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开饭介绍
自製雲吞麵、海南雞飯及香濃咖哩是磨坊咖啡室不可不試的三大招牌菜式。餐廳供應豪華行政午餐及自助式晚餐,菜式包括多款生猛海鮮,客人亦可隨個人喜好選擇菜單上的各國風味美食。
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营业时间
星期一至日
06:00 - 23:00
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招牌菜
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我們7大人+1BB到尖沙咀港威酒店-磨坊咖啡室dinner buffer樓梯下有個鯉魚池我BB坐唔定就可以抱佢去望下地庫來的,地方不是太大,坐梳化位都OK不過食物就差D...用渣打信用卡八折了....但呢個價錢唔抵囉長腳蟹(勁重海水味,真係不停咁添出黎,唔會話食唔到囉生蠔係即開既(完全唔得,值程冇人去拎呀!!!可能又冇人拎,所以放得果廿多隻係到做樣)刺身都係一樣冇人拎壽司都係一樣冇人拎青口還可以啦白灼蝦難食熱盤款式少,唔夠熱 燒羊架都還可以啦,始終一路擺係盤到,如果有專人即切應該會好D甜豆炒蝦仁、蒸魚、小棠菜...movenpick雪糕要向 waiter 落單,落單次數不限咖啡就任你自己自助添飲.茶類就限每人一杯 待應都ok,但要特別讚就係一位Nicole的女待應,真係每次行黎都帶著笑容架。
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今晚我們一行四人到尖沙咀港威酒店食dinner buffer差不多去到餐廳門口還有個古色古香嘅鯉魚池餐廳面積不是太大室內環境裝修雖然舊了些,但勝在乾淨整齊,我們坐得都好舒服呀^_^冷盤今晚除了主角長腳蟹外還有生蠔、青口、 白灼蝦、刺身和壽司等等……都幾鮮甜喔 熱盤款式都好多,有羊扒、牛柳粒、燒羊架、 甜豆炒蝦仁、炒墨魚仔、蒸海班、燒肉、 香草薯仔等等……其中我最喜愛嘅就是燒羊 架因為一啲都唔 "蘇"呀甜品木糠布甸、芒果布甸、紅莓芝士餅、慕絲、 棉花糖、朱古力曲奇、瑞士卷、奶凍、等等…… 熱食甜品有麵包布甸,還有自助熱香餅機 只要按一下,等一陣間,機器就制出熱騰騰嘅 熱香餅,桌上還有糖漿、花生醬、煉奶、朱古力碎 給客人自已配搭雪糕movenpick雪糕、有朱古力、士多啤利、雲呢拿、 濃咖啡,因為冇擺放出來,所以要向 waiter 落單, 之後直接送到客人面前,而落單次數係不限架最後要讚就係服務好週到,效率快,而且每位待應都是帶著笑容。
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今期 Buffet 以栗子進入饌, 此時此刻的栗子也差不多不合時宜了 於是襯著有”心唔怕遲” 的心態下訂枱 預計週日絕對是黃金檔期, 座位應該是緊張的 因此我倆預早了十分鐘到場, 但場內進餐還未預備好, 客人唯有站在擠迫的接待枱前排隊入坐 地方細; 客人多, 情況有點混亂的 還好分枱的情況也頗順利; 很快便安頓好客人就坐襯客人未開動時先在場內拍拍照, 第一時間看看甜品合乎心意否 雖說以甜品栗子為主題, 但明顯咸點數量以大比數勝出 當正式開動時間, 也沒有出現太過搶食的情況 食物正是預料中的大路野, 味道方面 …. 純粹以飽肚為大前題就絕對可以滿足大家 各式各樣的咸點也是不停添加, 以下午茶來說品種絕對稱多,但與甜品相比絕對是暄賓奪主了。冷盤三味; 魚生; 壽司; 熱葷; 沙律甜品陣容遜色 : 蛋糕; 奶凍, 酥餅類, 曲奇, 水果等兩款果汁是任飲的: 消濟首選西柚汁, 另外可選柑桔蜜等 還有難飲到爆的咖啡 大部甜品也加入栗子制成, 但栗子也有局限性, 所以不是各類食物品種也可以磨合成功 更重要莫過於主角質素一般, 味道帶點酸, 以至出來成品強差人意 那款好味; 老實講: 無 但要數甜度最高的, 莫過於Opera , 栗子蛋糕等 而身為甜魔的我, 吃了兩口後精神也為之一振起來。 當停濟不前時, 也來了幾杯西柚汁消消氣 當扣除報紙印花後每人付 $150 也合理的。
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有位識飲識食的朋友,是海港城的酒店會員!因此,他不時走到這裡一帶食飯。 他起初想跟我們一班朋友慶祝聖誕節,怎料這裡附近的酒店餐廳已經 full booking! 唯有,順延慶祝 2012 年!事隔一年多,重臨 <磨坊咖啡室 Coffee Mill>,記得上次一班朋友慶祝我的生日! 今次與友共聚迎 2012!同樣開心!2010-07-21 食評:http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2101865然而環境舒適,地點超方便大家,也是其吸引之處! 這裡實而不華!給我的印象十分不錯! 最吸引我的始終是門口那個鯉魚池! 多個國家口味,應有盡有!款式多不勝數! 頭盤:主要以沙律為主,包括:蕃茄、羅馬生菜、紅邊菜、火箭菜、黃椒、紅椒等...,色彩繽紛! 令看來平淡的沙律添上姿彩。沙律菜十分清爽新鮮! 青椒、紅椒更是爽脆清甜!不加入沙律醬,食得健康清新! BB 生菜既可愛又鮮嫩!粟米、雞心豆 (又稱三角豆 ) 、紅腰豆含纖維且營養豐富!紅腰豆更有補血作用!薯仔沙律,不過不失,沒有什麼特別!印度薄餅灑上乾炒過的椰絲,增添椰香又柔軟! 同時,可自行配上多款醬汁:咖喱汁、酸甜汁....以供選擇!我偏偏選了芒果他他汁,酸度媲美山渣! 超酸中帶甜。 熱盤:烤蕃茄加入一些香料及黑椒粉後,入口更加滋味多汁! 蜜汁叉燒質感豐腴!而這件雞既香又嫩滑,再加上爽口的雞皮,水準很高! 煙鴨胸肉質過腍!鴨皮則韌到難以咬下去!不太討好! 洋蔥豬扒煎得恰到好處!香氣四溢!真惹人垂涎! 醃得夠入味,肉質頗嫩容易食! 這長通粉弄得不太腍身,口感上略帶少許彈性!是我喜歡的質感! 再配上三色椒絲,多一份清香!最後,食碟中央的小甘筍,很清甜美味! 甜品:還是嗜甜品作結,焗菠蘿蛋糕帶出菠蘿香之餘,亦幾甜美!略嫌蛋糕有點濕腍! 原本平平無奇的朱古力蛋卷,加上木頭外型,賣相吸引度提升! 海綿質感鬆軟不是很甜,忌廉細滑輕柔!雲呢拿布丁味道香甜!上面有一小粒好甜的芒果作簡單點綴!綠茶慕思的綠茶味並非很霸道!質感做得幾軟滑!小金箔作點綴,更黔貴! 荔枝慕思很有層次感!最底層是荔枝味 jelly ,一粒去核的荔枝依然酸甜多汁! 還有薄薄一層的椰奶凍,灑上椰絲增添清香及嚼勁! 絕對是心機之作!以前可自行排隊取 Movenpick 雪糕,款式繁多!現在,則向侍應落 order ,一般大路貨色,如:雲呢拿、朱古力、士多啤梨...。我食了榛子雪糕幾香甜,富奶香! 出奇的是每一啖食到榛子粒,雙重口感! 另一方位朋友食了雲呢拿雪糕,我見到有不少雲呢拿籽!她說雲呢拿味濃郁!Cappuccino面層的奶泡尚算打得細密!灑上朱古力粉作點綴,第一口已嚐到一份甜味! 喝來質感細膩又舒服,咖啡香是有的!不過咖啡的味道稍為單薄;( 幸好!不會偏酸,已是接受!侍應主動走來為我們落 order :雪糕及飲品,很不錯!總括來說,這裡的食物質素卻不俗,如果咖啡質素更高的話則更好,店內環境舒適,侍應服務態度佳,尖沙咀區是不錯的選擇,整體令人滿意。加上朋友有買四送二優惠,我們一行 7 人,平均每人 $120,相當超值!
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