火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

下午做完嘢附近咁多嘢食，見咁多好評講到好正宗就試下，係好大碗既！但一d都唔正宗，個生牛肉湯河好淡，勉強食完無下次😟😟😟😟😟😟😟😟😟😟埋單$82，一個小食，一個飲品小食買算可以，起碼新鮮炸既建議店員可以笑下，做野都開心啲呀！🙂🙂🙂

今天下午，我和太太到位於太子的火五越式牛肉粉專門店享用午餐。這家店是我們的心頭好，每次來都可以品嚐到地道的越南美食。作為愛好美食的我們，這裡的菜式總是能讓我們的味蕾得到最好的滿足。在這次的午餐中，我們特地點了幾個我們最喜歡的菜品。首先是本店有名的火車頭牛肉湯河粉。這道湯河粉滑溜可口，湯頭鮮美，搭配著嫩滑的牛肉，讓人回味無窮。接著是越式鹹菜腐竹胡椒猪肚湯油香飯，湯汁濃郁，口感獨特，讓我們彷彿置身於越南的街頭小巷。原隻大蝦長春卷則是色香味俱全，鮮甜的蝦肉包裹在薄脆的長春卷皮中，一口下去清爽可口。最後，配上一杯港式奶茶和西洋菜蜜，讓整餐午餐更加完美。在這個越式午餐中，我們不僅享受到美味的越南料理，也感受到了越南文化的獨特魅力。每一道菜背後都有著濃濃的家鄉風味和故事，讓我們感受到了不同文化的交流和融合。這樣的午餐不僅滿足了我們的味蕾，也讓我們對越南料理有了更深的了解和喜愛。下次再來這家越式牛肉粉專門店享用午餐時，我們肯定會再度點上一樣的菜品，因為這裡的美食總是能給我們帶來無比的驚喜和滿足。越式午餐，不僅是一場美食之旅，更是一段對越南文化的深入探索和體驗。讓我們在這越南風味的午餐中，享受著舌尖上

食過佐敦同太子店，每次食物水準都好穩定。特別鐘意佢哋嘅湯粉，湯底好味又唔油膩。❤️火五火車頭牛肉湯粉 $78呢款係最多餸嘅湯粉！有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉。濃郁嘅牛肉湯，飲完都唔會口渴。加上牛肉嘅肉味比較重，整體又濃又香。牛丸都好彈牙。❤️越式老火花膠雞湯粉 $56個湯清甜到飲晒成碗。好多花膠，而且雞肉好嫩。河粉吸收晒雞湯特別好食。❤️香茅豬頸肉 $48又脆又有油香，香茅味道唔算太重，醃得好啱口味。

下星期出發東京才發現相機的充電不見了🙈，收工即刻出星際搵，好彩買到，安心晒😌，行過太子睇下貓貓😺, 食埋晚餐再返去😊今晚就試下《火五越式牛肉粉專門店》最識食既Alex，即刻簡左生牛肉湯檬，牛骨湯做湯底，湯底絕對是靈魂所在😏而我還是喜歡那個酸甜汁，所以選了雞翼撈檬，酸酸甜甜，份外開胃。小食有原隻大蝦長春卷，春卷皮內包著滿滿的蝦滑，每一口都蝦味十足😋香茅豬頸肉外脆內嫩，香口惹味。最後緊係要飲番杯三色冰啦！😉

今日同老公經過太子，去了一家吃越式湯粉的店舖。有種美食就是你常常會經過但卻從來沒進去過，離你不遠但總是路過🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️👑人氣必食火五火車頭牛肉湯粉 $78火車頭河粉是越南河粉的代表。慢火細熬出來的高湯，提前熬製好湯底。牛肉粉裏有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉!香芧豬頸肉油香飯 $56豬頸肉除了有香茅味，還有種獨特的香味🥹配以油飯，口感豐富有層次. 各式完美滋味融合🫰🏻原隻大蝦長春卷 $39外皮酥脆，餡料蝦味十足峴港炸魚餅 $26魚餅味道香辣，魚肉中混合著檸檬葉香氣、增加口感😋啖啖的魚香，配啤酒一流。一碗熱騰騰的越南牛河（Pho），可說是不少人的 comfort food，喝一口濃郁湯底配搭香嫩牛肉和河粉已令人有滿足感覺😋😋😋📌太子 界限街14號華生樓地舖(太子站D出口 步行約3分鐘)☎ 35967923佐敦 白加士街55號其昌樓地舖(佐敦站C2出口 步行約2分鐘)☎ 34869628#hkfood #foodporn #foodphotography #hkeats #noodles #vietnamesefood #香港美食 #相機食先 #越南美食 #越式料理 #撈檬 #佐

見到Klook有個獨家免運費免費送貨到各區停車場交收，人氣富貴鮑魚花膠盆菜・環球美食到會，Klook 折扣優惠【人均低至$88+】。運輸都準時，訂左15：00-16：00，就15：23 到，會打電話叫落樓拎。仲會講聲新年快樂做祝賀。有個紅色保温袋包住，用左幾層保鮮紙包得好密實仲有微温。有2袋汁另上， 淺色d嗰袋係鮑魚汁，深色d嗰袋係花膠冬菇汁，食得出冇味精。店鋪建議唔想咁多汁可以唔到曬既，因為鵝掌之類嗰啲本身已經有味。不過我就照倒曬😈😈😈11款盆菜食材真係唔講得笑，8-10人盆菜材料包括：📌原隻富貴鮑魚 (10隻)：爽口彈牙好新鮮♥️♥️GG大愛📌大蝦皇 (10隻)：蝦頭蝦穀唔分離📌如意花膠 (2份)：唔會淋曬，好有趙口，但夠入味♥️♥️GG大愛📌鮑汁扣鴨掌 (10隻)：賀年必備📌蜜餞金蠔 (10隻)：聽落都覺富貴📌客家豬腩仔 (2份)：盆菜嘅靈魂📌爽彈魚蛋 (1磅)：大大粒感覺似新鮮手打♥️♥️GG大愛📌秘汁花菇📌上湯蘿蔔📌高湯旺菜📌畔塘蓮藕 (2份)📌黃金枝竹：吸收曬2袋秘製鮑汁同花膠冬菇汁嘅濃厚鮮味♥️♥️GG大愛果然係人氣家庭盆菜首選💸HK$ 889，比快餐店貴一倍，但味道氣味都係高質野，百貨

星期日就緊係要出街周圍搵下好野食先，今日決定同屋企人去太子行下街。太子周圍都好多嘢食，天氣濕熱食越南野就啱哂去到越南鋪頭我最中意就係食火車頭，貪佢乜嘢餸都有齊哂，真係一次滿足哂我嘅願望。今次都唔例外我都要左碗 火車頭 ， 濃郁的既湯底配埋滑溜既河粉，生牛肉同牛腩有肉香，和牛牛丸彈牙多汁，仲有札肉，相當豐富！另外太太就嗌左越式胡椒豬肚湯檬粉，湯底有胡椒香但唔太辣，味道都幾夾，而且有好多酸菜同埋豬肚，滿足到佢。另外我地仲買咗嗰黃金蝦球，脆漿脆口掛汁，咸蛋黃醬濃厚量多，蝦肉仲好彈牙，5隻差d唔夠食。食得越南野緊係要叫埋越南三色冰啦，椰漿同粉條既配合可以庇美珍珠奶茶。

一天工作勞慮，幾經等待才到周五迎來兩天假期，不想又去街市買餸弄菜，就約阿女一齊先在旺角逛下，再一起找美食。由通街都是珠寶金飾行的旺角彌敦道，逛到去食店林太的太子砵蘭街，行到去界限街我們見到一間有趣的食店招牌，什麼火五.....，原來經營越南牛肉粉的-火五越式牛肉粉專門店。店員推介試牛肉湯檬，於是我們點了：火車頭牛肉湯粉~檬粉$78、火五和牛牛丸+札肉湯粉~檬粉$48及兩個小食原隻大蝦長春卷(3件)~$39和峴港炸魚餅(4件)~$26，再選飲品：凍越南三式冰~$19 及綠茶~$10。兩碗湯檬都是大大碗，再加上兩款香口小食，真是太滿足了，假期前夕嘆下美食，明早可瞓到自然醒就是幸福。

阿仔考試完試仍在放學校假期，一於帶他出去行下街，充下電為下學期再衝再上。行到去太子界限街一带，特別多食店，林林種種，中西內地各款美食，其中一間的名字用上紅色較搶眼的特別字體~火五，原來是一間越南牛肉粉專門店，充滿好奇心的入去試下。店內除了有越南濛粉或河粉等選擇外，還有飯款可選。愛吃飯的阿仔就試：火五咖喱吉列豬扒飯($48)、凍越式三色冰($19)，我就叫了招牌名物：火五火車頭牛肉湯粉($78)、熱西洋菜蜜($14)，再叫個小食~手作扎肉米紙卷(有4件)~$32。這個火五火車頭牛肉湯粉，有生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸及扎肉等配上牛肉湯底，一大碗真的夠滿足。

呢間越南餐廳喺太子多年趁今日唔煮飯，揀咗幾款外賣返屋企慢慢食✨香茅美國黑毛豬扒撈檬 好鍾意食呢度嘅豬扒貼心切開方便進食．厚薄適中加入檬粉嘅醬汁，酸酸甜甜好開胃✨香茅豬頸肉油香飯 豬頸肉好爽口又有嚼勁滲出啖啖香茅味配上金黃嘅油香飯．味道好夾✨越式花膠老火雞湯粉 加入花膠同雞肉，夠哂滋補湯底清甜唔味精仲有河粉同檬粉選擇✨峴港吉列炸蝦餅即叫即炸熱辣辣外層金黃香口．沾少少沙律醬更滋味抵食．足料．性價比高嘅越南菜

呢間越南菜喺太子同佐敦都有分店 假期經過就入去試吓 街坊小店果然抵食又多選擇🍜火五和牛牛丸+扎肉湯粉 $48牛丸好彈牙 亦比平時嗰啲更濃牛味 湯底清得嚟又唔係淡茂茂 湯河幾滑身🍝香茅豬頸肉撈檬 $58豬頸肉份量多 爽脆肥瘦適中 蔬菜絲同樣非常之多 自家製魚露酸味突出 撈埋一齊食岩哂🫓手作扎肉米紙卷4件 $32外皮非常煙靭 裏面包着檬粉、生菜 青瓜絲同扎肉 加魚露食好開胃🦴火五特色鳳爪 $28味道酸辣清新 鳳爪易咬又入味👍

Vietnamese style fish mow & chicken with pho 越式花膠螺頭雞湯粉 🍗 $56 用咗自家嘅湯整成嘅越式花膠螺頭雞好natural 🌿，無添加防腐劑夠健康，免頭仲有滋補養顏花膠，成碗湯粉食埋之後飽又暖身👍🏻Lemongrass grilled pork with cold vermicelli 香茅豬頸肉撈檬 🍖 $58呢一款香茅豬頸肉撈檬好受客人歡迎，豬頸肉烤到半香脆🔥，相當吸引，加埋正宗嘅越南香料、爽口芽菜、香蔥、芫荽🌱，同埋酸酸甜甜又少少辣嘅魚露，開胃又正啊！Rice paper roll with Norwegian smoked salmon 手作挪威煙三文魚米子卷 🇳🇴🐟 $48一碟六件嘅挪威煙三文魚米子卷幾特別第一次食，賣相已經好吸睛✨，晶瑩剔透嘅米子卷裏面有清甜青瓜絲🥒、紅蘿蔔絲🥕、生菜🥬同埋粉絲，一口一啖，口感層次豐富，而且性價比高Iced peach tea 🍑 凍白桃茶 (L) $19Iced jelly & green bean with coconut milk 凍越南三色冰 (R) $19左邊嘅凍白桃茶有淡淡白桃清香

火五越式牛肉粉專門店👻星期六下晝想簡單食啲麵黎到太子依間火五之前佐敦分店都有幫襯過唔錯太子分店都係一樣有水準😛.🔅火五生牛肉湯粉 HKD 46生牛河當然係越南野必食生牛肉上枱個陣都仲係生同嫩份量仲要唔少添河粉有咬口都唔錯如果想再豐富啲可以揀火車頭🤩🔅香茅美國黑毛豬扒撈檬 HKD 56見佢地寫招牌菜當然要試下個豬扒又真係幾好食喎啖啖肉肥瘦適中撈檬加埋啲魚露酸酸甜甜🔅特式雞翼 HKD 39炸得幾好表面仲加咗啲芝麻上枱個陣新鮮熱辣好香仲要係連埋雞翼尖部分啱哂我既喜好🥰🔅峴港炸魚餅 HKD 26少少辣味既炸魚餅魚肉打成膠狀既魚餅幾得意唔錯～.整體黎講：特式越菜 性價比高😋.🎈 火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (太子)太子界限街14號華生樓地舖

🌟The prices were incredibly reasonable, the flavors were bursting, and the portion sizes were generous.1️⃣ Medium Raw Beef, Cooked Beef, Vietnamese Sausage, and Wagyu Beef Ball with Pho 火五火車頭牛肉湯粉 ($78)This bowl of pho was a true masterpiece. The combination of tender beef, savory sausage, and flavorful wagyu beef balls was a symphony of flavors that danced on our taste buds.2️⃣ Wagyu Beef Ball and Vietnamese Sausage with Pho 火五和牛牛丸＋扎肉湯粉($48)For a slightly lighter option, we tried this bowl of pho. T

高質越南菜肥老虎放工後同朋友去左太子食飯，肥老虎叫左法式咖哩豬頸肉油香飯$58🌟🌟🌟🌟🌟份量十足，豬頸肉焦香嫩滑，油香飯勁好味，唔會太油，碗內仲有酸木瓜絲同油菜。而朋友就叫左火五火車頭牛肉湯檬$78（生牛肉、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉）🌟🌟🌟🌟🌟材料每款2-3件、和牛牛丸超重牛味、生牛肉片被滾湯浸熟左、熟牛肉炆得夠淋身，湯底超重牛味，檬粉就軟硬適中。再加左個小食峴港炸魚餅$26🌟🌟🌟🌟🌟魚餅帶點微辣，超惹味，彈牙凍越南三式冰 $19🌟🌟🌟🌟🌟椰味濃郁，用手搖飲品外賣杯，方便搖勻凍白桃梳打 $19🌟🌟🌟🌟🌟白桃味道濃郁======詳情======火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (太子)太子界限街14號華生樓地舖================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkeat #吃貨 #吃貨日常 #肥老虎吃貨 #相機食先 #冬日美食 #著數報料 #打卡美食 #打卡熱點 #我是吃貨 #香港探店 #香港美食探店 #太子美食 #太子好去處 #越南菜 #界限街 #火五越式牛肉粉專門店