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餐厅: 牛奶冰室 (黃大仙中心北館)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
120
0
推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥這間餐廳早前被揭發使用預製飯,但卻無損餐廳的人氣。雖然是大集團的連鎖店,但食物價格定於中等水平,由於質素比普通快餐店高,而且食品選擇又十分多元化,所以吸引不少居於附近的人光顧。This restaurant was recently revealed to use pre-made rice; however, this has not diminished its popularity. Although it is part of a larger chain, the pricing of the food is set at a moderate level. The quality is superior to that of ordinary fast food outlets, and the diverse selection of dishes attracts many local residents.銀芽肉絲炒麵 ($65)Bean Sprout and Pork Stir-Fried Noodles麵
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推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥

這間餐廳早前被揭發使用預製飯,但卻無損餐廳的人氣。雖然是大集團的連鎖店,但食物價格定於中等水平,由於質素比普通快餐店高,而且食品選擇又十分多元化,所以吸引不少居於附近的人光顧。

This restaurant was recently revealed to use pre-made rice; however, this has not diminished its popularity. Although it is part of a larger chain, the pricing of the food is set at a moderate level. The quality is superior to that of ordinary fast food outlets, and the diverse selection of dishes attracts many local residents.

銀芽肉絲炒麵 ($65)
Bean Sprout and Pork Stir-Fried Noodles


麵炸的非常脆,但又不會很油膩,十分欣賞餐廳將麵及醬汁分開奉上,所以麵不會變的太腍,可以保持香脆的口感,醬汁不會太咸或濃稠,而且還有很多配料

The noodles are fried to a perfect crispness without being overly greasy. I appreciate that the restaurant serves the noodles and sauce separately, ensuring that the noodles remain crunchy and do not become soggy. The sauce is neither too salty nor too thick, and it is generously accompanied by a variety of ingredients
銀芽肉絲炒麵 Bean Sprout and Pork Stir-Fried Noodles
$65
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麻酸辣花甲粉絲 ($55)
Spicy Sour Clam Glass Noodles


客人可以隨意選擇粉絲或米線,麻酸辣湯的辣度十足,但不算太麻,酸味令人增加食慾,配以粉絲可吸收更多湯汁,蜆肉十分鮮味,而且份量也很多

Guests can choose between vermicelli or rice noodles. The spiciness of the sour and spicy broth is satisfying without being overwhelming;
its tartness enhances the appetite. When paired with vermicelli, it absorbs more broth, and the clams are notably fresh and plentiful.
麻酸辣花甲粉絲 Spicy Sour Clam Glass Noodles
$55
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😎 評價 - Epicurean Explorer's comments:  

🍽️食物Food: 🔥🔥🔥

✅食物的選擇十分多元化,不會太重口味,又不會太油膩
The food selection is diverse, not overly strong in flavor, and not excessively greasy.


❌若然餐廳使用預製飯,會有更多添加劑及防腐劑,這點要扣分
If the restaurant uses pre-made rice, it may contain more additives and preservatives, which is a point of concern.

🏡環境Environment: 🔥🔥🔥

✅餐廳的裝修時尚雅緻,而且十分整潔
The restaurant's decor is stylish and elegant, maintaining a high standard of cleanliness

❌枱與枱之間距離很近,座位亦較窄
The tables are placed closely together, and the seating is somewhat narrow

💁服務Service:🔥🔥🔥

✅由點菜到賣單也可以使用自助方式,省卻了等候的時間
Ordering and payment can also be done via a self-service system, reducing waiting time

❌自助形式對長者比較新頴,可能需要職員協助
The self-service format may be relatively new for older patrons, who might require assistance from staff

💰價格Price:🔥🔥🔥

✅由於食物的質素較快餐店高,所以性格比亦算很高
Given the food quality, which surpasses that of fast-food establishments, the overall value is quite high

❌無Nil
题外话/补充资料: 沒有參加試食
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-21
等候时间
18 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
銀芽肉絲炒麵 Bean Sprout and Pork Stir-Fried Noodles
$ 65
麻酸辣花甲粉絲 Spicy Sour Clam Glass Noodles
$ 55
等级1
3
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我2:35 落單餐肉滑蛋三文治,到3:10都未得,大佬早知咁耐就唔Q嗌🙃話cancel order 就話你等多陣。真係好無效率,企足半個鐘,浪費我時間。 半個鐘都夠我食一餐飯😅😅 絕對冇下次
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我2:35 落單餐肉滑蛋三文治,到3:10都未得,大佬早知咁耐就唔Q嗌🙃話cancel order 就話你等多陣。
真係好無效率,企足半個鐘,浪費我時間。 半個鐘都夠我食一餐飯😅😅 絕對冇下次
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-09-01
用餐途径
外卖自取
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1
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2024-08-05 113 浏览
去完黃大仙祠,順道過來之前被水浸過的牛奶冰室,食物賣相可以,但濃湯娃娃菜,味道太過濃味、鹹,燉蛋西多士太甜,喜歡濃味的人可試一試,個人覺得味道一般,應該不會有下一次
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去完黃大仙祠,順道過來之前被水浸過的牛奶冰室,食物賣相可以,但濃湯娃娃菜,味道太過濃味、鹹,燉蛋西多士太甜,喜歡濃味的人可試一試,個人覺得味道一般,應該不會有下一次
濃湯娃娃菜
$18
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燉蛋西多士
$48
43 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
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2024-07-18 119 浏览
之前一直係銅鑼灣分店食開佢哋嘅早餐蛋治,今日口痕見到又想食就買咗份蛋治返屋企食發現入面得半份蛋,其他分店嘅蛋治都係滿到流出嚟,但係竟然黃大仙北館分店只係薄薄一層,其他分店都可以飛邊,但係呢間竟然同我講話無,以後都唔係呢間買早餐啦
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之前一直係銅鑼灣分店食開佢哋嘅早餐蛋治,今日口痕見到又想食就買咗份蛋治返屋企食發現入面得半份蛋,其他分店嘅蛋治都係滿到流出嚟,但係竟然黃大仙北館分店只係薄薄一層,其他分店都可以飛邊,但係呢間竟然同我講話無,以後都唔係呢間買早餐啦
黑松露蛋治
$35
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
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2024-05-30 265 浏览
晚上9點去吃晚飯,點了一個酸辣牛肉米粉,加6塊要一杯熱檸檬茶,那一杯檸檬茶,跟24味差不多苦,想跟他換一杯,他說我們的檸檬茶就是那麼苦,就是提前預好的,檸檬是提前調好的,我放了三包糖,還是苦的要命,叫他們給我個碗仔,他叫我自己取,食品還可以,等他們的服務質量, 有待改善,但他的飲料真心的很難喝,牛奶冰室,他的飲料應該要很好,奶茶不好喝,咖啡也不好喝,他的飲料真的真的太不好,他們的茶檔是要換人布丁的任何餐廳飲品都比他好,但真心說他的食品量挺大的,也挺好吃,衹要他改善飲品就好了
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晚上9點去吃晚飯,點了一個酸辣牛肉米粉,加6塊要一杯熱檸檬茶,那一杯檸檬茶,跟24味差不多苦,想跟他換一杯,他說我們的檸檬茶就是那麼苦,就是提前預好的,檸檬是提前調好的,我放了三包糖,還是苦的要命,叫他們給我個碗仔,他叫我自己取,食品還可以,等他們的服務質量, 有待改善,但他的飲料真心的很難喝,牛奶冰室,他的飲料應該要很好,奶茶不好喝,咖啡也不好喝,他的飲料真的真的太不好,他們的茶檔是要換人
布丁的任何餐廳飲品都比他好,但真心說他的食品量挺大的,也挺好吃,衹要他改善飲品就好了
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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9
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叫左兩個早餐外賣自取,過左等候時間近三十分鐘都未有得拎,而不停出後過我落order嘅單。見到出餐次序唔合理,於是向職員查詢,結果只叫我繼續等,冇幫手檢查係咪漏單。到終於整好,職員就催促我拎走自己個餐,我甚至都未有機會檢查清楚個餐係咪自己嘅,佢已經開始不停呼喝,態度惡劣。返到屋企發現果然有出錯,原本我叫熱朱古力,餐廳就比左熱華田,而杯蓋已經寫明左一個田字,如果職員有對過單,根本唔會出錯。亦有可能係餐廳冇晒朱古力,所以冇問過客人就擅自比華田,想瞞天過海。食物質素就正正常常,扒餐唔好食亦都唔難食。我仲加左個通粉,覺得個湯有好多茶餐廳都會比佢整得出色。整體而言,唔推薦。
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叫左兩個早餐外賣自取,過左等候時間近三十分鐘都未有得拎,而不停出後過我落order嘅單。見到出餐次序唔合理,於是向職員查詢,結果只叫我繼續等,冇幫手檢查係咪漏單。

到終於整好,職員就催促我拎走自己個餐,我甚至都未有機會檢查清楚個餐係咪自己嘅,佢已經開始不停呼喝,態度惡劣。

返到屋企發現果然有出錯,原本我叫熱朱古力,餐廳就比左熱華田,而杯蓋已經寫明左一個田字,如果職員有對過單,根本唔會出錯。亦有可能係餐廳冇晒朱古力,所以冇問過客人就擅自比華田,想瞞天過海。

食物質素就正正常常,扒餐唔好食亦都唔難食。我仲加左個通粉,覺得個湯有好多茶餐廳都會比佢整得出色。

整體而言,唔推薦。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-12
等候时间
50 分钟 (外卖自取)
人均消费
$60 (早餐)
庆祝纪念
母亲节
等级4
129
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2024-05-01 372 浏览
黃大仙北館的牛奶冰室經常排長龍,幸好今午2時來到,雖然全場滿座,但也不用等位。呢間牛奶冰室唔同上次銅鑼灣,九龍灣,荃灣嗰間,上次有扒食。餐廳門口有賣麵包和牛奶樽飲品的地方。酸菜魚,條魚好新鮮,魚質夠滑身,湯底呈奶白色,好鮮味,可惜辣咗少少。有酸菜、芽菜、萵菜和紅辣椒等配料,份量亦不少。厚切豬扒勁香蔥油飯,豬扒夠厚切大塊,外脆內嫩,肉質鬆軟,蔥油非常惹味,配上香蔥和白飯真的很好吃,極力推介。香口脆奶卷炸得很脆,味道香甜,外皮很香酥,但又不會油膩。星洲炒米材料豐富,有蝦、叉燒、火腿、蛋、青椒、紅椒等,米粉夠彈牙,又夠鑊氣,口感不錯。
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黃大仙北館的牛奶冰室經常排長龍,幸好今午2時來到,雖然全場滿座,但也不用等位。呢間牛奶冰室唔同上次銅鑼灣,九龍灣,荃灣嗰間,上次有扒食。餐廳門口有賣麵包和牛奶樽飲品的地方。

酸菜魚,條魚好新鮮,魚質夠滑身,湯底呈奶白色,好鮮味,可惜辣咗少少。有酸菜、芽菜、萵菜和紅辣椒等配料,份量亦不少。

厚切豬扒勁香蔥油飯,豬扒夠厚切大塊,外脆內嫩,肉質鬆軟,蔥油非常惹味,配上香蔥和白飯真的很好吃,極力推介。

香口脆奶卷炸得很脆,味道香甜,外皮很香酥,但又不會油膩。

星洲炒米材料豐富,有蝦、叉燒、火腿、蛋、青椒、紅椒等,米粉夠彈牙,又夠鑊氣,口感不錯。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2024-04-20 283 浏览
4月20號黃大仙中心分店晚上,叫了一個咖喱雞扒飯,八點下訂單,15分鐘後,食物還未上到,我的家人已經差不多吃完了,然後問了相關職員,他說幫我跟進,我以為他已經跟進了, 8:30的時候,再找負責人,因為已經過了半小時,附近的枱已經轉了一兩次,還未有職員跟進到,直至到再叫第三個同事,他到廚房問,才知是沒有咖喱汁,但當時已經過了40分鐘,上次到這裡吃下午茶,又是等半小時,原來漏單,上到來的薯條已經冰凍,今次又是這樣,一間餐廳,這樣的效率,這樣的服務態度,完全是垃圾服務級別,帶住一肚氣取消訂單離開,以後都不會再來
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4月20號黃大仙中心分店晚上,叫了一個咖喱雞扒飯,八點下訂單,15分鐘後,食物還未上到,我的家人已經差不多吃完了,然後問了相關職員,他說幫我跟進,我以為他已經跟進了, 8:30的時候,再找負責人,因為已經過了半小時,附近的枱已經轉了一兩次,還未有職員跟進到,直至到再叫第三個同事,他到廚房問,才知是沒有咖喱汁,但當時已經過了40分鐘,上次到這裡吃下午茶,又是等半小時,原來漏單,上到來的薯條已經冰凍,今次又是這樣,一間餐廳,這樣的效率,這樣的服務態度,完全是垃圾服務級別,帶住一肚氣取消訂單離開,以後都不會再來

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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-04-20
用餐途径
堂食
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196
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2024-04-16 196 浏览
新式的茶餐廳特別多,這家是在商場內的,特色可以說是他的面包款式多,而且面包的款式還包括傳統的面包和甜圈圈之類的西式面包。吃飯的話,當然午飯有茶餐廳的特色午餐,常餐等。價格吧!比街頭的茶餐廳一定貴些。咖喱雞扒飯,咖喱味道還可以,雞扒炸得又脆又香,切開好幾塊,味道全進雞扒,這咖喱雞扒飯算是合格了。另外的叉燒飯最特別是蔥油特別多,飯的名字的確可以改为蔥油叉燒,味道也不錯。香港人喜歡吃燒味加薑蔥,沒有的話,相信會令人十分不滿。
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新式的茶餐廳特別多,這家是在商場內的,特色可以說是他的面包款式多,而且面包的款式還包括傳統的面包和甜圈圈之類的西式面包。
吃飯的話,當然午飯有茶餐廳的特色午餐,常餐等。價格吧!比街頭的茶餐廳一定貴些。
咖喱雞扒飯,咖喱味道還可以,雞扒炸得又脆又香,切開好幾塊,味道全進雞扒,這咖喱雞扒飯算是合格了。
另外的叉燒飯最特別是蔥油特別多,飯的名字的確可以改为蔥油叉燒,味道也不錯。香港人喜歡吃燒味加薑蔥,沒有的話,相信會令人十分不滿。
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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37
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2024-03-17 258 浏览
牛奶冰室呢個菠蘿包係幾好味,上枱熱辣辣的,入面有好多cheese,所以芝士控的我真係可以食到停唔到口,不過其他食物就普通,其實好出名嘅叉燒都係不外如是,只係夠淋,但係為咗個菠蘿包,我係會再次回訪的!
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牛奶冰室呢個菠蘿包係幾好味,上枱熱辣辣的,入面有好多cheese,所以芝士控的我真係可以食到停唔到口,不過其他食物就普通,其實好出名嘅叉燒都係不外如是,只係夠淋,但係為咗個菠蘿包,我係會再次回訪的!
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环境
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堂食
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2
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2024-03-17 165 浏览
等個外賣, 超級無敵勁耐,足足等咗一個鐘頭, 仲要啲員工有冇禮貌,一句唔好意思都冇 ,淨係識得講仲未有仲未有 ,永遠都唔會再幫襯,想食嘅人,除非你勁得閒,同埋唔需要服務,完。
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等個外賣, 超級無敵勁耐,足足等咗一個鐘頭, 仲要啲員工有冇禮貌,一句唔好意思都冇 ,淨係識得講仲未有仲未有 ,永遠都唔會再幫襯,想食嘅人,除非你勁得閒,同埋唔需要服務,完。
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环境
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卫生
用餐途径
外卖自取
等级2
6
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2024-03-01 190 浏览
服務: 要求用Apps下單冇問題,但Apps內沒有註明要等20分鐘才能出菜,還說餐牌有註明的。味道:好的是沒有味精,不好的鯇魚不新鮮。環境:擠擁。 一個人等位很快;但如果兩人以上起碼要等15 分鐘,等是可以理解因午飯時段,但外賣買糕點和堂食都是同一條排隊線,安排混亂。總結:下次不會再來,因食物和別的茶餐廳沒有多大分別。
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服務: 要求用Apps下單冇問題,但Apps內沒有註明要等20分鐘才能出菜,還說餐牌有註明的。

味道:好的是沒有味精,不好的鯇魚不新鮮。

環境:擠擁。 一個人等位很快;但如果兩人以上起碼要等15 分鐘,等是可以理解因午飯時段,但外賣買糕點和堂食都是同一條排隊
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線,安排混亂。

總結:下次不會再來,因食物和別的茶餐廳沒有多大分別。
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味道
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2023-12-21 504 浏览
今日去食~差叉燒蔥油飯,等半個鐘!遲來先上岸,隔離檯食曬埋單走,我都未有得食!追左4次先俾到,真心覺得叉燒未燒好!終於上台啦!我真係o左嘴!叉燒?我嘅認知叉燒?叉燒冇色,得個甜!重點係加料—塑膠!埋單時問收銀拎單拎客戶服務熱線,店員話^我地唔知咖!冇客戶服務熱線!咁大個集團?冇客戶服務?當堂笑左~
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今日去食~差

叉燒蔥油飯,等半個鐘!遲來先上岸,隔離檯食曬埋單走,我都未有得食!追左4次先俾到,真心覺得叉燒未燒好!終於上台啦!我真係o左嘴!叉燒?我嘅認知叉燒?叉燒冇色,得個甜!重點係加料—塑膠!埋單時問收銀拎單拎客戶服務熱線,店員話^我地唔知咖!冇客戶服務熱線!咁大個集團?冇客戶服務?當堂笑左~
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用餐途径
堂食
等级4
103
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2023-12-03 636 浏览
之前黑雨水浸之後見到佢復活就入去試吓,未入去已經聞到好香嘅麵包味,除咗食主食之外麵包都好吸引,同埋有好多款俾你選擇,蛋撻都好靚,同埋好出名嘅奶茶👍🏻門口都好多人排隊,不過等咗一陣間就可以入座,都係用QR code落單非常之方便,我就揀咗滑蛋蝦仁炒飯,呢樣都係至愛,為咗佢哋出名嘅奶茶👍🏻滑蛋蝦仁炒飯:$62賣相好靚,蝦仁🍤都炒得好脆好鮮,同埋都幾大隻,炒蛋都落足料去炒,唔油膩整體都幾好食,下次要試吓佢啲麵包,見到都好吸引,杯奶茶都好正,同敏華同翠華質素差唔多👍🏻
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之前黑雨水浸之後見到佢復活就入去試吓,未入去已經聞到好香嘅麵包味,除咗食主食之外麵包都好吸引,同埋有好多款俾你選擇,蛋撻都好靚,同埋好出名嘅奶茶👍🏻門口都好多人排隊,不過等咗一陣間就可以入座,都係用QR code落單非常之方便,我就揀咗滑蛋蝦仁炒飯,呢樣都係至愛,為咗佢哋出名嘅奶茶👍🏻
滑蛋蝦仁炒飯:$62
賣相好靚,蝦仁🍤都炒得好脆好鮮,同埋都幾大隻,炒蛋都落足料去炒,唔油膩整體都幾好食,下次要試吓佢啲麵包,見到都好吸引,杯奶茶都好正,同敏華同翠華質素差唔多👍🏻
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滑蛋蝦仁炒飯
$62
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
滑蛋蝦仁炒飯
$ 62
等级3
44
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2023-11-20 478 浏览
平時好少食菠蘿包,見到呢間牛奶冰室有賣麵包,就買個來試下。蛋撻買唔到,下晝來嘅時候已經賣曬。好似得呢間牛奶冰室可以幫你加熱個菠蘿包(唔係好確定,因為去過其他間都好似無麵包果個counter),入面芝士拉絲真係好鬼正!
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平時好少食菠蘿包,見到呢間牛奶冰室有賣麵包,就買個來試下。
蛋撻買唔到,下晝來嘅時候已經賣曬。
好似得呢間牛奶冰室可以幫你加熱個菠蘿包(唔係好確定,因為去過其他間都好似無麵包果個counter),入面芝士拉絲真係好鬼正!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食