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港铁筲箕湾站 B2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
62099866
开饭介绍
适合与朋友来此一边享用美食，一边小酌怡情的日式居酒屋。餐厅每天从多地新鲜空运渔货到港，不时不吃；午市供应定期更换款式的定食套餐，晚市则主打串烧、锅物及各式海鲜料理。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
*Last Order 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
。O小姐。发掘港岛东-渔家。日常。唔想煮饭落楼下行个圈，发现有间日式居酒屋，见呢个时间冇乜人咁我哋就试吓，点知一试就有惊喜！ 我明明记得以前呢个位系卖薄饼㗎，话咁快就转咗，既然留喺香港，咁就留港消费帮吓手啦。推介：辣三文鱼配脆米通🐟米通咬落系脆卜卜，三文鱼微辣有咬口，再加埋自家制XO酱，香味层次即刻升级，必食推介！🦪日本厚岸生蚝生蚝都几肥美饱满，无腥味，又唔会话好咸好海水。🍤天妇罗定食原来今日先至推出，侍应妹妹话我哋可以试吓，天妇罗炸浆唔厚粉，有虾有蚝有菇有烧，都几多旧㗎㖞，配搭埋前菜个薯仔沙律，食落爽爽地，仲有汤同茶碗蒸，如果唔系系咁肚饿嘅话食呢一个餐都好够。🐍盐烧白鳝串炭烧香味好突出，弹牙冇腥味，烧得啱啱好，值得推介！👅牛舌芯串平时食日本串烧，牛舌系好薄㗎嘛，我依家先知原来系可以好厚切，咬落依然爽口，唔会难嚼，少少盐就已经够味🐟油甘鱼鱼饺听侍应妹妹讲话唔系成日有，咁我哋就试试啦，估唔到佢系最后一份😝，鱼饺烧香咗后有油脂，重点系唔腥，啲鱼肉都嫩，加埋柠檬汁就更好🦐盐烧海虾平靓正之选，虾唔算大只，但盐烧味都够，食落够鲜及弹牙🐖西班牙道洛克猪腩最后就系呢一个烧猪腩肉，外脆内Juicy，唔会腻口，配埋一啖酒更好总括嚟讲，我觉得系可以再嚟，尤其是系一大班人可能放咗工想吹吓水呀入下酒啊聚会一下，一个静静地嘅环境好紧要，尤其是佢唔赶人走😏
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筲箕湾一向都小店林立，最近朋友介绍左一间气氛极好嘅居酒屋，餐厅主打日式料理，而且仲有鱼缸提供活鱼刺身，实在太吸引活金头鲷鱼原条刺身 ($298)活金头鲷鱼原条刺身系渔家嘅招牌菜，鱼即捞即切，刺身厚切得啱啱好，入口软滑弹牙，食落鲜甜，鱼肉质地细腻，无任何腥味，呢个价钱食到活鱼刺身真系超值金头鲷二食～炸鱼骨 +$50金头鲷二食-炸鱼骨，鱼骨炸得香脆金黄，外层薄脆，咬落有鱼肉嘅鲜甜，配上少少椒盐，咸香味突出，唔会过咸，配酒一流樱花虾炒野菜 ($68)樱花虾炒得香脆，散发海鲜嘅咸香，野菜吸收咗虾嘅鲜味，有翠肉瓜、芽菜同菇类一齐炒香，几惹味鱼汤乌冬 ($88)汤底熬至奶白色，充满鱼嘅鲜甜，乌冬煮得弹牙顺滑，吸满汤汁，汤里仲有金菇、芽菜、野菜同葱段，增添清香同口感层次，食完乌冬一定要饮埋碗汤炸芝士年糕 ($38)炸芝士年糕外脆内软，炸得金黄香脆，咬落有芝士咸香，年糕烟韧，食落甜甜咸咸，简单好味烧海虾 ($28)烧海虾烧得外壳微焦，虾肉鲜甜弹牙，咬落多汁，而且虾头嘅膏香浓郁，好惹味Suntory 买一送一 ($48)Suntory啤酒买一送一超抵饮，冰冻入口清爽，拣左一白一黑，跟日本料理太夹
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在筲箕湾东大街几个月前新开咗间日本料理，我朋友上次食过话唔错介绍我嚟，六点几已经坐到差唔多八成满！里面餐厅格局就好似去咗日本咁，墙壁亦挂住厨师推介海鲜推介等写的黑板，亦有风景画！餐牌有二人餐，亦有单点，我实在有太多嘢都想试，最后拣咗单点！枝豆 ：我每次去亲日本餐厅都系必点，真系食唔停口烧鳕鱼干 ：呢个小食极之推介 👍🏻烧得好香脆，点蛋黄酱仲好味，送酒简直一流三文鱼刺身：简直系我至爱的刺身，切得都几厚，肉质弹牙，好新鲜，点少少酱油就已经好好味鸡皮串烧 ：烧到脆卜卜，洒上啲七味粉嚟更加提升味道盐烧白鳝 ：食落去好弹牙有咬口鸡蚝肉 ：呢个都比较少见，并非鸡肉同埋蚝一齐烧，系鸡大腿其中一块肉。肉质鲜嫩，烧完都好juicy淮山 ：切成厚片去烧，好爽脆，加埋烧汁好好味粟米 ：欣赏师傅刀锋切得好，切到一块块又唔会散，粟米好甜，搽咗烧汁烧更加香第一刀 ：听呢个名听得多，其实系梅头最前端位置嘅肉，又叫梅头上肉或梅头咀，半肥瘦，肉质好腍滑鸡翼 ：烧得好香，鸡翼尖都唔放过牛油果虾沙律 ：沙律菜加入牛油果，鲜虾捞埋沙律酱，仲落咗wasabi, 味蕾都出晒嚟鱼汤煮野菜豆腐 ：鱼汤煲到奶白色，而且冇落味精，加埋菇类，娃娃菜及洋葱，成个汤鲜味爆灯，唔使点调味已好鲜甜荔枝乌龙茶 及 白桃乌龙茶 ：比坊间啲茶味浓啲甘香啲，渗出一点 荔枝味 及 桃味。无糖饮品，解渴之余又唔怕肥
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要揾好食嘅串烧店唔容易 , 要有气氛 , 食物新鲜 , 即叫即烧 , 价钱又唔可以太贵 , 因为食串烧会食好多好多串 😆😆 今日就嚟咗筲箕湾一间新开嘅串烧店叫渔家 , 除咗串烧外 , 仲有日式料理同剌身 ! 食店位于东大街入边嘅小斜路顶 , 好近地铁站 , 入到去好似去左日本居酒屋咁 , 仲有好亲切嘅手写 menu 😌星期五 7 pm 去到已经好满座 , 大家已经好开心食紧串烧 , 饮酒同倾计 ~我地试左 16 款食物 , 当中有几款想推介比大家 🤗🤗❤️ 油甘鱼刺身好厚啊 !! 厚度系其他日式食肆 2 片嘅厚度 , 而且有大量冰底垫底 , 好有诚意啊 !! 好食 , 新鲜 , 油脂丰富 , 食刺身最紧要新鲜同厚切 , 口感先至最好 !! 推介推介 !!! 👍👍❤️ 蔬菜类我哋试咗日本青椒仔 , 秋葵同茄子 , 3 款都正 , 1 d 都唔干 ~ 茄子非 juicy !! ❤️ 呢度嘅鸡翼系连埋鸡翼尖 , 啲皮烧到劲香脆 , 超好食 ! ❤️ 白鳝都系我每次去串烧店必食嘅 , 鱼皮香脆 , 白鳝油脂丰富 ~ 超级香口 ~~ ❤️ 盐烧鲍鱼 , 摆盘好靓 !! 鲍鱼一啲都唔细只 ! 新鲜弹牙 !! ❤️ 由于鲍鱼好食 , 我哋再嗌咗牛肉鲍鱼卷 , 第 1 次试呢个配搭 , 又几好食㖞 , 牛肉软腍带点油脂 , 鲍鱼系相反嘅口感 , 好弹牙 , 够晒特别 !❤️ 豚肉提子卷都好正 , 一咬爆汁 ! 我哋 2 个人食到饱饱 , 加上而家试业 9 折优惠 , 都系 $ 5xx , 几抵食 ! 大家都可以嚟呢度试吓 !!
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渔家📍地址: 香港筲箕湾庙东街9号百宁大厦地舖（温馨提示：间店要行入街的尽头）这里的菜单真是让人垂涎欲滴，每一道菜都让我忍不住想一口接一口！😍❤️猫头鹰🦉筷子座好可爱《海鲜篇》✨ 牛油清酒煮沙白 $78
超大碗沙白的质感滑嫩，牛油与清酒的搭配让这道菜的风味层次丰富，吃上一口真的让人惊艳！🍶🧈✨ 芝士明太子烧元贝（1只） $58
芝士与明太子的完美结合，元贝的鲜甜与浓郁的芝士相得益彰，让人难以抗拒！🧀🦪✨ 油甘鱼（3切） $52✅鱼肉鲜嫩多汁幼滑细腻✅食落淡淡甘甜，每口都充斥鱼油香气🐟✨ 盐烧白鳝（1串） $48
白鳝的鲜美被盐烧得恰到好处，保留了原汁原味，简单却让人难忘！🌊🐍✨ A4和牛肉眼盖（1串） $68
这串和牛肉眼盖口感超级滑嫩，油花分布均匀，简直是肉食者的天堂！🍖🔥✨ 鹅肝牛肉卷（1串） $48
鹅肝与牛肉的完美搭配，每一口都充满了奢华的味道，让人陶醉！🥩🦆✨ 西班牙杜洛克豚腩（1串） $34
这道豚腩肉质鲜嫩，油花丰富入口即化，搭配独特的调味，让我一口接一口停不下来！🐖🍴✨ 鸡皮饺子（3件） $48
这款鸡皮饺子真的是我的最爱！外皮酥脆，内馅鲜美，每一口都有满满的幸福感！🥟❤️✨ 鸡心（1串） $22
鸡心的口感弹牙，腌制得非常入味，吃起来很过瘾！❤️🐔✨ 鸡肝（1串） $24
这串鸡肝滑嫩，味道浓郁，是下酒的绝佳选择！🍷🍗✨ 鸡肾（1串） $24
鸡肾的风味独特，弹韧有嚼劲嘅口感，香气四溢，让人每一口都充满惊喜！🧄👅✨ 鸡蚝肉（1串） $26
这道鸡蚝肉的口感非常鲜嫩，真的是一个值得尝试的美味！🐔🍄✨ 自家制鸡肉丸（3粒） $32
这些鸡肉丸口感弹牙，鲜美多汁，配上酱汁更是绝佳！🥢🍜✨ 芒果鸡肉卷（1串） $34
这道芒果鸡肉卷搭配的芒果酱甜而不腻，让整道菜的味道更加清新！🥭🌯总之，每一道菜都让人惊喜连连，这里真的是美食的天堂！下次还要再来品尝更多美味！🥳🍽️
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