白色雪花之公主 (已結業)

飯後甜品，選了這間雪花冰一試。不同傳統甜品店，裝修整齊，座位也是舒適的。鋪內提供多款甜品，其中以雪糕、蛋糕和雪花冰為主。是次來臨當然是試主打的雪花冰吧！餐牌上的雪花冰提供多款味道，同時份量有細與大可選。筆者是次選擇了原味及朱古力味。原味以牛奶為主，伴有一粒粒糯米糍，Q彈的口感，醬汁除倒了在冰上面外，底部也有，不致於食完上邊，下邊的冰變得沒有味道。另外一個朱古力冰是朱古力控必點，灑上朱古力餅碎。上面再加一塊Oreo及朱古力醬，每口冰也感受到濃濃的朱古力味，甜而不膩。雪花冰對貪吃的港人已不是新鮮事，但混入了新的元素，確實叫人食指大動。期望店家可推陳出新，加入更多新口味。

元朗果真是個與朋友相聚的好地方，每次相約一班好友時，還不知該吃甚麼好，總會有一個人說「元朗見吧！到了再決定！」😌。作為屯門人，真的很感激還有元朗在身邊🙇🏻，長期面對集團連鎖式的餐廳，真的沒有太多選擇，對「食」也變得無所謂，旦求填飽肚子便足夠了😌。回歸正題，元朗美食多，連甜品也多得讓人眼花繚亂。即使享受完豐盛晚餐，一經過甜品店，第二個胃馬上為此打開😂😂。今次我與好友挑選了這間名為白雪公主的甜品店。實情是經過時被店外展示的宣傳板所吸引，被焦糖爆谷所覆蓋的雪糕，擺明是在挑激我們的第二個胃！😍 我與好友們一人各自點選一款甜品，我自不其然地選擇了被爆谷疊滿得像山一般震撼的爆谷雪糕。可惜原來這才是惡夢的開始，只吃了幾口就覺得自己好像在吃一堆糖一樣，即使有雪糕中和，味覺也只感覺到一個"甜"，而且我也太高估自己的胃，所以吃到一半就放棄了🙈。整體來說，這甜品不差，雪糕很香滑，可是太甜了，完全被淋在爆谷上特焦糖喧賓奪主，有點可惜😟！難怪我朋友總說能相機食先的食物都一定是有利有弊的😂。

是晚跟朋友找地方聊聊竟然被我們見到白雪公主嘅長龍不見了當然去食啦每次都撞5到糖漿蘋果今次叫左burberry tart補眼同dark sugar coffee bean ice cream咖啡味以減低韓式雪糕嘅甜漏感首先講下個撻，每一粒都大大粒好新鮮咁砌得好整齊，用心製作味道不錯，生果5酸，cream 5漏，而撻皮有cheese cake同鬆軟餅底，另外嘅ice cream, 咖啡粉淋面加上焦糖，再有數粒coffee bean, 4重口感，香烤咖啡豆，雪糕上加咖啡粉，同飲咖啡都幾相同，無咁甜，岩男士食下次再試其他，good try

吃過拉麵後，似乎意猶未盡，想起了不如來一個甜品，作為晚餐的完結。選址為白色雪花之公主。在教育路的白色雪花之公主，為一韓國甜品店，店內以白色做主題，除了雪糕外，還有各款蛋糕，在雪櫃裡已經是一目了然。再枱頭一望，亦是餐牌的所在地。當然如果不想枱頭看餐牌，亦可拿著一張餐牌，在餐桌上慢慢研究一下。本想點一個蛋糕及雪糕，可是見到蛋糕那麼的大，決定放棄，只點來一個雪糕。點餐後，店員會給予一個牌子，然後安坐座位，店員便會按牌子送餐。一個高高的曲奇雪山雪糕，面層鋪滿了曲奇餅碎，而近在杯口，則有一塊曲奇餅。那曲奇粉末確實豐富，令人有種滿足感覺，當入口的時，幾乎滿口都是曲奇粉未，雪糕也頗為滑溜的。吃的時候，真的要快一點吃，否則會一邊溶，一邊曲奇粉會掉下來呢！雖然一杯雪糕，但卻又滿足了今晚晚飯後的甜誘惑。

晚飯食到飽飽，兩個女仔想揾個地方坐低食個甜品傾下計，就揀左黎呢呢食雪花冰啦門面既雪花又幾有聖誕氣氛wor以半自助形式order食物，揀好野食後到收銀處付款，甜品做好後店員就會送到你面前店中有一個角落設有自助取水區，很貼心！雪花冰奶味都幾濃，本身沒甜味 ，但底層有很多綠茶粉及練奶，加埋甜甜既蜜豆泥及香濃既抹茶雪糕一拼吃，甜道就剛剛好唯獨正方體我以為是煙煙unun既蕨餅，但又不像，口感較硬不好吃。大大碗，足夠3人share

Cookie Monster🍪👻 hkd42份量挺多，外表同sweet monster相似，雪糕灑滿曲奇碎，不過口感味道同麥記差不多，而且很快melt抹茶雪花冰🍵🍨 hkd60大大碗2-3人share絕對冇問題，冰的面層灑滿抹茶粉，更有一大球抹茶雪糕和紅豆蓉，表層的雪花冰味道更淡，不過底層非常多煉奶，更適合重口味的我！紅豆蓉一大團，分開它們有點困難！而且粒粒年糕非常難咬，不是我幻想軟綿綿的口感呢有點失望

超級大失望。今日去完白雪公主食甜品，以為我的甜品有問題，再上open rice看其他食評，原來我的味覺無出錯。我入去坐，見到對面客人吃剩一半蛋糕就走了，我心唸，一個女性唔會吃剩甜品，除非是難食。我無理會佢。自己出去點了一個芝士多士，以為是熱，結果是超級甜到想吐出，又9唔答8的多士。第一眼，看它像西多士，中間放一片芝士，兩片面包中間放了韓國年糕。味道只有超級甜，無芝士味。想點呀！咩多士，十分垃圾……超級垃圾……唔會再來!!睇得唔食得，唔好叫甜品店，改名叫精品店!

從未食過咁難食的甜品，今次試的係雪糕多士，士多啤梨醬得個甜字，仲要勁甜，雪糕無味，多士又唔脆，明明有一款叫士多啤梨多士，因為唔係太喜歡士多啤梨所以叫雪糕多士，但放在我面前的係多左嚿雪糕的士多啤梨多士。

同Friend想稳间野吃下甜品 搜下openrice发现最近呢间野而且点图片好吸引就行佐入去 点佐个芒果雪花 结果好难吃 点芒果好似系坏嘎 隔离台点佐几样野都有芒果雪花 距地都系剩低点芒果冇吃 点绵绵冰其实就系上边淋佐少少炼奶 下面其实全部都系斋冰 一点味都冇 就系因为呢样野所以对其他野冇晒期待了 以后都唔会再来

近排天氣開始涼返少少，係未秋天既準備🎄趁未凍既時候，食返D冰涼既甜品先今次食依個係綠茶味既雪花冰，大大碗，2人分享就比較合適👍牛奶冰本身吾重味，較淡，混上濃郁綠茶粉同雪糕，而且底層仲有煉奶，加埋一齊味道就岩岩好，入口尚且綿滑，又吾會太過甜😜但紅豆就麻麻地，太過甜，而且成餅野，分開佢有點難度喔近排爆谷雪糕大熱，今次黎到元朗依間甜品店，雖然都有爆谷食，但就無嗌到😂因為好似好飽咁😩所以就嗌左個曲奇雪山雪糕都幾高下架，賣相夠哂霸氣😈但雪糕既味道同M記無分別，只係質感較實🍦配上曲奇碎都幾好食既～但M記都吾錯呀😂又平又正

到元朗和家吃過飯,點可以唔食甜品呢?見門口咁多人等位,羊羣心理加首爾情意結....咪排隊囉!點知又中伏其實很一般！座得迫，食得趕，環境已經扣分！食品嘛....曲奇雪糕（老老實實，M記出品好過佢囉），雪花冰（咪鬼咁hea,落多兩層煉奶，先會加番幾分㗎）。咁ge出品......嚇壞細佬,笑死街坊!

晚飯前先來個冰凍的雪糕當下午茶，就來到元朗教育路搵雪糕由於係星期日都比較難搵位，我先去搵拎定號碼，朋友泊好車再行過黎都要等多一陣先有位眼見不少大人細路老人家都有點雪花冰，看來都幾受歡迎我地３個女仔點左一杯野飲，一個雪糕同一個雪花冰▲朋友唔想食野，所以只叫左杯蘋果汁HK$35成個新鮮蘋果拎去打成汁，唔會好甜但好多渣▲朋友指定要叫雪糕類，怪獸脆脆焦糖花生雪糕HK$42不得不讚雪糕好香牛奶味，係偏甜小小不過個人幾鐘意食甜野所以覺得OK中間係空心所以其實一個人都可以食得哂，不過個杯其實都幾細有時會一邊食一邊流落黎要食得好有技巧，一邊食要由底刮上去先唔會流落黎▲Oreo雪花冰HK$60 （製作時間需要20分鐘） 當我地食到個雪糕一半先到個雪花冰，諗住個雪糕都幾好食，呢個應該唔差得去邊，咁就出事啦！首先HK$60呢個價錢係抵既，係TST食都起碼要70-80蚊不過佢面頭既粉太多不停咁掉落黎都算，入面既雪花冰其實都幾細緻好棉，但味道係非常淡！只要好輕微既牛奶味（尖沙咀韓冰好味過佢太多倍）食哂面頭既粉同朱古力漿就無野好送到d冰，起碼韓冰食到底都唔會淡哂姐係要你空口咁食淡而無味既冰，講到呢到你都諗到我食到

近來突然好想食韓國冰同棉花糖吐司，所以同他食完蛋包飯後，就過對面街有間叫白雪公主既韓式甜品店食飯後甜品。店子既黑底白字，再加埋可愛女孩既圖案，相信吸引左唔少年輕人去光顧呢。.餐廳環境頗迫狹，屬長形格局既大細。近門口位係點餐既地方，仲有個大玻璃櫃放左各款蛋糕和甜品，仲有一款蘋果型既甜品，賣相可愛特別呢。.除此之外，店子係主打韓式雪花冰同怪獸雪糕，另外仲有數款甜食多士、現打果汁同咖啡等。.側邊仲有個位置係比客人自行拎水飲的，仲要係檸檬水，可以清清味蕾，認真細心。本身好想食棉花糖吐司，但店子暫時無供應，所以就揀左款雪糕同卷蛋黎試試。.曲奇雪山雪糕 $42叫做怪獸雪糕既雪山雪糕，用上可愛的小紙杯載著高身的雪糕，雪糕的賣相頗特別，睇落頗壯觀，上面加左堆Oreo碎，賣相唔錯，令小妹不停影影影。雪糕質地厚身唔易溶，亦唔怕塌落黎。入口頗滑，不過奶味唔算重，甜度稍高，配埋Oreo碎食更添美味，雖然中間係空心，不過食完一杯都好飽。.抹茶牛奶蛋卷 $42呢度既卷蛋份量很多，切得好厚身，等於平時既兩件，可以兩人分享。顏色綠悠悠既卷蛋上用糖粉灑上些圖案，那星星的圖案真係幾突出。.不過卷蛋質感頗乾，唔夠鬆軟，抹茶

It was a public holiday so I went there with my friends at 12:30pm to avoid long quene just after our late breakfastSeolhwa with Oreo cookie - big portion, guess this is better for 4 girls rather than just 2 people.. Chocolate ice cream on top of the seolhwa, nice artwork design on appearance and when you just pull the oreo cookie out from the seolhwa, the oreo will fall down, like snowing . Taste, to be honest, just so-so. Cannot feel really unique from my expectation. But, for friends gatherin

好大杯既爆谷雪糕，雖然雪糕中間係空心，但兩個人食就岩岩好，雪糕好挺身，食到尾尾先開始溶，但牛奶味偏淡，而焦糖爆谷份量好多亦都好脆，底部都有焦糖醬，配埋雪糕食岩岩好!