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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B1 出口, 港铁旺角东站 C 出口
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营业时间
星期一至日
07:00 - 00:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
16/6父親節,一家人初到太子百好名宴酒樓飲茶,以為一定要等位,竟然去到即時有位😅!點心不過不失,相比食物質素價錢略貴。點了十多款點心,點心呀姐放下蒸點時我問呀姐「請問有辣椒油嗎?」冇回應!於是老公再問有辣椒油嗎?呀姐竟然大聲説「冇呀!你聽唔聽到!」我們登時呆了!向部長要求取辣椒油時,順便反映呀姐的悪劣態度時,他竟然完全不理會!好啦!算,不想破壞氣氛,繼續吃點心時見一位女侍應經過,要求她沖水,反應竟是「你等一下先啦!我唔得閒呀!」😖咩事呀?點解飲茶要受氣嘅?做乜咁燥嘅?當然這次不快經歷真係好掃興!不要求好服務也不應該如此惡劣態度,今時今日的服務態度也不應該如此啊!激死!😤😤😤
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家人生日,家人聚會,若不想頭痛萬分的話,去找家中式酒樓叫一圍來食是最好不過。不過,要找一家抵食,地方又好,地點又能方便大家的酒樓,的確要花點心思。這一次是小女兒的一歲生日,準備約齊一班姨媽姑姐一齊聚聚,要老人家食得開心,眾人放工方便就腳,當然仲要夠經濟實惠啦,最終,我們選中了位於旺角始創中心的《百好名宴》。 一行連老少,剛好是12人,所以叫一圍全包宴是最佳的選擇。而且,晚市時段,人齊上酒樓食這些全包宴,比起幾個人散叫,更加之經濟實惠。起席就同一般的婚宴沒什麼分別,一來就來一個鴻運乳豬全體。乳豬夠脆皮,帶點厚度的肉入口亦夠嫩,感覺不差。 上湯焗波士頓龍蝦是這一道全包宴的主角,似乎用上了兩隻龍蝦煮出來的伊麵,味道鮮甜,重點的味道當然在伊麵同個汁之內啦。在此龍蝦好唔好肉唔緊要,伊麵好味道得架啦。 紅燒豆腐,是茹素太太加點的一味,豆腐香口,再加了點點的豉味,再加上為數不少的雜菇,素食人士送飯,屬不錯的選擇。 蜜桃海皇沙律卷,香香甜甜的,入口亦夠 creamy。不過,感覺上他們炸得未夠預期的香口,雖脆,但未是最 perfect 的那一隻金黃。 食席宴,一家有魚,清蒸大海台青是最受老人家歡迎的一道菜,魚剛好熟,肉又嫩又夠滑,再加上豉油夠晒美味可口,不錯。 西芹腰果象拔蚌,這是店方因為沒有帶子而修改過的一道菜。西芹的味道令人感覺清新,薄切的象拔蚌爽口香甜。 醬皇脆皮炸雞,是一個出色的炸子雞,雞肉嫩得黎充滿了雞油香,入口時感覺不到肥膩,卻感覺到皮脆,如果這雞按次序地最後上,相信大家都吃得下。 珍珠花膠燴肚翅,這東西,沒有煮到一 'pat' 漿已經可以叫好,這一個連花膠等等的都爽口的羹,是可以用好味道來形容。 金瑤原隻花菇扒鮮蔬,唯一令大家覺得不夠好的,是汁似乎太多了。不過,吃入口時,冬菇的味道同汁的味道配合得很好,瑤柱絲亦完美地增加了這道菜的香味,非常好。 壽包,大大隻,有蓮蓉,也有更可愛的蛋黃,熱熱地吃一個入口,香極了。 薑汁千層糕,甜甜的令人歡喜,再加上薑味沒有太濃烈,連小朋友都啱食。 抵食的一餐,而且出品幾乎等同擺酒擺婚宴。也可以說,擺酒,食水其實幾深。
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今天的第二餐。有點事件進行,所以辦完之後到酒樓食圍菜。其實我沒有看清楚這間酒樓的外貌,因為行錯門口,應該在油站那個門口進來才正確,所以比較急趕。大伙兒都像我匆忙的走錯路!燒腩仔 皮脆帶輕微的肥,腍加脆,正!粟米魚肚江瑤柱羹罐頭粟米一向都有甜味,魚肚無魚腥味又切得細粒,易入口,加了絲絲的江瑤柱,味道不錯。大蝦鮮魷炒甜粒蝦與鮮魷爽脆,甜粒熟透不會有臭青味,但比較油膩。紅燒豆腐 - 豆腐切成少粒炸成,內裡軟熟,外皮不會煮到爛開,惟獻汁過杰,油份過重,還影響了雲耳與菜心的味道。羅漢齋 - 像是用了罐頭磨菇,其中一些食物帶了點酸味,同樣是獻汁過杰,我只食了兩啖而矣。生炒骨開胃,排骨炸得脆,獻汁濃淡適合,用菠蘿,蔬果點綴,味道更出位!蒸青斑蒸得不錯,不會過硬或不熟,只有少許肉不離骨,整條都給大家食了。白切雞雞味不重,食不完,親友打包取走。楊洲炒飯飯尚算炒到一粒粒,如米飯少一點點水更好,配料表面看似多,其實 …,因大家都飽,又給打包拿走了!
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今日和家人飲茶,周圍都排隊,所以今次選擇這間,之前食過味道一般,俾多一次機會給它早茶優惠11點前,快些叫先自選孖寶:有飯有麵大大碗鳳爪排骨飯,有兩隻之愛的鳳爪,好入味,超好食,排骨新鮮,味道適中麵條彈牙,好香好好吃好滑溜的腸粉,一粒粒叉燒作為主角溶入腸粉內,好香叉燒味煎成金黃色的馬蹄糕,明顯見到一粒粒馬蹄肉最佳美食
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新春佳節,大家出外喜慶,也覺得吃這類型的圍宴,可能覺得差別不大,但是往往, 2000多元或3000多元,包酒水不是全包,已差一千數百。包飲料,不包飲料,全包宴,再加茶芥醬料,其實可能已經多了數百元。這個套餐,雖然是比較便宜,亦是全包宴,但是的確,飲料只是百事可樂,其餘的食品質素的確普普通通。第一個就是這個魚翅湯,非常之淡口,而且稀,用料甚少,沒有吃到什麼材料。乳豬味道不錯,不會太鹹太濃,外皮夠趣,而下面豬肉夠嫩,但是份量略少。以往外出飲宴,很多時乳豬都吃不完,要侍應夾起幾件問有沒有人要添吃,才能完成。但是現今外出吃,乳豬好像每人夾兩件已經吃完。林晒天婦羅蝦伊麵🍤,雖然看起來上來,好像有很多蝦在伊麵面頭,但是那些蝦看似大隻,實質沾了不少粉,實體不算非常大。以下面的伊麵亦都不太出色,本來已經煮得林,上面再加點透明汁,難言美味。發財好市之類?豬脷,不算太大塊,但是也有幾片,還有蠔豉以及髮菜,至少份量夠, 每人可以分到幾件,下面還有些生菜,中規中矩,份量多。最好吃的應該是燒雞,本來的味道比較淡,點少少豉油就會有點兒甜鹹味。炒糯米飯也相當窩河,完全沒有鑊氣,不知究竟是用蒸籠蒸出來,定還是電飯煲煮出來的糯米飯,黏黏的,一團的黏在一起,毫無鑊氣,不盡是糯米。衹見有蠟腸、荵花,惟質感太差,不夠飽也未必會添吃。本來都不太飽,但糯米飯竟然也吃不完,你就想到,質素究竟有幾差。上菜極速,經常趕著吃完走的人類最為喜愛。
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