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2024-05-04
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平日放早同屋企人飲下午茶,之前屋苑收到宣傳單張有呢個商場有新食店,咁就過嚟試吓呢間酒樓。嚟到嘅時候睇張餐字原來係富豪酒店集團嘅。跟住見佢有點心任食平日下午茶每位$98 ,計落三個人同散叫差唔多咁就食任食。任食嘅好處就係一次過試好多嘢,下次就可以專注散叫一啲好食嘅。整體嚟講炒嘢係好過蒸嘅點心嘅。餐前小吃就試咗胡椒豬肚湯,略嫌胡椒味唔夠重,但係份量都足嘅。青瓜海蜇都唔弱,係正常份量。個南乳雞翼就唔太鍾意佢咁厚粉但係味道都可接受,唔會太鹹。蒸嘢嚟講比較失望係個牛肉,個肉質比較削啲,但係鯪魚球同埋蝦餃都唔錯。鯪魚球冇腥味,仲有少少蝦米碎。蝦餃都好爽口。炸嘢方面,最出色係個沙律明蝦角,但係佢冇沙律醬俾我哋用泰式甜酸醬,不過個蝦角真係爆蝦肉脆卜卜熱辣辣好好食個脆奶都處理得唔錯,麵包位唔會吸太多油有溢味。炒粉麵以為佢位上所以嗌咗三款,點知嚟到嘅時候佢疊上我寫一位佢都炒咗碟出嚟實在太誇張,不過三碟炒嘢都好食,配料都夠多,唔會放題就hea。珍珠雞嘅話都唔會好似出邊啲大酒樓剩係得d醬俾你,都叫做有資料影吓相。反而甜品值得要改善一下芝麻卷同紅棗無咩甜味。桂花糕啲黃色液體染到成隻碟都係呢個可以skip。反而個
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