漁家

营业中

休息中

揸車去筲箕灣東大街搵食，無意中比我發現一間新開嘅小店，佢唔算喺東大街入面，喺內街行入少少，不過小店永遠都可以令我有驚喜，見到佢新張開幕有八折，價錢都合理，所以一家三口去試吓。我哋入去先點咗幾串串燒，厚燒牛脷，燒雞翼燒雞腎，全部都燒到好香口，好好味，用嚟送啤酒一流。另外叫咗個魚鍋，係二人份量，好大鍋，非常有驚喜，魚肉好滑，入面仲有生蠔，有好多蔬菜同埋姑姑，最正係個湯底好濃郁，魚湯好鮮甜，我哋三個完完全全將所有魚湯飲晒，證明真係非常好飲。最後點左碟蟹肉明太子撈烏冬，好有驚喜，稻庭烏冬配明太子，醬汁夠濃郁，小朋友食到停唔到口，真係好好味，而且份量好足好大碟，三個人食咁多嘢買單都係五百幾蚊左右，真係好抵食，趁佢仲有八折要嚟多幾次先。

經過東街，見到餐廳招牌幾吸睛。行近一睇，係一間新開業日本料理，餐廳門口有個魚缸有生猛海鮮，試業期間仲有9折優惠👍🏻餐廳裝修係日式居酒屋風格，牆上面有時令菜式推薦。另外仲有一系列前菜，主菜，串燒，刺身等。🐟鱈魚鍋真係冬天暖笠笠之選，加拿大直送鱈魚超肥美，肉質嫩滑魚油豐富😋有成五六舊大大舊👍🏻另外鍋底仲有大量娃娃菜，蒟蒻，玉子豆腐，蘆筍，韮菜等，湯底奶白超鮮味。🐟蒸馬友一夜干職員會問煮法想蒸定煎，第一次食蒸一夜干，超級驚艷😍魚肉會比較juicy ，魚油好豐富，簡單用薑蔥蒸更可以帶出鮮味。🐮安格斯封門柳外面燒得好香，熟度剛剛好，表面灑左少小鹽調味，內裡保持5成熟左右，肉味超濃好好食😋🐷豬肋排性價比好高，有兩大條，肉量幾多，油脂感都幾重，超滿足。⭐️值得支持的餐廳，下次會想試下生猛海鮮同刺身👍🏻

鴨鴨筷子托 好QQ 啊~忍唔住要同佢影幾張靚相~ (新口味) 日本青椒仔天婦羅 $68呢個店長推介, 話細細條 冇苦瓜嘅苦味的~平時唔食苦瓜嘅我, 即時心動了!好想試吓 希望可以食埋苦瓜, 均衡營養嘛…結果,嗯嗯, 我真係食到啊!!牛肩胛小排 $58/串軟林肉味濃, 好味呀, 我哋都想 encore佢~豚肉帶子卷 $78帶子啱啱好熟架, 層次味道都唔錯啊又~ 鹽燒鱈魚鮫 $128呢個意想不到, 香口得黎, 真係超級嫩滑!!!新鮮鱈魚鍋 (二人份) $228加拿大直送嘅鱈魚好滑嫩呢~ 完全冇骨, 啖啖肉, 食得好開心~呢個蠔鮮甜!完全冇腥味! 唔鍾意食蠔嘅佢都贊啊~白桃烏龍茶 $28青檸蜜糖梳打 $28

好友今晚帶我去位於筲箕灣廟東街9號百寧大廈地舖的漁家 Fishmart 食晚餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左個 冬日暖笠笠之選：新鮮鱈魚鍋（加拿大直送、二人份）$228，串燒：芒果雞肉卷 $42，牛舌芯 $68，羊肉 $38，露筍牛肉卷 $78，豚肉帶子卷 $78，豚肉茄子卷 $42，雞胸軟骨 $32，牛肩胛小排 $58。整體黎講係高質素的食餚，材料豐富及新鮮，新鮮鱈魚鍋份量不少，鱈魚厚切，魚肉結實好好食；串燒係即叫即燒，上檯時新鮮熱辣，非常好味，新張期間有8折優惠添！

廟東街一向都好多美食，今日發現到呢間新開既居酒屋，試業期間仲有8折優惠😳即刻要黎食下🍲鱈魚鍋 $228整鍋都白雪雪，香濃魚湯味，鱈魚份量多又鮮甜，另外仲有生蠔、蝦仁、菇同白菜等配料🏮黄金芝士燒元貝 $78元貝厚身，新鮮又甜👍🏻芝士可以拉絲，推薦👏🏻🏮紫蘇蘇梅醬雞/串 $38🤩紫蘇香味配上蘇梅醬夠惹味🏮豆腐/串 $28外脆內軟🏮豚肉帶子卷 $78豚肉多汁，仲加強到帶子口感🏮露筍牛肉卷 $68牛肉多汁配上露筍既脆口，感覺好清爽🏮雞軟骨/串 $24🏮牛舌芯/串 $68厚切又爽口🍵熱柚子蜜 $22甜度適中，暖入心🍹青檸蜜糖梳打 $28清新微糖環境舒適，店員都好細心，服務態度良好。食物質素都新鮮好味，刺身、串燒、鍋物、炸物都有得揀，價錢合理🤩