燒烤堂

营业中

休息中

今次嚟左旺角分店，餐廳都幾大，平日嘅夜晚都坐滿人，好有人氣🔥呢度嘅串燒選擇有超過一百款我最推介嘅係三黃雞全翼（$28）好肥美嘅燒雞翼😁雞皮燒得好香，醃得好夠味👍🏻肉質又嫩又juicy焦糖鰻魚玉子燒（$28）都好正玉子包住鰻魚加焦糖面，味道同口感都好豐富日式燒白鱔 （$48）魚皮脆，好厚肉，推介👍🏻另外，有我好鍾意食嘅鹽燒豚肉荔枝卷（$22），焦香得嚟又甜甜地，好解膩😙無花果卷（$26）呢個配搭都唔錯汁燒鮮雞肝（$28）& 明太子雞腿肉（$28） 食串燒一定要叫燒鳥，加左明太子嘅雞腿肉好味啲呢度最好就係有個擺串燒嘅暖盆，唔驚啲串燒會擺到凍哂川燒蒜蓉茄子（$36）加左啲辣菜脯去燒，辣辣地好惹味明太子飯團 （$38）賣相好得，味道都唔錯，塊紫菜係自己拆開，所以好脆糖不甩燒芝麻湯丸 （$22） 叫呢個做甜品好滿足，沾滿花生碎嘅芝麻湯丸，又香又甜又煙靭士多啤梨乳酸 （$28） 係沙冰嚟，夠凍又夠甜

這間人氣連鎖串燒專門店其中一間分店位於旺角的威達商業大廈，主打過百款即叫即燒的串燒及燒烤食物，集合日、泰、港、川、西、新疆及台式口味，更有罕有的特色串燒。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木為主，如置身日本的居酒屋，適合多人聚會，建議預早訂座。鹽燒和牛牛小排 - $48/串取自牛隻前胸肋骨的部位，大理石般的油花分佈，豐富且平均，肉質細緻軟嫩，滿嘴甘甜的油脂香。焦糖青蘋果鵝肝多士 - $108/份厚度十足的鵝肝細膩滑嫩，豐腴的油脂幾近入口即化，爽脆的青蘋果、酸甜的焦糖及香脆的多士平衡油膩感。浜燒日本活北寄貝 - $58/隻肉厚而爽脆的北寄貝，鮮味全鎖在貝肉中，鮮甜無比。焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28/串紮實豐厚的玉子燒甜滋滋的，半溶化的芝士富奶香，又有香脆的焦糖，軟呼呼的鰻魚有著肥美豐富的油脂。汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) - $38/串外脆內軟的雞肉棒，雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，保留爽脆的雞軟骨口感，蘸上順滑的月見汁更惹味。明太子雞腿肉  - $28/串雪白肉厚的雞腿嫩滑多汁，鋪滿辛香的明太子醬。豚肉節瓜波板糖(付月見) - $38/份肥瘦兼備的豬肉軟腍多汁不乾柴，夾著薄而清爽的節瓜

燒烤堂係長期人氣大熱串燒店👍🏻，平日夜晚全場滿座，人多到仲要等一陣位先入到座。串燒的口味多元化，有齊日、泰、港、川、西、新疆、台等口味，而串燒種類亦有好多款，唔怪得長期爆滿，宜家日本生啤仲有買一送一優惠，吃口串燒、啤返杯🍻，happy together！·〰️‼️有*號係我嘅個人私心推介‼️〰️*鹽燒赤雞頸肉 HKD$22汁燒赤雞心 HKD$22*鹽燒日本雞胸軟骨 HKD$22汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) HKD$38*鹽燒原塊雞皮 HKD$22惹味爽口雞腎 HKD$20厚切鹽燒牛舌拖羅 HKD$48中切鹽燒牛舌芯 HKD$28*鹽燒豚肉露筍卷 HKD$32紫蘇雞皮蝦 HKD$48*雞皮墨魚滑 HKD$38蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) HKD$44*明太子淮山燒 HKD$26*焦糖青蘋果鵝肝多士 HKD$108·🌟雞頸肉肉質勁爽口!!🌟雞胸軟骨係雞胸肉痴住一大片軟骨，比普通軟口咬落更加索索聲!!🌟原塊雞皮炸到超勁香脆，口感仲脆過薯片!!🌟豚肉露筍卷係用豚肉薄片卷住露筍條，食落唔油膩，反而帶點清新感!!🌟雞皮墨魚滑口感軟綿彈牙，雞皮更多了點雞油香!!🌟明太子淮山燒一直係我最愛

📍燒烤堂每次想食串燒，都一定會嚟食燒烤堂🤩呢間人氣串燒餐廳開滿分店，基本上嚟到都要排隊😖串燒款式多，價錢都相當貼地；而日本生啤仲做緊買一送一嘅優惠，啱曬同朋友慢慢傾住食！✨燒鳥🔸雞肉軟骨棒（付月見） $38🔸 明太子雞腿肉 $28🔸 蜜糖雞翼（兩隻） $18🔸 爽口雞腎 $20▶️比較推薦大家試蜜糖雞翼，雞翼嘅size偏大隻，蜜糖搽得好均勻，基本上沾滿成隻雞翼，味道好足夠；而雞肉嘅質地比較嫩滑，冇半絲嘅鞋口🤩明太子雞腿肉亦都係必食之一，每啖都係滿滿嘅明太子醬，相當滿足🥰雞肉亦都比較大件，幾抵食～✨燒羊/鴨🔸椒鹽鴨舌 $28🔸麻辣鴨舌 $28▶️鴨舌真係每次嚟食都必點，口感爽彈，相當惹味，越咬越香！一串都有成六隻鴨舌，份量夠多～幾欣賞佢唔會燒到乾爭爭，保留到肉質同口感！椒鹽同麻辣味相比之下，麻辣味更勝一籌😏✨燒豚🔸味噌松板豬 $28冇諗到豬肉嘅質地會係咁有彈性，食落好有咬口～外層有少少焦脆嘅口感✨手工心機卷物🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28幾種味道混合埋一齊又出奇地夾，用豚肉包住鵪鶉蛋，配搭上幾新穎✨海鮮🔸紅蔥油蒜蓉粉絲元貝 $58🔸 欖角蒜蓉燒蟶子 $52海鮮基本上都好出色！元貝大隻得黎又新鮮，

收工最鍾意約三五知己去聚會，今次朋友帶我去呢間樓上串燒店 𓊈燒烤堂𓊉 ，食緊果時我已同佢講，下次要再嚟呢間😆款式多又唔貴，重點係生啤全部買一送一🫣真係超級超級抵！.❥ 焦糖青蘋果鵝肝多士◭ 推薦 ◮少貴但好巨型，最啱同朋友開心share鵝肝香醇，入口即溶配埋青蘋果清新香甜，令人回味無窮.❥ 黑松露烤雞松露香氣與雞肉非常融合烤雞肉質鮮嫩，咬落啖啖肉.❥ 手切牛胸爽手切牛胸爽肉質紮咬落有脆韌感 很有嚼勁.❥ 鹽燒紅衫魚❥ 鹽燒牙帶魚鹽燒紅衫魚和鹽燒牙帶魚，魚肉鮮嫩，帶有恰到好處的鹹香。.❥ 蒜蓉燒廣島蠔廣島蠔肥美多汁，鮮味十足，讚👍🏻.❥ 鹽燒A4宮崎和牛◭ 推薦 ◮入口即化的和牛串，油脂比例剛剛好，大推！.❥ 紫蘇雞皮蝦❥ 牛油果豚肉卷蝦身肉質新鮮紮實，還帶有清新的紫蘇香氣；牛油果口感比較特別，綿密的牛油果搭配有韌勁的豚肉，可以試吓.❥ 厚切鹽燒牛舌拖羅◭ 推薦 ◮外層焦香內裡鮮嫩又彈牙，絕對係encore之選😊.❥ 鹽燒芥蘭頭芥蘭頭清脆爽口，鹹香味十足.❥ 麻辣黃花魚春❥ 鹽燒赤雞頸肉❥ 鹽燒豬肋肉未食過黃花魚春串燒，辣辣哋幾惹味；雞頸肉外酥內嫩，肉質鮮嫩多汁；豬肋肉肥而不膩，香氣撲鼻

燒烤堂串燒款式多而且煮法好多選擇，口感豐富，絕對滿足各種味蕾需求，好適合飲兩杯啤酒🍻暢談暢飲一番，品嚐多款串燒必試推介👍🏾😎💫鹽燒雞皮🐔 大大塊的雞皮經過香烤，外脆內嫩少少油脂感，口感極佳😍💫麻辣雞軟骨🐔鹽燒和麻辣可供選擇，各有特色，最好可以每樣一串都得，好彈性💫紫蘇雞皮蝦🦐 鮮嫩的蝦肉搭配紫蘇葉，帶來獨特的香氣口感，挻新鮮的😝💫鹽燒手釣墨魚鬚🦑鮮味十足的墨魚鬚，彈牙的口感，鹽燒保留其原汁原味💦💫豚肉節瓜波板糖🍭豚肉節瓜創意十足，豚肉被包裹成節瓜形狀，厚切後充分吸收蛋汁，口感油脂豐富，非常美味💕💫孜然蒜蓉茄子🍆香烤的茄子上灑滿孜然粉和蒜蓉，味道地道十分惹味，吃不停😄請勿靠近車門由剛開始食麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇、雞肉軟骨棒🍗粒粒軟骨有口感 及 爽口雞腎🐮牛舌拖羅牛舌芯，每一串都有獨特的煮法及口感，特別是 涼拌藤椒魚皮🐟 清新爽口搭配芫荽絕對完美佐酒選擇💁🏽‍♀️而 明太子淮山燒 則是另一道不能錯過的美味，淮山淋上明太子醬汁，爽脆多汁🤗

聽閨蜜介紹呢間串燒超高質，食物款式集合晒泰、日、西、港、川、新疆、韓什至自家創‼️款式超多‼️星期二黎到七點左右已經滿晒座，好采有book到位😳▫️生啤做緊買一送一 $48就有2支！勁抵✨仲要大大杯添呀～夠晒用黎送串燒飲😆▫️焦糖青蘋果鵝肝多士必叫‼️勁大舊，一件兩個女仔share都好夠🫶🏻呢個配搭幾新鮮又特別，香甜焦糖同清新青蘋果，搭配滑順既鵝肝，口感層次豐富，彼此融合得好好！▫️厚切鹽燒牛舌拖羅 必叫‼️厚切之餘油香鮮嫩，係拖羅級享受既牛舌🥹▫️蒜蓉燒蠔（兩隻）燒蠔都大隻肥美～搭配巨量香濃蒜蓉，鮮香四溢，食落都幾juicy～▫️豚肉節瓜波板糖（附月見）必叫‼️包得非常之好🥹夾起都唔易散開～香濃既豚肉同清甜節瓜搭配，完全融合得好好！口感豐富，配合蛋汁口感更加滑溜！▫️川燒蒜蓉茄子大大片又巨量蒜蓉，重口味必叫✨▫️鹽燒豚肉荳苗卷豚肉包住清脆既荳苗，估唔到咁夾，仲增加左香脆既口感～▫️浜燒活北寄貝活貝肉質鮮嫩，海味濃郁～▫️鹽燒白鱔白鱔肉質細膩，又彈牙，鹽燒後鱔既鮮味更加出！▫️鰻魚炒飯炒飯粒粒分明，炒得幾乾身惹味，份量幾大！▫️柑桔咸蛋黃卷又一特別菜式～酸甜柑桔與鹹蛋黃既濃郁，食一啖可以享受唔同既味覺，香脆可口😜▫️糖

冬天嘅嚟臨～又到咗想食串燒嘅時候lu😜呢間唔同區都開咗分店嘅燒烤堂平日都人頭湧湧😝我地都等咗一輪先入到座啊😜 呢到嘅串燒即叫即燒，上面仲有個爐仔烤住~等啲串燒可以keep住保溫添㗎😝食個陣都唔洗怕啲串燒咁快就凍哂🤩🤩我地就一共叫咗14串串燒同埋1炒飯1冷烏冬同埋啲小食😚😚真係差啲飽到食唔落添呀😗😗🍢牛胸爽 $26墀胸爽係胸腔肋骨中間嘅軟骨部位😜所以食落口好爽口～入口有嚼頭😙😙呢個都真係牛既稀有部位😛值得叫嚟試試佢㗎😌😌🍢雞皮墨魚滑 $38香脆嘅雞皮入面包住咗墨魚滑🤓🤓口感好有層次架😝超級彈牙！！呢度既串燒唔使加額外嘅調位料，真係好入味☺️☺️🍢尖椒皮蛋燒豆皮 $22咁嘅食法真係第一次😚感覺好新奇😛😛豆皮入面滿滿咁包住左尖椒皮蛋，帶有小小啲辛口感覺，食落口又唔會過咸😜😜最鐘意呢串呀！！大推✌🏻🍢 鹽燒三黃雞腿肉 $28🍢明太子雞腿肉 $28食得串燒又點可以唔叫燒鳥呢🥹試咗兩款唔同味嘅雞腿肉，雞腿肉肉質嫩滑，真係啖啖肉，勁有咬口呀😍😍🍢浜燒日本活北寄貝 $58北寄貝好鮮甜呀，肉質肥美彈牙😝😝食落口feel到佢好新鮮🤩🤩🍛鰻魚炒飯 $58諗住呢個價錢個炒飯應該都係細細碗，一出嚟真係哇咗一聲！份量

旺角燒烤堂的燒烤選擇豐富，從新鮮的海鮮到蔬菜和肉類，應有盡有，而且有多種燒烤方法，例如:港式、日式、韓式、川式等……，能夠滿足到不同人的需要。😋.店內的招牌串燒如雞皮和蘋果鵝肝多士，都十分推介，雞皮薄如薯片，香口又好食。鵝肝多士，鵝肝的質地絲滑，入口即化，而蘋果的加入則為這道菜增添了一層清新的酸甜，減低了鵝肝的油膩感外焦內嫩，令人食指大動。.海鮮類的選擇也相當不錯，點了雞皮蝦、烤蠔、北寄貝、馬友魚，都是現點現烤，帶有鮮甜的海味，鮮嫩的口感。特別是馬友魚和烤蠔，烤得恰到好處，搭配一點檸檬汁，味道更是鮮嫩清新宜人。.服務員樂於推薦菜品，雖然高峰時段稍顯忙碌，但整體效率仍然不錯，上菜時間合理，同朋友食得高興。

已經是第二次再訪這間串燒店，有過百款串燒及燒物☺️，包括日🇯🇵/泰🇹🇭/港🇭🇰/川🇨🇳/西🇺🇸/疆🇨🇳/台🇹🇼/韓🇰🇷口味串燒，所有串燒即叫即燒‼️✨明太子雞腿肉厚身雞腿肉醃製得剛好，肉質嫩滑，配上鹹香明太子醬，很滋味✨鹽燒雞皮外脆內軟，口感豐富，以鹽簡單調味，味道恰到好處✨鹽燒雞軟骨雞軟骨肉質滑嫩，鹽香味突出，口感彈牙✨A4 和牛油脂感重，油花分布均勻，入口即化，簡單以鹽調味更能突出香濃牛香✨牛舌心肉質鮮嫩，醬汁味道濃郁✨椒鹽鴨舌外脆內嫩，椒鹽香味與鴨舌鮮味很夾，讓人忍不住一口接一口✨泡菜五花腩五花肉油脂與泡菜酸辣平衡得剛好，肉質軟嫩，味道獨特✨豬肋肉烹調得恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮美✨雞皮墨魚滑口感特別，雞皮的酥脆配上墨魚的鮮香，啖啖滋味✨焦糖青蘋果鵝肝多士外層豚肉卷油脂豐沛，包着清新蘋果粒，味道清爽，中和油膩感✨豚肉箭瓜波板糖（附月見）必食之選，豬腩肉卷成波棒糖形狀，外層燒至香脆，油脂豐沛，肉質軟腍，入口即化

Dare to say, this is one of the best skewer places in town. Extensive menus yet inexpensive; quick service; huge drinks portion; and most importantly the skewers are always delicious. We had a blast and ate a lot, to prepare a full belly for the winter. My favourites of the night go to: The Lollipop- a meticulous roll of sliced pork and hairy gourd, put beautifully on a skewer and served with an absolutely delicious Japanese grill sauce and a wonderful egg yolk. This is 10/10 so good!The mentaik

終於考完試☺️又黎左我最愛嘅燒烤堂慶祝下🥳🥳燒烤堂嘅食物每次都維持到咁高質又新鮮，真係食極都唔厭呀😋＊＊＊＊＊燒鳥🐥🍗鹽燒三黃雞腿肉 $28🥓鹽燒阿波尾七里香 $22🌶️麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28🐥鹽燒雞中翼（兩隻） $20今次試左每日限定數量嘅三黃雞腿肉🍗真係好嫩滑好 juicy呀☺️燒牛🐮/燒豚🐷🐮鹽燒A4宮崎和牛 $58🐷福崗味增松板豬 $28🍖鹽燒豚肉荔枝卷 $22和牛超邪惡🥹好軟滑入口即溶架💖燒魚🐟/海鮮🦞🦑椒鹽手釣墨魚鬚 $22得意作🤩/殻物🥖🪿焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🍳焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28🥯甜奶牛油包 $18🍙明太子燒飯團 $38🍠牛油蜜糖日本番薯條 $38鵝肝多士配左青蘋果balance返個油膩感😍仲有燒飯團都係第一次試，附埋紫菜儀式感滿滿🫶🏻燒野菜🥬/甜品🍮🍆川燒蒜蓉茄子 $36🍍蜜糖燒菠蘿 $18🧀日本芝士年糕 $38每次都叫嘅燒菠蘿☺️又甜又多汁＊＊＊＊＊

旺角有間串燒舖不錯，而且款式十分之多，所以今日就同朋友去食，我哋兩個都冇失望到好彩早少少嚟，因為都幾多人。牛舌芯好軟熟口感，牛胸爽比較少用燒嘅方法嚟食，都係好爽口嘅感覺。羊架$48冇諗過會有兩件，肉質都正常。泡菜五花腩冇諗過依個都幾辣，豬肉燒得好香口。豚肉蘆筍卷，薄薄豬肉片卷新鮮嘅蘆筍好吸引，雞皮墨魚滑幾彈牙，而且有少少雞皮嘅脆口。海鮮叫咗兩款廣島蠔兩隻和日本活北寄貝，都幾大隻，而且夠新鮮。尖椒皮蛋燒豆皮，冇諗過入邊啲尖椒幾辣好惹味，香草蒜蓉包就正常勁多蒜蓉。當然除咗食肉，我哋都有食蔬菜蒜蓉茄子、鹽燒淮山、牛油芝士焗蘆筍都幾新鮮，而且唔會十分之乾身。甜品就叫咗芝士年糕，蜜糖燒菠蘿前者比較煙靭，後者都幾香甜。我哋各自叫咗一杯飲品爆檸檸檬茶和百香果，慢慢坐喺度食嘢氣氛都唔錯。

完咗比賽，梗係可以放肆咁食少少，今日就嚟咗位於旺角通菜街嘅燒烤堂，感覺上食串燒都係原形食物多，我哋點咗好多唔同嘅串燒，值得推介一定會係佢個焦糖青蘋果鵝肝多士，本身個鵝肝已經好厚切，入口即溶，再配返個青蘋果喺中間，又唔怕好油膩，仲好清新爽口，再配埋個燒到脆卜卜，熱辣辣嘅多士，將幾樣食材配埋一齊，又甜又香又脆，好有層次感日本岩鹽燒廣島蠔，本身鋪滿晒蒜蓉蔥花，但係又唔會好油，隻隻蠔都本身好肥，咬口仲要勁Juicy，鮮味十足，一路食一路爆汁，必定encore之選皮蛋豆皮呢個真係素食都可以選擇，豆皮燒到好香，入口煙煙韌韌，再食落去發覺好有驚喜，包住係啲皮蛋碎，再配返香濃芫荽。芫荽控必選雞皮墨魚滑墨魚滑就試得多，今次係混合埋雞皮，呢度啲燒雞皮都係好出名，今次再添埋墨魚滑，簡直係味蕾雙重享受鹽燒原塊雞皮原片上嘅鹽燒雞皮，好似隻風箏咁樣，燒到薄脆香口，而且唔會好油膩，送酒一流整體呢一度都好值得推介，今次同媽媽一齊黎行完街再食少少嘢，老人家都覺得啱食，佢鍾意呢度嘅燒和牛，同埋鰻魚炒飯，下次會再同佢嚟食過❤️❤️