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开饭介绍
在旺角起家的港式火锅餐厅，汤底有滋补及香辣口味，另有多款海鲜料理及惹味的粤菜，价钱丰俭由人，让你聚餐时可按需要作不同选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 05:00
星期一至日
12:00 - 05:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
滚爷火锅金巴利道58-60号金碧阁地下A号舖今晚好想食药膳鸡煲。 于是去咗尖沙咀金巴利道。 呢间滚野火锅。 呢个地点都算旺中带静， 门口有一个好吸引嘅招牌，一揾就揾到。我哋一两个人，所以唔系叫咗好多嘢。 药膳鸡煲嚟到已经闻到阵阵香味饮落啲汤非常之浓郁，鸡肉亦都嫩滑。 听侍应讲佢系用文昌鸡做嘅， 半只嘅份量已经好足够我哋两个人食。食完仲要记得饮晒佢啲汤。 因为真系超正。韭菜饺， 云吞韭菜饺，味道浓郁， 好香韭菜味。 佢比较肉少，主力系韭菜，钟意韭菜嘅就啱晒喇。云吞比较大粒，有鲜虾猪肉，咬落去好爽口， 好香云吞味。响铃呢个我觉得系必点嘅，因为佢浸落𠮶啲药膳汤里面， 吸晒药膳汤嘅香味， 食落真系好香口啊。整体嚟讲，我觉得地点适中， 侍应服务态度良好，个药膳汤底好有惊喜。 系一间相当唔错嘅火锅店。 值得再次光顾。#尖沙咀美食#药膳鸡煲#尖沙咀火锅#滚爷#靓汤
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旺角滚爷系人气火锅店，出名食材新鲜，😍😍而且餐牌款式好多选择，咩都有，尖沙咀开左分店，去开尖沙咀都可以食好野😍😍椰子鸡汤底店舖用原只椰子🥥，一滴水都无加，椰青水好甜好好味！鸡超有鲜味，有走地鸡既感觉，食过咁多火锅店，呢间鸡既质素真系数一数二脆肉鱼腩鱼肉好脆，好味，最钟意食脆肉鲩打边炉🍲墨鱼滑好新鲜，爽口弹牙，无加味精，食完唔会口渴，明显要食材新鲜先做到，如果份量大啲更好👍🏼👍🏼
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前几日有一晚在尖沙咀做完野突然好想食火锅朋友就话食过呢间滚爷火锅既椰子鸡锅好好味于是就来一个即兴火锅夜//招牌椰子鸡锅(半只) $248//当然系叫左招牌椰子鸡锅$248有半只鸡餐厅会先帮准备好汤底落材料椰子+椰青水+文昌鸡系出危既配搭店员教水滚熄火后等5分钟才开盖仲俾左个沙漏计时我地够晒细心 开盖! 系好清新既椰子香味先饮啖汤先 好清新好清甜然后食鸡 鸡份量都多 二人够晒食仲啖啖肉 鸡好嫩滑完全唔鞋口 然后加汤打边炉，叫左：//手包鲜虾云吞4粒 $44//云吞大大粒有原只虾 鲜虾肉质滑嫩 //娃娃菜 $18//娃娃菜新鲜鲜甜 份量好多抵食 //澳洲纯牛筋丸8粒 $68//澳洲纯牛筋丸肉味香浓嚼劲十足 入口满口都是甘香浓厚既肉汁//出前一丁 $18//加埋公仔面 配埋椰子鸡汤底 简直系绝佳享受而且汤底越食越清甜 真系唔错
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尖沙咀的美食很多，这次想食火锅，来到这间滚爷火锅，餐厅里面都很阔落整齐干净，很舒适。我们那台还有私人电视机可以看🤓🤓。我们挑选了滚得饱二人套餐，只需要$598, 这个套餐比较抵食，果然食得很饱😂😂😂套餐有四种汤底可以选择，分别有胡椒萝卜猪尾锅，芫荽皮蛋锅，鸳鸯锅麻辣+沙嗲，鸳鸯锅沙嗲+芫荽，我们都不太食得辣，于是就叫了芫荽皮蛋锅，芫荽皮蛋可以清热下火，打边炉就不怕热气了👍👍👍❇️手包韭菜饺饺子皮薄，韭菜馅很新鲜❇️海虾，花甲/沙白海虾都算大只，很弹牙，也很新鲜❇️西班牙无激素猪颈肉❇️鲜甜手打鲮鱼滑手 打鲮鱼滑鲜嫩滑口，天然鲜甜❇️山根❇️赞歧乌冬
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周末约了朋友试滚爷新开的尖沙咀分店，饮到碗汤果刻瞬间觉得值了～🐔招牌椰子鸡锅（半只）$248落单之后就听到姐姐系厨房劈椰子，汤底用了整颗椰青水，非常清甜，鸡肉嫩滑。喝汤时记得先捞底下的椰肉丝🪸即炸紫菜响铃 $68现点现炸确实不一样！紫菜的咸香和响铃的豆香很搭，浸三秒汤吃刚好外软内脆。🧀芝士牛丸 $78咬开真的有流心芝士🧀不过要小心辣嘴，记得摊一摊先食🦐鬼马双星 $78原来系油条酿虾胶，油条脆度刚好，虾胶弹牙。🥬唐生菜$28🟡豆腐卜$28生菜同豆卜分量都几多，价钱又唔贵，可以叫多几个配料，同朋友一齐十下十下酱介$18一位📍 滚爷火锅 📝 小贴士：椰子汤底煮到最后会偏甜，建议先饮两碗清汤再落料～🥥✨
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