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2023-08-13
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放假去咗一間係上環好有氣氛嘅酒吧餐廳,個名好特別叫——🌟 Ellipsis Cafe & Lounge🌟即係中文嘅省略號,餐廳嘅理念以省略都市繁囂 延續無限故事⋯入到餐廳的理有種令人暫時省略都市繁囂嘅感覺🌿環境好有裝飾,燈光昏暗好有feel,而且仲有啲位可以打卡影相,就好似我坐緊嘅呢位📸除咗飲酒傾計,佢哋仲有boardgame可以玩✨._./ 前菜/🍓|意大利風乾火腿哈蜜瓜·士多啤梨黑醋|🍓上碟擺盤好靚,風乾火腿整成係一朵花嘅形狀🌺好啱打卡影相,成個唔止擺盤用心,連味道好出色,士多啤梨黑醋增加黑醋嘅平淡酸味🍓·🍑|輕煎北海道刺身帶子沙律·日本水蜜桃醬|🍑個北海道刺身帶子好正,輕煎完好香,食落好鮮味,日本水蜜桃醬好特別,亦唔會令到沙律變得好酸•/ 主食 /🦐|大虎蝦&龍蝦汁意粉|🦐大虎蝦真係幾大隻,意粉有掛咗龍蝦汁好惹味唔會過鹹,意粉嘅軟硬度適中,仲有啲蟹籽增加口感·🐟|煎焗格陵蘭比目魚+薯菜|🐟比目魚大大舊上,仲要聞到煎得好香嘅味,比目魚肉質勁香滑,啖啖肉,外表果層皮仲要煎到好香脆,唔會好油膩,咬落有脆卜卜嘅聲架💕•/ Cocktail /🍸|荔枝角薑特調 |🍸新調嘅口味,飲得到有薑味
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/ 前菜/
🍓|意大利風乾火腿哈蜜瓜·士多啤梨黑醋|🍓
上碟擺盤好靚,風乾火腿整成係一朵花嘅形狀🌺好啱打卡影相,成個唔止擺盤用心,連味道好出色,士多啤梨黑醋增加黑醋嘅平淡酸味🍓
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🍑|輕煎北海道刺身帶子沙律·日本水蜜桃醬|🍑
個北海道刺身帶子好正,輕煎完好香,食落好鮮味,日本水蜜桃醬好特別,亦唔會令到沙律變得好酸
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/ 主食 /
🦐|大虎蝦&龍蝦汁意粉|🦐
大虎蝦真係幾大隻,意粉有掛咗龍蝦汁好惹味唔會過鹹,意粉嘅軟硬度適中,仲有啲蟹籽增加口感
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🐟|煎焗格陵蘭比目魚+薯菜|🐟
比目魚大大舊上,仲要聞到煎得好香嘅味,比目魚肉質勁香滑,啖啖肉,外表果層皮仲要煎到好香脆,唔會好油膩,咬落有脆卜卜嘅聲架💕
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/ Cocktail /
🍸|荔枝角薑特調 |🍸
新調嘅口味,飲得到有薑味,荔枝好香甜,配埋少許辣嘅疆,好夾!
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🦌|Earl Grey Martini|🦌
隻杯有鹿造型好得別好靚🦌味道飲得出Earl Grey茶味,味道清甜
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