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江南花雞 脆通鯪魚球 潮盛特色醉鵝肝 潮盛特色醉乳鴿 潮盛滷水鵝
食记 (87)
等级4 2024-07-20
3148 浏览
【黃大仙區】【潮盛館】同春哥做嘢之後搵地方食飯,佢比較少嚟新蒲崗呢頭食嘢,冇乜諗頭之下是但揀咗呢間路口位嘅潮州嘢嚟試。佢試 $68 嘅「潮盛招牌三寶飯」,由於我哋係兩點半後入座,所以減咗十蚊。有鵝肉、鵝肝、鵝腸嘅配搭,仲有鹵蛋,咁嘅價錢食到呢個味道幾抵。我就試 $118 嘅「醉香三寶飯」,都係減咗十蚊嘅價錢嚟,我呢份就有鵝肝、墨魚、雞髀,好正呀,加 $5 轉「米粉」先驚喜,湯底係雞湯底嚟,好好飲,估佢唔到。跟住我哋都試咗啲小食,先試 $53 嘅「砂薑豬手」,幾大碟,沙薑味又夠香,係唔錯嘅。之後試埋 $47 嘅「藤椒魚皮」,佢哋切得比較細塊,一啖一件,好食,一件駁一件咁食,相當邪惡。我哋都加 $3 要凍飲,佢哋嘅「凍檸茶」同「凍奶茶」都係正常茶餐廳水準,唔錯。咁食法埋單先 $297,抵,原來佢哋啲下午茶都勁平,用嚟做飯堂一流呀。。。(地址:新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖)#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am黃大仙區 #鑽石山 #啟德 #新蒲崗 #新蒲崗美食 #香港美食 #香港必吃 #香港好去處 #香港旅游攻略 #食在香港 #香港探店 #香港打卡 #香港生活 #潮盛館 #潮盛招牌三寶飯 #醉香三寶飯 #砂薑豬手 #藤椒魚皮 #凍檸茶 #凍奶茶 #1am1453 #1ambackup 继续阅读
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諗唔到食乜好,男朋友就話不如食返上次食lunch果間"潮盛館" ,lunch ok,就挑戰埋個晚市menu⭐煎釀虎皮尖椒有5大條,釀魚肉好足料,仲已經預設左d辣醬放喺面,好夾、好食😋⭐桂花紅杮好抵食,車厘茄有好多😍,一入口就係滿滿嘅桂花香,好正😋⭐椒鹽鮮魷個皮炸得好香脆,但係食落口又唔會成口油,佢嘅炸粉已經調好味,味度啱啱好魷魚好厚身,好感好正😋⭐生炸BB乳鴿好耐冇食過乳鴿la,個皮炸得好香脆,d肉仲好嫰⭐蠔餅蠔餅好厚身,好香脆,啖啖蠔肉,加埋芫茜一齊食嘅感覺幾新鮮😋仲有跟埋魚露 继续阅读
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等级4 2024-11-13
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蠔仔粥呢碗蠔仔粥真係好正!粥煮得啱啱好,滑滑地,米粒唔會爛。蠔仔新鮮,海味十足,搭配個粥好合襯。湯頭清淡又鮮,仲有香蔥同胡椒粉,味道層次好豐富。蜜汁燒鱔蜜汁燒鱔係我今次用餐嘅亮點!鱔魚肉質嫩滑,經過蜜汁醃製,外皮微焦,但內裡保持住好多汁。蜜汁嘅甜味恰到好處,食一口又一口,根本停唔落來。鹵水拼盤(鵝片、墨魚、豬腩肉)呢道鹵水拼盤對於鍾意多樣口味嘅人真係好啱。鵝片厚薄啱啱好,鹵味入味,肉質滑嫩;墨魚口感彈牙,海味十足,搭鹵水嘅香料味,食落好美味;豬腩肉肥瘦相間,油脂香味同鹵水嘅香料味融合,真係好好味!拼盤擺得靚,色香味俱全。整體嚟講,呢間潮州餐廳嘅菜品唔單止保留咗傳統風味,仲喺口感同擺盤上做到極致。每道菜都讓我感受到潮州料理嘅獨特魅力。如果你對潮州菜有興趣,呢度真係值得一試! 继续阅读
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等级4 2024-11-13
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今天下午,我和朋友在新蒲崗的越秀廣場,找到了一間名叫潮盛館的餐廳,準備享受一頓美味的午餐。這裡的裝潢簡約而舒適,讓人感到放鬆。我們點了幾道招牌菜。首先,上桌的是翠綠炒蝦球帶子,色澤鮮艷,蝦球鮮嫩多汁,帶子更是滑溜可口,讓我們一口接一口。接著是鹅件拼雞,肉質鮮美,鹹香適中,搭配特製醬汁,簡直完美。墩湯則是這餐的亮點之一,湯底濃郁,配料新鮮,喝上一口,暖心又暖胃。拍蒜炒菜心的蒜香味撲鼻而來,清脆的菜心與蒜香交織,令人食欲大增。我們還點了咸檸七,這款飲料酸酸甜甜,特別解膩,搭配食物正好。最後,脆炸牛奶卷作為甜品,外脆內軟,濃郁的奶香在口中化開,讓人回味無窮。整體而言,潮盛館的午餐體驗令人滿意,不僅菜品美味,服務也十分周到。我和朋友都約定下次再來試試其他菜式! 继续阅读
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等级4 2024-11-11
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冰鎮咕嚕肉 $174淨係睇個名都知菜式幾創新🤩熱辣辣嘅咕嚕肉加埋啲冰同埋水果,好有火花💥咬落甜甜酸酸,清涼爽口,一個字,正。炸蠔餅 $108蠔餅炸到金黃色,表皮咬落好鬆脆,啲蠔都好新鮮,點埋蘸醬食,十分滋味😋潮盛特色醉乳鴿 $128擺盤好精緻睇得出好俾心機👍🏻鴿肉好嫩滑,香味撲鼻,成道菜唔單止味道豐富,視覺亦都令人驚艷。懷舊炸子雞子雞/半隻 $138隻雞炸得好靚,同蠔餅一樣炸到金黃色,雞肉又滑又多汁😝,配埋脆卜卜嘅蝦片,口感更加有層次潮盛卜卜蜆 $188成煲嘢嘅食材都好豐富,蜆肉好多汁,加埋香菜同辣椒簡直一流,湯底亦都好濃郁,十分推介😎 继续阅读
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