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开饭介绍
在旺角起家的港式火锅餐厅，汤底有滋补及香辣口味，另有多款海鲜料理及惹味的粤菜，价钱丰俭由人，让你聚餐时可按需要作不同选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 05:00
星期一至日
12:00 - 05:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
餐廳位於尖沙咀天文台道附近，地舖門面樸實，沿樓梯落到下一層就別有洞天，每枱都附有一部電視機可以隨意轉台，睇波追劇都滿足到，不過最重要嘅係主打嘅椰子雞煲，即刻睇下有幾好食！🌕招牌椰子雞鍋（半隻雞） $248大推‼️招牌椰子雞煲完全不加一滴水，湯水非常清潤香甜，絕對係食過返尋味❗️雞煲嘅湯汁全部來自椰皇同椰青內嘅椰子水，加埋半隻文昌雞同椰子肉、馬蹄等放入鍋內，開火煮至大滾後再熄火焗五分鐘即可食用。雞肉嫩滑多汁，而且帶有甜味，食曬全部雞肉都唔會覺得膩；湯水由兩個椰子一個椰皇煲製而成，味道有幾香甜可想而知，幾時飲都係咁係無得彈，秋冬天飲就更加滋潤！🌖新鮮第一刀（新鮮豬肉片） $178豬肉片完全無豬羶味，薄薄一片只要輕灼幾秒就食得，肉質都幾嫩，而且唔肥膩，如果可以有得揀半份，食多啲其他野就更好。🌖手打四寶丸 $88四寶丸分別由蝦滑、墨魚滑、鯪魚滑、牛滑制成，個人比較推薦前三者，用料實在入口彈牙，牛滑感覺就較為鬆散，偏向似山竹牛肉嘅口感，有喜好嘅可以唔叫拼盤直接叫單品，但如果人少嘅話拼盤都係不錯嘅選擇。🌖手包鮮蝦雲吞4粒 $44雲吞可選八粒或者四粒，size 都幾大，餡料嘅蝦肉份量唔少，不過雲吞皮就較厚，可以厚啲先可以包得住咁多料😂。🌖皇帝菜 $38皇帝菜唔會太老，就算菜莖部份都唔會有渣。
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天氣凍凍地，想去尖沙咀搵間餐廳打邊爐，於是就入去試一試，估唔到有意外驚喜！入到去先點咗半隻椰子雞 $248店員會將馬蹄粒、椰子肉切好咗，然後喺湯底度倒入兩隻椰皇、兩隻椰青水，然後再加埋文昌雞雞肉。湯底一啲味精都冇，滿滿嘅椰子水香味，再加埋雞肉既鮮味，而且文昌雞嘅雞皮好脆，肉質又唔會好淋。最開心係喺香港食到馬蹄粒，因為平時買到既都係原粒大馬蹄，細馬蹄更加爽口同脆，同埋更加香甜。最後先唔好落其他打邊爐嘅材料，呢碗椰子湯唔可以錯過，清潤得來又帶有鮮味😍而且完全唔會飲完口渴，真係好好飲！估唔到喺香港都食到咁正宗嘅椰子雞👍🏻👍🏻不得不提係醬料方面，佢哋會提供埋泰式小青檸🍋🟩仔，係食椰子雞必備嘅醬料！可以中和雞嘅油膩感。最後仲叫咗一份安格斯牛肩胛同埋一支藍妹，真係完美既一餐。
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天氣凍凍地係時候打番個邊爐先😚今次去滾爺試下😆🐥藥膳花鵰醉雞鍋🐥藥膳酒味非常濃郁😋岩晒我呢d鍾意飲酒ge朋友😆湯底仲有半只雞，愈煲愈濃味😋我地首先飲左湯先，再食雞，先開始打邊爐😆飲完啖湯，個身都暖晒😌🦐手打蟹籽墨魚滑🦐外面有脆脆蟹木籽，中間墨魚滑彈牙😋幾特別wo😋🦐手包鮮蝦雲吞🦐粒粒都有蝦係入面😋食到大地魚香味😚應該加左大地魚粉係入面😊🥗西洋菜🥗全部都好嫩好新鮮👍去晒老個D👍只食最嫩個段👍🍜讚岐烏冬🍜最後落個烏冬係底，吸晒湯底味道😋😋😋成條烏冬都變左淡黃色😋香濃味美，有酒味仲加左份鮮我寫得剛剛好仲食到外軟糯內彈牙口感😆友人大讚不得了😆
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天氣咁凍梗係要約埋朋友一齊去打邊爐啦！朋友就搵左間喺尖沙咀嘅火鍋店，一齊去試吓！估唔到火鍋店都設有靚靚嘅花花打卡牆俾人打卡！仲有大大隻草泥馬公仔添！養顏蕃茄鍋蕃茄湯底好足料，味道酸酸甜甜，滾起之後散發勁濃郁蕃茄味！紐西蘭羊肉片羊肉片份量都幾多，一啲羶味都冇，亦都非常新鮮！羊肉片冇乜脂肪，食落感覺一啲都唔肥膩！手打蟹籽墨魚丸每一粒墨魚丸上面都有勁多蟹籽，包住成粒墨魚丸！即使放咗墨魚丸落去蟹籽都唔會被沖走，煮熟後味道十分鮮甜好食。墨魚丸份量都好多，每一粒都好大粒！彈牙手打墨魚滑墨魚滑真係打邊爐必叫食物！墨魚滑有兩條，份量十足，口感非常彈牙！墨魚滑上面仲有蝦籽添！萵筍萵筍非常新鮮，份量都幾多，味道鮮甜！
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【打邊爐都可以打卡❓邊食邊睇私家電視‼️世一沙嗲湯底‼️】有冇見過火鍋店都可以打卡？一入門口就有花花牆🌸同埋可愛的草泥馬🦙仲有吊椅坐住打卡，滿足哂我呢個成日鐘意食住影嘅港女🤣🤣🔶滾得飽（2人餐）$598我哋叫咗個鴛鴦鍋（麻辣+沙嗲）（少辣），麻辣味值得挑戰，好刺激‼️沙嗲湯底世一😍😍未食過咁香濃且入味嘅沙嗲湯，打邊爐連醬油唔洗蘸！套餐包括：海蝦x4花甲/沙白（6至8隻）西班牙無激素豬頸肉手包韭菜餃x4鮮甜手打鯪魚滑山根讚歧烏冬一個套餐價錢包哂唔同類型嘅食物，夠哂豐富，海鮮都好新鮮🦐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)更值得一提嘅係每個卡座都有部私人迷你電視📺，一班朋友聚會睇球賽就啱啦🤩✨📍：滾爺火鍋 (金巴利道) (尖沙咀)尖沙咀金巴利道58-60號金碧閣地下A號舖
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