈頓牛柳
$488
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RatatouilealaRemy普羅旺斯燉菜
$368
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瑪莎曼咖喱雞
$268
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CremeBrule純素法式焦糖燉蛋
$88
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MileFeuile法式千層酥
$98
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花雕溏心蛋配紅魚子
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-05
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)
推介美食
Shepherd’spie英國牧羊人批
$ 228
Shepherd’spie英國牧羊人批
$ 228
RatatouilealaRemy普羅旺斯燉菜
$ 368
瑪莎曼咖喱雞
$ 268
CremeBrule純素法式焦糖燉蛋
$ 88
MileFeuile法式千層酥
$ 98
花雕溏心蛋配紅魚子
  • 瑪莎曼咖哩雞
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2021-03-06 1828 浏览
之前係荃灣經過見到呢間餐廳已經想試,知道佢係香港島開分店一直都好想試,依家晚市放寬即刻book位食!環境有格調,有少少浪漫又唔會太暗,空間感都好足夠。佈置仲好啱打卡!今次頭盤叫咗溏心蛋,一羹一啖,好方便。主菜有英國牧羊人批,上面層薯仔少少香脆 入面啲疏菜煮得軟硬適中,就算上咗菜影咗好耐相,都仲keep到熱。普羅旺斯燉菜,打卡一流,一上菜就好香 嗅覺嘅享受。威靈頓牛柳 完全食唔出佢係素食,比真肉更好食。中間蘑菇汁好好味,中間仿肉好juicy 。係必食之選!瑪莎曼咖哩雞,配法包!鐘意食咖哩嘅人一定要試,唔鐘意都要!超!級!好!食!食落有啲似唦嗲,薯仔又入味!冇得彈!甜品食咗千層酥同燉蛋。千層醜香脆鬆化,燉蛋唔係一般燉蛋 香濃可口!不過提提大家,所有食品真係即整,所以一定要預約同預約個陣就落單,咁到時就唔洗等咁耐啦!
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之前係荃灣經過見到呢間餐廳已經想試,知道佢係香港島開分店一直都好想試,依家晚市放寬即刻book位食!
環境有格調,有少少浪漫又唔會太暗,空間感都好足夠。佈置仲好啱打卡!

今次頭盤叫咗溏心蛋,一羹一啖,好方便。

主菜有英國牧羊人批,上面層薯仔少少香脆 入面啲疏菜煮得軟硬適中,就算上咗菜影咗好耐相,都仲keep到熱。

普羅旺斯燉菜,打卡一流,一上菜就好香 嗅覺嘅享受。

威靈頓牛柳 完全食唔出佢係素食,比真肉更好食。中間蘑菇汁好好味,中間仿肉好juicy 。係必食之選!

瑪莎曼咖哩雞,配法包!鐘意食咖哩嘅人一定要試,唔鐘意都要!超!級!好!食!食落有啲似唦嗲,薯仔又入味!冇得彈!

甜品食咗千層酥同燉蛋。

千層醜香脆鬆化,燉蛋唔係一般燉蛋 香濃可口!

不過提提大家,所有食品真係即整,所以一定要預約同預約個陣就落單,咁到時就唔洗等咁耐啦!
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花雕溏心蛋配紅魚子
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英國牧羊人批
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威靈頓牛柳
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普羅旺斯燉菜
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蒜蓉法包
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馬莎曼咖喱
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千層酥
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服务
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用餐途径
堂食
推介美食
花雕溏心蛋配紅魚子
英國牧羊人批
威靈頓牛柳
普羅旺斯燉菜
蒜蓉法包
馬莎曼咖喱
千層酥
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❤️想同大家介紹返一間香港嘅素食小店❤️👉🏻游。👈🏻係我係香港最鍾意嘅 #素食餐廳,佢哋喺荃灣嗰陣已經有去,仲記得第一次食嘅時候,覺得除咗啲嘢好好食之外,仲食到心思同埋決心❤️所以返英國之前,就算佢哋搬咗去 #西環,我兩個月內,都食咗五次,真係每一樣野都好好食。我最鍾意都係 #素威靈頓牛柳 (真係好好好好食),#素鵝肝,有泡菜嘅 #游堡,好似 #叉燒飯配搭嘅漢堡包,食到啲咁好味嘅嘢食,肥都抵嘅!喺香港,小店唔易做,政府推出新措施,對小店影響好大。今個聖誕節,如果大家都想出外用餐,呢間小店,真係值得一試,空間大,又坐得舒服。
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❤️想同大家介紹返一間香港嘅素食小店❤️

👉🏻游。👈🏻係我係香港最鍾意嘅 #素食餐廳,佢哋喺荃灣嗰陣已經有去,仲記得第一次食嘅時候,覺得除咗啲嘢好好食之外,仲食到心思同埋決心❤️

所以返英國之前,就算佢哋搬咗去 #西環,我兩個月內,都食咗五次,真係每一樣野都好好食。我最鍾意都係 #素威靈頓牛柳 (真係好好好好食),#素鵝肝,有泡菜嘅 #游堡,好似 #叉燒飯配搭嘅漢堡包,食到啲咁好味嘅嘢食,肥都抵嘅!

喺香港,小店唔易做,政府推出新措施,對小店影響好大。今個聖誕節,如果大家都想出外用餐,呢間小店,真係值得一試,空間大,又坐得舒服。

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题外话/补充资料: ⚡開心Fun享時間✨ 5️⃣Fun最高🧚 👨‍🍳味道 🌝🌝🌝🌝🌝 💯環境 🌝🌝🌝🌝 💁‍♀️服務 🌝🌝🌝🌝🌝 🧹衛生 🌝🌝🌝🌝🌝 👉🏻👉🏻去呢個地址嘗鮮啦:西環石塘咀南里16號地下16號舖(香港大學站B2出口)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-14
用餐途径
堂食
等级2
7
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2021-01-25 818 浏览
今日過海做野尋晚book左Yau Veggie Bistro 🤤 試下素食版拖羅丼拖羅丼素食版真係得咩?原來真係得!仲要好味到癲!食落口果種肥美滑溜呢...完全係神還原頂級藍鰭吞拿魚腩蓉😂媽呀!....呢班咩人黎架?係我一生人食過最好食既素食料理🥰唔係賣廣告,我真係上晝拍完野過去食午飯,勿勿忙忙食飽完下晝又再工作啦!希望快啲開放返晚市再book dinner,朋友介紹游既素鵝肝同Beef wellington 都係好食到癲!🥲
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今日過海做野尋晚book左Yau Veggie Bistro 🤤 試下素食版拖羅丼

拖羅丼素食版真係得咩?
原來真係得!仲要好味到癲!

食落口果種肥美滑溜呢...
完全係神還原頂級藍鰭吞拿魚腩蓉😂

媽呀!....呢班咩人黎架?
係我一生人食過最好食既素食料理🥰

唔係賣廣告,我真係上晝拍完野過去食午飯,勿勿忙忙食飽完下晝又再工作啦!

希望快啲開放返晚市再book dinner,朋友介紹游既素鵝肝同Beef wellington 都係好食到癲!🥲
拿鐵 
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素食版拖羅丼
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-22
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (午餐)
推介美食
拿鐵 
素食版拖羅丼
等级4
925
4
2021-01-12 5705 浏览
Taking over tfvsjs.syut in Sai Wan, Yau is a fancy vegetarian restaurant that serves superb vegetarian dishes at a very affordable price. I visited twice with different friends during Christmas time for lunch.My first lunch at Yau started with this appetizer of Pasteis de Bacalhau. These freshly deep fried vegetarian Bacalhau were nicely flavoured with potato, onion, parley, sea salt and black olive. We couldn’t stop eating these delicious little mashed balls.We came for the Beef Wellington, whi
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Taking over tfvsjs.syut in Sai Wan, Yau is a fancy vegetarian restaurant that serves superb vegetarian dishes at a very affordable price. I visited twice with different friends during Christmas time for lunch.
Pasteis de Bacalhau
$138
179 浏览
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My first lunch at Yau started with this appetizer of Pasteis de Bacalhau. These freshly deep fried vegetarian Bacalhau were nicely flavoured with potato, onion, parley, sea salt and black olive. We couldn’t stop eating these delicious little mashed balls.
Beef Wellington
$488
196 浏览
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Beef Wellington
$488
167 浏览
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We came for the Beef Wellington, which has to be pre-ordered two days in advance, so that the restaurant can have enough time to prepare it (fair enough). And this vegetarian Beef Wellington was absolutely delightful! The “beefy” Beyond Meat was quite standard, but what made this dish so good is that Yau really put a lot of effort in perfecting the taste and texture of vegetarian beef. The Yau’s Foie Gras, vegan bacon, mushrooms, black truffle, onion, mustard and egg made the vegetarian beef supremely good! And the puff pastry was roasted perfectly so that it’s crunchy and flakey. Yum! The portion was quite big, and both my friend and I were decently full after finishing this.
Poached Pear in Red Wine
$98
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We ordered a vegan dessert to share. Poached pears are usually quite sour due to red wine, but this one was nicely sweetened with an enjoyable red wine flavor. Gorgeous.

There is nothing we didn’t like about the lunch, so I brought another friend to visit it again to try out other dishes.
Foie Gras Saute with Figs and Balsamic Glaze
$168
89 浏览
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And the second lunch started with an appetizer of Foie Gras Saute with Figs and Balsamic Glaze. The Yau’s Foie Gras was superb! It tasted really like the real thing! The sweet figs and balsamic vinegar of Modena made fantastic dressing to go with the moist and dense vegetarian foie gras.
Bastilla
$288
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Bastilla
$288
87 浏览
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We ordered a Bastilla to share. Again, this hearty pie needs to be pre-ordered two days in advance. When it was served, we could smell a nice and strong cinnamon and nutmeg flavour. Cutting up the crunchy and flakey pastry revealed the vegetarian chicken chunks inside, stuffed with ras hanout, saffron, onion, egg, tofu and almond. Every bite was a great pleasure to the tongue. Love this vegetarian Moroccan pie.

Highly recommend Yau Veggie Bistro to you for the hearty healthy vegetarian dishes.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
Pasteis de Bacalhau
$ 138
Beef Wellington
$ 488
Beef Wellington
$ 488
Poached Pear in Red Wine
$ 98
Foie Gras Saute with Figs and Balsamic Glaze
$ 168
Bastilla
$ 288
Bastilla
$ 288
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2021-01-03 769 浏览
平時中式素菜餐廳見得多,見到呢間隱世素菜西餐廳緊係要同朋友一齊試吓啦。香煎鵝肝入口即化,同鬆脆嘅麵包一齊食真係夾。一點也不膩,我同朋友清碟最驚艷係瑪莎曼咖哩,好香!入面材料好豐富,朋友喜歡腰果貪佢夠香脆,我就喜歡「雞肉」口感同真雞肉無分別,當然,8塊麵包係唔夠我哋食嘅,強烈建議店主提供添麵包選擇火焰雪山啱晒想影相打卡嘅各位啦,真係好靚,冬天食好有聖誕氣氛。推薦大家去試。
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平時中式素菜餐廳見得多,見到呢間隱世素菜西餐廳緊係要同朋友一齊試吓啦。
香煎鵝肝入口即化,同鬆脆嘅麵包一齊食真係夾。一點也不膩,我同朋友清碟
最驚艷係瑪莎曼咖哩,好香!入面材料好豐富,朋友喜歡腰果貪佢夠香脆,我就喜歡「雞肉」口感同真雞肉無分別,當然,8塊麵包係唔夠我哋食嘅,強烈建議店主提供添麵包選擇
火焰雪山啱晒想影相打卡嘅各位啦,
真係好靚,冬天食好有聖誕氣氛。
推薦大家去試。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-03
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (午餐)
推介美食
  • 瑪莎曼咖喱
等级4
137
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Even though I’m not a vegetarian, I’ve always appreciated nice veggie food. Not to mention, Yau is a place where you find surprises in food presentation/taste with romantic vibes and attentive staff at fair price. There’s no reason why you shouldn’t pay a visit.Every time when a vegetarian dish arrives, I’d start guessing what ingredients the chef used to resemble a “meat” dish. What’s more is that Yau had all those “meat” dishes I larrrve shepherd’s pie/ beef wellington/ foie gras, etc.Can’t
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Even though I’m not a vegetarian, I’ve always appreciated nice veggie food. Not to mention, Yau is a place where you find surprises in food presentation/taste with romantic vibes and attentive staff at fair price. There’s no reason why you shouldn’t pay a visit.


Every time when a vegetarian dish arrives, I’d start guessing what ingredients the chef used to resemble a “meat” dish. What’s more is that Yau had all those “meat” dishes I larrrve
shepherd’s pie/ beef wellington/ foie gras, etc.


Can’t pick the best but if I had to pick one from each course, they would be:
Foie Gras Saute with Figs and Balsamic Glaze, Massaman Curried Chicken and Mille Feuille.


Thanks to my vegetarian friend’s recommendation. I wish I could let more of my friends/readers to give vegetarian/vegan restaurant a chance to let them impress/surprise you with their innovative dishes.


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雖然我並唔係素食者,但一向都無抗拒試素食餐廳。
更何況游係一間好有驚喜/味道一流/服務好/環境幽靜浪漫/價錢適中嘅餐廳,無理由唔來試下嘅

每次食素都會估究竟廚師用咗咩食材製作。而且這一家素食餐廳所模仿嘅食品都係小編愛吃的:D什麼牧羊人批/威靈頓牛柳/鵝肝等等都是我最愛的



好難揀邊樣最好味,如果要每一個類別揀最好味,我會揀:香煎鵝肝配黑醋無花果、瑪莎漫咖哩雞、法式千層酥~


感謝素食友人的介紹,我亦希望可以藉著哩個機會同身邊嘅人/讀者能夠比個機會素食餐廳,試試它們用心製作嘅食材,花盡心思預備嘅餐單



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Appetisers:
Foie Gras Saute with Figs and Balsamic Glaze 香煎鵝肝配黑醋無花果 $168
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Foie Gras Terrine with Sauvignon Blanc Grapes 鵝肝醬配白蘇翁維冰雪葡萄 $188
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Mains:
Shepherd’s pie 英國牧羊人批 $198
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Moussaka 希臘茄子千層 $228
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Massaman Curried Chicken 瑪莎漫咖哩雞 $268
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Vegan desserts:
Rose Apple Crisp 玫瑰蘋果酥 $88
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Mille Feuille 法式千層酥 $98
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 香煎鵝肝配黑醋無花果
  • 瑪莎漫咖哩雞
  • 法式千層酥
等级1
3
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2020-12-02 1334 浏览
趁朋友生日,試下佢地搬新鋪後既水準。不但保持到原有既好味道,更有甜品新驚喜❣️新店好闊落,有兩層。格調好襯佢地d菜式,影相啱晒。前菜糖芯蛋,鵝肝係必食。今次試埋馬介休球。未上台都聞到濃濃馬介休香味,但食落味道又唔太濃,口味適中👍🏼Signature 威靈頓牛柳同游堡又係另一必食。雖然上次食過,但仍然懷疑自己係咪真係食緊素菜,肉味太香啦😋 今次試新菜希臘茄子千層,芝士味非常香濃,食到美人照鏡😆 最後魚生飯質感好真實,味道同口感跟真魚生差唔幾👍🏼雖然已經飽,但都必需試下全新甜品。瑪卡龍好靚又好食,玫瑰花造形一百分。最適合吹蠟燭用🎂好有心做既菜式,不論新舊,一樣驚喜🤩食過返尋味,一定要再食😊
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趁朋友生日,試下佢地搬新鋪後既水準。不但保持到原有既好味道,更有甜品新驚喜❣️

新店好闊落,有兩層。格調好襯佢地d菜式,影相啱晒。

前菜糖芯蛋,鵝肝係必食。今次試埋馬介休球。未上台都聞到濃濃馬介休香味,但食落味道又唔太濃,口味適中👍🏼

Signature 威靈頓牛柳同游堡又係另一必食。雖然上次食過,但仍然懷疑自己係咪真係食緊素菜,肉味太香啦😋 今次試新菜希臘茄子千層,芝士味非常香濃,食到美人照鏡😆 最後魚生飯質感好真實,味道同口感跟真魚生差唔幾👍🏼

雖然已經飽,但都必需試下全新甜品。瑪卡龍好靚又好食,玫瑰花造形一百分。最適合吹蠟燭用🎂

好有心做既菜式,不論新舊,一樣驚喜🤩

食過返尋味,一定要再食😊

玫瑰蘋果酥
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瑪卡龍
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魚生飯
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威靈頓牛柳
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游堡
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香煎鵝肝配黑醋無花果
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馬介休球
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花雕糖心蛋配魚子醬
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
玫瑰蘋果酥
瑪卡龍
魚生飯
威靈頓牛柳
游堡
香煎鵝肝配黑醋無花果
馬介休球
花雕糖心蛋配魚子醬
等级1
1
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2020-12-01 704 浏览
住元朗 之前係荃灣 久唔久都要去下宜家搬左去西環 都係久唔久要去下 🤦🏻‍♀️必食 威靈頓牛 黯然銷魂堡 千層酥小朋友最愛博洛尼亞意粉 次次都係佢 亞媽表示想試親子丼 唔得 要意粉呀 🙄今次不素嘅朋友畢業 主動要求去試試好癲咁叫哂各款甜品 (六款)兩大兩細食完三個頭盤兩款主菜都全清 只可以話我地大食 🤣🤣🤣最重要係 甜品寫字 以後唔會去其他地方一上枱 朋友就好驚喜咁話好靚呀 值回票價 但唔好意思 每次去都帶住兩個小朋友已經盡可能控制場面 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️請多多包容 😘😘😘
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住元朗 之前係荃灣 久唔久都要去下
宜家搬左去西環 都係久唔久要去下 🤦🏻‍♀️

必食 威靈頓牛 黯然銷魂堡 千層酥

小朋友最愛博洛尼亞意粉 次次都係佢
亞媽表示想試親子丼 唔得 要意粉呀 🙄

今次不素嘅朋友畢業 主動要求去試試
好癲咁叫哂各款甜品 (六款)
兩大兩細食完三個頭盤兩款主菜都全清
只可以話我地大食 🤣🤣🤣

最重要係 甜品寫字 以後唔會去其他地方
一上枱 朋友就好驚喜咁話好靚呀
值回票價

但唔好意思 每次去都帶住兩個小朋友
已經盡可能控制場面 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
請多多包容 😘😘😘
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-27
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 黯然銷魂堡
  • 威靈頓牛柳
  • 千層酥
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1
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2020-11-29 519 浏览
朋友聚會話想試新野,試新派素菜!一入門口見到兩幅玩味油畫,有格調喎!餐廳座位算闊落,格調以喑黑為主,繼續玩味!朋友點了幾個餸大家share,前菜係鵝肝醬,加點青葡萄點綴,味道有驚喜。主菜有泡菜漢堡、茄子千層、咖喱雞、馬介休球,最後甜點以焦糖燉蛋作總結。每個菜嘅賣相好精緻(不過掛住同朋友傾偈唔記得影相😣),而且味道好有層次,只用素菜做到咁好睇好味,睇得出佢哋真係好有心去做每一個菜,有heart,真心推介👍🏻👍🏻
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朋友聚會話想試新野,試新派素菜!一入門口見到兩幅玩味油畫,有格調喎!餐廳座位算闊落,格調以喑黑為主,繼續玩味!



朋友點了幾個餸大家share,前菜係鵝肝醬,加點青葡萄點綴,味道有驚喜。主菜有泡菜漢堡、茄子千層、咖喱雞、馬介休球,最後甜點以焦糖燉蛋作總結。



每個菜嘅賣相好精緻(不過掛住同朋友傾偈唔記得影相😣),而且味道好有層次,只用素菜做到咁好睇好味,睇得出佢哋真係好有心去做每一個菜,有heart,真心推介👍🏻👍🏻
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
推介美食
  • 咖喱雞
  • 泡菜漢堡
  • 茄子千層
  • 馬介休球
等级1
1
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最近有人介紹我到 游 這間食鬼佬素食的餐廳吃飯 餐廳在地牢下面.位置不顯眼。裝修簡約雅致、樓底很高、十分開掦,情調好,很適合於友人共餐談❤️。食物方面,我吃過好幾樣餸菜,整體水準中上以上。我尤其喜歡前菜的流心蛋、馬介丘,主菜的Wellington beef. 甜品拿破侖。食物賣相也很好,值得拍照留念。服務態度也到位。原來老板及廚師是年輕人,廚師是吃齋之人,怪不得他做的菜那麼好味。
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最近有人介紹我到 游 這間食鬼佬素食的餐廳吃飯
餐廳在地牢下面.位置不顯眼。裝修簡約雅致、樓底很高、十分開掦,情調好,很適合於友人共餐談❤️。
食物方面,我吃過好幾樣餸菜,整體水準中上以上。我尤其喜歡前菜的流心蛋、馬介丘,主菜的Wellington beef. 甜品拿破侖。食物賣相也很好,值得拍照留念。服務態度也到位。
原來老板及廚師是年輕人,廚師是吃齋之人,怪不得他做的菜那麼好味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
环境
服务
卫生
用餐日期
2020-11-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐