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2008-12-23
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九月廿六‧雨粉粉在意志消沉的日子，朋友的支持，很重要。 忙碌的一周，卻由一個很壞的心情結尾。口說輕鬆沒有所謂，但其實也滿不是味兒。給纏到十一時多才離開公司，還好約了朋友吃夜宵。不想在市區，郊區的食肆又大多已經收檔，便驅車入了鴨脷州，來了這裡吃幾味海鮮少炒，因為這裡開至凌晨二時。 時近午夜來到，人客也真不少，似是一點信心保證吧。二人吃，隨手發辦便行，要了半打清蒸鮑魚、豉油王吊桶及沙鯭魚湯，也夠吃了。 先來啤酒，這裡的大啤十時後只賣十蚊，抵飲，套用食友kkk兄的一句：「而家金融海嘯呀~~」飲這些差不多了。夠凍，順喉，大口喝下，痛快。 沙鯭魚湯一大窩的，內除了有切段的沙鯭魚，還有豆腐及白菜，呈奶白色，索價38蚊，幾足料。喝起來有點魚味，不腥，但再喝幾口，就發現「師傅到」。雖然如此，午夜喝得到這個魚滾湯，也滿足的；蒸鮑魚一客6隻，賣48蚊，也是經濟。那8蚊一只的鮑魚，不會很大隻的，但肉質鮮美嫩滑，舖起陳皮絲去蒸，吃起來彈牙美味，絕對是新鮮貨色，也不錯；同樣新鮮的是吊桶，用上醬油來炒，爽嫩可口。新鮮的吊桶，不用多說，一吃便能分辨得到，這裡的是十分新鮮的。墊底的芽菜也美味，夾上醬油，也給我清掉。不
在意志消沉的日子，朋友的支持，很重要。
忙碌的一周，卻由一個很壞的心情結尾。口說輕鬆沒有所謂，但其實也滿不是味兒。給纏到十一時多才離開公司，還好約了朋友吃夜宵。不想在市區，郊區的食肆又大多已經收檔，便驅車入了鴨脷州，來了這裡吃幾味海鮮少炒，因為這裡開至凌晨二時。
時近午夜來到，人客也真不少，似是一點信心保證吧。二人吃，隨手發辦便行，要了半打清蒸鮑魚、豉油王吊桶及沙鯭魚湯，也夠吃了。
先來啤酒，這裡的大啤十時後只賣十蚊，抵飲，套用食友kkk兄的一句：「而家金融海嘯呀~~」飲這些差不多了。夠凍，順喉，大口喝下，痛快。
沙鯭魚湯一大窩的，內除了有切段的沙鯭魚，還有豆腐及白菜，呈奶白色，索價38蚊，幾足料。喝起來有點魚味，不腥，但再喝幾口，就發現「師傅到」。雖然如此，午夜喝得到這個魚滾湯，也滿足的；蒸鮑魚一客6隻，賣48蚊，也是經濟。那8蚊一只的鮑魚，不會很大隻的，但肉質鮮美嫩滑，舖起陳皮絲去蒸，吃起來彈牙美味，絕對是新鮮貨色，也不錯；同樣新鮮的是吊桶，用上醬油來炒，爽嫩可口。新鮮的吊桶，不用多說，一吃便能分辨得到，這裡的是十分新鮮的。墊底的芽菜也美味，夾上醬油，也給我清掉。不過朋友是嫌鹹了一點，我說如拿碗飯來，是下飯良品；吃得七七八八，見雪櫃寫著「凍切墨魚」，也來一碟。原來是一碟切定了的，還跟牙膏芥末及醬油一碟。雪得雖然凍，但吃起來也彈牙新鮮，38蚊一碟是抵食的。一致認為，如果能上碟才切就更可口了。
簡單的幾味小菜，也吃得滿足，也謝謝朋友聽我說了一晚無謂事。
埋單192蚊，經濟抵食，一試無妨。
題外話：這裡是有人客在店內吸煙的，請注意。
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