直燒和牛商店 (已結業)

呢間座落於旺角🌇，香港最熱鬧嘅區之一🏙，朗豪坊隔離嘅一條人影都冇嘅巷仔嘅篤篤嘅燒肉鋪🍖🔥，就係傳說中嘅真。隱世美食了😎我講之前你望吓啲肉先🤓大大盤啲肉又厚🤓一盤舊零水連飯連野飲🤨晚市喎大佬🧐燒肉喎大佬😦好食嫁喎大佬😧🐃任添炸牛舌子曰：任嗌個喎😦呢碟黑黑哋有兜醬👅🐂喺中間嘅野係90分鐘無限任添本身已經炸熟左你有興趣可以擺返上個爐辣兩野個醬係酸瓜沙律醬一大盤一大盤咁上講真飽到嘔真係easy job😂重點係任嗌得嚟真係唔差個牛係香軟嘅有浸炸香入口外脆內有少少overcook 不過都係軟香佢過份到午市都有得嗌真係太抵🤑🐂厚切牛舌芯左下角最厚身靚仔嘅肉😎大件夾抵食仲要好食完全唔係行貨🤩落板一煎香到🤤入口先過份🤩一咬先係個肉汁爆出嚟🤤跟住越食越有個油香一路咬一路🐂🐂喺個筋位慢慢滲返出嚟🫗個肉汁就繼續充斥住個口😋😋呢個時候再爬多啖飯成件事完美到🤯🐄和牛冇錯中間嗰盤係真係黑毛和牛嚟🐃一煎落去啲油己經多到滿瀉煎到medium 左右擺入口個油又係爆曬出嚟個滿足感直接拉到頂😇食和牛其實都係得一個字：爽！💪🏼🍚月見飯 哇成餐飯個主角其實真係個飯自從喺牛角體驗過燒肉個飯嘅威力之後一直久久不能忘懷🥹🥹🥹哇個燒汁嘅

以下是個人真實用餐嘅感受，每個人都可能會有唔同嘅體驗，所以以下嘅嘢都只係用作參考。之前都有食開呢間燒肉店幾次，嗰陣時仲係喺舊舖位，有任食吉列牛舌，超級抵食，CP極高。但係今次食完之後，就應該唔會再去幫襯了。因為我食嗰日佢哋成間餐廳嘅Menu都唔同咗，冇咗任食嘅吉列牛舌，而且其他Menu嘅嘢食份量唔多，價錢都冇話特別平，可能係我個人問題大食同埋冇錢。另外，雖然會有員工專門幫你燒和牛，但係員工嘅服務態度就冇話好好，用餐期間有種說不出嘅感覺。嗰陣我食完嘢總共都只係30分鐘左右，然後想坐喺嗰度消化多一陣先埋單走人，但係啲員工就已經即刻拎張單過嚟，仲係咁喺前面走來走去，仲有一個女員工咩聲都冇出就執走晒枱面啲嘢，同埋換咗塊鐵板。真係好不愉快，最後買咗單離開餐廳之後，喺某某社交平台見到幾個關於呢間餐廳嘅廣告嘅標題同埋推介，就覺得好諷刺好搞笑。希望呢個食評可以比大家參考，同埋唔會造成誹謗。以上嘅內容純屬個人用餐體驗，只供參考。

OpenRice咁多好評，個個都講到咁高質，諗住實好多人啦👀🌝可能時間比較夜既既關係，8:45去到，店入面得一兩枱客，一入去感覺油煙都比較大，如果多幾檯應該都幾熱幾焗，眼見無咩抽風系統一行二人點左兩份set，其中一份係牛舌，牛舌可以任食，因為last order 係9:00，店員都好好問定要唔要refill 定多碟 ，我地都怕食唔曬，所以就叫左一碟加多半碟👍🏻👍🏻轉個頭店員就預熱石燒爐再用拎左碗牛脂肪抺其中一個爐面，之後野食都好快上齊兩份都加左$38晚市定食(沙律 ＋冷泡茶 ＋紫菜月見飯)🥗水牛芝士沙律配柚子醋沙律酸酸地，係好開胃既柚子汁，沙律菜夠新鮮、車厘茄仔仲有一粒水牛芝士，第一次見咁細粒巧打耳～🐮鹿兒島和牛霜降(120g)$178用碟仔裝住既油脂比較多，而其餘既雪花比較小，食落牛味唔太重，如果可以加小小鹽應該可以提升個味👅吉列牛舌 ∞ gram $98吉列皮好脆亦都無皮肉分離，其實一碟份量都好多，大約有15-20片，其實食到第8片開始覺得夠了，係我食過最牛舌乾身同偏柴又無咩味開頭上枱以為已經係1.5碟，但過左幾分鐘半份出現了🙉🍚紫菜月見飯賣相很可以！蛋黃超橙黃同超多紫菜🧡但飯量都

係未要自己倒自己米一黎已經講左我地book左檯有曬電話名果兩個「Staff」未訓醒 係咁話我地係foodie 我話我地係黎比錢食飯唔係果D無比錢食寫食評 然後又收起Menu 坐低無耐就逼我地落單話入左起計2個鐘0 service ， 應該話係負Service 漏上野不再話下然後1個鐘逼我地交檯明明一開波就話2個鐘然後就話foodie先係兩個鐘 因為佢地要影相姐係我真金白銀消費就只係可以食一個鐘人地唔洗比錢食幫你寫食評就2個鐘 咩邏輯？