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港铁车公庙站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
31651189
开饭介绍
一间地道的中式料理餐厅,不仅烧鹅、叉烧等明炉烧味广受欢迎,每日新鲜制作的手工点心亦是人气之选。不论选择在此与家庭共渡节日,或是周末与朋友轻松聚会均十分适合。
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营业时间
今日营业
06:00 - 22:00
星期一至日
06:00 - 22:00
**点心供应时间 : 06:00-16:00
*烧味供应时间 : 10:30起
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
2025年6月18日 星期三今晚约咗屋企人一齐去秦石既百悦轩食饭,经过餐厅好多次,不过都未有机会嚟试,今次就可以同埋屋企人一齐嚟,多啲人可以叫多啲嘢食入到餐厅见到都好光猛,而且星期三嚟讲客人都有唔少,应该大部份都系街坊嚟,因为见到店员同客人都有讲有笑,人情味浓浓餐牌上面都有唔少选择,而且仲有晚饭优惠,$48就可以有一只脆皮炸子鸡,真系抵到烂,即刻就叫咗,再加埋几个小菜应该足够四个人食首先竟然系脆皮炸子鸡香脆登场,佢系百悦轩嘅皇牌之一,外皮炸得金黄酥脆,咬落去有种「咔」一声嘅快感,里面鸡肉仲保持嫩滑多汁一啲都唔油腻嘅微酸喼汁衬得刚刚好,解腻又提味,简直系炸鸡界嘅天花板,性价比非常之高!!之后有八宝冬瓜盅,冬瓜被雕成圆形盅状,外形精致典雅,摆盘够晒大方,里面藏住八种馅料——有虾仁、带子、瑶柱、瘦肉、鸡粒、同冬菇等等,啖啖惊喜,每一口都食得出师傅嘅心机冬瓜炖得啱啱好,吸晒馅料嘅鲜味但仲保持瓜肉爽口,入口即化但唔会腍晒成个冬瓜盅上枱热辣辣,真系啱晒一家人分甘同味,共聚天伦呢个系窝烧烧鹅褔建炒饭,完全系餐厅嘅心思之作,炒饭底用左福建式做法,啲汁略带湿润又唔失炒香,包住粒粒分明嘅米饭,令整体口感更加滑顺上面铺满烧鹅切件,皮脆肉香,鹅味浓郁,食落好有层次,一啖炒饭、一啖鹅肉,简直系味觉享受!之后有八珍豆腐煲,锅身仲系热辣辣,散发住香浓酱汁味煲入面材料够晒丰富,有炸豆腐吸晒酱汁,外脆内嫩,呢煲𩠌不但有镬气,仲有口感层次,豆腐软嫩、海鲜爽口、蔬菜清甜,每种食材都发挥自己嘅角色,打边炉都未必咁精彩!好啱配碗白饭一齐食,保证扫清一碟跟住有XO酱炒肠粉,好典型既地道港式小炒,香口惹味!肠粉炒得够镬气,外层微焦但依然滑溜,咬落去有烟韧口感,完全唔系早餐饮茶𠮶种白色肠粉,而系真正「炒得香、食得惹味」嘅港式小炒!最后有蒜香一字骨,骨条炸到外层微脆,肉质依然保持嫩滑,重点系上面𠮶层炸蒜蓉,香得嚟又唔苦,咬落去又有啲酥酥口感,完全系灵魂配料!成碟一字骨由于系条状切法,食落去方便又啖啖肉,香口得嚟完全唔腻埋单$700都唔使,冇谂过咁抵!!
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百悦轩位于车公庙站对面,靠近沙田,是一家低调的街坊中菜馆,但却提供高质素的美食。餐厅环境舒适,菜品新鲜多样,特别适合家庭聚餐或好友小聚。此外,店内经常有优惠推介,物超所值,让每位食客都能享受到美味的同时,体验实惠的用餐选择,绝对值得一试! ❤️炸子鸡(半只)炸子鸡的鸡皮香脆可口,咬上一口便能感受到外酥内嫩的完美对比。肉质嫩滑,散发著浓郁的鸡味,每一口都充满肉汁,令人回味无穷。半只只需28蚊,实在非常抵食。 ❤️海蜇熏蹄一道色香味俱全的前菜,海蜇的脆爽搭配熏蹄的咸香风味,令人垂涎。每一口都能感受到海蜇的清新与熏肉的香气交织,口感层次分明。这道菜不仅适合佐酒,更是聚会时的热门选择。 ❤️椒盐就鱼须一道令人惊艳的小吃,炸桨香脆可口,外层酥脆但不油腻,让人一口接一口。鱿鱼须的肉质弹牙,咬下去有著鲜嫩的口感,搭配椒盐的香气,风味独特,非常高质,十分推介。 ❤️福建炒饭福建炒饭香气四溢,米饭粒粒分明,搭配新鲜的虾仁、鸡肉粒、冬菇、瑶柱和青蔬等,色彩缤纷,让人食欲大开。炒饭的调味恰到好处,带有淡淡的酱油香,口感丰富,既有海鲜的鲜味,又有肉类的香气,而且份量颇多,适合一班朋友或者家庭分享。 ❤️蒜茸炒菜心菜心鲜嫩,清新可口,色泽翠绿,搭配蒜茸的香气,炒至恰到好处,保留了蔬菜的鲜甜与脆口。这道菜不油腻,口感清爽,又能增添营养,简单而令人满意。 ❤️瑶柱海皇豆腐羹汤品鲜香扑鼻,瑶柱的鲜味与海鲜的精华融入豆腐,汤羹浓郁而不油腻。豆腐滑嫩,口感细腻,搭配海味的鲜甜,让每一口都充满满足感。这道羹品不仅营养丰富,再洒上少许胡椒粉,绝对是暖胃的最佳选择。
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无意中发现屋企附近嘅秦石邨有间好抵食嘅酒楼《百悦轩》。餐牌上各款怀旧菜、皇牌推介、煲仔菜、海鲜、明炉烧味、翅/汤/羹,仲有川湘风味菜,包罗万有,好多选择。鲍鱼海皇豆腐煲~煲仔菜热辣辣上,材料丰富,足足有四只鲍鱼,新鲜都几大只,仲有带子、虾仁、鱿鱼,爽口弹牙,冬菇、炸豆腐及西兰花,劲正!乳鸽~见到枱枱都有乳鸽,点返只试下先,新鲜热辣辣,鸽肉嫩滑好入味,果然不错。虾酱通菜炒牛肉~通菜炒得好爽脆,牛肉够淋,虾酱味道唔会好咸,仲有少少姜丝,炒得唔错。京葱爆海参~都炒得够镬气,平时好少食炒嘅海参,呢个咬落有啲口感,京葱好惹味。交通方面,屯马线车公庙站行过嚟都好方便,揸车嘅朋友,消费有免费泊车。
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餐厅位于沙田秦石商场,邻近车公庙火车站,主打贴地性价比高,价钱平易近人同时菜式有一定质素,夜市人流都几多。孖宝D餐碧绿彩椒炒龙趸球龙趸鱼块肉质鲜嫩,表面有经煎至金黄,啖啖肉,食落十分满足。彩椒和西芹在底下吸收到鱼肉既肉汁和香气,特别惹味。红烧乳鸽乳鸽表面烧得晶莹剔透,肉质鲜嫩多汁,火侯控制得刚刚好,完全无焦黑,配搭米饭一齐食滋味十足。…………………………………………………………………….脆皮炸大肠大肠处理得适当,完全无任何异味,大肠口感软糯,外皮同时炸得香脆,外脆内软,层次感十足。白灼海虾肉质结实饱满,虾味鲜甜可口,配搭姜葱去除腥味,配特制豉油食用特别惹味。西兰花炒带子带子圆润饱满,两面都煎到金黄色,味道鲜甜,西兰花熟度刚刚好,带子其鲜甜味亦能附在西兰花上。上汤蒜子浸苋菜首先份量系相当有诚意,底下系苋菜,上面铺满蒜头,苋菜色泽翠绿,口感软淋同时味道清甜。
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百悦轩喺秦石邨商场入面,系街坊推荐嘅心水餐厅,佢哋除咗供应点心外,游水海鲜,驰名烧味外,晚市更推出多项超值优惠😆😆😆😯😯,选择好多,好抵食!!好适合同家人一齐嚟食餐好嘅😍😍⭐脆皮炸子鸡晚市有多款超值优惠,一定要试下招牌炸子鸡,金黄嘅鸡皮炸得香脆,鸡肉滑嫩可口🤩🤩😘,火喉控制得恰到好处⭐龙趸两味🔆翡翠炒龙趸球食得出系新鲜爽弹嘅龙趸球,龙趸切得厚肉,已经起骨,啖啖肉🉐🉐,食得非常过瘾🔆虫草花蒸龙趸头腩龙趸头腩比龙趸球更重鱼油香味,虫草花弹牙,令呢碟𩠌增加咗层次感,龙趸配虫草花,第一次食呢个配搭,出嚟嘅效果又几好㖞😀😀😀百悦轩沙田盛田街1号秦石商场地下17A号舖
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