瀛豐放題料理專門店

496
11
12
港铁铜锣湾站 C 出口 继续阅读
电话号码
28916928
62099831 (WhatsApp)
96901733 (WhatsApp)
开饭介绍
以放题形式供应多款日、泰料理,而主打的日本菜餐单分为冬、夏两季,并以时令食材入馔;装修则糅合西日元素,简约时尚。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
16:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 15:00
16:00 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付宝 现金 微信支付 FPS
座位数目
170
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
电话订座
赏订座积分
加一服务费
Live Music
前往餐厅网站
http://bit.ly/37shXQl
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (552)
数得出名嘅日式放题基本都食过晒,今次又试下新野,位于铜锣湾京都广场嘅「瀛丰放题料理专门店」,系铜锣湾站C出口斜对面,位置非常就脚。闲日晚市正价时段$259,今次仲加左$148升级放题,除左可任饮生啤及任食海胆带子,最重要系升级海鲜拼盘仲有鱼子酱,今次真系学刘德华话斋,一人一罐啊!自取嘅前菜有十多款,麻辣鱼皮爽脆香辣,海蜇爽口弹牙,等紧刺身嘅同时食少少都唔错。基本嘅刺身都有十余款,每款嗌左四件试下,普遍都几新鲜:厚切三文鱼腩鱼油丰富,非常香滑;油甘鱼同样厚切,油花甘香,鱼肉爽滑;珍宝赤虾劲大只,肉质爽弹,味道鲜甜;其他刺身仲有马刀贝、赤贝、北寄贝、八爪鱼等等。再黎一个升级刺身海鲜拼盘,除左高贵嘅鱼子酱外,仲有矶煮鲍鱼、松叶蟹脚、象拔蚌及翡翠螺等等。鱼子酱带咸香,口感香滑,除左鲜味外,仲有种Creamy嘅奶油味道,非常独特,好食!矶煮鲍鱼爽口弹牙之余,其实都够软腍入味;松叶蟹脚鲜甜多汁,肉质够结实,足够新鲜。松叶蟹肉、蟹味噌及蟹子寿司饭,味道鲜甜,有啲甲罗烧嘅感觉。升级Menu仲有海胆带子,原粒带子夹住鲜甜海胆,大满足!其他料理仲有泰式串烧、烧蚝、一品料理、辣酒花螺等等,净系食刺身我都食到半饱,其他野我都只系食左少少。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-02-06
9592 浏览
🥢刺身拼盘,嚟到嘅时候仲有干冰嘅效果!非常适合打卡!我哋叫咗几种唔同嘅鱼类,再加埋赤虾!三文鱼腩非常好食,而且食得出非常新鲜,亦都冇腥味!希灵鱼亦都唔错!我同朋友都非常钟意食佢嘅赤虾,好新鲜大大只. 食落去嘅时候觉得非常鲜味,净系食呢一样都回本!真系好!🥢我哋仲加咗升级刺身!有另一个海鲜嘅拼盘!有讥笑鲍鱼长脚蟹马刀贝仲有鱼子酱.!鱼子酱都非常好食,咸咸地我几钟意呢一个口感!马刀贝亦都非常爽脆加埋少少芥辣嘅效果,令到佢嘅味道更加突出!鲍鱼就非常大只,而且厚身非常有口感!钟意食鲍鱼嘅朋友不能够错过!长脚蟹亦都非常好食,肉身非常好!唔会话好腥!整体刺身嘅质素非常好,净系食头盘都好饱!正!🍺加咗呢一个升级之后仲可以任饮出边嘅啤酒!有两款唔同嘅生啤酒我就选择咗1664!充满果香甜甜地非常好饮!🥘熟食方面餐厅系属于偏向泰式嘅方向!钟意食佢嘅烧羊腩!第一次系识到呢一个方法烹调嘅羊腩!外身脆脆地几好食!忍唔住叫多咗几次!🥘另外都有叫佢嘅串烧,烧带子亦都非常好食,由于系即刻叫即刻做嘅关系,所以都系热辣辣!再加埋少少蒜蓉同埋香葱,令到成个口感更加好食!我都叫咗炒大砚,非常有镬气同埋有风味,大大只砚,非常好味!🥤除咗啤酒之外,亦都有好多种唔同款式嘅饮品,我就应该饮咗韩国嘅芒果汁!都觉得唔错!🍦雪糕就主打香港品牌有好多种唔同嘅味道,亦都有韩国榴梿雪条 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-07-25
0 浏览
同朋友去呢间日本放题,有level选择,我地就香简咗升级咗极品海鲜拼盘包括有长脚蟹,蟹脚都几粗,好多肉,几鲜甜,涷鲍鱼,佢系腌过嘅鲍鱼,味道几好,鲍鱼爽口弹牙,鱼子酱,粒粒喺口爆开,好鲜味,仲有刺身拼盘d鱼生,都劲新鲜,三文鱼好肥美,珍宝赤虾真系好大只,鲜味十足,肉质厚实,油金鱼都好肥美,鱼油十足。升级咗海胆带子带子劲大粒,肉质鲜甜爽口,中间夹住好鲜甜嘅海胆,鲜上加鲜。升级咗清蒸奄仔蟹蟹嘅size都几大只,只只都爆晒膏,d蟹膏好鲜甜,蟹肉劲多。佢地d创作寿司都几多,叫咗几款试吓,味道都好match,海胆军舰系必叫,海胆好creamy,好鲜味。佢地d炸物都唔错,每款都热辣辣,仲有泰式食品,烧猪颈肉好出色,出面焦香,入面肉质juicy。出面仲有大量冷盘,饮品,雪糕雪条,甜品任攞任食,款式都几多 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-07-25
0 浏览
位于铜锣湾京都广场嘅「瀛丰放题料理专门店」真系不得了!🚀位置超方便,就系铜锣湾站C出口斜对面。呢次我哋试咗升级放题,加$148就有任饮生啤、任食海胆带子,仲有一人一罐嘅鱼子酱!🐟最正系𠮶个海鲜拼盘,今期嘅爆膏奄仔蟹真系鲜甜到不得了,每啖都有满满嘅蟹膏与肉😍!刺身选择超多,有三文鱼腩、油甘鱼、珍宝赤虾等等,每款都新鲜到不得了,厚切三文鱼腩够滑溜,赤虾鲜甜爽弹,仲有干冰效果,打卡一流!✨升级拼盘更加高贵,有鱼子酱、矶煮鲍鱼、松叶蟹脚等等,真系食到唔舍得停口!饮品选择多,仲有我最爱嘅韩国芒果汁🍹,雪糕方面有香港品牌雪糕同韩国榴梿雪条,一定要试!🍦呢次真系值回票价,食到饱饱先返屋企! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-07-23
0 浏览
今晚去左铜锣湾灜丰放题 晚市可以食2个钟 加多$148可以升级 包左冻海鲜任食 同埋季节限定嘅奄仔蟹任食 多咁多选择 梗系要升级啦先睇下出面雪柜有咩野饮先 佢呢度选择都几多 啤酒仲可以任饮 我拣左罐少见嘅柠檬highball 打开入面真系有旧柠檬系入面普通放题plan都有刺身寿司任食 我地先叫左几款刺身 三文鱼 三文鱼腩 八爪鱼 赤虾….升级plan 冻海鲜有埋鱼子酱 第一次放题会有鱼子酱食 仲有长脚蟹 冻虾 鲍鱼等等升级plan海胆带子 我加左少少鱼子酱系面一齐食 超正季节限定嘅清蒸奄仔蟹 真系咩调味料都唔洗落就好好味 睇下d膏几多 但食咁多惊胆固醇爆标😂除左冷盘之外 呢度仲有好多泰式野食 我地每样都叫左d试下 食放题可以满足几个唔同愿望最后当然留返个胃食雪糕 cocoberry雪糕有d味都几好食 大赞芝麻味真系好浓好似食紧芝麻糊咁 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)