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港铁尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行约2分钟
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电话号码
27823383
开饭介绍
藝人陳敏之有份開設的餅店，提供每天香港新鮮製造的手工曲奇，選用來自法國的牛油及小麥麵粉，不時推出期間限定口味。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
過年時，朋友送來一盒blesscuit, 係tvb 明星做老闆的，近來真係多明星開食市，曲奇味道唔算好差但係好細，好簿所以好脆，食完唔知食左D乜，冇乜特別......D人話金鑽松露曲奇係招牌，真係唔識欣賞，松露的煤氣味，甜又唔係，咸又唔咸，食完成口煤氣味。。。又金又黑的顏料，可能我比較傳統一點，真係唔識欣賞依D特別野。朱古力曲奇比較正常一點，但係又又係得個脆字做唔到鬆化的效果。有甜味但沒有朱古力的特別苦味，又係细細片，一啖都冇感覺似自己屋企做，再加大量的包裝，然後就賣好貴比你，再加宣傳，但其實唔知食物本身是最重要的。
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新年將至，友人送了一盒出自Blesscuit的金鑽松露曲奇給小妹。Blesscuit一詞，糅合英文「bless」祝福）和「biscuit」餅乾）而成Blesscuit，意思是「帶有祝福的曲奇餅」。七彩的紙盒包裝，充滿喜悅吉慶的感覺，送禮一流﹗「金鑽黑松露曲奇」選用法國麵粉、牛油、黑松露油和竹炭粉做成，撕開包裝袋後，即可聞到濃郁的松露香氣。曲奇上抹上一抹食用金粉，更顯矜貴﹗咬下去，曲奇鬆脆香口，好好吃﹗
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經過K11地下1層就立刻被呢個店舖裝修吸引左，金金紅紅好有聖誕氣氛吖~~行近時，sales姐姐好熱心咁介紹佢地嘅曲奇，重有得試食添。雖然我唔喺好鍾意食曲奇，但試下又無妨嘅，點知........ 好多款曲奇都好‧驚‧喜！sales姐姐話佢地嘅曲奇用左天然食材同冇添加，怪唔知得同其他曲奇唔同喇。我個人非常鍾意佢地嘅飄雪紅桑子曲奇，一來我本身鍾意紅桑子，二來上面嘅乳酪粉酸酸地，好開胃，有重停唔到嘅感覺，令我忍唔住買左盒。最正喺買一盒送一份禮物，有三款揀，其中嘅熊bear bear令人好難拒絕。不過，唔喺對熊bear bear情有獨鐘嘅，我會highly recommend佢地嘅茶，sales姐姐一打開個茶壺就聞到果茶味，而冷泡嘅茶味道亦好特別喎！
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臨吃飯前先吃個月餅。第一次品嚐陳敏芝開的blesscuit 。今天吃的這款是柑橘月餅。今年實在看過很多形形色色的月餅，留意到只要屬於非傳統月餅，它們的尺寸必定是迷你包裝。外型花紋都頗吸引。切開月餅，裏頭是奶皇餡帶著一鼓柑橘氣味。嗅覺上覺得它像家頓的橙味說謊蛋糕，吃下去會吃到像橙皮的物體，味道應該不是人人能接受，但對我來說還是可以的。整體感覺很fresh，不會覺得很油，吃多了也不覺膩。
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金鑽黑松露曲奇：原來呢隻黑松露曲奇係Blesscuit嘅皇牌曲奇，當中貴為皇牌真係不無道理，首先真係未聽過有人用黑松露嚟做曲奇，而且食落去真係出奇的夾，咸與甜之間佢唔會有矛盾而係互補，當你食落去果刻感受到黑松露的時候你會覺得好奇妙，又特別又好味。
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