甘味處鎌倉 (希慎廣場)

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係來自日本出名嘅人氣甜品&飲品舖既然最近未有時間飛日本 就決定食呢間甜品舖過下癮🔸鎌倉原味蕨餅蕨餅係呢間舖頭嘅主打甜品 當然係必試識落啲蕨餅好有咬口 同埋好軟糯🤭上面鋪埋黃豆粉真係好香 再加埋黑蜜一齊食真係一流🤭最傳統嘅甜品係最難整得好食 但係呢間甘味處鎌倉好能夠保存到傳統風味 值得一讚見舖頭仲有其他唔同味嘅蕨餅選擇 例如有抹茶味 下次經過一定要再試吓其他味道😌🔸瀨戶內檸檬茶上面有個檸檬雪葩😍😍 檸檬茶唔會好甜 加埋個雪葩飲落好清新 絕對係消暑解渴之選分店地址：📍銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖📍屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓1268號舖

呢排熱到爆炸！一杯清涼解渴嘅甜品無疑係解暑嘅最佳選擇。有幸發現位於銅鑼灣嘅甘味處鎌倉，呢間日式甜品店提供咗好多引人入勝嘅創意甜品，值得一探究竟。黃豆粉刨冰充滿日式風情，刨冰細緻綿密，散發住淡雅嘅黃豆香氣，濃郁醇厚嘅黃豆粉令口感層次更豐富。淋上適量嘅糖漿，剛好平衡咗黃豆嘅稍許苦澀，但唔會過於甜膩。淺川園抹茶蕨餅飲料呢杯係一款結合咗抹茶同傳統蕨餅嘅創意飲料😍濃郁嘅抹茶香氣撲鼻而來，單獨飲用都係一種享受。蕨餅吸飽抹茶液，既有蕨餅軟綿嘅口感，又有抹茶濃郁嘅風味，層次豐富超迷人～～整體口感清新爽口，回甘悠長，可謂係抹茶愛好者嘅夢幻之作😝草莓乳酪呢款草莓乳酪飲料糅合咗鮮甜嘅草莓同醇厚嘅乳酪，口感滑順細緻，飲料中嘅果粒滿載住草莓本身嘅清甜，同乳酪嘅豐潤質地形成絕妙搭配。飲料微涼，清爽唔膩，無疑係一款十分適合夏日享用嘅清新飲品。甘味處鎌倉嘅甜品水準相當唔錯，無疑係銅鑼灣區內最值得一試嘅選擇之一，佢仲有另一間分店下次去試埋先～📍甘味處鎌倉 (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖

職人手作茶飲店 - 甘味處鎌倉 全球首家海外店登陸銅鑼灣希慎廣場！🍵原味蕨餅經過蒸煮後口感軟糯, 柔軟黏稠的口感,讓蕨餅入口即化，略帶淡甜 ，沾上滿滿的黃豆粉😝🍓草莓乳酪新鮮多汁的草莓提供了明顯的酸甜風味,恰到好處地與乳酪的香滑柔順相呼應，乳酪的質地非常濃稠細膩,為整個甜點帶來滑順綿密的口感，清新果香:草莓的清新果香在口中散發,讓整個甜點清爽芳香，適量的糖分恰好平衡了酸味,飲完乳酪都好飽☺️ 📌甘味處鎌倉銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖

經常大排長龍! 今日終於試列到了！不僅蕨餅值得推介，還有獨特的蕨餅特飲和刨冰，絕對讓你品嚐都能感受到來自日本的純正風味🍯 黑蜜鎌倉蕨餅 每盒有10個，每一粒都相當大，超級煙靭，彈牙得來又帶有濃郁的黑蜜香味，真係有日本食的口感！甜而不膩，口感柔軟滑溜，真的是不容錯過的美味🍓 草莓牛奶蕨餅特飲 草莓牛奶蕨餅特飲充滿了少女心的夢幻色調，粉紅色的飲料搭配Q彈的蕨餅，入口後，草莓的清新和牛奶的香濃完美融合，配上蕨餅的Q彈口感🥤🍓🍵 抹茶蕨餅特飲 🍵抹茶控絕對不能錯過這款抹茶蕨餅特飲！濃郁的抹茶香氣！抹茶的微苦和蕨餅的甜糯形成絕妙的平衡🥤🍵🌰 黑芝麻刨冰 🌰這款黑芝麻刨冰真的是夏日解暑的最佳選擇。細膩的刨冰上淋滿了濃濃的黑芝麻醬，香氣四溢。每一口冰涼爽口，黑芝麻的香濃味道在口中綻放，讓人瞬間感受到夏天的清爽🍧🌞

我說喺銅鑼灣行到攰攰地想搵間cafe坐下，咁啱畀我發現到 原來喺希慎度開咗間新嘅日式coffee shop😎行到攰攰地 同朋友入去食見cake飲杯嘢吹下水都幾好㗎😍黑芝麻刨冰 - $88呢款刨冰嘅特色就係用咗香濃嘅黑芝麻每一啖都可以食到芝麻嘅香味同埋冰涼嘅口感❄️係炎熱嘅夏天特別解暑👍🏻草莓牛奶蕨餅 - $48將軟糯嘅蕨餅配上新鮮嘅草莓同甜美嘅牛奶醬。蕨餅嘅口感柔軟滑溜再加上草莓嘅酸甜🍓係一個非常清新嘅組合🙌🏻鎌倉蕨餅 - 淺川園抹茶（10件） - $98鎌倉蕨餅用咗高品質嘅淺川園抹茶🍵口感細膩，帶有淡淡嘅抹茶香味每盒有十件，係十分精緻嘅日式甜品🍡

之前去日本旅行食過【甘味處鎌倉】覺得非常好食、之後返香港見到希慎開左，經過見到無咩人排隊，就去左試啦。希慎店一出地鐵站就係啦，所以非常方便。草莓乳酪：之前試過蕨餅抹茶，今次就試下草莓乳酪。草莓乳酪係佢哋嘅招牌之一，味道唔會太甜，乳酪濃郁上面再加上一層鮮奶油，質感好滑好香。底部嘅草莓果肉蕨餅帶嚟一絲酸甜，令味道更加豐富，夏天食最啱唔過。每一口都好似品嚐到了清新嘅夏日氛圍，散發著誘人嘅果香，令人回味無窮。鎌倉蕨餅套餐：蕨餅套餐係佢地另一招牌組合，包括一杯原味抹茶。另一招蕨餅質地鬆軟糯滑，黃豆粉嘅香氣濃郁，甜味剛剛好，令人愛不釋手。原味抹茶茶味濃郁，微微帶點苦味，可以解膩。一杯抹茶配合埋蕨餅，帶嚟和諧嘅口感同味覺享受，非常滿足。另外屯門市廣場都有分店

今天在銅鑼灣甘味処鎌倉買了鎌倉原味蕨餅吃, 唔講可能大家唔知，屯門宜家都有甘味処鎌倉分店啊！原味蕨餅這無疑是一道極富特色的日式甜品。作為一間專門經 營日式甜點的餐廳,他們堅持使用傳統的製作工藝, 為食客呈現軟糯彈牙的的鎌倉特色蕨餅。優質的蕨粉經過反復揉捏和醒發,呈現出細緻如絲的質感, 這種獨特的口感,正是蕨餅的魅力所在。餅的質感極為細緻,入口即化,帶著微微的鹹香,給 人一種溫潤的感受。餅內的蕨粉Q彈美味。讓整個 甜品層次豐富,層次分明。甘味処鎌倉的鎌倉原味蕨餅無疑是 一道極具特色的日式甜點。它保留了傳統的製作工 藝,同時融合了現代的美學元素,讓人在品嚐到道地 美味

甘味處鎌倉係一間日式甜品專門店，主打鎌倉風味，讓人有種去咗日本鎌倉嘅感覺，喺希慎或者屯門都有最近行過希慎，果陣好熱，試咗幾款甜品，包括鎌倉原味蕨餅、草莓乳酪同埋生草莓刨冰✅鎌倉原味蕨餅蕨餅透明晶瑩，口感Q彈，咬落去真係好有彈性，帶有淡淡嘅米香味✅草莓乳酪草莓乳酪酸甜適中，草莓果香好濃，乳酪嘅奶香濃郁但唔覺得膩✅生草莓刨冰呢款刨冰真係好吸引，滿滿嘅草莓醬鋪滿面，紅白相間，好靚。刨冰入口即化，冰沙細緻如雪，帶嚟一種冰冰涼涼嘅感覺。淋咗喺刨冰上嘅草莓醬濃稠適中，不會過於甜膩，與刨冰完美融合。每一口都係酸甜冰涼嘅享受，特別適合炎熱嘅夏天甘味處鎌倉嘅甜品真係唔錯，口感同味道都好出色。佢哋選用新鮮食材，製作精細，帶嚟純正嘅日式甜品享受。店內環境亦好雅致，充滿濃厚嘅日式風情，令人好似去咗鎌倉嘅某個小巷咁

希慎廣場翻新咗之後進駐咗好多新餐廳!竟然喺度搵到日本人氣茶飲店-甘味處鎌倉!甘味處鎌倉喺日本有多過50間分店,設有茶飲、蕨餅、刨冰等🍧終於今日有幸俾我食到!!草莓乳酪內有大量果肉,飲落好有口感😋雖然望落草莓醬好多,但係乳酪嘅酸味中和咗草莓醬嘅甜味所以飲落唔會過甜👍🏻酸酸甜甜格外醒神!上面仲有好多cream,飲落更加濃厚😋呢度蕨餅每日新鮮製造,落咗單之後職員會即場加上滿滿嘅黃豆粉以保持蕨餅嘅新鮮度😋黃豆粉味道相當濃郁👍🏻而蕨餅方面因為選用咗日本稀少生產嘅蕨粉,所以食落特別軟糯綿密同時亦好有彈性,拮起嚟都唔易散😍食甜品之餘仲可以清熱解毒,一舉兩得!!

༺ 甘味處鎌倉༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 甘味處鎌倉𖠚ᐝ 鎌倉蕨餅套餐𖠚ᐝ 鐮倉原創品牌咖啡牛奶⚑ 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 鎌倉蕨餅套餐招牌蕨餅利用日本秘方製成，入口軟糯彈牙、入口即溶🥰蕨餅有滿滿的黃豆粉，鎌倉黃豆粉焙煎溫度及時間較傳統黃豆粉高，有濃郁的黃豆粉味！額外加上的黑蜜也很好吃，令味道更甜😚配上淺川園抹茶很夾，有回甘的！➳ 鐮倉原創品牌咖啡牛奶咖啡牛奶味道不錯，配上忌廉及黑蜜整體會比較甜，怕苦的都不怕～😆底部有招牌蕨餅令整體口感更豐富，在飲品中的蕨餅會切粒，同樣軟糯煙銀，不過會更滑身！除了銅鑼灣分店，還有屯門分店！

話說我好鍾意食啲煙煙韌韌嘅嘢，我曾經係日本食過，佢嘅招牌菜係鎌倉蕨餅，係日本都有好多間分店，估唔到佢會係香港開分店，除咗銅鑼灣，仲有屯門市廣場有💁🏻‍♀️ 在當地擁有多達 51 間分店，人氣十足。鎌倉原味蕨餅係第一推介之選，可以堂食亦都可以外賣，軟淋淋，都好有咬口😆😆 仲可以加沖繩嘅黑蜜一齊食，甜而不膩，真係可以encore☺️☺️ 另外仲有必試嘅一定係夏季限定嘅檸檬蕨餅 梳打🍋 夏天飲啲fresh嘅嘢好爽，即時降溫😝 淺川園抹茶蕨餅飲料 - 中意飲抺茶都唔好錯過☺️ 好濃郁嘅綠茶味☺️

在銅鑼灣逛街shopping 是挺舒壓的，不過還是會有走累的時候，這時候我挺喜歡到誠品坐坐再走，不過這天不一樣，突然讓我發現這家日本開過來的蕨餅專門店，作為吃貨又豈有會放過的道理呢。門面光潔明亮，裝修比較簡潔，身處其中已經覺得好舒服。簡單點了一份🍯🍯鎌倉蕨餅套餐🍯🍯解解饞，這份套餐包括蕨餅3塊及一杯抹茶，份量剛剛好。蕨餅軟糯，撒上滿滿黃豆粉，黃豆粉好輕盈，不嗆口。套餐還有黑蜜附上，讓蕨餅更香甜，再配上抹茶，清爽順喉，perfect match就是這樣了。慢慢品嚐完畢，shopping 繼續

品嘗了多款店內極具人氣的精緻甜品綠意盎然 清新怡人倍感滿足〰︎✍🏻💭真心不騙的評價店中招牌 抹茶蕨餅飲料濃郁翠綠的抹茶慕斯 鋪在軟綿綿的蕨餅表面入口即化的綿密口感 與爽脆可口的蕨餅相輔相成 搭配清新順口的抹茶飲料 成就了一道令人難以忘懷的絕妙組合推薦指數:♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡另外亦非常推介大家點鎌倉原味蕨餅蕨餅本身質地細緻 清新自然原味不添加任何調味料卻能完全呈現出蕨根本身的清雅滋味 回味悠長搭配店家供應的自製醬料 增添了層次感進一步凸顯了蕨餅的原始風味推薦指數:♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡最後嚐到店內人氣甜點生草莓刨冰 是一份冰涼順滑的冰品上頭鋪滿了新鮮多汁的草莓塊再淋上濃郁的草莓醬清香怡人 解膩解渴推薦指數:♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

最近再訪，因為我好鍾意食佢嘅鐮倉蕨餅！ 用咗日本🇯🇵蕨粉，人手搓揉，有原味（黃豆粉）及新推出🍵淺川園抹茶兩款口味！ 現點現做，蕨餅口感柔軟順滑Q彈，入口即溶，配合自家製沖繩黑蜜一齊食，甜而不膩！ 夏天熱辣辣🔥 記得要點刨冰及茶飲！大大碗🍧日式刨冰，一共8款口味，好似雪花一般的刨冰軟綿綿，糖漿甜蜜蜜！ 而茶飲款式亦很多，有抹茶、原創咖啡牛奶、草莓牛奶、焙茶等，最近還推出「夏季限定」蕨餅檸檬水，及抹茶檸檬水🍋 ，清爽氣泡，酸甜口感，還食到Q彈蕨餅，令人無法抗拒！

成日去日本🇯🇵嘅朋友一定識甘味処鎌倉，我哋去咗銅鑼灣分店食，而家屯門都開咗新分店呢❤️鎌倉原味蕨餅呢間蕨餅好出名😍用日本國內稀有嘅「本蕨粉」製作，所以味道更正宗，口感柔軟有彈性，沾上好香嘅黃豆粉同特製黑蜜，甜而不膩，黃豆粉份量仲要超多😍蕨餅冰冰涼涼食落好有驚喜～原來蕨係一種樹枝嘅深啡色植物，有清熱解毒功效，好味又養生生蕃茄刨冰🍧因為覺得好新奇所以叫咗，冰嘅質感好幼細，出奇地蕃茄同刨冰好夾，蕃茄醬味道酸酸甜甜，旁邊又有好味嘅蕨餅👍🏻🍓草莓牛奶蕨餅牛奶入面有粒粒草莓🍓同草莓醬，味道香甜，入邊仲有粒粒蕨餅增添口感，一路飲一路好有咬口，面頭就有滿滿嘅cream，配合埋更濃厚～